Kantonesisch-Sprachführer - Cantonese phrasebook

Kantonesisch (广东话/廣東話 Gwóngdūng wáh, /廣府話 Gwóngfù wá oder 粤语/粤語 Yuht yúh) ist ein weit verbreitetes chinesische Sprache. Es ist die Landessprache, die derzeit in der Provinz verwendet wird Guangdong im China, Amtssprache in den Sonderverwaltungsregionen von Hongkong und Macao, und wird in vielen überseeischen chinesischen Gemeinden in Südostasien und anderswo verwendet, mit Kuala Lumpur und Ho Chi Minh Stadt (Saigon) sind zwei Orte, an denen Kantonesisch die dominierende Sprache in einer chinesischen Gemeinschaft ist, die wiederum riesig und einflussreich ist. Kantonesisch ist auch der Hauptdialekt, der von Überseechinesen in den meisten englischsprachigen Ländern gesprochen wird. Die von vielen Bewohnern der östlichen und südlichen Länder gesprochene Form des Chinesischen Guangxi Provinz wird oft auch als eine Form von Kantonesisch bezeichnet.

Chinesische Sprachen sind oft gegenseitig unverständlich, mit Unterschieden zwischen Italienisch und Spanisch zu dem dazwischen Deutsche und Schwedisch, die wir eher "verwandte Sprachen" als "Dialekte" nennen würden.

Alle chinesischen Sprachen verwenden im Allgemeinen die gleichen Zeichen beim Lesen und Schreiben in formalen Umgebungen, basierend auf Standard-Mandarin. Ein Kantonesisch-Sprecher und ein Mandarin-Sprecher können nicht miteinander sprechen, aber beide können im Allgemeinen lesen, was der andere schreibt. Allerdings kann es erhebliche Unterschiede geben, wenn die „Dialekte“ in umgangssprachlicher Form geschrieben werden. Zum Beispiel werden im Kantonesischen, wie es in Hongkong verwendet wird, in der Alltagssprache informellere Formulierungen verwendet als geschrieben. Daher werden manchmal zusätzliche Zeichen zusätzlich zu den üblichen Zeichen verwendet, um die gesprochene Sprache und andere umgangssprachliche Wörter darzustellen. Um die meisten Schriften in kantonesischsprachigen Gebieten zu lesen, verwenden Sie die Chinesischer Sprachführer.

Es gibt verschiedene lokale Sprachen in Guangdong, die manchmal als kantonesische Dialekte betrachtet werden, aber in Wirklichkeit werden separate Sprachen wie Taishanesisch gesprochen Taishan, Kaiping, Jiangmen und die umliegenden Gebiete. Die meisten Menschen in Guangdong wissen jedoch, wie man Standard-Kantonesisch (Guangzhou Dialekt) und Hongkonger und Macanese sprechen Standard-Kantonesisch mit leichten Einflüssen aus westlichen Sprachen, insbesondere aus dem Englischen in Hongkong. Das in Singapur und Malaysia gesprochene Kantonesisch unterscheidet sich auch geringfügig aufgrund von slightly malaiisch Einflüsse.

Praktisch alle jüngeren Kantonesischsprachigen auf dem chinesischen Festland können Mandarin sprechen, daher ist es nicht notwendig, Kantonesisch zu lernen, um zu kommunizieren. Darüber hinaus sind einige der kantonesischsprachigen Städte auf dem chinesischen Festland wohlhabende Städte, die voller Migranten aus anderen Teilen Chinas sind, die Mandarin, aber kein Kantonesisch sprechen. Allerdings sprechen Kantonesischsprachige in Hongkong, Macau und chinesischen Überseegemeinden oft kein Mandarin, und in ersteren ist die Verwendung von Mandarin ein heikles politisches Thema. Ausländer, die in den kantonesischsprachigen Teilen des chinesischen Festlandes leben, entscheiden sich normalerweise dafür, Mandarin zu lernen, da es viel weiter verbreitet ist, während diejenigen, die in Hongkong leben, oft nur Englisch sprechen.

Kantonesisch wird in Festlandchina mit vereinfachten chinesischen Schriftzeichen und in Hongkong und Macau mit traditionellen chinesischen Schriftzeichen geschrieben. In diesem Sprachführer werden, wo Unterschiede bestehen, die vereinfachten Zeichen vor dem Schrägstrich (/) und die traditionellen Zeichen danach geschrieben.

Ausspracheanleitung

Wie andere chinesische Sprachen wird Kantonesisch mit chinesischen Schriftzeichen geschrieben, verwendet jedoch seine eigene "einzigartige" Aussprache für diese Schriftzeichen.

Die Aussprachen in diesem Handbuch verwenden das Yale-Romanisierungssystem. Geräusche können bestenfalls angenähert werden. Diese Anleitung gibt einen allgemeinen Hinweis auf den richtigen Ton, aber der beste Weg, um absolut genau zu sein, besteht darin, Muttersprachlern genau zuzuhören und die von ihnen erzeugten Töne nachzuahmen. Im Gegensatz zu Mandarin gibt es für Kantonesisch kein weit verbreitetes Romanisierungssystem, und Muttersprachler lernen fast nie die existierenden. Da die meisten Einheimischen keine Ahnung haben, wie man romanisiertes Kantonesisch liest, halten Sie sich für die schriftliche Kommunikation an chinesische Schriftzeichen.

Sofern nicht anders angegeben, ist die Aussprache zwischen dem Kantonesisch von Hongkong und Macau identisch mit der von Guangzhou.

Konsonanten

Kantonesisch unterscheidet wie Mandarin zwischen aspiriert und unbehaucht Konsonanten, nicht stimmlos und geäußert wie im Englischen, und es fehlen stimmhafte Konsonanten. Angesaugte Laute werden mit einem charakteristischen Luftstoß ausgesprochen, wie sie im Englischen am Wortanfang ausgesprochen werden, während nicht angesaugte Laute ohne den Luftstoß ausgesprochen werden, wie im Englischen, wenn sie in Gruppen vorkommen. Allerdings fehlt dem Kantonesisch das "Zungenrollen" (pinyin zh, CH, Sch, r) Anfangskonsonanten, die im Mandarin vorkommen.

YaleAussprache
bp in "sport"
pp wie in "pbeim"
ichich wie in "ichähm"
ff wie in "foot"
dt in "stop"
tt wie in "top"
neinnein wie in "neinot"; in vielen Gebieten, einschließlich Hongkong und Macau, wird das anfängliche n oft durch . ersetzt l wie in "lap"
ll wie in "lap"
Gk in "sky"
kk wie in "kArtikel"
ngng wie in "singäh"; in Hongkong und Macau wird ng allein ohne Vokal oft durch ersetzt ich wie in "ichom", während es oft als Anfangskonsonant einer Silbe weggelassen wird
haha wie in "haot"
jMischung aus z in "MozKunst" und die j im "jgeduld"
CHMischung aus ts in "cats" und der CH im "CHur"
soso wie in "soschlafe"
gwqu wie in "squsind"
kwqu wie in "quArche"
jaja wie in "jaard"
ww wie in "wAmeise"; ansonsten wie Englisch "v" in "Sieg"

Finale

Im Gegensatz zu Mandarin behält Kantonesisch alle Endkonsonanten (m, n, ŋ, p, t und k) des Mittelchinesischen bei. Die letzten Konsonanten p, t, und k sind unveröffentlicht. Das bedeutet, dass sie praktisch lautlos sind und man am Ende der Silbe keinen „Luftstoß“ hört.

YaleAussprache
aaein wie in "spein"
aaiigh wie in "sigh"
aauau wie in "hau"
aambin wie in "Vietnbin"
aanein wie in "Taiwein"
aangKombination von aa und ng
aapop wie in "top" im Allgemeiner Amerikaner, arp wie in "tarp" im Empfangene Aussprache
aatot wie in "hot"in General American, Kunst wie in "tKunst" in empfangener Aussprache
aakock wie in "rock"in General American, Arche wie in "bArche" in empfangener Aussprache
aiich ein Waschbeckenichte"
audu wie in "scdut"
binom wie in "som"; ansonsten, wie "bin" im "Schinken".
einun wie in "sun". Dies kann ausgesprochen werden wie "ein" im "Mann"
angung wie in "lung". Das mag klingen wie "ang" im "klingelte".
apoben wie in "coben". Dies kann ausgesprochen werden wie "ap" im "Karte".
beimut wie in "cut"; ansonsten, wie "beim" im "Katze".
akuc wie in "suck"; andernfalls wie "ack" im "zurück".
ee wie in "bet"
eiay wie in "say"
emem wie in "tembitte"
gerger wie in "pgerdu"
ekeck wie in "peck"
ichee wie in "tee"
ichew wie in "few"
Ich bineem wie in "seem"
imeen wie in "seen"
inging wie in "sing"
ipeep wie in "sleep"
esosteuropäische Zeit, elektronischer Energietransfer, voraussichtliche Flugdauer wie in "mosteuropäische Zeit, elektronischer Energietransfer, voraussichtliche Flugdauer"
ich kick wie in "sick"
Öaw wie in "paw" (Empfangene Aussprache)
oioy wie in "boy"
duö wie in "tö"
auforn wie in "scorn" (Empfangene Aussprache)
ongong wie in "song" (Empfangene Aussprache)
otot wie in "hot" (Empfangene Aussprache)
OKock wie in "stock" (Empfangene Aussprache)
duoo wie in "coo"
uiooey wie in "gooey"
unoon wie in "soon"
ungKombination von du und ng
utoot wie in "boot"
Vereinigtes Königreichähm wie in "bähm"
EUähm wie in "hähm" (Empfangene Aussprache, mit abgerundeten Lippen)
ungKombination von EU und ng
eukork wie in "work" (Empfangene Aussprache)
euiÖ wie in "nÖ" (Empfangene Aussprache)
eunauf wie in "persauf"
euot wie in "carrot"
dudu wie in "tdu" (Französisch)
Yunun wie in "une" (Französisch)
yutKeine Entsprechung in Englisch. Ähnlich einem deutschen ü gefolgt von einem t.
ichmm wie in "hmm"
ngng wie in "sing"

Töne

Kantonesisch ist eine Tonsprache. Dies bedeutet, dass dieselbe Silbe, die in einem anderen Ton ausgesprochen wird, eine andere Bedeutung hat. Um dies zu verkomplizieren, kann es sein, dass mehr als ein Zeichen als dieselbe Silbe mit demselben Tonfall ausgesprochen wird. In diesem Fall hilft der Kontext normalerweise, die Mehrdeutigkeit aufzulösen. Das mag abschreckend klingen, ist aber tatsächlich besser als beispielsweise Englisch, wo viele Wörter identisch gesprochen werden (z. B. ihr, dort, sie sind) und nichts als Kontext haben, um zu bestimmen, welches es ist ist. Kantonesisch hat Kontext und Ton, um Wörter zu unterscheiden.

Verschiedene Variationen der kantonesischen Sprache haben eine unterschiedliche Anzahl von Tönen, von nur sechs bis zu zehn oder mehr. Die größeren Zahlen beinhalten Unterscheidungen, die moderne Linguisten nicht als tonal betrachten. Um zurechtzukommen, müssen Sie also nur zwischen den folgenden sechs Tönen unterscheiden:

YaleBeschreibungPitch von Anfang bis EndeYaleBeschreibungPitch von Anfang bis Ende
1einHohes Levelkein Rahmen4AhNiedriges Fallenkein Rahmen
2einMittlerer Aufstiegkein Rahmen5AhNiedrig steigendkein Rahmen
3einMittlere Stufekein Rahmen6AhNiedriges Niveaukein Rahmen

Die tonale Aussprache des Kantonesischen ist bei weitem der schwierigste Aspekt der oft beängstigenden Sprache. Die sehr geringe anfängliche Schwierigkeit beim Erlernen der Töne wird manchmal durch einfache Grammatik und das Fehlen fast aller Pluralformen, Geschlechter, Zeitformen und anderer Konjugationen mehr als wettgemacht, die viele andere Weltsprachen im Vergleich schwierig erscheinen lassen.

Phrasenliste

Grundlagen

Pronomen

Kantonesische Pronomen sind relativ einfach.我 ngóh ist das Standardpronomen der ersten Person, 你 néih ist das Standardpronomen der zweiten Person und 佢 kéuih ist das Standardpronomen der dritten Person. Im Gegensatz zum Englischen hat Kantonesisch nur ein Pronomen der dritten Person und unterscheidet nicht zwischen „he“, „sie“ und „es“. Plurale sind relativ einfach und werden durch Hinzufügen eines 哋 . gebildet deih hinter dem Singularpronomen, also 我哋 ngóh deih bedeutet "wir", 你哋 néih deih ist das Äquivalent des Plurals "du" und 佢哋 kéuih deih bedeutet "sie".

Sein oder nicht sein?

Kantonesisch, wie in Mandarin, hat keine Wörter für "ja" und "nein" als solche; Stattdessen werden Fragen normalerweise durch Wiederholen des Verbs beantwortet. Gängige sind:

Sein oder nicht sein
係 haih, 唔係 mh'haih
Haben oder nicht haben / es gibt oder gibt es nicht
有 yáuh, 冇 móuh
Richtig oder falsch sein
啱 āam, 唔啱 mh'āam
Hallo.
. Néih hóu.
Hallo. (nur am telefon)
喂。 Wái.
Wie geht es dir?
你好吗?/你好嗎? Néih hóu ma? (formell) / 食饱未?/食飽未? Sihk báau meih? (umgangssprachlich, wörtlich "Hast du gegessen?")
Wie geht es dir in letzter Zeit? (beliebter im täglichen Gebrauch)
你最近点呀?/你最近點呀? Néih jeui gáhn dím a?
Nicht schlecht.
几好。/幾好。 Géi hóu. (Sie müssen nicht "Danke" sagen, nachdem Sie auf Kantonesisch "gut" geantwortet haben)
Wie heißen Sie?
你叫咩名呀? Léih giu mē mèhng a?
Wie heißen Sie (förmlich, bedeutet wörtlich "Wie spreche ich Sie an")?
请问点称呼?/請問點稱呼? Chíngmahn dím chīngfū?
Ich heiße ______ .
我叫______。 Ngóh giu ______.
Freut mich, dich kennenzulernen.
幸会。/幸會。 Hahng'wúih.
Bitte.
请。/請。 Chéng.
Vielen Dank. (wenn dir jemand hilft)
唔该。/唔該。 M̀h'gōi.
Vielen Dank. (wenn dir jemand ein Geschenk macht)
多谢。/多謝。 Dōjeh.
Bitte.
唔使客气。/唔使客氣。 M̀h'sái haak-hei.
Entschuldigen Sie mich. (Aufmerksamkeit bekommen)
. M̀h'hóu yisi
Entschuldigen Sie mich. (vorbeikommen)
唔該 oder 唔該借借. M̀h'gōi * oder * M̀h'gōi jeje.
Es tut uns leid.
对唔住。/對唔住。 Deui-m̀h-jyuh. (In Hongkong ist es üblicher, stattdessen das englische Wort "sorry" zu verwenden.)
Auf Wiedersehen
再见。/再見。 Beitreten. (In Hongkong wird stattdessen häufiger "bye bye" verwendet.)
Ich kann kein Kantonesisch.
我唔识讲广东话。/我唔識講廣東話。 Ngóh m̀h'sīk góng Gwóngdōngwá.
Entschuldigen Sie sprechen Sie Englisch?
请问你识唔识讲英文呀?/請問你識唔識講英文呀? Chíngmahn léih sīk-m̀h-sīk góng Yīngmán a?
Ist hier jemand, der Englisch spricht?
请问有冇人识讲英文呀?/請問有冇人識講英文呀? Chíngmahn yáuhmóh yàhn sīk góng Yīngmán a?
Hilfe!
救命呀! Gau mehng ā!
Achtung!
小心! Síusām!
Guten Morgen.
早晨。 Jóusahn.
Gute Nacht.
晚安 Mán ngōn (formell) / 早抖 Jóu táu (umgangssprachlich)
Ich verstehe nicht.
我听唔明。/我聽唔明。 Ngóh tēng m̀h'mìhng.
Wo ist die Toilette?
厕所喺边度?/廁所喺邊度? Chi só hái bīndouh?

Probleme

Lass mich allein.
唔好搞我。 M̀h'hóu gáau ngóh.
Fass mich nicht an!
! M̀h'hóu dihm ngóh!
Ich werde die Polizei rufen.
我会叫警察。/我會叫警察。 Ngóh wúih giu gíngchaat.
Polizei!
! Gingchaat! (In Malaysia wird stattdessen oft das Wort "mata", was auf Malaiisch "Augen" bedeutet, verwendet.)
Halt! Dieb!
咪走!贼仔!/咪走!賊仔! ...Máih jáu! Chaahkjai!
Bitte hilf mir.
/唔該幫我. 。M̀h'gōi bōng ngóh.
Es ist ein Notfall.
好紧急。/好緊急。 Hóu gán'gāp.
Ich bin verloren.
我荡失路。/我蕩失路。 Ngóh dohngsāt louh.
Ich habe meine Tasche verloren.
我唔见咗个袋。/我唔見咗個袋。 Ngóh m̀h'gin jó go doih.
Ich habe meine Brieftasche fallen lassen.
我跌咗个银包。/我跌咗個銀包。Ngóh dit jó go ngàhn bāau.
Ich fühle mich nicht gut.
我唔舒服。 Ngóh m̀h syūfuhk.
Ich bin krank.
我病咗。 Ngóh behng jó.
Ich wurde verletzt.
我受咗伤。/我受咗傷。 Ngóh sauh jó sēung.
Bitte rufen Sie einen Arzt.
唔该帮我叫医生。/唔該幫我叫醫生。 M̀h'gōi bōng ngóh giu yīsāng.
Kann ich Ihr Telefon benutzen?
可唔可以借个电话用呀?/可唔可以借個電話用呀? Hó-m̀h-hó'yi je go dihnwáh yuhng a?

Zahlen

0
ling
1
一 ja
2
二 yih (两/兩 loeng wird vor Gegenwörtern verwendet)
3
sāam
4
四 sei
5
五 ńgh
6
luhk
7
chāt
8
baat
9
gáu
10
sahp
11
sahpyāt
12
sahpyih
13
sahpsāam
14
sahpsei
15
sahpńgh
16
sahpluhk
17
sahpchāt
18
sahpbaat
19
sahpgáu
20
二十 yihsahp
21
二十一 yihsahpyāt
22
yihsahpyih
23
二十三 yihsahpsāam

Bei den Zahlen 21-29 wird 二十 oft durch 廿 ersetzt (Yah) umgangssprachlich. Zum Beispiel 二十一 (yihsahpyāt) wird oft als 廿一 (yahyāt).

30
sāamsahp
40
四十 seisahp
50
五十 ńghsahp
60
luhksahp
70
chātsahp
80
Batatsahp
90
九十 gáusahp
100
yātbaak
200
yihbaak
300
sāambaak
1000
一千 yātchīn
2000
二千 yihchīn

Genau wie in Mandarin, Kantonesische Nummern ab 10.000 werden ebenfalls in Einheiten von 4 Ziffern gruppiert, beginnend mit 萬 maahn. Daher wäre "eine Million" "einhundertzehntausend" (一百萬), und "eine Milliarde" wäre "zehnhundertmillionen" (十億).

10,000
一万/一萬 yātmaahn
100,000
/十萬 sahpmaahn
1,000,000
一百万/一百萬 yātbaakmaahn
10,000,000
一千万/一千萬 yātchīnmaahn
100,000,000
一亿/一億 yātyīk
1,000,000,000
/十億 sahpyīk
10,000,000,000
一百亿/一百億 yātbaakyīk
100,000,000,000
一千亿/一千億 yātchīnyīk
1,000,000,000,000
yātsiuh
Nummer _____ (Zug, Bus usw.)
_____号/_____號 huh
Hälfte
半 Brötchen
Weniger
síu
Mehr
多 dō

Zeit

jetzt
而家 yīgā (umgangssprachlich) / 现在/現在 yihnjoih (formell)
spät
迟/遲 chìh
früh
jóu
Morgen
jīujóu
Mittag
/晏晝 ngaanjau
Nachmittag
下昼/下晝 hahjau / 晏昼/晏晝 ngaanjau
Nacht-
夜晚 ja máahn
Mitternacht
半夜 Brötchen ja

Uhrzeit

1:00
一点/一點 yāt dím
2:00
两点/兩點 léuhng dim (nicht)
2:05
两点一/兩點一 léuhng dím yāt / 两点踏一/兩點踏一 léuhng dím daahp yāt / 两点五分/兩點五分 léuhng dím ńgh fān
2:10
两点二/兩點二 léuhng dím yih / 两点踏二/兩點踏二 léuhng dím daahp yih / 两点十分/兩點十分 léuhng dím shp fān
2:15
两点三/兩點三 léuhng dím sāam / 两点踏三/兩點踏三 léuhng dím daahp sāam / 两点五十五/分兩點十五分 léuhng dím shap ńgh fān
2:30
两点半/兩點半 léuhng dím bun / 两点三十分/兩點三十分 léuhng dím sāam shap fān (nicht 两点六/兩點六 / 两点踏六/兩點踏六)
2:45
两点九/兩點九 léuhng dím gáu / 两点踏九/兩點踏九 léuhng dím daahp gáu / 两点四十五分/兩點四十五分 léuhng dím sei shp ńgh fān
2:50
两点十/兩點十 léuhng dím shp / 两点踏十/兩點踏十 léuhng dím daahp shp / 两点五十分/兩點五十分 léuhng dím ńgh shp fān
2:55
两点踏十一/兩點踏十一 léuhng dím daahp sahpyāt / 兩點五十五分 léuhng dím ńgh shp ńgh fān (nicht 两点十一/兩點十一)
2:57
两点五十七分/兩點五十七分 léuhng dím ńgh shp chāt fān
3:00
三点/三點 sāam dím

Dauer

_____ Protokoll)
_____ 分钟/_____ 分鐘 _____ fānjūng
_____ Std)
_____ 个钟/_____ 個鐘 _____ gor jūng
_____ Tage)
_____ ja
_____ Wochen)
_____ 个礼拜/_____ 個禮拜 _____ gor láihbaai (umgangssprachlich) / _____ 个星期/_____ 個星期 _____ gor sēngkèi (formell)
_____ Monat(e)
_____ 个月/_____ 個月 _____ gor yuht
_____ Jahre)
_____ 年_____ nhn

Tage

heute
gām yaht
gestern
寻日/尋日 chàhm yaht / 琴日 kàhm yaht
Morgen
/聽日 tēngyah
am vorletzten tag
chìhn yaht
übermorgen
hauh yaht
in dieser Woche
gām go láihbaai
letzte Woche
上個禮拜 seuhng go láihbaai
nächste Woche
下個禮拜 hah geh láihbaai

Für Wochentage ist die Form vor dem Schrägstrich umgangssprachlicher, während die Form nach dem Schrägstrich formeller ist und in schriftlichen und Nachrichtensendungen verwendet wird.

Sonntag
禮拜日 láihbaai yaht / 星期日 sīngkèi yaht
Montag
禮拜一 láihbaai yāt / 星期一 sīngkèi yāt
Dienstag
禮拜二 láihbaai yih / 星期二 sīngkèi yih
Mittwoch
禮拜三 láihbaai sāam / 星期三 sīngkèi sāam
Donnerstag
禮拜四 láihbaai sei / 星期四 sīngkèi sei
Freitag
禮拜五 láihbaai ńgh / 星期五 sīngkèi ńgh
Samstag
禮拜六 láihbaai luhk / 星期六 singkèi luhk

Monate

Januar
一月 yāt'yht
Februar
二月 yih'yht
März
三月 sāam'yuh
April
seiyuht
Kann
五月 ńgh'yuh
Juni
六月 luhk'yuht
Juli
七月 chāt'yuht
August
baat'yuht
September
gáuyuht
Oktober
sahpyuht
November
十一月 sahpyāt'yht
Dezember
十二月 sahpyih'yht

Farben

schwarz
hāk sīk
Weiß
baahk sīk
grau
灰色 fūi sīk
rot
红色/紅色 hùhng sīk
Blau
蓝色/藍色 làahm̀ sīk
Gelb
黄色/黃色 mit sīk
Grün
/綠色 luhk sīk
Orange
chàahng sīk
lila
紫色 jí sīk
braun
啡色 fē sīk

Transport

Bus, Bahn und U-Bahn

Bus
巴士 bā sí
Zug
fó chē
U-Bahn / U-Bahn
地鐵 dei tit
Straßenbahn / Straßenbahn
dihn chē
Stadtbahn
輕鐵 hängende tit
Hochgeschwindigkeitszug
高鐵 gōu tit

Die Sprache verwendet Maßwörter oder numerische Klassifikatoren vor den eigentlichen Nomen. Im Zusammenhang mit den oben genannten Beispielen sind die jeweiligen kantonesischen Maßwörter für 火車 und 地鐵 班 (bāan) und 巴士 ist 架 (ga).

Wie viel kostet ein Ticket nach _____?
去_____張飛要幾多錢嘎? Heui _____ jēung fēi yiu géidō chín gah?
Eine Karte für _____ bitte.
一張飛去_____, . Yāt jēung fēi heui _____, m̀h'gōi.
Wohin fährt dieser Zug/U-Bahn/Bus?
呢 [班火車/班地鐵/架巴士] 去邊度嘎? Nī [bāan fóchē]/[bāan deitit]/[ga bāsí] heui bīndouh gah?
Wo fährt der Zug/die U-Bahn/der Bus nach _____?
去_____ [班火車/班地鐵/架巴士] ? Heui _____ [bāan fóchē]/[bāan deitit]/[ga bāsí] hái bīndouh daap gah?
Hält dieser Zug/diese U-Bahn/dieser Bus in _____?
呢[班火車/班地鐵/架巴士]停唔停_____嘎? Nī [bāan fóchē]/[bāan deitit]/[ga bāsí] tìhng-m̀h-tìhng _____ gah?
Wann fährt der Zug/die U-Bahn/der Bus für _____ ab?
去_____[班火車/班地鐵/架巴士]幾點走嘎? Heui _____ [bāan fóchē]/[bāan deitit]/[ga bāsí] géidím jáu gah?
Wann kommt dieser Zug/U-Bahn/Bus in _____ an?
[班火車/班地鐵/架巴士]會幾點去到_____嘎? [Bāan fóchē]/[bāan deitit]/[Ga bāsí] wúih géidím heuidou _____ gah?

Richtungen

走 oder 行

Während das Zeichen 走 (jáu) in der Moderne "laufen" bedeutet Standard-Mandarin, Kantonesisch behält die klassische chinesische Bedeutung des Zeichens bei, in der es "laufen" bedeutet (eine Bedeutung, die auch in anderen südlichen Dialekten beibehalten wird und japanisch). Stattdessen wird das Zeichen 行 (hàhng) verwendet, um auf Kantonesisch "gehen" zu bedeuten.

Wie komme ich nach _____ ?
请问你点去_____呀?/請問你點去_____呀? chéng mahn néih dím heui _____ a?
der Bahnhof
火车站/火車站 fóchē jaahm
die U-Bahn/U-Bahn-Station
地铁站/地鐵站 deitit jaahm
die Bushaltestelle?
巴士站 bāsí jaahm
Der Flughafen?
机场/機場 gēi chèuhng / 飞机场/飛機場 fēi gēi chèuhng
Innenstadt?
市区/市區 síh'kēui
die Jugendherberge?
chīngnìhn léuihséh
das Hotel?
_____ 酒店 _____ jáudim
das amerikanische/kanadische/australische/britische Konsulat
美国/加拿大/澳州/英国 领事馆? / 美國/加拿大/澳州/英國 領事館? Méihgwok/Gānàhdaaih/Oujāu/Yīng'gwok líhngsihgún
Wo gibt es viele_____?
边度有好多_____呀? / 邊度有好多_____呀? Bīndouh yáuh hóudō _____ a?
Restaurants
餐厅/餐廳 chāantēng
Riegel
jáubā
Seiten zu sehen
/景點 gíngdím
Können Sie mir auf der Karte zeigen?
可唔可以喺张地图度指俾我睇呀? / 可唔可以喺張地圖度指俾我睇呀? Hó-m̀h-hó'yi hái jēung deihtòuh douh jí béi ngóh tái a?
Straße
gāai
Biegen Sie links ab.
转左/轉左 Jyun jó.
Biegen Sie rechts ab.
转右/轉右 Jyun yauh.
links
Recht
yauh
geradeaus
直行 jihk'hàahng
in Richtung der _____
去_____ heui _____
vorbei am _____
过咗_____/過咗_____ gwojó _____
Vor dem _____
_____之前 jīchìhn
vor dem _____
_____前便 _____ chìhn bihn
Hinter _____
_____後便 _____ hauh bihn
Achten Sie auf die _____.
睇住_____. Táijyuh _____.
Überschneidung
十字路口 sahpjihlouh'háu
Innerhalb
入便 yahp bihn / 入面 yahp mihn / 里便/裡便 léuih bihn
draußen
chēut bihn
Norden
bākmihn
Süd
南面 naahm'mihn
Osten
/東面 dūngmihn
Westen
sāimihn
bergauf
上山 séuhngsāan
bergab
落山 lohksāan

Taxi

Taxi!
! Dīksíh!
Bring mich bitte zu _____.
載我去_____, . Joi ngóh heui _____, m̀h'gōi.
Wie viel kostet die Fahrt nach _____?
去_____要幾多錢嘎? Heui _____ yiu géidō chín gah?
Fahren Sie mich bitte dorthin.
, 唔該. Joi ngóh heui gódouh, m̀h'gōi

Unterkunft

Haben Sie noch Zimmer frei?
? Néihdeih yáuh-móuh hūngfóng a?
Wie viel kostet ein Zimmer für eine Person/zwei Personen?
/雙人房 要幾多錢呀? Dāanyàhnfóng/Sēungyàhnfóng yiu géidō chin a?
Ist das Zimmer mit _____ ausgestattet?
間房有無_____嘎? Gāan fóng yáuh-móuh _____ gah?
Bettlaken
chòhngkám
ein Badezimmer
浴室 yuhksāt
ein Telefon
dihnwah
ein Fernseher
dihnsih
Darf ich zuerst das Zimmer sehen?
? Hó-m̀h-hó'yi tái-háh gāan fóng sīn a?
Hast du irgendwas _____?
有無間房會_____嘎? Yáuh-móuh gāan fóng húi _____ gah?
leiser
jihngdī
größer
大啲 daaihdī
Reiniger
乾淨啲 gōnjehngdī
billiger
pèhngdī
Okay, ich nehme es.
, 我要呢間. Hóu, ngóh yiu nī gāan.
Ich bleibe für _____ Nacht(e).
我會喺度住_____晚. Ngóh húi háidouh jyuh _____ máahn.
Können Sie ein anderes Hotel vorschlagen?
? Néih hó-m̀h-hó'yi gaaisiuh daihyih gāan jáudim béi ngóh a?
Hast du ein _____?
你哋有無_____嘎? Néihdeih yáuh-móuh _____ gah?
sicher
gaapmaahn
Schließfächer
chyúhmahtgwaih
Ist Frühstück/Abendessen inbegriffen?
包唔包 早餐/晚餐 嘎? Bāau-m̀h-bāau jóuchāan/máahnchāan gah?
Wann ist Frühstück/Abendessen?
幾點有 早餐/晚餐 嘎? Géidím yáuh jóuchāan/máahnchāan gah?
Bitte räum mein Zimmer auf.
. M̀h'gōi bōng ngóh jāp-háh gāan fóng.
Kannst du mich um _____ wecken?
可唔可以_____叫醒我呀? Hó-m̀h-hó'yi _____ giuséng ngóh a?
Ich möchte auschecken.
. Ngóh séung teuifóng.

Geld

Akzeptieren Sie amerikanische/australische/kanadische Dollar?
你哋收唔收 美/澳/加 元嘎? Néihdeih sāu-m̀h-sāu Méih/Ou/Gā yùhn gah?
Akzeptieren Sie britische Pfund?
? Néihdeih sāu-m̀h-sāu Yīngbohng gah?
Akzeptieren Sie Kreditkarten?
? Néihdeih sāu-m̀h-sāu sun-yoong-caht gah?
Können Sie Geld für mich wechseln?
? Hó-m̀h-hó'yi bōng ngóh cheung chin a?
Wo kann ich Geld wechseln?
? Ngóh hó'yi heui bīndouh cheung chin a?
Können Sie einen Reisescheck für mich einlösen?
? Hó-m̀h-hó'yi bōng ngóh cheung jēung léuih'hàhng jīpiu a?
Wo kann ich einen Reisescheck umtauschen lassen?
? Ngóh hó'yi heui bīndouh cheung jēung léuih'hàhng jīpiu a?
Wie ist der Wechselkurs?
? Wuihléut haih géidō a?
Wo ist ein Geldautomat (ATM)?
? Bīndouh yáuh gwai'hyùhn'gēi a?
Wo ist die Bank?
? Bīndouh yáuh nganhong?

Essen

Ein chinesisches Menü lesen

Suchen Sie nach diesen Zeichen, um eine Vorstellung davon zu bekommen, wie Ihr Essen zubereitet wird. Mit Hilfe von Der Esser-Leitfaden für chinesische Schriftzeichen (J. McCawley).

jīn
in der Pfanne fritiert
cháau
gebraten oder Rührei
jyú
gekocht
炸 ja
frittiert
mān
geschmort
燉 dah
gedünstet
guhk
gebacken
jīng
gedämpft
Ein Tisch für eine Person/zwei Personen, bitte.
一張 一人枱/二人枱, 唔該。 Yāt jēung yātyàhntói/yihyàhntói, m̀h'gōi.
Kann ich bitte in die Speisekarte schauen?
俾張餐牌我睇, Béi j.ung ch.anpáai ngóh tái, m.h'g.i.
Darf ich in die Küche schauen?
可唔可以睇吓廚房呀? Hó-m̀h-hó'yi tái-háh chyùhfóng a?
Gibt es eine Spezialität des Hauses?
有乜嘢嘢食出名嘎? Yáuh mātyéh yéhsihk chēutméng gah?
Gibt es eine lokale Spezialität?
有無本地嘢食嘎? Yáuh-móuh búndeih yéhsihk gah?
Ich bin Vegetarier.
我食素。 Ngóh sihk sou.
Ich esse kein Schweinefleisch.
我唔食豬肉。 Ngóh m̀h'sihk jyū yuhk.
Ich esse kein Rindfleisch.
我唔食牛肉。 Ngóh m̀h'sihk ngàuh yuhk.
Ich esse nur Halal-Essen.
我淨係食清真嘢。 Ngóh jihnghaih sihk chīngjān yéh.
Kannst du es bitte "leicht" machen?
嘢食清啲, 唔該。 yéhsihk chīngdī, m̀h'gōi.
Essen zum Festpreis
套餐 berührenāan
A la carte
跟餐牌 gān chāanpáai (bedeutet "wie auf der Speisekarte")
Frühstück
jóuchāan
Mittagessen
晏 aan / 午餐 ńghchāan
Tee (Mahlzeit)
下午茶 hah-ńgh-chàh
Abendessen
晚餐 máahnchāan
Ich will _____.
我想要_____. Ngóh séung yiu _____.
Ich möchte ein Gericht mit _____.
我想要樣有_____. Ngóh séung yiu yeuhng yáuh _____.
Hähnchen
/鸡 gāi
Ente
/鸭 ngaap
Gans
/鹅 ngó
Rindfleisch
ngàuh yuhk
Schweinefleisch
豬肉/猪肉 jyū yuhk
Hammelfleisch
羊肉 yèuhng yuhk
Fisch
魚/鱼 yùh
Schinken
fótéui
Würstchen
香腸 hēungchéuhng
Chinesische Wurst
臘腸/腊肠 laahp chéung
Käse
jīsí
Eier
daan
Salat
sāléut
(frisches Gemüse
(新鮮) 菜 (sānsīn) Wahl
(frisches Obst
(新鮮)生果 (sānsīn) sāang'gwó
Brot
麵包/面包 mihnbāau (In Malaysia wird stattdessen oft das malaiische Wort „roti“ verwendet)
Toast
多士 dōsí (Hongkong) / 方包 fōng bāau (Guangzhou)
Nudeln
/面 mihn
gekochter Reis
飯/饭 faahn
roher Reis
máih
Congee/Reisbrei
jūk
Bohnen
dauh
Darf ich ein Glas/eine Tasse _____ haben?
可唔可以俾杯_____我呀? Hó-m̀h-hó'yi béi b.i _____ ngóh a?
Darf ich eine Flasche _____ haben?
可唔可以俾樽_____我呀? Hó-m̀h-hó'yi béi jēun _____ ngóh a?
Kaffee
gafē
Tee (trinken)
chàh
Saft
果汁 gwójāp
sprudelndes Wasser
有氣水/有气水 yáuh'hei séui
Wasser
水 seui
Milch
náaih
Bier
bējáu
Rot-/Weißwein
紅/红 / 白 酒 hùhng/baahk jáu
Darf ich etwas _____ haben?
可唔可以俾啲_____我呀? Hó-m̀h-hó'yi béi dī _____ ngóh a?
Salz-
鹽/盐 yìhm
Pfeffer
胡椒粉 wùhjīufán
Zucker
tòhng
Sojasauce
豉油 sihyàuh
Butter
ngàuhyàuh
Entschuldigung, Kellner? (Aufmerksamkeit des Servers erregen)
. Sihying m̀h'gōi.
Ich bin fertig.
. Sihkyùhn-Gela.
lecker (essen)
hóusihk
lecker (trinken)
好飲/好饮 hóuyám
Bitte die Teller abräumen.
. M̀h' gōi bōng ngóh chīng-háh jēung tói.
Die Rechnung bitte.
唔該, 埋單。/唔该, 埋单。 M̀h'gōi, màaihdāan.

Riegel

Servieren Sie Alkohol?
? Néihdeih yáuh-móuh jáu yám gah?
Gibt es Tischservice?
? Yáuh-móuh sihying màai tói gah?
Ein Bier/zwei Bier bitte.
/兩杯 啤酒, 唔該. Yāt/léuhng būi bējáu, m̀h'gōi.
Bitte ein Glas Rot-/Weißwein.
紅/白 酒, 唔該. Yāt būi hùhng/baahk jáu, m̀h'gōi.
Ein Pint, bitte.
一 Pint, 唔該. Yāt Pint, m̀h'gōi. ("品脫 bán'tyut" ist das entsprechende Wort für "Pint", aber niemand wird es in Bars verwenden.)
Eine Flasche bitte.
, 唔該. Yāt jēun, m̀h'gōi.
_____ (hochprozentiger Alkohol) und _____ (Rührgerät), Bitte.
_____同_____, . _____ tùhng _____, m̀h'gōi.
Whiskey
威士忌 wāisigéi
Wodka
伏特加 fuhkdahkgā
Rum
lāmjáu
Wasser
seui
Sprudelwasser
sōdá séui
Tonic Water
tōnglihk séui
Orangensaft
cháangjāp
Koks (Sprudel)
hólohk
Haben Sie Bar-Snacks?
? Néihdeih yáuh-móuh síusihk gah?
Noch eine (Tasse/Flasche), bitte.
杯/樽, 唔該. Yiu dō yāt būi/jēun, m̀h'gōi.
Wann ist Feierabend?
? Géidím sāanmùhn gaa?
Prost!
! Yámbūi! (Hongkong & Guangzhou) / ! yám sing (Malaysia & Singapur)

Einkaufen

Hast du das in meiner Größe?
? Nī gihn yáuh-móuh ngóh go má a?
Wie viel?
? Géidō chin a? / 幾錢呀 Géi chin a?
Das ist zu teuer.
. Taai-gwai-la.
Würdest du nehmen _____?
收唔收_____嘎? Sāu-m̀h-sāu _____ gah?
teuer
gwai
billig
pèhng
Ich kann es mir nicht leisten.
. Ngóh bei m̀h héi.
Ich will es nicht.
. Ngóh m̀h yiu.
Sie betrügen mich.
. Néih āk gán ngóh gé.
Ich bin nicht interessiert.
. Ngóh móuh hing cheui.
Okay, ich nehme es.
, 我要呢件. Hóu, ngóh yiu n. gihn.
Kann ich eine Tasche haben?
? Hó-m̀h-hó'yi béi go dói ngóh a?
Versenden Sie (Übersee)?
(去外國)嘎? Néihdeih sung-m̀h-sung fo (heui ngoihgwok) gah?
Ich brauche...
我要... Ngóh yiu...
...Zahnpasta.
...牙膏. ngàh gōu.
...eine Zahnbürste.
...牙刷. ngàh chaat.
...Tampons.
...衛生巾. waihsāng'gān.
...Seife.
...番挸. fāan'gan.
...Shampoo.
...洗頭水. sái'tàuhséui.
...Schmerzmittel. (z.B. Aspirin oder Ibuprofen)
...止痛藥. jí'tung yeuhk.
...Erkältungsmedizin.
...感冒藥. gám'mouh yeuhk.
...Magenmedizin.
...胃藥. waih yeuhk.
...ein Rasierer.
...剃鬚刀. taisōudōu.
...ein Regenschirm.
...遮. jē.
...Sonnenschutzcreme.
...太陽油. taaiyèuhngyàuh.
...eine Postkarte.
...名信片. mìhngseunpín.
...Briefmarken.
...郵票. yàuhpiu.
...Batterien.
...電池. dihnchìh.
...Schreibpapier.
...信紙. seunjí.
...ein Stift.
...筆. Schläger.
...ein Bleistift.
...鉛筆. yùnbāt.
...Mobiltelefon.
... . sáutài dihnwah.
...englischsprachige Bücher.
...英文書. Yīngmàhn syū.
...englischsprachige Zeitschriften.
...英文雜誌. Yīngmàhn jaahpji.
...eine englischsprachige Zeitung.
...英文報紙. Yīngmàhn Boují.
...ein englisch-englisches Wörterbuch.
...英英字典. Yīngyīng jihdín.

Fahren

Ich möchte ein Auto mieten.
. Ngóh séung jōu chē.
Kann ich mich versichern?
? Bīndouh hó'yi máaih bóu hím gah?
Stopp (auf einem Straßenschild)
tìhng
Einweg
單程路 dāanchìhnglouh
Ausbeute
讓 yeuhng
Kein Parken
不准泊車 bātjéun paakchē
erlaubte Höchstgeschwindigkeit
chūkdouh haahnjai
Gas (Benzin) Bahnhof
yàuhjaahm
Benzin
汽油 heiyàuh
Diesel-
chàaihyàuh

Behörde

Ich habe nichts falsch gemacht.
. Ngóh móuh jouh cho yéh.
Es war ein Missverständnis.
. Ginh sih haih ngh-wuih.
Wo bringst du mich hin?
? Néih daai ngóh heui bīn.
Bin ich verhaftet?
? Ngóh haih-m̀h-haih béi yàhn lāai jó a?
Ich bin amerikanischer/australischer/britischer/kanadischer Staatsbürger.
美國/澳州/英國/加拿大 公民. Ngóh haih Méihgwok/Oujāu/Yīng'gwok/Gānàhdaaih gūngmàhn.
Ich möchte mit der amerikanischen/australischen/britischen/kanadischen Botschaft/dem Konsulat sprechen.
我要搵 美國/澳州/英國/加拿大 大使館/領事館. Ngóh yiu wán Méihgwok/Oujāu/Yīng'gwok/Gānàhdaaih daaihsigún/líhngsihgún.
Ich möchte mit einem Anwalt sprechen.
. Ngóh yiu wán leuhtsī.
Kann ich jetzt einfach eine Strafe zahlen?
? Hó-m̀h-hó'yi jauh gám faht chin?
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