Japan - Japón

Einführung

Japan (auf Japanisch, 日本 Nippon oder Nihon) ist ein Inselstaat im Osten Asien. Umgeben von Pazifik See, Japan besteht aus mehr als 6.800 Inseln. Um ihn herum befinden sich China, Nord Korea, Südkorea Ja Russland. Es ist derzeit eine der wichtigsten Wirtschaftsmächte der Welt und Tokio, ihre Hauptstadt, ist die Stadt mit den meisten Einwohnern der Welt.

Regionen

Japan besteht aus vier großen Inseln und vielen kleineren Inseln, von denen die bemerkenswerteste ist Okinawa.HonshuDie bei weitem größte und bevölkerungsreichste Insel ist in der Regel in fünf (oder mehr) Regionen unterteilt. Die anderen Inseln werden in diesem Abschnitt nicht in Unterregionen unterteilt, sodass jede von ihnen eine Region bildet. Daher sind die am häufigsten verwendeten Regionen insgesamt:

Regionen Japans.
Hokkaido
(北海道) - die verschneite Nordgrenze Japans
Tohoku (Aomori, Iwate, Akita, Miyagi, Yamagata, Fukushima)
(東北) - das nordöstliche Gebiet von Honshu, berühmt für seine Angel-, Ski- und Thermalquellen.
Kanto (Ibaraki, Tochigi, Gunma, Saitama, Chiba, Tokio, Kanagawa)
(関 東) - die Küstenebene, die die Städte von umfasst Tokio Ja Yokohama.
Chubu (Niigata, Toyama, Ishikawa, Fukui, Yamanashi, Nagano, Shizuoka, Aichi, Gifu)
(中部) - die bergige Zentralregion, dominiert von den Japanische Alpen und die viertgrößte Stadt Japans: Nagoya.
Kansai (Shiga, Piss, Kyoto, Osaka, Nara, Wakayama, Hyogo)
(関 西) oder Kinki (近畿) - ehemalige Kultur- und Handelshauptstadt, zu der die Städte gehören Osaka, Kyoto, Nara Ja Kbe
Chugoku (Tottori, Shimane, Okayama, Hiroshima, Yamaguchi)
(中国) - der westlichste Teil von Honshu, einer ländlichen Region, die für die Städte . bekannt ist Hiroshima Ja Okayama
Shikoku (Kagawa, Ehime, Tokushima, Kochi)
(四 国) - die kleinste der Big Four, ein Ziel für buddhistische Pilger und die beste Gegend in Japan, um etwas zu unternehmen Rafting.
Kyushu (Fukuoka, Saga, Nagasaki, Oita, Kumamoto, Miyazaki, Kagoshima)
(九州) - Wiege der japanischen Zivilisation; die wichtigsten städte sind Fukuoka Ja Kitakyushu.
Okinawa
(沖 縄) - eine Kette südlicher halbtropischer Inseln, die sich in Richtung erstreckt Taiwan

Städte

Japan hat Tausende von Städten; Dies sind neun der wichtigsten für den Reisenden.

  • Tokio - die moderne Hauptstadt Japans und die am dichtesten besiedelte Stadt von allen.
  • Hiroshima - eine große Hafenstadt, die erste Stadt, die von einer Atombombe zerstört wurde
  • Kanazawa - eine historische Stadt an der Westküste
  • Kyoto - eine antike Stadt, die als kulturelles Herz des Landes gilt, mit vielen alten buddhistischen Tempeln und Gärten
  • Nagasaki - eine alte Hafenstadt in Kyushu, die bisher letzte Stadt, die von einer Atombombe zerstört wurde.
  • Nara - die erste Hauptstadt eines vereinten Japans mit vielen buddhistischen Schreinen und historischen Gebäuden
  • Osaka - eine große und dynamische Stadt in der Region Kansai
  • Sapporo - die größte Stadt in Hokkaido, berühmt für ihr Schneefestival
  • Sendai - die größte Stadt in der Region Tohoku, bekannt als Stadt der Wälder für ihre von Bäumen gesäumten Alleen und bewaldeten Hügel

Andere Reiseziele

Sehen Sie sich Japans Top 3 an, um einige Sehenswürdigkeiten und Orte zu sehen, die die Japaner selbst sehr schätzen, und abseits der ausgetretenen Pfade in Japan für eine Auswahl faszinierender, aber weniger bekannter Reiseziele im ganzen Land.

  • Japanische Alpen : Reihe hoher schneebedeckter Berge im Zentrum von Honshu
  • Miyajima : direkt neben Hiroshima, Standort der ikonischentorischwebend
  • Berg Koya - Berggipfel-Hauptquartier der buddhistischen Shingon-Sekte
  • Sado-Insel - Insel vor Niigata, ehemalige Heimat von Exilanten und Gefangenen, jetzt ein brillanter Sommerurlaub
  • Shiretoko-Nationalpark : unberührte Natur im äußersten Nordosten von Hokkaido
  • Yaeyama-Inseln : der am weitesten entfernte Teil von Okinawa mit spektakulären Tauchgängen, Stränden und Dschungelkreuzfahrten
  • Yakushima - UNESCO-Weltkulturerbe mit riesigen Zedern und nebligen Urwäldern

Verstehen

Das "Land der aufgehenden Sonne" ist der Ort, an dem die Vergangenheit auf die Zukunft trifft. Die japanische Kultur reicht Jahrtausende zurück, hat aber die neuesten Trends und Moden angenommen (und geschaffen).

Es lohnt sich, die Kontraste und Widersprüche Japans zu studieren. Viele japanische Unternehmen dominieren in ihren jeweiligen Branchen, aber wenn man die Finanznachrichten liest, scheint Japan praktisch bankrott zu sein. Japans Städte sind so modern und technisch wie nur möglich, aber verfallene Holzhütten sind immer noch neben Designerböden mit Glasfront zu sehen. Auf einer typischen U-Bahn-Fahrt sieht man bezaubernde, kindlich aussehende Spielzeugfiguren und gewalttätige Pornografie (manchmal von demselben Fahrgast gleichzeitig genossen!). Japan hat wunderschöne Tempel und Gärten, die oft von grellen Schildern und hässlichen Gebäuden umgeben sind. Inmitten eines modernen Hochhauses entdecken Sie vielleicht eine Holzschiebetür, die zu einem traditionellen Raum mit Tatamiboden, Kalligraphie und einer Teezeremonie führt. Diese Gegenüberstellungen führen dazu, dass man auf Reisen in Japan oft überrascht und selten gelangweilt wird.

Kontext

Obwohl die Geographie das Schicksal nicht bestimmt, hat die Tatsache, dass Japan auf Inseln am entlegensten Rand Asiens liegt, einen tiefgreifenden Einfluss auf seine Geschichte gehabt. Nah genug an Asien, aber weit genug entfernt, um klar zu bleiben, bestand ein Großteil der Geschichte Japans aus abwechselnden Zeiten der Isolation und Offenheit. Bis vor kurzem war Japan in der Lage, seine Verbindung zum Rest der Welt ein- oder auszuschalten und fremde kulturelle Einflüsse diskontinuierlich zu verinnerlichen. Es ist vergleichbar mit dem Verhältnis zwischen Großbritannien und dem Rest Europas, jedoch in einem viel weiteren Sinne.

Die aufgezeichnete Geschichte Japans beginnt im 5. Jahrhundert, obwohl archäologische Beweise für Siedlungen 500.000 Jahre zurückreichen, und Kaiser Jimmu soll die aktuelle kaiserliche Linie im 7. Jahrhundert v. Chr. gegründet haben. C. Der erste starke japanische Staat konzentrierte sich auf Nara (8. Jh.), später Umzug nach Kyoto Ja Kamakura bis Japan im 15. Schließlich vereinigte Tokugawa Ieyasu das Land im Jahr 1600 wieder und gründete die Tokugawa-Shogunat, ein von Edo aus regierter Feudalstaat, der Tokio modern. Es wurde ein strenges Kastensystem eingeführt, in dem die Shoguns und ihre Krieger Samurai sie waren an der Spitze und es war keine soziale Mobilität erlaubt.

Tokugawas Herrschaft hielt das Land stabil, kam aber mit einer Politik der totalen Isolation ins Stocken, während der Rest der Welt vorrückte. Die schwarzen Schiffe des amerikanischen Commodore Matthew Perry sind angekommen Yokohama 1854 zwang das Land, sich für den Handel mit dem Westen zu öffnen. Die daraus resultierenden Unruhen führten zum Zusammenbruch des Shogunats im Meiji Restaurierung von 1867. Japan stürzte sich kopfüber in einen Prozess der Industrialisierung und Modernisierung, der bald in einen Expansions- und Kolonisierungsprozess seiner Nachbarn übergehen sollte, der in der Katastrophe gipfelte Zweiter Weltkrieg, bei dem 1,86 Millionen Japaner und mehr als 10 Millionen Chinesen und andere Asiaten in Schlachten, Bombenanschlägen, Massakern und Hunger ums Leben kamen. 1945 zur Kapitulation gezwungen nach Atomangriffen auf Hiroshima Ja NagasakiJapan wurde zum ersten Mal in seiner Geschichte von den siegreichen Alliierten besetzt. Der Kaiser behielt seinen Thron, wurde aber in einen konstitutionellen Monarchen umgewandelt. Auf diese Weise zu Pazifismus und Demokratie bekehrt, wobei die Vereinigten Staaten für ihre Verteidigung verantwortlich waren, richtete Japan seine ungeheure Energie auf friedliche Technologie und eroberte die Weltmärkte mit einem endlosen Strom von Autos und Unterhaltungselektronik, erhob sich aus der Asche, um die zweite zu erreichen Bruttosozialprodukt der Welt.

Stadt, Dorf

Als Inselstaat, der lange Zeit dem Rest der Welt verschlossen war, ist Japan sehr homogen, wobei etwa 98% der Bevölkerung ethnisch Japaner sind. Die größte Minderheit sind Koreaner, etwa 1 Million, viele davon in der 3. oder 4. Generation. Es gibt auch bedeutende Populationen von Chinesen, Filipinos und Brasilianern. Zu den indigenen ethnischen Minderheiten gehören die AinuJahrhunderte lang nach Norden gerichtet und jetzt nur noch in Hokkaido, deren Zahl etwa 50.000 ist (obwohl die Zahl je nach verwendeter genauer Definition stark variiert), und die Menschen Ryukyuan, von Okinawa.

Die Japaner sind für ihre Höflichkeit bekannt. Viele Japaner sind berührt von Besuchern in ihrem Land und sind unglaublich freundlich zu einem Ausländer, der verloren und verwirrt wirkt. Auf der anderen Seite sind viele nicht an den Umgang mit Ausländern gewöhnt – allgemein bekannt als gaijin (外人, seltsam) oder gaikokujin (外国人, Ausländer, höflicher Ausdruck) – und können zurückhaltend und zögerlich kommunizieren.

Kultur

Feste

Tokio,

Das wichtigste Festival in Japan ist das Neujahr (お 正月 Oshōgatsu), die das Land vom 29. Dezember bis 3. Januar im Grunde lähmt. Die Japaner gehen mit ihren Familien nach Hause (was eine riesige Verkehrsüberlastung darstellt), essen festliches Essen und gehen um Mitternacht zum Tempel in der Nachbarschaft, um ein neues Jahr zu wünschen. Viele Japaner reisen oft in andere Länder und die Flugpreise explodieren.

Im März oder April strömen die Japaner in die hanami (花 見, wörtlich "Blumenbetrachtung"), ein Fest der Picknicks im Freien zur Betrachtung der Kirschblüte (桜 Sakura). Der genaue Zeitpunkt der kurzlebigen Blüte variiert von Jahr zu Jahr, und japanische Fernsehsender verfolgen den Verlauf der Blütefront von Süden nach Norden.

Die längsten Ferien sind die der Goldene Woche (27. April bis 6. Mai), bei dem es in einer Woche vier Feiertage gibt und alle einen längeren Urlaub nehmen. Die Züge sind überfüllt und die Preise für Flüge und Hotels steigen ein wenig von ihrem normalen Preis, was es zu einer schwierigen Jahreszeit macht, nach Japan zu reisen, aber die Wochen unmittelbar vor der Goldenen Woche sind eine ausgezeichnete Option.

Der Sommer bringt einen Ansturm von Festivals mit sich, die die Menschen von der unerträglichen Hitze und Feuchtigkeit ablenken sollen. Es gibt lokale Feste (祭 matsuri) und beeindruckende Feuerwerkswettbewerbe (花火 Hanabi) Überall im Land. Das Tanabata (七夕) erinnert am 7. Juli (oder mancherorts Anfang August) an die Geschichte zweier Liebender, die nur an diesem Tag zu sehen waren.

Das größte Sommerfest ist das Obon (お 盆), gehalten Mitte Juli im Osten Japans (Kanto) und Mitte August in Westjapan (Kansai), das die verstorbenen Geister der Vorfahren ehrt. Alle fahren nach Hause, um den Dorffriedhof zu besuchen, was bedeutet, dass die Transporte überfüllt sind.

Nationale Feste

Mondfeste wie die Tagundnachtgleichen können um ein oder zwei Tage variieren; die folgende Liste gilt für 2007. Feiertage, die auf das Wochenende fallen, können am darauffolgenden Montag als Feiertag erscheinen. Beachten Sie, dass die meisten Japaner während Neujahr, der Goldenen Woche und während Obon mehr Urlaubstage nehmen.

  • 1. Januar - Neujahr (Ganjitsu )
  • Zweiter Montag im Januar - Tag der Volljährigkeit (seijin nein hallo 成人 の 日)
  • 11. Februar - Nationalfeiertag (kenkoku kinenbi 建国 記念 の 日)
  • 21. März - Tag der Frühlings-Tagundnachtgleiche (shunbun nein hallo 春分 の 日)
  • 29. April - Showa-Tag (showa nein hallo 昭和 の 日)
  • 3. Mai - Tag der Verfassung (kenpō kinnenbi 憲法 記念 日)
  • 4. Mai - Grüner Tag (midori nein hallo 緑 の 日)
  • 5. Mai - Kindertag (kodomo nein hallo 子 供 の 日)
  • Dritter Montag im Juli - Tag des Meeres (umi nein hallo 海 の 日)
  • Dritter Montag im September - Tag des Respekts für die Älteren (keirō nein hallo 敬老 の 日)
  • 23. September - Tag der Tagundnachtgleiche im Herbst (Shuubun nein hallo 秋分 の 日)
  • Zweiter Montag im Oktober - Sporttag (taiku nein hallo 体育 の 日)
  • 3. November - Kulturtag (bunka nein hallo 文化 の 日)
  • 23. November - Tag der Arbeit (kinrō kansha nein hi 勤 労 感謝 の 日)
  • 23. Dezember - Geburtstag des Kaisers (tennō tanjōbi 天皇 誕生 日)

Der japanische Kalender

In Japan wird häufig das Jahr der Kaiserzeit verwendet, das ab dem Jahr der Himmelfahrt des Kaisers gezählt wird, einschließlich Transportplänen und Geschäftsquittungen. Die aktuelle Ära ist die Heisei (平 成), und Heisei 20 entspricht dem Jahr 2008. Das Jahr kann als "H20" oder einfach als "20" geschrieben werden, so dass "1/20/15" der 15. Januar 2008 ist. Auch westliche Jahre verstehen sie und verwenden sie häufig.

Religion

Buddhistische Tempel, Berg Koya

Japan hat zwei dominante religiöse Traditionen: die Schintoismus (神道) ist die alte traditionelle animistische Religion Japans. Seit etwas mehr als zwölfhundert Jahren ist die Buddhismus es ist der zuletzt importierte Glaube. Das Christentum, eingeführt von europäischen Missionaren, wurde während des Feudalzeitalters verfolgt, wird aber jetzt akzeptiert und ein kleiner Prozentsatz der Japaner sind Christen.

Im Allgemeinen sind die Japaner kein besonders religiöses Volk. Obwohl sie regelmäßig Schreine und Tempel besuchen, um Münzen anzubieten und im Stillen zu beten, spielen religiöser Glaube und Doktrin im Leben des durchschnittlichen Japaners keine (oder keine) Rolle. Daher wäre es unmöglich zu versuchen, darzustellen, welcher Prozentsatz der Bevölkerung Shinto, Buddhist oder sogar Christen ist. Laut einer berühmten Umfrage besteht Japan zu 80% aus Shinto Ja 80% Buddhisten, und ein weiteres sehr verbreitetes Sprichwort besagt, dass die Japaner shintoistisch sind, wenn sie leben, da Hochzeiten und Feste normalerweise shintoistisch sind, aber sie sind buddhistisch, wenn sie sterben, weil Beerdigungen normalerweise buddhistische Riten verwenden. Die meisten Japaner akzeptieren ein wenig von jeder Religion. Das Christentum zeigt sich fast ausschließlich im kommerziellen Sinne. Zu bestimmten Jahreszeiten werden in Einkaufszentren in Ballungsräumen Variationen von Weihnachtsmann, Weihnachtsbäumen und anderen nicht-religiösen christlichen Symbolen ausgestellt.

Gleichzeitig haben Shintoismus und Buddhismus einen enormen Einfluss auf die Geschichte und das kulturelle Leben des Landes gehabt. Die Shinto-Religion konzentriert sich auf den Geist des Landes, und dies spiegelt sich in den exquisiten Gärten des Landes und den ruhigen Heiligtümern tief in den Wäldern wider. Beim Besuch eines Schreins (jinja 神社) mit einer einfachen Tür tori (鳥 居), Shinto-Bräuche und -Stile werden geschätzt. Wenn ein Stück Land mit einem weißen Blatt Papier in einem Quadrat aufgehängt wird, ist es eine Shinto-Zeremonie, das Land einem neuen Bau zu widmen. Japans Buddhismus hat sich im Laufe der Jahrhunderte in viele Richtungen ausgebreitet. Nichiren (日 蓮) ist derzeit der größte Zweig der buddhistischen Religion und viele Westler werden durch Soka Gakkai (sōkagakkai 創 価 学会) in den japanischen Buddhismus eingeführt, eine Nichiren-Sekte, die wegen ihres evangelischen Eifers und Engagements von einigen Kontroversen umgeben ist Politik. Westler sind oft besser mit dem Zen-Buddhismus (禅) vertraut, der im 14. und 15. Jahrhundert in Japan eingeführt wurde. Zen entspricht dem ästhetischen und moralischen Empfinden des mittelalterlichen Japans und beeinflusst Künste wie das Blumenarrangement (ikebana 生 け 花), die Teezeremonie (traurigō 茶道), Keramik, Malerei, Kalligraphie, Poesie und Kampfkunst. Im Laufe der Jahre haben sich Shintoismus und Buddhismus stark verflochten. Sie sind Hand in Hand in Städten und Gemeinden und im Leben der Menschen zu finden. Es ist nicht verwunderlich, ein einfaches zu finden tori Shinto gibt Zugang zu einem aufwendigen o-tera (Tempel お 寺) Buddhist.

Unterhaltung

Karaoke (カ ラ オ ケ) findet man in praktisch jeder japanischen Stadt. Die meisten Karaoke-Locations belegen mehrere Stockwerke eines Gebäudes. Man kann ein Zimmer für sich und seine Freunde (keine Fremden) reservieren und der Standard-Stundenpreis beinhaltet normalerweise eine offene Bar mit Alkohol, die über ein Telefon an der Wand oder über die Karaoke-Maschine selbst bestellt wird. Die großen Sender haben eine gute Auswahl an Liedern auf Englisch. Ältere singen lieber Balladen enka in kleinen Nachbarschaftsbars.

Pachinko-Zimmer sind ebenfalls allgegenwärtig. Pachinko ist eine Spielform, die darin besteht, kleine Stahlkugeln in eine Maschine zu stecken; Die Preise werden je nach Ort vergeben. Die Luft in den meisten Pachinko-Räumen ist bekanntermaßen giftig durch Nikotin, Schweiß und Verzweiflung; ganz zu schweigen von dem donnernden Lärm. Fühlen Sie sich frei, es zu verpassen. Arcade-Räume sind zwar von außen normalerweise nicht leicht von Pachinko-Räumen zu unterscheiden, verfügen jedoch eher über Videospiele als über Spielautomaten und sind oft mehrstöckig.

Japans Nationalspiel ist Go, ein Strategie-Brettspiel. Bei weitem nicht jeder spielt, aber das Spiel hat Zeitungskolumnen, läuft im Fernsehen und hat professionelle Spieler. Dieses Spiel wird auch im Westen gespielt und es gibt ein sehr großes und aktives englisches Wiki [1]. An einem sonnigen Tag ist der Bezirk Tennoji in Osaka Es ist ein guter Ort, um sich der Menge anzuschließen und zwei Go-Meistern beim Spielen zuzusehen.

Wetter

Die Japaner sind stolz auf ihre vier Jahreszeiten (und überraschend viele glauben, dass das Phänomen nur in Japan existiert), aber der Tourist mit einem flexiblen Reiseplan sollte zwei davon anstreben.

  • Das Feder Es ist eine der besten Zeiten, um in Japan zu sein. Die Temperaturen sind warm, aber nicht heiß, es regnet nicht viel und März-April bietet das berühmte Kirschblüte (Sakura), eine Zeit der Feierlichkeiten und Feste. Anfang März gibt die Japan Meteorological Agency die Vorhersagen über den Beginn der Blüte bekannt [2].
  • Das Sommer beginnt mit einem schweren Regenzeit (bekannt als tsuyu oder baiu) im Juni und wird a Sauna im Juli-August, mit extremer Luftfeuchtigkeit und Temperaturen, die 40 ° C erreichen. Vermeiden Sie diese Daten oder machen Sie es wie die Japaner und fahren Sie nach Norden Hokkaido oder in die Berge von Chubu Ja Tohoku. Der gute Teil ist jedoch eine Feuerwerksshow (花火 大会 Hanabi Taikai) und große und kleine Festivals.
  • Das Herbst, das im September beginnt, ist auch eine ausgezeichnete Zeit, um Japan zu besuchen. Temperaturen und Luftfeuchtigkeit werden erträglicher, gute Tage sind an der Tagesordnung und Herbstfarben können so beeindruckend sein wie Kirschblüten. Doch im Frühherbst wird die Taifune Sie besuchen normalerweise die südlichen Teile Japans und lassen alles gelähmt zurück.
  • Das Winter Es ist eine gute Zeit, um Ski zu fahren oder zu heißen Quellen zu gehen, aber da die Japaner die Wunder der Zentralheizung noch nicht entdeckt haben, ist es drinnen oft kläglich kalt. Reise nach Süden nach Okinawa sorgt für etwas Linderung. Aufgrund der sibirischen Winde gibt es in Hokkaido und im Nordosten Japans normalerweise viel Schnee. Beachten Sie, dass die Pazifikküste von Honshu (wo die meisten Städte liegen) mildere Winter hat als die Küste des Japanischen Meeres (Ostsee): Es kann in Kyoto schneien, während es in Osaka eine Stunde von dort bewölkt oder funkelnd ist.

Zeitzone

GMT 09:00 Osaka, Sapporo, Tokio.

Elektrizität

In Japan werden traditionelle (zweipolige) 100-Volt-Steckdosen verwendet. Für die Ostregion wird jedoch eine Frequenz von 50 Hz (Hertz) verwendet, und für die Westregion wird 60 Hz verwendet.

Zu bekommen

Bürger aus 59 Ländern, darunter die meisten westlichen Länder, können bei der Einreise ohne Visum eine Einreiseerlaubnis erhalten. Dies ist für einen Aufenthalt von bis zu 90 Tagen geeignet, obwohl einigen europäischen Bürgern ein Aufenthalt von 180 Tagen gestattet ist, wenn dies bei der Ankunft angegeben wird. Alle anderen Nationalitäten müssen vor Reiseantritt ein „temporäres Besuchervisum“ beantragen, das in der Regel für einen Aufenthalt von 90 Tagen gültig ist. Das Außenministerium unterhält eine Online- Japanischer Visumführer auf Englisch. Bitte beachten Sie, dass für einen internationalen Flugtransit am Flughafen Narita kein Visum erforderlich ist, solange das Terminal nicht verlassen wird.

Bei allen Ausländern (mit Ausnahme derer, die für Regierungsgeschäfte zu Besuch sind, und bestimmte Personen mit ständigem Wohnsitz), werden im Rahmen des Einwanderungsverfahrens elektronisch Fingerabdrücke und ein Foto erstellt. Dies wird von einem kurzen Interview begleitet, das von einem Einwanderungsbeamten geführt wird. Die Eingabe wird bestritten wenn eines dieser Verfahren abgelehnt wird.

Ein Problem, das einige ahnungslose Reisende überrascht, ist, dass bestimmte rezeptfreie Medikamente wie Pseudoephedrin (Vicks, Actifed, Sudafed Inhalatoren) und Codein (einige Hustenmedikamente) verboten in Japan. Einige verschreibungspflichtige Medikamente sind ebenfalls verboten, auch wenn du das rezept hast. Sehen Japanischer Zoll (in Englisch) für weitere Informationen oder wenden Sie sich an die nächstgelegene japanische Botschaft oder Konsulat.

Mit dem Flugzeug

Die meisten internationalen Flüge landen in Flughafen Narita (NRT), in der Nähe Tokio, oder zu Flughafen Kansai (KIX), in der Nähe Osaka; weniger Flüge kommen an Flughafen Chubu (NGO), in der Nähe Nagoya. Alle drei sind weit von ihren jeweiligen Städten entfernt, haben aber Anschluss an regionale Schienennetze und bieten auch zahlreiche Busverbindungen zu nahe gelegenen Zielen. Andere internationale Flughäfen sind Hiroshima (HIJ), Fukuoka (FUK) und die neue Chitose von Sapporo (CTS). Tokios anderer Flughafen, Haneda Airport (HND), ehemals Tokyo International Airport, ist der verkehrsreichste Flughafen in Asien, bedient aber hauptsächlich Inlandsflüge; die einzigen internationalen Flüge sind Shuttleservices zum und vom Flughafen Gimp in Seoul und Flughafen Hongqiao in Shanghai.

Praktisch alle großen Städte haben einen Flughafen, obwohl die meisten nur Inlandsflüge und einige Verbindungen nach China und Korea anbieten. Eine beliebte Alternative für Reisende in diese Städte ist die Reise mit Korean Air oder Asiana Airlines: Es kann sogar billiger sein als ein Anschluss in Japan.

Die Flughäfen Narita und Kansai sind normalerweise leicht zu erreichen und sie sind nicht besonders überfüllt, vorausgesetzt, dass Urlaubszeiten vermieden werden, nämlich Neujahr (Ende Dezember, Anfang Januar), Goldene Woche (Ende April, Anfang Januar), Mai) und Obon ( Mitte August), wenn es geschäftiger und teurer wird.

Japans zwei Hauptfluggesellschaften sind Japan Airlines (JAL) und All Nippon Airways (ANA). Auch Northwest Airlines und United Airlines operieren Naben beträchtlich in Narita, mit Flügen zu vielen Zielen in den USA und Asien. Aus Europa haben mehrere Fluggesellschaften Narita als Ziel, wie British Airways, Finnair, Alitalia, Aeroflot, Virgin Atlantic oder Air France.

Boot

Es gibt eine Reihe von internationalen Fähren nach Japan. In absteigender Reihenfolge des praktischen Nutzens sind dies:

  • Busan-Fukuoka: JR Kyushu Ferry, 092-281-2315 (Japan) oder 051-469-0778 (Korea), betreibt mehrmals täglich einen Tragflächenbootdienst, der etwa 3,5 Stunden dauert und 13.000 pro Strecke kostet. Camelia Line, 092-262-2323 (Japan) oder 051-466-7799 (Korea), betreibt eine Fähre, die etwa 8 Stunden dauert und bei ¥ 9000 beginnt; Wenn es sich um eine Nachtfahrt handelt, können Sie am Hafen von Busan anhalten und warten, bis die koreanische Einwanderung geöffnet wird.
  • Busan-Shimonoseki: Kanbu Ferry, 0832-24-3000 (Japan) oder 051-464-2700 (Korea), täglicher Service. 13,5 Stunden; 9000.
  • Busan-Osaka: Barnstar Line, 06-6271-8830 (Japan) oder 051-469-6131 (Korea), bietet einen Service von drei Fahrten pro Woche. 18 Stunden; 13.700.
  • Shanghai-Osaka/Kbe: Japan-China-Fähre, 078-321-5791 (Japan) oder 021-6326-4357 (China), dreimal wöchentlich. 45 Stunden; 20.000.
  • Tianjin-Kobe: China Express Line, 03-3537-3107 (Japan) oder 022-2420-5777 (China), wöchentlicher Service. 50 Stunden; 22.000.
  • Qingdao- Shimonoseki: Orient Ferry, 0832-32-6615 (Japan) oder 0532-8387-1160 (China), dreimal wöchentlich. 38 Stunden, 15.000 €.
  • Kaohsiung/Taipeh-Okinawa-Osaka-Nagoya: Arimura Sangyo, 098-860-1980 (Japan) oder 2-27715911 (Taiwan), betreibt zwei Schiffe auf dieser Route; beide besuchen die Inseln von Ishigaki Ja Miyako an verschiedenen Stellen auf dem Weg. Eine Reise von Taipeh nach Nagoya dauert etwa vier Tage und kostet 35.000 .
  • Sachalin-Wakkanai: Higashi-Nihonkai-Fähre, 011-518-2780 (Büro Sapporo). 5,5 Stunden; 21.000. Der Dienst ist von Dezember bis April wegen Meereis ausgesetzt.

Mit Ausnahme der Fähren von Bysan nach Fukuoka und Shimonoseki sind diese Reisen im Vergleich zu einem billigen Flugticket nicht konkurrenzfähig, da die Preise hoch sind, die Frequenz niedrig (und unzuverlässig) ist und die Reise lange dauert.

Reisen

Einschienenbahn Tama, In Tokio, einer von Japans vielen futuristischen Transportern

Japan hat eines der beste Transportsysteme der Welt, so dass ein Umzug normalerweise ein Kinderspiel ist, da die Zug die beliebteste Option durch einen Erdrutsch. Obwohl Reisen in Japan im Vergleich zu anderen asiatischen Ländern teuer sind, gibt es eine Reihe von Tickets, mit denen der Schaden begrenzt werden kann.

Um mit Fahrplänen und Tarifen zu navigieren, die Hitachi Hyperdia-Seite [3] sie ist eine unschätzbare Gefährtin. Obwohl es nur Versionen der Software für Windows und PalmOS gibt, gibt es auch eine Online-Version [4]. Jorudan Ja NTT Stadtseite Sie bieten Web-Versionen in englischer Sprache. Die Papierversion davon heißt Daijikokuhyō (大 時刻表), ein Buch in Telefonbuchgröße, um jeden Bahnhof und die meisten Hotels zu konsultieren, aber schwierig zu verwenden, da der Inhalt vollständig in mikroskopischem Japanisch ist. Eine leichtere Version, die nur Schnellzüge, Schlafwagen und Hochgeschwindigkeitszüge (Shinkansen) umfasst, ist bei den Auslandsbüros der Japan National Tourism Organization erhältlich. [5]. Die gleichen Zeitpläne können von der J.R. [6]

In japanischen Städten ist die Postadresse eines Ortes nützlich, um Post zu senden, aber sie ist fast nutzlos, um dorthin zu gelangen. Die meisten Orte werden anhand der Gehentfernung vom nächsten Bahnhof und in Bezug auf lokale Sehenswürdigkeiten beschrieben. Visitenkarten haben sehr oft kleine Karten auf der Rückseite für den einfachen Zugriff (zumindest wenn Sie Japanisch lesen können). Außerdem haben viele Bahnhöfe Karten der Umgebung, die Ihnen bei der Suche nach einem Ziel helfen können, wenn Sie sich in der Nähe des Bahnhofs befinden.

Im Taxi

Ein Taxitransport in Japan ist in der Regel recht teuer und sollte nur bei Kurzstrecken und mit schwerem Gepäck oder nachts in Betracht gezogen werden, da es keine öffentlichen Nachtverkehrsmittel gibt, auch nicht in Tokio, also ein Taxi finden A Freitag oder Samstag Nacht kann ziemlich knifflig sein. Normalerweise kostet eine Taxifahrt selbst für sehr kurze Entfernungen mindestens 500 Yen und kann unabhängig vom Ziel leicht bis zu 2000 Yen betragen. In Japan sind Taxis recht sicher, obwohl sie selten schneller sind als öffentliche Verkehrsmittel. Die Fahrer sind in der Regel mit Mützen und weißen Handschuhen uniformiert und die Türen öffnen sich sowohl beim Ein- als auch beim Aussteigen automatisch. Fahrer erwarten kein Trinkgeld und werden es selten annehmen. Bei der Taxifahrt in Japan sollte man die Schwierigkeit berücksichtigen, Adressen in Japan zu finden, daher ist es immer ratsam, eine kleine Karte des gewünschten Ortes oder zumindest die auf Japanisch geschriebene Adresse mit sich zu führen.

Mit dem Bus

Busse gibt es in Japan im Überfluss und in den letzten Jahrzehnten haben sie sich zu einem wichtigen Intercity-Transportmittel entwickelt, insbesondere für Nachtfahrten. Der harte Wettbewerb zwischen Bussen, Bahnen und Flugzeugen hat zu erschwinglichen Preisen geführt. Während einige Busse feste Fahrpreise zwischen zwei Haltestellen anbieten, haben viele ein dynamisches Preismodell eingeführt, bei dem die Fahrpreise auf der Tageszeit, sei es ein Tag- oder Nachtbus, der Art des Sitzplatzes im Bus und der Vorfreude basieren. Das Ticket wird gekauft Ein typischer JR-Überlandbus im Maßstab in der Präfektur Shizuoka Die wichtigsten Betreiber von Busse Intercity oder Autobahn (高速 バ スkōsoku basu ;ハ イ ウ ェ イ バ スhaiwei basu ) enthalten JR-Gruppe Ja Willer-Express . Regionale Verkehrsbetriebe (Seibu in Tokio, Hankyu in Kansai usw.) betreiben auch Fernbusse. Tickets für solche Busse können am Startpunkt oder, mit einer Domain von einigen Japanern, in Convenience-Stores oder im Internet gekauft werden. Eine kleine, aber wachsende Zahl von Unternehmen bietet Online-Reservierungen für Buslinien in Englisch und mehreren anderen Sprachen an.

Willer-Express , das landesweit mit seinen unverwechselbaren rosa Bussen verkehrt, bietet Online-Reservierungen für seine Busse in Englisch, Koreanisch und Chinesisch an. In den letzten Jahren haben sie auch damit begonnen, Tickets für andere Busunternehmen zu verkaufen. Die Hauptstärke von Willer Express für Ausländer ist die Buspass für Japan , die ermäßigte Busfahrten auf dem gesamten Willer-Netz ab 10.200 ¥ für eine 3-Tage-Wochentageskarte anbietet. Ein separater Nationalpass ist der JBL-Pass , das teurer ist, aber ein größeres Busnetz abdeckt.

Eine weitere Verwendung von Straßenbussen ist die Fahrt von und zu Flughäfen. In Großstädten sind diese Busse bekannt als Limousinenbusse (リ ム ジ ン バ スRimujin-Basu ) und fahren Sie zu den wichtigsten Bahnhöfen und Hotels. Los autobuses también viajan con frecuencia a sus propias terminales en la ciudad, que están ubicadas estratégicamente para tener como objetivo viajes consistentes y puntuales; un ejemplo es la Terminal Aérea de la Ciudad de Tokio, o T-CAT, en el distrito de Nihonbashi de Tokio.

Los autobuses locales (路線 バ スrosen basu ) son la norma en las ciudades grandes y pequeñas. Las tarifas del autobús son fijas (usted paga una vez, al entrar o salir del autobús) o basadas en la distancia (se sube a la parte trasera del autobús, toma un boleto numerado y hace coincidir el número con la tarifa que se muestra en un tablero al frente de el autobús a la hora de bajarse). Muchos autobuses están comenzando a aceptar tarjetas inteligentes, lo que facilita el pago. Los autobuses son indispensables en áreas menos pobladas, así como en ciudades como Kioto donde no hay mucho tránsito ferroviario local. La placa electrónica casi siempre incluye una pantalla y anuncios de voz grabados de la siguiente parada, generalmente solo en japonés, aunque algunas ciudades (como Kioto) hacen una excepción bienvenida. Sin embargo, si se les pregunta, la mayoría de los conductores estarán encantados de informarle cuando haya llegado a su destino.

En coche

Bihoro Pass and Highway 243, Akan National Park, Hokkaido

El alquiler de coches y conducir en Japón son raros en o alrededor de las ciudades más importantes, ya que el transporte público es excelente y se consigue en casi todas partes. Además, las calles de grandes ciudades como Tokio están plagadas de grandes congestiones de tránsito y el estacionamiento es caro y difícil de encontrar, por lo que la conducción no es más un estorbo que otra cosa. Sin embargo, muchas zonas rurales realmente sólo puede ser explorado con su propio medio de transporte, por lo que la conducción no debe ciertamente ser despedido de las manos, especialmente en la isla vasta y poco poblada de Hokkaido. A menudo la opción más factible es combinar los dos: tomar el tren hacia el campo y luego recoger un coche de alquiler en una estación. JR's Ekiren[7] tiene oficinas en la mayoría de las estaciones grandes y suele ofrecer paquetes de descuento que incluyen tren y coche.

Es obligatorio poseer un carné de conducir internacional o japonés para poder alquilar un coche o conducir en Japón. Dicho carné debe llevarse siempre encima. Un alquiler típico para un coche pequeño suele costar desde ¥6000 al día. Club ToCoo![8] ofrece un servicio online de reserva en inglés para la mayoría de las principales compañías de alquiler de coches y con frecuencia anuncia ofertas especiales y descuentos.

Se conduce por la izquierda, como normalmente se encuentran en el Reino Unido / Australia / NZ / India / Singapur, opuesto a Europa continental / EE.UU. / Canadá. No hay la regla en Japón del "giro a la derecha en rojo" (o girar a la izquierda, más bien). Casi todos los carteles indicadores oficiales, tanto en inglés y japonés. Conducir en estado de ebriedad puede resultar en multas de hasta 500.000 yenes y la pérdida inmediata de la licencia, por encima de la oficial "conducir ebrio" límite de alcohol en sangre de 0,25 mg. Es también un delito de "conducir bajo la influencia" con ningún mínimo que puede recibir una multa de hasta ¥ 300.000, con una suspensión de la licencia. Utilizar un teléfono móvil durante la conducción sin un kit de manos libres puede resultar en multas de hasta ¥ 50.000.

Peajes para los autopistas (高速道路 kōsoku-dōro) generalmente son significativamente mayores que el costo de un viaje en tren, incluso en el tren bala. Así, por una o dos personas no es rentable para el viaje directo de larga distancia entre ciudades. Tanto los gastos de alquiler y el combustible son más caros que los de EE.UU., pero el combustible es generalmente más barato que en Europa. Las empresas de alquiler de coches en general ofrecen los automóviles más pequeños de ¥ 5000/day, y un sedán de tamaño completo cuesta alrededor de ¥ 10000/day. Mayoría de los coches de alquiler tienen algún tipo de navegación por satélite ("navegación"), lo que se puede pedir a la empresa de alquiler de coches para establecer su destino antes de su primer viaje. Sin embargo, a menos que leer en japonés puede que tenga que pedir ayuda a hacer pleno uso de la computadora de navegación. En las carreteras y alrededor de las principales ciudades, la señalización en inglés es muy buena, sin embargo, en más lugares remotos puede ser irregular. Los hábitos de conducción son generalmente tan buenos como en cualquier otro lugar, y por lo general mejor que otros países asiáticos y de Europa del sur. Los caminos japoneses son generalmente de buena calidad, con superficies de asfalto liso. Caminos de grava son muy limitados, por lo general los caminos forestales, y es improbable que estar en el itinerario de demasiados turistas. Obras viales son frecuentes, sin embargo, y puede causar retrasos molestos. Ciertos pasos de montaña están cerrados durante el invierno.

Navegar dentro de las ciudades puede ser confuso y el aparcamiento cuesta ¥ 300-400/hora. Los hoteles más grandes en las ciudades y hoteles regionales normalmente ofrecen aparcamiento, pero sería prudente revisar aparcamiento sin embargo antes de reservar. El mejor coche para su uso en Tokio es un taxi.

Japón tiene luces horizontales de tráfico, con las flechas que aparecen debajo de las luces principales. El ciego al color deben tener en cuenta que el color rojo (parada) está a la derecha y el verde (ir) a la izquierda. Por lo general hay sólo uno o dos semáforos por cruce señalando la misma manera, lo que puede hacer que sea difícil de ver cuando las señales de cambio. Sin embargo, algunas prefecturas, como Toyama y Niigata, tienen luces verticales (esto es, supuestamente debido a la cantidad de nieve que cae).

Las alertas de peligro para reparación, ruptura y la construcción son siempre bien iluminada de noche y tienden a aparecer también al menos una vez antes de que el principal obstáculo en la vía de mayor velocidad, como las autopistas. Otros peligros del camino para tener en cuenta son los taxis, que sienten que tienen un derecho dado por Dios a parar donde y cuando quieran, los camioneros de larga distancia (especialmente por la noche), que a menudo puede ser hepped arriba en píldoras estimulantes y tienden a viajar el parachoques de un coche más lento en el frente, y los agricultores de países en su omnipresente blanco mini-camiones, que no parecen ir por encima de un rastreo y puede salirse de los caminos secundarios rurales inesperadamente.

Los límites de velocidad están marcados en kilómetros por hora. Son 40 kmh en las ciudades (con diferentes áreas: algunos a los 30, las carreteras por las escuelas por lo general a 20), 50 a 60 en el campo (en caso de marcar, el límite es 60), y 100 en las autopistas. Por lo general, un poco de libertad de acción en términos de exceso de velocidad - a unos 10 km / h en carreteras normales, por ejemplo. Si usted va con el flujo no debería tener ningún problema, ya que los japoneses pagan a menudo los límites de velocidad no la atención más de lo que tiene.

En tren

Japón ofrece uno de los sistemas de transporte ferroviario más eficientes del mundo, cuya joya principal es el Shinkansen (新 幹線), conocido popularmente en inglés como el tren bala, la primera línea ferroviaria de alta velocidad del mundo . Los ferrocarriles de Japón también pueden estar entre los más complicados de navegar: Tokio, por ejemplo, tiene trece líneas de metro, varios ferrocarriles privados que llegan a los suburbios y una ruta circular llamada Yamanote Line que mantiene todo en su lugar.

Un turista que planea viajar mucho por el país debería considerar invertir en un Japan Rail Pass, que ofrece, con algunas excepciones, viajes ilimitados en todos los servicios de Japan Railway (JR), incluidos trenes bala, expresos limitados y trenes de cercanías regulares. Las reservas de asientos también se pueden hacer sin cargo visitando un mostrador de boletos de JR con personal. Los precios comienzan en ¥ 33,610 para un pase de adulto regular que cubre 7 días consecutivos de viaje comprado a través de JR (¥ 29,650 si se compra a través de una agencia de viajes), y los costos aumentan para los pases de 14 y 21 días y para los pases de Green Car (primera clase). En comparación, un boleto reservado de ida y vuelta entre Tokio y Osaka cuesta ¥ 29,440. Los niños de 6 a 11 años pueden obtener un pase a mitad de precio. Los pases de tren de Japón no tienen fechas restringidas. Dependiendo de dónde se compre el pase,

También hay pases de tren regionales y locales ofrecidos por las diversas empresas de JR (como el JR East Rail Pass), así como por el metro y las empresas de ferrocarril privadas. También se venden numerosas entradas con descuento, como la entrada Seishun 18 .

Para distancias cortas, puede comprar un boleto en una máquina expendedora. Las estaciones generalmente tendrán un mapa sobre las máquinas expendedoras de boletos de las otras estaciones a lo largo de la línea o en las cercanías, y la tarifa para cada una de esas estaciones. Si no está seguro, puede comprar el boleto más barato en su estación de origen y visitar una máquina de ajuste de tarifas en su estación de destino para pagar la diferencia. En las principales ciudades o regiones, también puede pagar su viaje con una tarjeta inteligente y solo tendrá que preocuparse por completar su saldo cuando tenga pocos fondos.

Parte de la eficiencia de Japón en los viajes en tren radica en su puntualidad, y las demoras promedio de los trenes japoneses generalmente se miden en segundos. Todos los servicios tienen como objetivo funcionar puntualmente según el horario publicado, así que llegue temprano si conoce la hora de salida de su tren. Si llega tarde, incluso por un solo minuto, que va a perder el tren. Si planea quedarse fuera hasta tarde, asegúrese de averiguar cuándo sale el último tren de la estación más cercana a usted. Los trenes generalmente no funcionan durante las horas de la noche , ya que es cuando a menudo se realiza el mantenimiento del sistema. Es posible que el último tren no llegue hasta el final de la línea.

Equipaje

Con la excepción de las líneas del aeropuerto, los trenes japoneses normalmente no tienen mucho espacio para el equipaje, lo que significa que es poco probable que pueda encontrar espacio para algo más grande que una maleta pequeña. Afortunadamente, Japón tiene servicios de mensajería muy convenientes y económicos (consulte § Servicios de mensajería ) que puede utilizar para enviar su equipaje al próximo hotel en el que se hospedará. La desventaja es que su equipaje generalmente demorará al menos un día en llegar al destino, por lo que debe traer una pequeña bolsa de día para llevar la ropa que necesita al menos la primera noche en el tren. El conserje de su hotel generalmente podrá arreglar esto por usted, así que consulte con ellos antes de salir.

Hablar

El idioma de Japón es el japonés y se habla en todo el país. El japonés es un idioma con varios dialectos distintos, aunque el japonés estándar ( hyōjungo標準 語), que se basa en el dialecto de Tokio, se enseña en las escuelas y es conocido por la mayoría de la gente en todo el país. El dialecto cargado de jerga de la región de Kansai es particularmente famoso en la cultura pop japonesa. En las islas del sur de Okinawa , muchos de los idiomas Ryukyuan estrechamente relacionados se hablan, principalmente por personas mayores, mientras que muchos lugareños hablan japonés de Okinawa, un dialecto que toma prestado mucho vocabulario de los idiomas Ryukyuan. En el norte de Hokkaido , unos pocos todavía hablan ainu .

El japonés se escribe usando una mezcla complicada de tres escrituras diferentes: kanji (漢字) o caracteres chinos, junto con silabarios "nativos" hiragana (ひ ら が な) y katakana (カ タ カ ナ). Hay miles de kanji de uso diario e incluso los japoneses pasan años aprendiéndolos, pero los kana tienen solo 46 caracteres cada uno y se pueden aprender con un esfuerzo razonable. De los dos, los katakana son probablemente más útiles para el visitante, ya que se utilizan para escribir préstamos de idiomas extranjeros distintos del chino y, por lo tanto, se pueden utilizar para descifrar palabras como basu (バ ス, bus ), kamera (カ メ ラ, camera ) okonpyūtā (コ ン ピ ュ ー タ ー, computadora ). Sin embargo, algunas palabras como Terebi (テレビ, televi sión), depāto (デパート, salida del almacén ment), wāpuro (ワープロ, wo rd pro cesador) y SUPA (スーパー, súper mercado) puede ser más difícil de averiguar. Saber chino también será una gran ventaja para abordar los kanji , pero no todas las palabras significan lo que parecen: 手紙 (literalmente "papel de mano"; chino mandarín: shǒuzhǐ , japonés: tegami ), "papel higiénico" para el chino, significa "carta" (del tipo que envías por correo) en Japón.

La mayoría de los japoneses más jóvenes han estudiado inglésdurante al menos 6 años, pero la instrucción tiende a centrarse en la gramática y la escritura formales más que en la conversación real. Fuera de las principales atracciones turísticas y los grandes hoteles internacionales, es raro encontrar personas que hablen inglés. Sin embargo, la lectura y la escritura tienden a ser mucho mejores y muchas personas son capaces de entender algo de inglés escrito sin poder hablarlo. Si se pierde, puede resultar práctico escribir una pregunta en papel con palabras sencillas y es probable que alguien pueda indicarle la dirección correcta. También puede ser útil llevar una tarjeta de presentación del hotel o una caja de cerillas para mostrársela a un taxista oa alguien si se pierde. Siéntete cómodo con el hecho de que muchos japoneses harán todo lo posible para entender lo que quieres y ayudarte.

Las instalaciones públicas como los trenes incluyen casi universalmente señalización en inglés, y el Shinkansen y otros trenes de uso común también anuncian las próximas paradas en inglés. Las atracciones turísticas y las grandes empresas también suelen tener al menos algo de señalización en inglés, pero a medida que te alejas de los caminos trillados, el inglés se vuelve más irregular (y las traducciones más cuestionables).

Algunas de las principales atracciones turísticas y grandes hoteles internacionales de Tokio cuentan con personal que puede hablar mandarín o coreano , y muchos de los principales aeropuertos y estaciones de tren también tienen carteles en chino y coreano. En Hokkaido, algunas personas que viven cerca de la frontera con Rusia pueden hablar ruso .

El lenguaje de señas japonés (JSL, 日本 手 話nihon shuwa ) es el lenguaje de señas dominante. Su adopción ha sido lenta, pero tiene algunos defensores fuertes, entre ellos Kiko, la princesa Akishino, que es una hábil intérprete de señas y participa en muchos eventos de lenguaje de señas y sordos. Es mutuamente inteligible con el lenguaje de señas coreano y taiwanés, pero no con el lenguaje de señas chino, auslan, el lenguaje de señas americano u otros.

  • En varias comunidades de la costa sur entre Yokohama y Gifu, particularmente en la provincia de Shizuoka, hay grandes comunidades de hablantes de portugués y español[9].

Comer

La cocina japonesa, famosa por su énfasis en los ingredientes frescos de temporada, ha conquistado al mundo. El ingrediente clave de la mayoría de las comidas es el arroz blanco, que generalmente se sirve al vapor. Los frijoles de soja son una fuente clave de proteínas y adoptan muchas formas, en particular la sopa de miso (味噌 汁 miso shiru) que se sirve con muchas comidas, pero también el tofu (豆腐 tōfu) tofu y la omnipresente salsa de soja (醤 油 shōyu). Los mariscos figuran en gran medida en la cocina japonesa, incluidas las criaturas del mar y muchas variedades de algas. Una comida completa siempre se completa con algunos encurtidos (漬 物 tsukemono).

Uno de los placeres de salir de Tokio y viajar dentro de Japón es descubrir las especialidades locales. Cada región del país tiene una serie de platos deliciosos, basados ​​en cultivos y pescados disponibles localmente. En Hokkaido pruebe el sashimi fresco y el cangrejo. En Osaka no te pierdas el okonomiyaki (お 好 み 焼 き) relleno de cebollas verdes y las bolas de pulpo (た こ 焼 き takoyaki).

La Guía Michelin es considerada por muchos visitantes occidentales como el referente de buenos restaurantes en Japón. Pero muchos de los mejores restaurantes de alta cocina no figuran en él por elección. Tabelog es el directorio de consulta de los japoneses que buscan reseñas de restaurantes, pero la mayoría de las reseñas se publican en japonés.

Etiqueta

La mayor parte de la comida japonesa se come con palillos (箸 hashi). Comer con palillos es una habilidad sorprendentemente fácil de aprender, aunque dominarlos lleva un tiempo.

  • Nunca coloque ni deje los palillos en posición vertical en un tazón de arroz; Puede apoyar los palillos a lo largo del borde de su tazón, plato o soporte para palillos.
  • Nunca pase algo de sus palillos a los palillos de otra persona.
  • Lamer los extremos de tus palillos se considera de clase baja.
  • Usar palillos para mover platos o tazones es de mala educación.
  • Señalar cosas con los palillos es de mala educación. (Señalar a las personas en general es de mala educación; con los palillos, doblemente).
  • Arrancar la comida con los palillos es generalmente de mala educación y debe usarse solo como último recurso.

No debes "cortar" los palillos desechables después de romperlos (lo que implicaría que crees que son baratos), pero para la limpieza es de buena educación volver a ponerlos en su envoltorio de papel cuando termines de comer.

La mayoría de las sopas y los caldos, especialmente el miso, se beben directamente del tazón después de haber quitado los trozos más grandes con los palillos, y también es normal tomar un tazón de arroz para comer más fácilmente. Para las sopas de plato principal como el rāmen, se le dará una cuchara. El arroz al curry y el arroz frito también se comen con cucharas.

Muchos restaurantes te dan una toalla caliente (o-shibori) para limpiarte las manos (no la cara) tan pronto como te sientas.

Los japoneses nunca ponen salsa de soja en un plato de arroz. A los japoneses no les gusta desperdiciar comida (incluida la salsa de soja, así que no sirva más de la que necesita), pero en la mayoría de los restaurantes está bien si deja algo de comida en sus platos.

En todo tipo de restaurantes japoneses, el personal generalmente te ignora hasta que pides algo. Diga "sumimasen" ("disculpe") y tal vez levante la mano en un restaurante grande. Los restaurantes le entregarán la factura después de la comida. Pague en el mostrador al salir; no deje el pago sobre la mesa y salga. Las propinas no son habituales en Japón, aunque muchos restaurantes de mesa aplican cargos por servicio del 10% y los "restaurantes familiares" abiertos las 24 horas suelen tener un recargo del 10% por la noche.

Restaurantes

El número de restaurantes (レ ス ト ラ ンresutoran ) en Japón es estupendo, y nunca te quedarás sin lugares adonde ir. Los japoneses casi nunca invitan a invitados a sus hogares, por lo que socializar casi siempre implica salir a comer. Comer fuera es generalmente más barato que en los países occidentales, aunque sigue siendo caro para los estándares asiáticos, si se limita a una comida básica de arroz o fideos en un local local. En el otro extremo del espectro, la buena mesa puede ser muy cara.

En la mayoría de los establecimientos, los menús solo estarán en japonés; sin embargo, muchos restaurantes tienen modelos (muchos con exquisito detalle) de sus comidas en la ventana del frente, y si no puede leer el menú, puede ser mejor llevar al camarero o camarera afuera y señalar lo que le gustaría. Puede haber fotografías de los alimentos etiquetados con nombres y precios.

Muchas cadenas de restaurantes baratas tienen máquinas expendedoras donde compras un boleto y se lo das al mesero. En muchos de estos restaurantes, tendrá que poder leer japonés o hacer coincidir el precio de los modelos o menús con imágenes, junto con algunos de los kana (caracteres) a las opciones en la máquina. Algunos otros lugares tienen comidas ilimitadas llamadas tabehōdai (食 べ 放 題), byuffe (ビ ュ ッ フ ェ, "buffet") o baikingu (バ イ キ ン グ "vikingo", porque "mezcla heterogénea" sería demasiado difícil de pronunciar en japonés).

Restaurantes completos

Shokudō (食堂 "cafetería" o "comedor") sirve platos sencillos y populares y juegos de teishoku a precios asequibles (¥ 500-1000). En caso de duda, opte por el especial del día o kyō no teishoku (今日 の 定 食), que casi siempre consiste en un plato principal, arroz, sopa y encurtidos. Un elemento básico del shokudō es el donburi (丼), que significa un tazón de arroz con un aderezo.

Una variante estrechamente relacionada es el bentō-ya (弁 当 屋), que sirve cajas de comida para llevar conocidas como o-bentō (お 弁 当). Mientras viaja en JR, no olvide probar la amplia gama de ekiben (駅 弁) o "station bento".

Los sótanos de los grandes almacenes suelen ser espacios enormes llenos de grandes cantidades de alimentos frescos de todo el país y platos locales. Puede comprar cajas bento, sacar comida en un palito, tazones de sopa y, a menudo, encontrar muestras de golosinas para probar. También puede encontrar restaurantes en los grandes almacenes, a menudo en los pisos superiores.

Cena fina

Japón es considerado por muchos como uno de los centros de alta cocina del mundo. Japón está empatado con Francia en el primer lugar como el país con más restaurantes con estrellas Michelin. Desafortunadamente, la buena comida japonesa es notoriamente inaccesible para los visitantes extranjeros; Por lo general, las reservas en línea no son una opción, el personal generalmente habla poco o nada de inglés y la mayoría de los establecimientos de alta cocina no aceptan reservaciones de nuevos clientes sin una presentación de uno de sus comensales habituales. En algunos casos, si se hospeda en un hotel de lujo de alta gama, el conserje puede obtener una reserva en uno de estos lugares, siempre que haga la solicitud con suficiente anticipación.

Las posadas tradicionales japonesas (ver § Ryokan ) son una forma común de que los viajeros disfruten de una excelente comida kaiseki . Las comidas elaboradas con ingredientes locales de temporada se consideran una parte esencial de una visita a un ryokan y son un factor importante en la elección de posada de muchas personas.

Fideos

Prácticamente todos los pueblos y aldeas de Japón cuentan con su propio plato de fideos "famoso" (麺hombres ).

Hay dos tipos principales de fideos nativos de Japón: soba de trigo sarraceno fino (そ ば) y udon de trigo grueso (う ど ん). Los fideos de huevo chinos o ramen (ラ ー メ ン) también son muy populares pero más caros (¥ 500 y más) y generalmente incluyen una rebanada de cerdo a la parrilla y una variedad de verduras. Sorber los fideos es aceptable e incluso esperado. Según los japoneses, los enfría y les da mejor sabor. Cualquier caldo restante se puede beber directamente del bol.

Sushi y sashimi

Quizás las exportaciones culinarias más famosas de Japón son el sushi (寿司 o 鮨), generalmente pescado crudo sobre arroz con vinagre, y el sashimi (刺身), pescado crudo simple. La mayoría de los restaurantes de sushi tienen una clave de decodificación multilingüe a mano o en la pared.

En los mejores restaurantes de sushi, el chef pone un poco de rábano wasabi ardiente en el sushi y glasea el pescado con salsa de soja para usted. Por lo tanto, estos restaurantes de sushi no tienen tazones individuales de salsa de soja o wasabi. La mayoría de los restaurantes, sin embargo, los ofrecen en la mesa. (Ponga el sushi nigiri boca abajo antes de sumergirlo, ya que la salsa de soya es para darle sabor al pescado, no para ahogar el arroz). Las rodajas de jengibre en escabeche ( gari ) refrescan el paladar.

Al comer sushi, es perfectamente aceptable usar los dedos. El buen sushi siempre se hace de manera que puedas llevarte la pieza entera a la boca de una vez.

Platos a la plancha y fritos

Se originan los métodos de cocción teppanyaki (鉄 板 焼 き, confusamente conocido en los EE. UU. Como "hibachi") y yakiniku (焼 肉, "barbacoa coreana" al estilo japonés), así como el tempura frito (天 ぷ ら) y verduras rebozadas. aquí. La carne (especialmente la carne de res) puede ser tremendamente cara, como la famosa carne de Kobe veteada , que puede costar miles de dólares por ración. Tempura ha entrado en el repertorio de alta cocina japonesa, y hay numerosos restaurantes finos de tempura omakase en los que el chef fríe el plato frente a usted y lo pone directamente en su plato para que lo coma de inmediato.

Otros alimentos exclusivamente japoneses incluyen okonomiyaki (お 好 み 焼 き, "cocínalo como quieras", una masa con relleno de repollo, carne, mariscos y vegetales de tu elección, a menudo cocinada en tu mesa) y yakitori (焼 き 鳥, brochetas de cada parte de pollo imaginable).

Curry

El curry japonés es muy distinto del curry indio . El curry en polvo fue introducido en Japón a finales del siglo XIX por los británicos . El curry indio que trajeron los británicos era demasiado picante para los gustos japoneses, pero modificaron la receta para hacerla más dulce y espesa. Los restaurantes de curry se pueden encontrar en todo el país, pero también hay versiones localizadas, como Kanazawa Curry, Bizen Curry y Kuwana Curry. La sopa de curry es un plato famoso en Hokkaido . El curry udon y otras combinaciones de curry también son bastante populares.

Otros

Varios tipos de ollas calientes (鍋 nabe ), así como una serie de alimentos guisados ​​conocidos como oden (お で ん) son populares en Japón durante el invierno. A menudo puede encontrar platos pseudo-occidentales , que fueron adaptados de las cocinas europea y estadounidense, pero a menudo muy japonizados. Consulte el artículo sobre cocina japonesa para obtener más detalles.

Jardines de cerveza

Durante los meses de verano, cuando no llueve, muchos edificios y hoteles tienen restaurantes en sus azoteas y sirven platos como pollo frito y papas fritas, así como refrigerios ligeros. La especialidad es, por supuesto, la cerveza de barril (生 ビ ー ルnama-biiru ). Puede pedir jarras grandes de cerveza o pagar un precio fijo por un curso de todo lo que pueda beber (飲 み 放 題 nomihōdai ) que dure un período de tiempo determinado (generalmente hasta 2 horas). Los cócteles y otras bebidas también suelen estar disponibles como parte de los juegos de todo lo que pueda beber.

Comida rápida

Los restaurantes japoneses de comida rápida ofrecen una calidad decente a precios razonables. Muchas cadenas ofrecen interesantes opciones de temporada que son bastante sabrosas. Las cadenas de comida rápida ofrecen una variedad de comida japonesa clásica hasta comida chatarra estadounidense moderna.

También hay varios restaurantes familiares japoneses (フ ァ ミ レ スfamiresu o フ ァ ミ リ ー レ ス ト ラ ンfamirii resutoran ), que sirven una amplia variedad de platos, que incluyen bistec, pasta, platos de estilo chino, sándwiches y otras comidas. Aunque su comida es relativamente poco interesante, estos restaurantes suelen tener menús ilustrados, por lo que los viajeros que no saben leer japonés pueden usar las fotos para elegir y comunicar sus pedidos.

Tiendas de conveniencia

Si viaja con poco dinero, las numerosas tiendas de conveniencia de Japón (コ ン ビ ニkonbini) pueden ser un gran lugar para comer algo; están en todas partes y casi siempre abren 24 horas al día, 7 días a la semana. Las cadenas principales incluyen 7-Eleven , Lawson y Family Mart . Puede encontrar fideos instantáneos, sándwiches, bollos de carne y algunas comidas preparadas pequeñas, que se pueden calentar en un microondas en la tienda. Una excelente opción para la comida para llevar es el onigiri (u omusubi ), que es una gran bola de arroz rellena con (digamos) pescado o ciruela en escabeche y envuelta en algas, y generalmente cuesta entre 100 y 150 yenes cada una (a partir de marzo de 2019) .

Supermercados

Para aquellos que realmente tienen un presupuesto limitado, la mayoría de los supermercados ( sūpā ) tienen una amplia variedad de comidas listas para comer, bentos, sándwiches, bocadillos y similares, generalmente más baratos que las tiendas de conveniencia. Algunos supermercados están abiertos las 24 horas del día.

Una institución japonesa que vale la pena visitar es la depachika (デ パ 地下) o el patio de comidas del sótano de los grandes almacenes, con docenas de pequeños puestos de especialistas que sirven especialidades locales que van desde dulces para la ceremonia del té exquisitamente empaquetados hasta sushi fresco y comida china para llevar. A menudo son un poco lujosos en cuanto a precio.

Restricciones dietéticas

Comer vegetariano

Los vegetarianos (y mucho menos los veganos) pueden tener serias dificultades para encontrar una comida que no incluya productos de origen animal, especialmente porque la casi omnipresente sopa japonesa dashi generalmente se prepara con pescado y a menudo aparece en lugares inesperados como miso , galletas de arroz, curry tortillas (incluido el sushi tamago ), fideos instantáneos y prácticamente en cualquier lugar donde se utilice sal en la cocina occidental. Las sopas de fideos soba y udon prácticamente siempre usan katsuodashi a base de bonito y, por lo general, el único elemento apto para vegetarianos en el menú de una tienda de fideos es zarusoba , o fideos fríos simples, pero incluso para esto, la salsa para mojar generalmente contiene dashi .

Una apuesta segura es buscar la cocina budista (精進 料理shōjin ryōri ), que se basa en la cocina que comen los monjes budistas japoneses y utiliza solo ingredientes de la más alta calidad. Según la tradición budista Mahayana, no incluye productos lácteos, huevos ni ningún otro producto animal. Sin embargo, suele ser bastante caro.

Una excelente opción es la tienda de sushi kaiten (cinta transportadora). Hay varios tipos de sushi enrollado disponibles en estas tiendas que no incluyen peces u otras criaturas marinas. Es posible que deba preguntar por el tipo de sushi que desea y el chef de sushi se lo preparará.

La cocina tradicional japonesa contiene una gran cantidad de proteínas a través de su gran variedad de productos de soja. En las secciones de comida preparada de los supermercados y los sótanos de los grandes almacenes, también puede encontrar muchos platos que incluyen varios tipos de frijoles, tanto dulces como salados.

Los vegetarianos pueden querer buscar restaurantes indios o italianos en ciudades más grandes.

Alergias

Viajar a Japón con alergias alimentarias (ア レ ル ギ ーarerugī ) es muy difícil . El conocimiento de las alergias graves es bajo y el personal del restaurante rara vez se da cuenta de los ingredientes traza en los elementos de su menú.

Una alergia grave a la soja (大豆daizu ) es básicamente incompatible con la comida japonesa. El frijol se usa en todas partes, incluido el aceite de soja para cocinar. Mantener una dietaestrictasin gluten mientras se come fuera también es casi imposible. La mayoría de las marcas comunes de salsa de soja y mirin contienen trigo, mientras que el miso a menudo se hace con cebada o trigo. El vinagre de sushi y el wasabi preparados comercialmente pueden contener gluten. Evitar los productos lácteos es sencillo, ya que son poco comunes en la cocina tradicional japonesa. Los cacahuetes y otros frutos secos básicamente no se utilizan en la cocina japonesa, con la excepción de algunos bocadillos y postres. Rara vez se usa aceite de maní.

Dietas religiosas

Debido al tamaño muy pequeño de las comunidades musulmana y judía , encontrar comida halal o kosher es muy difícil en Japón, y deberá hacer una planificación anticipada antes de su viaje. Los visitantes musulmanes pueden comunicarse con el Japan Islamic Trust , mientras que los visitantes judíos pueden comunicarse con cualquiera de las Casas Jabad de Tokio para obtener más información; ver aquí y aquí .

Trabajar

Para trabajar en Japón, un extranjero que aún no es residente permanente debe recibir una oferta de trabajo de un garante en Japón y luego solicitar una visa de trabajo en una oficina de inmigración (si ya está en Japón) o en una embajada o consulado (si está en el extranjero). ). Es ilegal que los extranjeros trabajen en Japón con una visa de turista.

El programa Working Holiday está abierto a ciudadanos jóvenes (entre 18 y 30 años) de Australia, Nueva Zelanda, Canadá, Corea del Sur, Francia, Alemania, Irlanda y el Reino Unido. Los elegibles pueden solicitar visas de trabajo y vacaciones sin tener una oferta de trabajo previa.

Una forma popular de empleo entre los extranjeros de países de habla inglesa es la enseñanza de inglés, especialmente en las escuelas de conversación en inglés fuera de horario conocidas como eikaiwa (英 会話). La paga es bastante buena para los adultos jóvenes, pero bastante pobre en comparación con un educador calificado que ya trabaja en la mayoría de los países occidentales. Una licenciatura o una acreditación de ESL es esencial para los puestos más deseables. Las entrevistas para las escuelas de inglés que pertenecen a una de las cadenas más grandes generalmente se realizarían en el país de origen del solicitante. Se prefieren los acentos norteamericanos, así como una preferencia tácita por los maestros con apariencia blanca.

El programa JET (Japan Exchange and Teaching) ofrece a los jóvenes graduados universitarios la oportunidad de enseñar en Japón. El programa está a cargo del gobierno japonés, pero su empleador generalmente sería una Junta de Educación local que lo asigna a una o más escuelas públicas, a menudo en el campo. No se requieren conocimientos de japonés ni calificaciones formales de enseñanza y se proporciona su pasaje aéreo. La paga es un poco mejor que en las escuelas de idiomas.

Unas cuantas mujeres jóvenes eligen trabajar en la industria de las azafatas, donde entretienen a los hombres japoneses con bebidas en pequeños bares conocidos como sunakku (ス ナ ッ ク) y se les paga por su tiempo. Si bien la paga puede ser buena, las visas para esta línea de trabajo son difíciles, si no imposibles, de obtener y la mayoría trabaja ilegalmente. La naturaleza del trabajo también conlleva riesgos, en particular manoseos, acoso o algo peor.

Beber y salir

Los japoneses beben mucho: no solo té verde en la oficina, en reuniones y con las comidas, sino también todo tipo de bebidas alcohólicas por la noche con amigos y compañeros. La edad mínima para beber es 20. Sin embargo, la verificación de identidad casi nunca se solicita en restaurantes, bares o tiendas de conveniencia, siempre que el comprador no parezca obviamente menor de edad. La principal excepción son los grandes clubes de Shibuya, Tokio, que durante las horas punta identifican a todos los que ingresan al club.

Beber en público es legal en Japón, al igual que la intoxicación pública. Es especialmente común beber en festivales y hanami . Es ist auch nicht ungewöhnlich, in Hochgeschwindigkeitszügen eine kleine Trinkparty zu veranstalten.

Wo trinken

Wenn Sie einen Abend mit Essen und Trinken in entspannter, traditioneller Umgebung suchen, gehen Sie zu a izakaya (居酒屋, Pub im japanischen Stil), leicht zu erkennen an roten Laternen mit dem Schriftzeichen 酒 ("Alkohol") davor. Viele von ihnen haben All-you-can-drink-Specials (飲 み 放 題nomihōdai ) bei ungefähr 1.000 ¥ für 90 Minuten (im Durchschnitt), obwohl Sie auf bestimmte Arten von Getränken beschränkt sind. Das Essen ist immer gut und preiswert.

Eine gemeinsame japanische Institution ist die Nachmittags-Snack (ス ナ ッ クSonnenakku ). Diese kleinen Bars in der Nachbarschaft werden normalerweise von einer älteren Frau namens . geführt mama-san ("Frau Mama"); Neben dem Servieren von Speisen und einer begrenzten Auswahl an Getränken (oft nur Bier und Whiskey) ist sie eine Leihmutter, mit der Kunden sich beraten lassen und sogar gelegentlich schimpfen können. Viele sind Kneipen voller Stammgäste, die Zigaretten rauchen; Ein gelegentlicher Besuch von Ausländern mag willkommen sein, aber wenn Sie kein Japanisch sprechen, fehlt Ihnen sicherlich etwas von der Attraktivität. Etwas verwandtes sind Hostessenclubs (キ ャ バ ク ラ kyaba-kura, kurz für „Kabarett-Club“), von denen sich viele als Sonnenakku; Dies sind etwas riskante Operationen, bei denen bezahlte Hostessen Getränke servieren, Karaoke singen, Egos massieren (und manchmal etwas mehr) und für den Service über 3.000 Yen pro Stunde verlangen. Touristen fühlen sich wahrscheinlich fehl am Platz und viele werden nicht einmal nicht-japanische Kunden zulassen.

Spezielle Schwulenbars sind in Japan relativ selten, aber die Bezirke Shinjuku ni-chome in Tokio und Doyama-cho in Osaka haben eine lebhafte Schwulenszene. Die meisten Schwulen- / Lesbenbars bedienen eine kleine Nische (muskulöse Männer usw.) und lassen diejenigen nicht zu, die nicht in die Form passen, einschließlich des anderen Geschlechts. Während einige nur Japaner sind, sind Ausländer in den meisten Bars willkommen.

Izakaya, Bars und Snacks haben im Allgemeinen Schutzgebühren (カ バ ー チ ャ ー ジkabā chāji ), normalerweise um die 500 , aber selten mehr, also fragen Sie, ob der Ort wirklich edel aussieht. In Izakayas geschieht dies oft in Form eines kleinen Happens (お 通 しotōshi ) solange Sie sich hinsetzen, und nein, Sie können es nicht ablehnen und nicht bezahlen. Einige Bars verlangen auch eine zusätzliche Gebühr Ja eine zusätzliche Gebühr für alle Erdnüsse, die mit Ihrem Bier serviert werden.

Karaoke-Lounges servieren Getränke und Snacks. Die Bestellung erfolgt per Telefon an der Wand, per Knopfdruck zur Personalbeschwörung oder Hightech über das Tablet oder die Fernbedienung der Karaoke-Maschine.

Wenn Sie nur nach einer Koffeinlösung suchen, gehen Sie zu Starbucks oder einem ihrer japanischen Konkurrenten wie Doutor oder Excelsior. Aber für ein ruhigeres und einzigartigeres Erlebnis bietet die japanische Cafeteria, küssen (喫茶 店), es hat eine lange Geschichte. Die meisten sind einzigartige Angelegenheiten und spiegeln den Geschmack Ihrer Kundschaft wider. Eine besondere Art von Kissaten ist der Jazz-Café ; Diese stimmungsvollen, jazzigen Joints sind ausschließlich zum leisen Hören und nicht sprechen.

Verkaufsautomaten (自動 販 売 機jidōhanbaiki , oder jihanki in Jargon) sind in Japan allgegenwärtig und servieren 24 Stunden am Tag Getränke zum Preis von ¥ 120-150 pro Dose / Flasche. Neben Getränkedosen mit Limonade, Tee und Kaffee finden Sie auch Verkaufsautomaten, die Bier, Sake und Spirituosen verkaufen. Im Winter geben einige Automaten auch Heißgetränke aus; suche nach einem roten Etikett mit der Aufschrift あ た た か い ( atatakai ) statt dem üblichen Blau つ め た い ( tsumetai ). Automaten, die alkoholische Getränke verkaufen, werden normalerweise um 23:00 Uhr ausgeschaltet.

Getränke

Gunst Es ist ein fermentiertes alkoholisches Getränk aus Reis. Das japanische Wort Sake (酒) kann jede Art von alkoholischem Getränk bedeuten, und in Japan ist das Wort nihonshu (日本 酒) wird verwendet, um sich auf das zu beziehen, was Westler "Sake" nennen. Sake hat einen Alkoholgehalt von 15% und wird entgegen der landläufigen Meinung normalerweise nicht heiß, sondern kalt serviert; In den meisten Fällen ist die Standardeinstellung für die Raumtemperatur sicher. Flaschen und Speisekarten zeigen oft die nihonshu-do (日本 酒 度), ein "Sake-Level", der die Süße oder Trockenheit des Gebräus misst, liegt der aktuelle Durchschnitt bei etwa 3 (leicht trocken). Beim Kauf ist der Preis in der Regel ein fairer Indikator für die Qualität.

Shōchū (焼 酎) ist der ältere Bruder von Sake, einer stärker aromatisierten Art von destilliertem Alkohol. Das shōchū Traditionelle werden in der Regel aus Reis, Süßkartoffeln oder Getreide hergestellt, können aber auch aus anderen Materialien wie Kartoffeln hergestellt werden. Normalerweise etwa 25 % Alkohol und oft billig unter ¥ 1000 für eine große 1-Liter-Flasche. Diese können allein, auf Eis oder mit heißem oder kaltem Wasser gemischt serviert werden. Der Shōchū industriell aus Zucker hergestellt wird oft verwendet und als eine Art Kühler mit Saft oder Soda gemischt serviert, bekannt als chū-hai , Abkürzung für " shōchū Highball".

Umeshu (梅酒), fälschlicherweise "Pflaumenwein" genannt, wird durch Einweichen von Pflaumen zubereitet ähm Japanisch (eigentlich eine Aprikosenart) in Weißlauge, um den Geschmack aufzunehmen, und die unverwechselbare, durchdringende Nase nach saurer dunkler Pflaume und süßem braunem Zucker ist ein Hit bei vielen Besuchern. Normalerweise etwa 10-15% Alkohol, es kann allein mit Eis eingenommen werden (ロ ッ ク rokku ) oder mit Soda gemischt (ソ ダ 割 り Soda-Wari ).

Das Whiskey Japanisch ([ジ ャ パ ニ ー ズ] ウ イ ス キ ー[japanīzu] uisukī ), obwohl im Land seit mehr als 150 Jahren beliebt, hat es internationale Aufmerksamkeit erregt und zahlreiche Preise gewonnen. Es kann rein / rein genommen werden (ス ト レ ー トTutor ) oder auf den Felsen (オ ン ・ ザ ・ ロ ッ クin za rokku oder einfach ロ ッ クrokku ), aber es ist viel häufiger, es zu verdünnen, wie bei shōchū . Die häufigste Vorbereitung ist ein Highball (ハ イ ボ ー ルhaibōru ), 1 Teil Whisky und 2 Teile Sprudelwasser auf Eis. Ein weiteres gängiges Getränk verwendet kaltes Mineralwasser (水 割 りmizu-wari ) im gleichen Verhältnis oder im Winter Warmwasser (お 湯 割 りo-yu-wari ).

Es gibt mehrere große Marken von Bier Japanisch (ビ ー ルbiru ), darunter Kirin, Asahi, Sapporo und Suntory. Yebisu ist auch ein beliebtes Bier, das von Sapporo gebraut wird. In japanischen Restaurants wird Bier typischerweise in Flaschen unterschiedlicher Größe serviert (瓶Behälter ) oder Fass (生nama was? bedeutet "frisch"). Die meisten japanischen Biere sind trockene Pils mit durchschnittlich 5 % Stärke, die gut zu japanischem Essen passen, aber definitiv einen leichten Geschmack haben. Sogar die wenigen dunklen Biere wie Asahi Super Dry Black sind es tatsächlich Lager dunkel, sodass sie trotz ihrer Farbe immer noch nicht viel Körper haben. Mikrobrauereien gewinnen schnell an Kraft, und ihre Kurafuto-Bia (ク ラ フ ト ビ ア "Craft Beer") oderhee-biru (地 ビ ー ル „heimisches Bier“) bringt eine willkommene Vielfalt auf den Markt. Möglicherweise müssen Sie jedoch suchen, um sie zu finden. Neben Brauereien und guten Spirituosengeschäften wie dem weit verbreiteten Yamaya (店舗 oder や ま や) sind auch die Keller von Kaufhäusern ein guter Anlaufpunkt.

Das kam Japanisch ist ziemlich gut, kostet aber etwa doppelt so viel wie vergleichbarer Wein aus anderen Ländern. Es gibt mehrere Sorten und importierter Wein zu verschiedenen Preisen ist im ganzen Land erhältlich. Fachgeschäfte und Kaufhäuser bieten das breiteste Sortiment. Der Großteil des Weins, Rot- und Weißwein, wird kalt serviert und es kann schwierig sein, Wein bei Raumtemperatur zu bekommen (常温jō-on ) beim Essen gehen.

Das mit Abstand beliebteste Getränk ist Tee (お 茶o-cha ), das zu fast allen Mahlzeiten kostenlos angeboten wird, im Winter warm und im Sommer kalt. Es gibt eine große Auswahl an Tees in Flaschen und Dosen in Kühlschränken und Verkaufsautomaten. Sofern nicht anders angegeben, ist der Tee normalerweise japanischer Grüntee; Schwarztee nach westlicher Art heißt kōcha ( 紅茶 ) und chinesischer Oolong-Tee (ウ ー ロ ン 茶ron cha ) ist ebenfalls beliebt. Japanische Tees werden immer pur getrunken, ohne die Verwendung von Milch oder Zucker. Aber auch in den meisten amerikanischen Fast-Food-Ketten ist Milchtee nach westlicher Art zu finden.

der Kaffee (コ ー ヒ ーkōhī ) ist in Japan sehr beliebt. Im Allgemeinen wird er mit der gleichen Konzentration wie europäischer Kaffee hergestellt; der schwächste und wässrige Kaffee heißt amerikanisch . Dosenkaffee (heiß und kalt) ist etwas seltsam und an Automaten für etwa 120 pro Dose weit verbreitet. Die meisten Kaffeedosen sind süß, suchen Sie also nach Marken mit dem englischen Wort "Black" oder dem Kanji 無糖 ("ungesüßt"), wenn Sie es ungesüßt haben möchten.

Da sind viele Erfrischungen Ausschließlich japanisch und das Probieren von zufälligen Getränken aus Automaten ist eine der Freuden kleiner Japanreisender. Calpis (カ ル ピ スKarupisu ) ist eine Art Soda auf Joghurtbasis, das besser schmeckt, als es aussieht. Der berühmte Pocari Sweat (ポ カ リ ス エ ッ トPokari-Suetto ) ist ein isotonisches Getränk im Gatorade-Stil. Eine traditionellere japanische Limonade ist Ramune (ラ ム ​​​​ネ), ähnlich wie Sprite oder 7-Up, aber bemerkenswert für seine ungewöhnliche Flasche, bei der eine Murmel in einen offenen Raum unter dem Ausguss geschoben wird, anstatt einen Flaschenöffner zu verwenden. Flaschen.

Amerikanische Softdrinkmarken sind weit verbreitet. Die einzigen Diät-Soda-Optionen sind Diet Coke, Coke Zero oder Diet Pepsi. In Japan ist der Begriff " Saft "(ジ ュ ー スjūsu ) ist ein allgemeiner Begriff für jede Art von Erfrischungsgetränk, sogar Coca-Cola und dergleichen kajū (果汁). Sehr wenige sind 100% Saft. Wasser es wird häufig in Form von Plastikwasserflaschen gefunden. Das Leitungswasser ist sicher zu trinken und Sie können Tankstellen für Wasser in Flaschen über Refill Japan finden oder Wasser in einem schönen Restaurant bestellen.

Schlaf

Neben den üblichen Jugendherbergen und Businesshotels finden Sie hier mehrere Arten ausschließlich japanischer Unterkünfte, vom Gasthof bis zum Ryokan verdünnt Kapselhotels streng funktional und Liebeshotels absolut übertrieben.

Bedenken Sie bei der Buchung von Unterkünften auf Japanisch, dass viele kleinere Betriebe aus Angst vor Sprachschwierigkeiten oder anderen kulturellen Missverständnissen möglicherweise zögern, Ausländer aufzunehmen. Das ist zum Teil institutionalisiert: Die großen Datenbanken der Reisebüros weisen darauf hin, dass die wenigen Hotels auf Ausländer eingestellt sind und sagen, dass alle Unterkünfte reserviert sind, wenn nur diese belegt sind. Anstatt auf Englisch anzurufen, ist es möglicherweise besser, die Reservierung von einem japanischen Bekannten oder einem örtlichen Tourismusbüro vornehmen zu lassen. Alternativ ist das englische Suchwerkzeug von Rakuten für günstige Internettarife ein wertvolles Dienstprogramm. Die Preise verstehen sich fast immer pro Person, nicht pro Zimmer. Andernfalls können Sie eine böse Überraschung erleben, wenn Ihre fünfköpfige Gruppe versucht, zu zahlen.

Beim Einchecken in jede Art von Unterkunft ist das Hotel gesetzlich verpflichtet, eine Kopie Ihres Reisepasses anzufertigen, es sei denn, Sie sind in Japan wohnhaft. Es ist eine gute Idee, insbesondere wenn Sie in einer Gruppe reisen, dem Sekretariat eine Fotokopie Ihres Reisepasses vorzulegen, um den Check-in zu beschleunigen. Abgesehen davon, denken Sie daran, dass Japan in erster Linie ein Land nur mit Bargeld ist und Kreditkarten in kleineren Unterkünften, einschließlich Hotels für kleine Unternehmen, im Allgemeinen nicht akzeptiert werden. Bringen Sie genügend Bargeld mit, um im Voraus bezahlen zu können.

Im Winter gilt es zu beachten: Traditionelle japanische Häuser sind so konzipiert, dass sie im Sommer kühl sind, was dazu führt, dass es im Winter allzu oft sehr kalt wird. Erhöhen Sie Ihr Kleidungsvolumen und nutzen Sie die Badezimmer, um sich warm zu halten; Glücklicherweise sind Futons normalerweise recht warm und ein guter Schlaf ist selten ein Problem.

Während die Unterkunft in Japan teuer ist, können Sie bequem einen niedrigeren Hotelstandard als in anderen Ländern nutzen. Gemeinschaftsbäder sind oft makellos und Einbrüche sind in Japan sehr selten. Erwarten Sie nur nicht, lange zu schlafen - die Check-out-Zeit ist ausnahmslos 10:00 Uhr und alle Verlängerungen müssen bezahlt werden.

Während der geschäftigsten Ferienzeiten, wie der Golden Week Anfang Mai, kann es schwierig sein, Zimmer zu finden. Viele japanische Hotels und Buchungsseiten von Drittanbietern akzeptieren jedoch keine Online-Reservierungen mehr als 3-6 Monate im Voraus. Wenn also noch mehr als 3 Monate vor Ihrer Reise vergehen und nichts verfügbar ist, kontaktieren Sie bitte das Hotel oder versuchen Sie es erneut später.

Japanische Raumgrößen werden oft gemessen in (畳 oder manchmal 帖), die Anzahl der Fußmatten tatami (Strohboden), der den Boden bedecken würde, unabhängig vom tatsächlichen Bodenmaterial im Raum. Die Größen variieren je nach Region, mit 1 Jo im Bereich von 1.445 bis 1.824 m2, aber ein häufig verwendeter Wert ist 1.652 m2 (17,8 Quadratmeter). Ein typisches Zimmer in einer japanischen Wohnung ist 6 Jo (ca. 9,3 m²2; 100 Quadratmeter), groß genug, um zwei Personen mit ausgebreitetem Gepäck unterzubringen.

Hotels

Während westliche Markenhotels (ホ テ ルheißeru ) sind in ganz Japan zu finden, es sind japanische Marken wie die, die den Hühnerstall beherrschen. Einige der japanischen Hotelketten umfassen:

  • ANA IHG Hotels - Die einzige westliche Hotelkette mit weit verbreiteter japanischer Präsenz betreibt Intercontinental Hotels, Crowne Plazas und Holiday Inns in ganz Japan. Einige ANA-Hotels können über das IHG-Reservierungssystem gebucht werden.
  • Okura Hotels & Resorts ist eine Marke für exklusive und luxuriöse Hotels. Sie besitzen auch die Zwischenketten Hotel Nikko und JAL Hotels.
  • Rihga Royal
  • Prinzenhotels

Ein Full-Service-Fünf-Sterne-Hotel kann das Verwöhnen zur Kunstform machen, wirkt aber trotz hoher Preise ab 20.000 eher langweilig und generisch. pro Person (nicht pro Zimmer). Auf der anderen Seite sind Drei- und Vier-Sterne-Business-Hotels im Vergleich zu den Preisen großer europäischer oder nordamerikanischer Städte relativ günstig, und sogar Zwei-Sterne-Hotels bieten tadellose Sauberkeit und Funktionen, die in dieser Preisklasse im Westen selten zu finden sind.

Es gibt jedoch mehrere Arten von ausschließlich japanischen Hotels und viel günstiger:

Kapselhotels

Kapselhotels (カ プ セ ル ホ テ ルkapuseru hoteru ) sind das Nonplusultra an platzsparenden Schlaf: Gegen eine geringe Gebühr (meist zwischen ¥ 3000 und ¥ 4000) mietet der Gast ein Kapsel , etwa 2 x 1 x 1 m groß und in zwei Reihen in einem Raum mit Dutzenden, wenn nicht Hunderten von Kapseln gestapelt. Kapselhotels sind nach Geschlechtern getrennt und nur wenige bieten Frauen an.

Wenn Sie ein Kapselhotel betreten, ziehen Sie Ihre Schuhe aus, legen Sie sie in ein Schließfach und ziehen Sie ein Paar Hausschuhe an. Sie müssen beim Check-in oft Ihren Spindschlüssel abgeben, um sicherzustellen, dass Sie nicht ohne Bezahlung gehen! Beim Check-in erhalten Sie ein zweites Schließfach, in dem Sie Ihre Sachen verstauen können, da in der Kapsel kein Platz und wenig Sicherheit vorhanden ist, da die meisten Kapseln nur einen Vorhang und keine Tür haben. Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn ein Vorhang vorhanden ist, da palpierende Hände eindringen können.

Viele Kapselhotels sind mit einem Spa mit unterschiedlichem Luxus und / oder Legitimität verbunden, so dass der Eintritt in das Spa oft vielleicht 2000 Yen kostet, aber die Kapsel kostet nur zusätzliche 1000 Yen. Billigere Kapselhotels erfordern die Zufuhr von ¥ 100 Münzen, damit die Dusche überhaupt funktioniert. In Japan stehen immer Verkaufsautomaten zur Verfügung, um Zahnpasta, Unterwäsche und Kleinigkeiten auszugeben.

Sobald Sie zu Ihrem Pod entfernt sind, finden Sie normalerweise ein einfaches Bedienfeld zum Bedienen der Lichter, des Weckers und des unvermeidlichen integrierten Fernsehers. Wenn Sie einschlafen, kann Ihnen eine Gebühr für einen weiteren Tag in Rechnung gestellt werden.

In Tokios Bezirken Shinjuku und Shibuya kosten Kapselhotels mindestens 3.500 Yen, aber sie haben tolle kostenlose Massagesessel, Saunen, öffentliche Bäder, Einwegrasierer und -shampoo, Zeitschriften und Morgenkaffee. Die "Tür" zu Ihrer Kapsel ist nur ein Vorhang, der das Licht draußen hält. Sie werden wahrscheinlich einen konstanten Strom betrunkener und schläfriger Geschäftsleute hören, die über und vor Ihnen in ihre Kapseln kriechen, bevor sie in ein tiefes Schnarchen fallen.

Liebeshotels

Liebeshotel (ラ ブ ホ テ ルrabu hoteru ) ist ein Euphemismus; ein genauerer Begriff wäre "Sexhotel". Sie sind in und in der Nähe von Rotlichtvierteln zu finden, aber die meisten befinden sich nicht in diesen Gebieten. Viele von ihnen sind oft um große Straßenkreuzungen oder Bahnhöfe gruppiert. Der Eingang ist normalerweise recht diskret und der Ausgang ist vom Eingang getrennt (um nicht mit jemandem zusammenzustoßen, den Sie kennen). Miete ein Zimmer in der Nacht (aufgeführt als "Bleiben" oder 宿 泊Shukuhaku auf der Blatt Gebühren, in der Regel zwischen ¥ 6000 und 10.000), ein paar Stunden ("Break" oder 休憩kyūkei, etwa ¥ 3000), oder nach Geschäftsschluss ("Kein Zeitdienst"), die in der Regel nachmittags unter der Woche sind. Servicegebühren, Zuschläge zu Spitzenzeiten und Steuern können Ihre Rechnung um 25 % erhöhen. Einige akzeptieren einzelne Gäste, aber die meisten erlauben keine gleichgeschlechtlichen Paare oder offensichtlich minderjährige Gäste.

Sie sind im Allgemeinen sauber, sicher und sehr privat. Einige haben exotische Themen: Wasser, Sport oder Hello Kitty. Als Reisender und nicht als typischer Kunde können Sie (normalerweise) nicht einchecken, Ihr Gepäck abgeben und auf Erkundungstour gehen. Sobald Sie abreisen, ist das alles, also sind sie nicht so bequem wie die richtigen Hotels. "Aufenthalts"-Tarife beginnen auch in der Regel erst nach 22:00 Uhr, und eine Überschreitung kann zu hohen zusätzlichen "Pause"-Gebühren führen. Viele Zimmer haben einfache Speisen und Getränke im Kühlschrank und haben oft etwas hohe Gebühren. Bevor Sie ein Liebeshotel betreten, ist es ratsam, etwas Essen und Trinken mitzubringen. Die Zimmer verfügen oft über Annehmlichkeiten wie Whirlpools, Wild-Themen-Dekor, Kostüme, Karaoke-Maschinen, vibrierende Betten, Sexspielzeug-Automaten und in einigen Fällen Videospiele. Meistens sind alle Toilettenartikel (einschließlich Kondome) enthalten. Manchmal gibt es in den Räumen ein Buch, das als Aufzeichnung dient, in dem die Menschen ihre Geschichten und Abenteuer für die Nachwelt festhalten. Beliebte Stundenhotels können in Städten am Wochenende ausgebucht sein.

Warum sind sie überall? Betrachten Sie die Wohnungsnot, die das Japan der Nachkriegszeit jahrelang plagte, und die Art und Weise, wie die Menschen immer noch in Großfamilien leben. Wenn Sie 28 Jahre alt sind und noch zu Hause wohnen, möchten Sie Ihren Partner wirklich zu Ihren Eltern mitnehmen? Wenn Sie ein Ehepaar in einer 40-Quadratmeter-Wohnung mit zwei Kindern im schulpflichtigen Alter sind, möchten Sie es wirklich zu Hause tun? Somit gibt es das Liebeshotel. Sie können beschissen sein, aber meistens sind sie nur praktisch und erfüllen ein soziales Bedürfnis.

Versteckte Kameras wurden in öffentlichen und privaten Räumen, einschließlich Liebeshotels, gefunden, die von anderen Gästen oder sogar gelegentlich von der Hotelleitung installiert wurden. Die Videos dieser Annahmen tousatsu (versteckte Kamera) sind in Videotheken für Erwachsene beliebt, obwohl viele dieser Videos montiert sind.

Tagungshotels

Businesshotels (ビ ジ ネ ス ホ テ ルbijinesu hoteru ) Sie kosten normalerweise um die 10.000 pro Nacht und sie haben eine günstige Lage (oft in der Nähe großer Bahnhöfe) als Hauptverkaufsargument, aber die Zimmer sind normalerweise unglaublich eng. Auf der positiven Seite gibt es ein (kleines) en-suite Badezimmer und oft kostenloses Internet. Einige große Ketten billigerer Businesshotels umfassen Tokio REI Hotels , bekannt für seine großzügigen Zimmer, Sunroute-Hotels Ja Toyoko Gasthaus . Letztere haben eine Clubkarte, die mit 1500 nur an einem einzigen Sonntagabend bezahlt werden kann.

Lokale Businesshotels, weiter weg von den Hauptbahnhöfen, können deutlich günstiger sein (Doppelzimmer ab ¥ 5000 / Nacht) und sind im Telefonbuch zu finden (das auch die Preise auflistet), aber Sie benötigen einen japanisch sprechenden Assistenten, der Ihnen hilft, oder noch besser, buchen Sie online. Ab zwei Personen kann der Preis oft mit Jugendherbergen konkurrieren, wenn man sich ein Doppel- oder Zweibettzimmer teilt. Die vollständige Zahlung wird oft beim Check-in erwartet, und die Check-out-Zeiten sind früh (normalerweise 10 Uhr) und nicht verhandelbar, es sei denn, Sie sind bereit, mehr zu bezahlen. Am unteren Ende stehen die sehr günstigen Hotels in den Arbeitervierteln der Großstädte wie Kamagasaki in Osaka oder Senju in Tokio, wo die Preise schon ab 1500 für ein kleines Drei-Matten-Zimmer beginnen, das buchstäblich gerade genug Platz hat Schlafen. Wände und Futons können auch dünn sein.

Gasthäuser

Ryokan

Der Ryokan (旅館) sind traditionelle japanische Gasthäuser , und ein Besuch in einem ist für viele der Höhepunkt einer Japanreise. Es gibt zwei Typen: den kleinen, traditionellen Stil mit Holzhäusern, langen Terrassen und Gärten und den moderneren Hochhaustyp, der wie Luxushotels mit eleganten öffentlichen Bädern aussieht.

Da für den Besuch einige Kenntnisse der japanischen Bräuche und Etikette erforderlich sind, werden viele zögern, nicht-japanische Gäste aufzunehmen (insbesondere diejenigen, die kein Japanisch sprechen), aber einige richten sich speziell an diese Gruppe; Websites wie japanische Pensionen listen solche Ryokans auf und helfen Ihnen bei der Buchung.

Eine Nacht in einem Ryokan für eine Person mit zwei Mahlzeiten geht es bei etwa 8.000 los und geht bis in die Stratosphäre. 50.000 Yen von Nacht pro Person Es ist nicht ungewöhnlich für einige der schickeren, wie das berühmte Kagaya Wakura Onsen in der Nähe von Kanazawa. Nehmen Sie sich die Zeit, die Optionen zu recherchieren, um die für Sie am besten geeignete auszuwählen. Für den gleichen Preis ist das billigste Zimmer in einem gehobenen Ryokan wahrscheinlich ein besseres Angebot als das teuerste Zimmer in einem bescheidenen, da die Gemeinschaftseinrichtungen in jedem Ryokan gleich sind, egal in welchem ​​Zimmer Sie sich befinden. Und bei sorgfältiger Suche finden Sie an manchen Orten Preise nur für Abendessen oder ohne Mahlzeiten.

Ryokan arbeiten normalerweise mit a ziemlich strenger Zeitplan und Sie werden voraussichtlich um 17:00 Uhr ankommen. Ziehen Sie beim Betreten Ihre Schuhe aus und ziehen Sie die Hausschuhe an, die Sie drinnen tragen werden. Nach dem Einchecken wird Ihnen Ihr Zimmer gezeigt, das schlicht aber elegant eingerichtet und mit tatami . Ziehen Sie unbedingt Ihre Hausschuhe aus, bevor Sie auf die Matte treten. Zu diesem Zeitpunkt werden Sie vom Personal nach Ihren Vorlieben bezüglich Essen und Frühstück sowie nach Optionen wie Gerichten (z. B. japanische oder westliche Frühstücksoptionen) und Getränke gefragt.

Vor dem Abendessen werden Sie ermutigt, ein Bad ; sehen Öffentliche Toiletten in Japan für vollständige Informationen. Aber zuerst musst du dein Gewand anziehen Yukata , die Sie während Ihres gesamten Aufenthalts nutzen werden. Es ist ein ziemlich einfaches Kleidungsstück: Legen Sie einfach die linke Klappe oben rechts beim Schließen. (Der andere Weg, von rechts nach links, ist ein Fehltritt, da die Yukatas nur für die Beerdigung so geschlossen sind!) Wenn der zur Verfügung gestellte Yukata nicht groß genug ist, fragen Sie einfach das Zimmermädchen oder die Rezeption tokudai (特大 "extra groß"). Wenn dir kalt ist, kannst du a . hinzufügen haori , ein traditioneller Mantel, der oft lange baumelnde Ärmel hat, die als Taschen dienen.

Nachdem Sie gebadet haben, Abendessen Entweder in Ihrem eigenen Zimmer oder in einem Esszimmer. Ryokan servieren normalerweise Küche kaiseki Traditionelle Gerichte, die aus einem Dutzend oder mehr kleinen Tellern bestehen. Kaiseki wird aufwendig zubereitet und mit sorgfältig ausgewählten saisonalen Zutaten präsentiert. Es gibt normalerweise ein gekochtes Gericht und ein gegrilltes Gericht, das einzeln zubereitet wird, sowie dunkle Speisen, mit denen die meisten Westler normalerweise nicht vertraut sind; Fragen Sie natürlich nach, wenn Sie sich nicht sicher sind, wie Sie einen bestimmten Artikel essen sollen. Lokale Zutaten und Gerichte werden ebenfalls ausgestellt und ersetzen manchmal das Erlebnis kaiseki mit Kuriositäten wie basashi (Pferdefleisch) oder eine Mahlzeit gekocht in a irori.Heimat. Das Essen in einem guten Ryokan ist ein wesentlicher Teil des Erlebnisses (und der Rechnung) und bietet eine großartige Möglichkeit, erstklassige japanische Küche zu probieren.

Sobald Sie fertig sind, können Sie in die Stadt fahren. In heißen Quellenstädten ist es völlig normal, nur in Yukata und verstopft bekommen Obwohl es als Ausländer noch mehr Aufmerksamkeit auf sich ziehen kann als sonst. (Tipp: Unterwäsche darunter tragen). Das bekommen sie sind in der Regel in der Nähe der Eingänge erhältlich oder können am Schalter bestellt werden. Diese Holzschuhe haben zwei Halterungen, um sie vom Boden zu heben (eine Notwendigkeit im alten Japan mit schlammigen Pfaden), die ihnen ein unverwechselbares Klickgeräusch verleihen. Es dauert eine Minute, sich daran zu gewöhnen, darin zu laufen, aber sie unterscheiden sich nicht viel von westlichen Flip-Flops. Viele Ryokans haben eine Ausgangssperre, kommen Sie also rechtzeitig zurück.

Wenn Sie zurückkehren, werden Sie feststellen, dass die Bettzeug von Futon wurde für Sie auf der Tatami entfaltet. (Ein echter japanischer Futon ist einfach eine Matratze, nicht das niedrige, flache Bett, das im Westen oft unter diesem Namen verkauft wird.) Obwohl es etwas härter ist als ein westliches Bett, finden die meisten Leute das Schlafen auf einem Futon sehr angenehm. Kissen können bemerkenswert hart sein, gefüllt mit Buchweizenstroh. Einige Zimmer im westlichen Stil sind in einigen Ryokans verfügbar, aber die Betten sind immer Einzelbetten und haben nicht den Charme eines Zimmers im japanischen Stil.

Es ist wahrscheinlicher, dass die Frühstück Morgens wird es gemeinschaftlich in einem Speisesaal zu einer bestimmten Zeit serviert, obwohl es in gehobenen Lokalen nach der Bestellung der Bettwäsche durch das Zimmermädchen wieder auf Ihrem Zimmer serviert wird. Obwohl einige Ryokan die Option eines westlichen Frühstücks anbieten, ist im Allgemeinen ein japanisches Frühstück die Norm, dh Reis, Miso-Suppe und kalter Fisch. Wenn Sie abenteuerlustig sind, können Sie das beliebte probieren tamago kake gohan (卵 か け ご 飯 "Ei mit Reis", ein rohes Ei und Gewürze, die Sie in eine Schüssel mit heißem Reis geben) oder die, die niemand mag. Natt Japanisch (納豆 fermentierte Sojabohnen, ein oder zwei Minuten kräftig mit Stäbchen gerührt, bis sie extrem strähnig und klebrig sind, dann über Reis gegessen).

High-End-Ryokan sind einer der wenigen Orte in Japan, die akzeptieren Tipps , aber das System kokorozuke Es ist das Gegenteil des Üblichen: Sie werden zu Beginn Ihres Aufenthaltes, nicht am Ende Ihres Aufenthalts, in einen Umschlag gesteckt und dem Zimmermädchen übergeben, das ihn auf ihr Zimmer bringt. Obwohl es nie erwartet wurde (man bekommt sowieso einen tollen Service), dient das Geld als Zeichen der Wertschätzung und als eine Art Entschuldigung für eventuelle Schwierigkeiten, die durch Sonderwünsche (zB Nahrungsmittelallergien) oder Ihre Unfähigkeit Japanisch zu sprechen entstehen.

Eine letzte Warnung: Einige Betriebe mit dem Wort "Ryokan" im Namen sind überhaupt nicht die luxuriöse Sorte, sondern einfach minshuku verkleidet. Der Preis sagt Ihnen, um welche Art von Unterkunft es sich handelt.

Minshuku

Minshuku (民宿) ist der Budget-Version des Ryokan Und es hat ein Konzept ähnlich einem B&B. In diesen familiengeführten Häusern ähnelt das Gesamterlebnis dem eines Ryokans, aber das Essen ist einfacher, das Abendessen wird gemeinschaftlich genutzt, die Badezimmer werden geteilt und von den Gästen wird erwartet, dass sie ihren eigenen Futon aufstellen (obwohl eine Ausnahme für Ausländer). Folglich sind die Minshuku-Gebühren niedriger und reichen von 5.000 bis ¥ 10.000 mit zwei Mahlzeiten (一 泊 二 食ippaku-nishoku ). Noch günstiger ist ein Selbstversorger-Aufenthalt (素 泊 ま りsudomari ), die bis zu ¥ 3.000 betragen kann.

Minshuku ist am häufigsten auf dem Land zu finden, wo praktisch jedes Dorf oder jede Insel, egal wie klein oder dunkel sie auch sein mag, eine hat. Der schwierigste Teil ist oft, sie zu finden, da sie selten in Online-Buchungsmaschinen beworben oder vorgestellt werden. Daher ist es normalerweise der beste Weg, sich bei Ihrem örtlichen Tourismusbüro zu erkundigen.

Renten (ペ ン シ ョ ンpenhon ) ähneln Minshuku, haben aber Zimmer im westlichen Stil, genau wie sein europäischer Namensgeber.

Kokuminshukusha

Kokuminshukusha (国 民宿 舎), ein Bissen, der wörtlich übersetzt "Lodges des Volkes" bedeutet, sind staatliche Gästehäuser . Sie bieten hauptsächlich subventionierten Urlaub für Regierungsangestellte an abgelegenen, landschaftlich reizvollen Orten an, akzeptieren aber im Allgemeinen gerne zahlende Gäste. Sowohl die Einrichtungen als auch die Preise sind eher mit Ryokan- als mit Minshuku-Standards vergleichbar; sie sind jedoch fast immer groß und können ziemlich unpersönlich sein. Los más populares deben reservarse con mucha anticipación para las temporadas altas: a veces, con casi un año de anticipación para Año Nuevo y similares.

Shukubō

Los Shukubō (宿 坊) son alojamientos para peregrinos , generalmente ubicados dentro de un templo budista o santuario sintoísta. Una vez más, la experiencia es muy similar a la de un ryokan, pero la comida será vegetariana y es posible que se le ofrezca la oportunidad de participar en las actividades del templo. Algunos templos zen ofrecen lecciones y cursos de meditación . Shukubo puede ser reacio a aceptar invitados extranjeros, pero un lugar donde eso no será un problema es el principal centro budista del monte. Koya cerca de Osaka .

Albergues y camping

Albergues juveniles

Albergues juveniles (ユ ー ス ホ ス テ ル yūsu hosuteru , a menudo llamado simplemente yūsuo abreviado "YH") son otra opción barata en Japón. Los albergues se pueden encontrar en todo el país, por lo que son populares entre los viajeros con poco presupuesto, especialmente los estudiantes. Los albergues suelen tener un precio de entre 2000 y 4000 yenes. Puede resultar más caro si opta por la cena y el desayuno y no es miembro de Hostelling International (HI), en cuyo caso el precio de una sola noche puede superar los 5000 yenes. Para los miembros de HI, una estadía simple puede costar tan solo ¥ 1500 dependiendo de la ubicación y la temporada. Como en otros lugares, algunos son bloques de celdas de concreto que funcionan como reformatorios, mientras que otros son cabañas maravillosas en lugares pintorescos. Incluso hay una serie de templos que tienen albergues como actividad secundaria. Haga algunos trabajos preliminares antes de elegir dónde ir, el albergue juvenil de JapónLa página es un buen lugar para comenzar. Muchos tienen toques de queda (y a veces un período de cierre durante el día en el que todos los huéspedes deben irse), y los dormitorios suelen estar separados por género.

Casas de jinetes

Las casas para ciclistas (ラ イ ダ ー ハ ウ スraidā hausu ) son dormitorios super económicos destinados principalmente a ciclistas, tanto motorizados como a pedales. Si bien en general todos son bienvenidos, estos se encuentran generalmente en las profundidades del campo y el acceso en transporte público es poco práctico o imposible. Generalmente se gestiona como un pasatiempo, las casas de los jinetes son muy baratas (300 yenes / noche es típico, gratis no es algo inaudito), pero las instalaciones son mínimas; se espera que traiga su propio saco de dormir y es posible que ni siquiera haya una cocina o un baño. También se desaconsejan las estancias largas y algunos prohíben las estancias de más de una noche. Estos son particularmente comunes en Hokkaido, pero se pueden encontrar aquí y allá en todo el país. El directorio definitivo es Hatinosu (solo en japonés).

Camping

Acampar es (después de nojuku , ver más abajo) la forma más barata de dormir una noche en Japón. Existe una extensa red de campamentos en todo el país; naturalmente, la mayoría está lejos de las grandes ciudades. El transporte hacia ellos también puede ser problemático, ya que pueden llegar pocos autobuses. Los precios pueden variar desde tarifas nominales (¥ 500) hasta bungalows grandes que cuestan más que muchas habitaciones de hotel (¥ 13,000 o más).

Acampar en lugares salvajes es ilegal en la mayor parte de Japón, aunque siempre puedes intentar pedir permiso o simplemente armar tu tienda tarde y salir temprano. De hecho, muchos parques urbanos más grandes pueden tener una gran cantidad de "carpas" de lona de plástico azul con personas sin hogar en ellas.

Los campings en Japón se conocen como kyanpu-jo (キ ャ ン プ 場), mientras que los sitios diseñados para automóviles se conocen como ōto-kyanpu-jo . Estos últimos tienden a ser mucho más caros que los primeros (¥ 5,000 más o menos) y deben ser evitados por aquellos que salen a pie a menos que también tengan alojamientos discretos disponibles. Los campings a menudo se encuentran cerca de onsen , lo que puede ser bastante conveniente.

La Asociación Nacional de Campamentos de Japón ayuda a mantener Campjo.com , una base de datos exclusiva para japoneses de casi todos los campamentos en Japón. El sitio web de JNTO tiene una lista bastante extensa (en formato PDF) de campamentos en inglés, y las oficinas de turismo locales suelen estar bien informadas.

Nojuku

Para el viajero con un presupuesto real que quiera arreglárselas con poco dinero en Japón, está la opción de nojuku (野 宿). Esto en japonés significa "dormir al aire libre", y aunque puede parecer bastante extraño para los occidentales, muchos jóvenes japoneses lo hacen cuando viajan. Gracias a una baja tasa de criminalidad y un clima relativamente estable, nojuku es una opción realmente viable si viaja en grupo o si se siente seguro de hacerlo por su cuenta. Los lugares comunes de nojuku incluyen estaciones de tren, michi no eki (estaciones de servicio de carreteras) o básicamente cualquier lugar que tenga algún tipo de refugio y baños públicos cercanos.

Aquellos que se preocupan por las duchas estarán encantados de saber que Japón ha sido bendecido con instalaciones públicas baratas en casi todas partes: en particular onsen o aguas termales. Incluso si no puede encontrar un onsen, sentō (baño público) o sauna también es una opción. Consulte Baños públicos en Japón .

Nojuku es realmente viable solo en los meses de verano, aunque en la isla norteña de Hokkaido, incluso en verano, la temperatura puede bajar durante la noche. Por otro lado, hay mucho más margen para nojuku en Okinawa (aunque faltan instalaciones públicas en las islas más pequeñas).

Nojuku no se recomienda realmente para quienes viajan por primera vez a Japón, pero para aquellos con algo de experiencia, puede ser una excelente manera de adentrarse en la cultura onsen , conocer a otros compañeros de viaje de nojuku y, sobre todo, viajar muy barato cuando se combina con autostop. .

Alojamientos privados

Casas de huéspedes

Hay varias casas de huéspedes (ゲ ス ト ハ ウ ス) en Japón. A veces, esto es solo un sinónimo de "albergue", pero otras casas de huéspedes se gestionan desde la casa privada de alguien. Mientras que un minshuku es un destino en sí mismo, las casas de huéspedes son simplemente lugares para quedarse y, a menudo, tienen ubicaciones convenientes en ciudades o suburbios cercanos. Es posible que hayan compartido habitaciones de estilo dormitorio y, a diferencia de un minshuku o un B & B, por lo general, no ofrecen comidas. La mayoría también tendrá toque de queda. Algunos atienden a visitantes extranjeros, aunque algunas habilidades en japonés serán útiles para encontrar, reservar y hospedarse en uno.

Intercambio de hospitalidad

Particularmente en las densas ciudades de Japón, el intercambio de hospitalidad a través de sitios como AirBnB se ha vuelto muy popular. Muchos de los listados serán para mansiones (マ ン シ ョ ンmanshon ), que en japonés es un término de marketing común que realmente significa "condominio". Las mansiones suelen estar en edificios de gran altura con muchas comodidades, a diferencia de los apartamentos (ア パ ー トapaato ) que suelen ser apartamentos económicos. El intercambio de hospitalidad puede ser una buena manera de encontrar una gran oferta en alojamiento premium y experimentar cómo es una casa típica para muchos japoneses.

A largo plazo

Si se queda por un período más largo, es posible que pueda reducir drásticamente sus costos de vida al quedarse en una casa gaijin . Las mansiones semanales (apartamentos a corto plazo) se han vuelto populares para los residentes (generalmente hombres de negocios con asignaciones a largo plazo o jóvenes solteros) y son accesibles incluso para los visitantes. Alquilar un apartamento es un proceso ridículamente complejo y costoso. Consulte Trabajar en Japón # Alojamientos para obtener más información.

Últimos recursos

Incluso en Tokio, los trenes dejan de circular por completo alrededor de la 01:00, por lo que si sale después de esa hora y quiere evitar pagar un taxi o incluso un hotel cápsula, hay algunas opciones para matar las horas hasta el primer tren de la mañana. Si necesita encontrar una de estas opciones rápidamente, los asistentes de la estación generalmente podrán indicarle la dirección correcta. Convenientemente, muchas de estas instalaciones generalmente se agrupan alrededor de las estaciones de tren y están acostumbradas a aceptar personas que han perdido el último tren a casa.

Cafés de Internet y manga

En las ciudades más grandes, especialmente alrededor de las estaciones principales, puede encontrar cafés de Internet o Manga. La membresía cuesta alrededor de ¥ 300 una vez. Aquí también puede ver la televisión, jugar videojuegos, leer cómics y disfrutar del bar de bebidas gratis. Los precios varían, pero suelen rondar los 400 yenes la hora. A menudo tienen una tarifa nocturna especial para el período en el que no hay trenes en funcionamiento (desde alrededor de la medianoche hasta las 05:00 por ¥ 1,500). Por lo general, los clientes pueden elegir entre un cubículo equipado con una computadora o con un televisor, mientras que otros ofrecen comodidades como un sillón de masaje, una colchoneta para dormir o incluso una ducha.

No es una opción especialmente cómoda, pero es perfecta para consultar el horario del tren del día siguiente, descargar imágenes de su cámara digital, escribir a casa y descansar un poco. A menudo, puede estar rodeado de lugareños que roncan y que han perdido el último tren a casa.

Bar de karaoke

Esta es solo una opción de emergencia si no puede encontrar nada más y se está congelando afuera. Los bares de karaoke ofrecen salas de entretenimiento hasta las 05:00 ("tiempo libre") por 1.500-2.500 yenes. Funciona solo con al menos 3 personas.

Baños públicos

Algunos onsen o sento permanecen abiertos toda la noche. Suelen conocerse como "super" sentos. Por lo general, hay una "zona de relajación" con tatamis, televisión, máquinas expendedoras, etc. Aunque ocasionalmente son casitas de juegos y baños de varios pisos. A menudo, por una tarifa razonable (además del costo del baño), se le permitirá pasar la noche en el tatami o en una habitación con grandes sillas reclinables.

Afuera

En los meses más cálidos, la gente que duerme o toma una siesta en las calles fuera de las estaciones de tren más grandes es algo común. Muchos de ellos simplemente perdieron sus últimos trenes y prefieren pasar tres o cuatro horas esperando el primer tren sobre el asfalto en lugar de tres o cuatro mil yenes por una estadía corta en un hotel o baño público.

Si bien esta es definitivamente la forma menos cómoda de dormir toda la noche, es especialmente popular entre los estudiantes universitarios (que no tienen dinero) y absolutamente tolerada por la policía y el personal de la estación; Incluso los borrachos que duermen junto a su propio vómito no serán perturbados en su sueño inducido por el alcohol.

En trenes

Del mismo modo, no es necesario sudar si se queda dormido en un tren local después de una larga noche de fiesta. En comparación con dormir al aire libre, dormir en el tren es más una cosa gaijin. No hay límites de tiempo sobre cuánto tiempo puede permanecer en un tren siempre que tenga un boleto; muchos residentes a largo plazo han tenido el placer de ir y venir en el mismo tren durante dos o tres ciclos antes de despertarse y bajarse en el destino inicial con el boleto comprado hace tres horas. Si no es probable que el tren se llene de gente, incluso puede considerar estirarse en el banco: recuerde quitarse los zapatos.

Por supuesto, hay que obedecer las órdenes del personal del tren, que tiende a despertar suavemente a las personas en la terminal, especialmente si el tren no regresa. A veces, esa estación resulta estar a dos horas de la ciudad.

Seguridad

Es un país es muy seguro, puedes dejarte las bolsas con las compras en un sitio y probablemente las encuentres cuando vuelvas. Hay ciudades en Japón que nunca han conocido delitos de asesinato o violación, un país casi utópico, quizás solo mencionar la zona de Roppongi en Tokyo que por la abundancia de extranjeros en la zona, y ser una zona de fiesta nocturna puede resultar algo más insegura, dándose últimamente robos y peleas en esa zona. Por lo general un país de los más seguros del mundo junto con Suiza.

Hacer frente a

Respetar

La mayoría, si no todos, los japoneses son muy comprensivos de un extranjero (gaijin o gaikokujin) que no se conforma instantáneamente a su cultura; de hecho, a los japoneses les gusta jactarse (con credibilidad discutible) de que su idioma y su cultura están entre los más difíciles de entender en el mundo, por lo que son generalmente muy felices de ayudarle si usted parece estar luchando. Sin embargo, el japonés lo apreciará si sigues por lo menos las siguientes reglas, muchas de las cuales se reducen a normas sociales de estricta limpieza y evitan la intrusión en otros (迷惑 meiwaku).


Los japoneses entienden que los visitantes pueden no ser conscientes de las complejidades de la etiqueta japonesa y tienden a ser tolerantes de equivocaciones en este respecto por los extranjeros. Hay algunas brechas serias de la etiqueta que se encontrarán con la desaprobación universal (incluso cuando demostrado por los extranjeros) y se deben evitar siempre que sea posible:

Evitar

  • Nunca camine en una estera de tatami con zapatos o incluso zapatillas, ya que dañaría el tatami.
  • Nunca deje sus palillos de pie en un tazón de arroz (Así es como se ofrece arroz a los muertos).
  • Nunca entre en una bañera sin lavarse a fondo primero.

Hacer

  • Aprenda un poco del idioma, y ​​trate de usarlo. Ellos serán gratuitos si lo intentas, y no hay razón para sentir vergüenza. Se dan cuenta de que el japonés es muy difícil para los extranjeros y son tolerantes con sus errores; por el contrario, les gustará más por intentarlo.

La persona japonesa promedio se inclina más de 100 veces al día; este omnipresente gesto de respeto se utiliza para saludar, despedirse, agradecer, aceptar gracias, disculparse, aceptar disculpas, etc. Los hombres se inclinan con las manos a los lados. Las mujeres se inclinan con sus manos juntas delante. Las manos de las mujeres parecen que se asientan en su regazo al inclinarse (no en una posición de oración como el wai en Tailandia). El grado exacto del arco depende de su posición en la sociedad en relación con el receptor del arco y en la ocasión: las reglas en gran parte no escritas son complejas, pero para los extranjeros, un "arco simbólico" está bien, y mejor que accidentalmente realizar una profunda arco formal (como el presidente estadounidense Obama hizo una vez). Muchos japoneses con gusto ofrecerán un apretón de manos en su lugar o además; sólo tenga cuidado de no golpear las cabezas al intentar hacer ambas al mismo tiempo.Cuando usted está entregando algo a alguien, especialmente una tarjeta de visita, se considera educado presentarlo que lo sostiene con ambas manos.

  • Las tarjetas de visita (名 刺 meishi) en particular se tratan respetuosamente y formalmente. Cómo usted trata la tarjeta de visita de alguien se ve como representando cómo usted tratará a la persona. Asegúrese de empacar más de lo que necesita, ya que no tener una tarjeta de presentación para presentar es un faux pas grave. Al igual que con la inclinación, hay una gran cantidad de etiqueta matizada, pero aquí hay algunos conceptos básicos:

Al presentar una tarjeta de visita, orientarla para que sea leída por la persona a la que se la está dando, y usar ambas manos sosteniéndola por las esquinas para que todo sea visible. Cuando acepte una tarjeta de visita, use ambas manos para recogerla en las esquinas, y tómese el tiempo para leer la tarjeta y confirme cómo pronunciar el nombre de la persona (más de un número en japonés, donde los caracteres para el nombre de alguien pueden pronunciarse varias maneras). Es irrespetuoso escribir en una tarjeta, doblarla, o colocarla en el bolsillo trasero (donde se sentará en ella!). En su lugar, debe arreglar las tarjetas en la mesa (en orden de antigüedad) para ayudarle a recordar quién es quién. Cuando es hora de irse, entonces usted puede embalar las tarjetas en un caso agradable para guardarlas prístinas; si usted no tiene uno, aferrarse a ellos hasta que esté fuera de la vista antes de embolsarlos.Por otra parte, el dinero se considera tradicionalmente "sucio", y no se pasa mano a mano. Los registros suelen tener un pequeño plato utilizado para dar su pago y recibir el cambio.

Al dar dinero como un regalo (como un consejo en un ryokan), debe obtener billetes inusuales prístinas del banco, y presentarlos en un sobre formal.Cuando usted está bebiendo el sake o la cerveza en un grupo, se considera cortés no llenar su propia cristal sino permitir que alguien más lo haga. Típicamente, las gafas se rellenan bien antes de que estén vacías. Para ser especialmente educado, sostenga su propio vaso con ambas manos mientras uno de sus compañeros lo llena. (Está bien rechazar, pero tienes que hacerlo con frecuencia, de lo contrario una persona mayor en tu mesa podría llenar tu copa cuando no estés buscando.)

La donación de regalos es muy común en Japón. Usted, como huésped, puede encontrarse inundado con regalos y cenas. Los huéspedes extranjeros están, por supuesto, fuera de este sistema a veces pesado de dar y recibir (kashi-kari), pero sería un gesto agradable para ofrecer un regalo o recuerdo (omiyage), incluyendo uno único o representante de su país. Un regalo que es "consumible" es recomendable debido al tamaño más pequeño de los hogares japoneses. Los artículos tales como jabón, caramelos, alcohol, efectos de escritorio serán bien recibidos como el recipiente no se esperará tenerlo en la mano en visitas subsecuentes. "Re-gifting" es una práctica común y aceptada, incluso para artículos tales como fruta.

  • Expresar gratitud es algo diferente de la obligación de dar regalos. Incluso si usted trajo un regalo para su anfitrión japonés, una vez que regrese, es un signo de buena etiqueta enviar una tarjeta de agradecimiento manuscrita: será muy apreciado. Los invitados japoneses siempre intercambian las fotos que han tomado con sus anfitriones así que usted debe esperar recibir algunas instantáneas y debe prepararse para enviar el suyo (de usted y de sus anfitriones junto) de nuevo a ellos. Dependiendo de su edad y la naturaleza de su relación (de negocios o personal), un intercambio en línea puede ser suficiente.

A los ancianos se les da un respeto especial en la sociedad japonesa, y están acostumbrados a los privilegios que vienen con ella. Los visitantes que esperan para subir a un tren pueden sentirse sorprendidos al ser empujados a un lado por un intrépido obaa-san que tiene su ojo en un asiento. Tenga en cuenta que algunos asientos ("asientos de plata") en muchos trenes están reservados para los discapacitados y los ancianos.

Si visita un santuario sintoísta o un templo budista, siga el procedimiento de limpieza apropiado en el chōzuya (手 水 舎) antes de entrar. Después de llenar el cucharón con agua, enjuague la mano izquierda, luego la mano derecha. Luego, la taza de la mano izquierda y llenarlo con agua, utilizando para enjuagarse la boca. No toque el dipper directamente con su boca. Finalmente, gire el cucharón vertical para que el agua restante se derrame para enjuagar el mango antes de devolver el cucharón. No hay muchos botes de basura en público; usted puede tener que llevar alrededor de su basura por un tiempo antes de encontrar uno. Cuando lo hace, a menudo verá de 4 a 6 de ellos juntos; Japón es muy consciente del reciclaje. La mayoría de los recipientes desechables están marcados con un símbolo de reciclaje en japonés indicando qué tipo de material es. Algunos tipos de contenedores de reciclaje que a menudo se ven son: Papel (紙 kami) PET / plástico (ペ ッ ト petto o プ ラ pura) Botellas de vidrio (ビ ン bin) Latas de metal (カ ン kan).

  • La puntualidad es altamente valorada, y se espera generalmente gracias al tránsito público confiable de Japón. Si te encuentras con alguien y parece que llegarás incluso unos minutos tarde, los japoneses prefieren el reaseguro de una llamada telefónica o mensaje si puedes enviar uno.
  • Estar a tiempo (lo que realmente significa estar temprano) es aún más importante en los negocios; Los empleados japoneses podrían ser regañados por llegar hasta un minuto tarde a trabajar en la mañana

Conectarse

Por teléfono

El código numérico del país es el 81. Por ejemplo: 00 81 3 (número) para llamar a Tokio. Los prefijos de marcación internacional varían de una empresa a otra. Consulte con su operador para obtener más detalles. Los números de teléfono en Japón tienen el formato 81 3 1234-5678 donde "81" es el código de país de Japón, los siguientes dígitos son la zona de marcación donde se encuentra el número local ( puede contener de uno a tres dígitos) y los dígitos restantes (seis a ocho dígitos) son la parte "local". Al llamar dentro de Japón, el prefijo de larga distancia (código de troncal) es 0, y generalmente se escribe en el número, como 03-1234-5678; cuando llame a Japón desde el extranjero, deje el "0". Los números de teléfono que comienzan con 0120 o 0800 son números de "marcación gratuita" y se pueden llamar gratis desde cualquier línea fija (teléfonos públicos incluidos), mientras que los números de teléfono que comienzan con 0570 son números de "marcación navi", que son números de tarifa variable utilizados por empresas (un número funciona en todo el país, pero se le cobra en función de la distancia entre su teléfono y el centro de llamadas más cercano operado por la empresa).

Para marcar al extranjero desde Japón, el código de acceso internacional es 010 (o " " en teléfonos móviles).

Llamadas de emergencia

Para llamadas de emergencia puede llamar gratis al número; 110 para la policía y el 119 para ambulancias e incendios.

De igual forma, la Agencia Nacional de Policía ha habilitado el número #8103 número de asistencia en caso de algún crimen sexual.

Teléfonos de pago

Los teléfonos públicos (公衆 電話 kōshū denwa) se encuentran fácilmente, particularmente cerca de las estaciones de tren, aunque con la popularidad de los teléfonos móviles, los teléfonos públicos públicos no son tan numerosos como antes. Los teléfonos públicos grises y verdes aceptan monedas de ¥ 10 y ¥ 100 y tarjetas prepagas. Tenga en cuenta que no todos los lugares con teléfonos públicos tienen teléfonos que aceptan monedas, por lo que puede valer la pena comprar una tarjeta telefónica para uso de emergencia. Algunos de los teléfonos grises, como se indica en la pantalla, pueden realizar llamadas internacionales. Las tarjetas prepagas se pueden comprar en tiendas de conveniencia, quioscos de estaciones de tren y, a veces, en máquinas expendedoras junto al teléfono. Las tarifas telefónicas internacionales desde teléfonos públicos pueden ser inusualmente altas; Las tarjetas telefónicas de terceros son una alternativa razonable. Una solución intermedia es comprar tarjetas telefónicas en tiendas de venta de entradas con descuento, que normalmente venden tarjetas telefónicas con un 35-45% de descuento sobre el valor nominal (por ejemplo, una tarjeta telefónica de 105 unidades, que costaría 1000 yenes si se compra en los canales de venta normales). , solo costaría alrededor de ¥ 650). Esto puede ser lo suficientemente barato como para que algunos decidan no molestarse con una tarjeta de terceros. Si marca directamente internacionalmente con una tarjeta telefónica, el código de acceso internacional de NTT es 0033 010.

Teléfonos móviles

Síndrome de Galápagos

Japón ha tenido una tendencia a desarrollar tecnología que en un principio es superior a la que está disponible en otras partes del mundo, pero no logra alcanzar el éxito en otros lugares o se vuelve incompatible con los estándares globales. A esto se le ha llamado síndrome de Galápagos, en honor a las Islas Galápagos y su flora y fauna altamente especializada que llevaron a Charles Darwin a desarrollar su teoría de la evolución.

Los teléfonos móviles japoneses fueron el ejemplo original del síndrome de Galápagos. Con el correo electrónico y la navegación web disponibles desde 1999 y los pagos móviles desde 2004, estaban casi una década por delante de la competencia mundial. Pero cuando se establecieron los estándares globales para mensajería, navegación web y comunicación sin contacto, fueron incompatibles con las tecnologías japonesas existentes. Como resultado, el mercado japonés de teléfonos móviles se aisló y ha tenido una adopción comparativamente lenta de teléfonos inteligentes, que inicialmente fueron un paso atrás de los teléfonos con funciones Gara-kei (de "Galápagos" y "keitai") exclusivos para Japón. Sin embargo, la marea ha cambiado y los teléfonos inteligentes (ス マ ホ sumaho) están tomando el control.

Los teléfonos móviles no son la única tecnología que sufre la galápagosización. Las tarjetas inteligentes para el transporte público, los automóviles kei, la televisión digital y la navegación por satélite para automóviles son ejemplos de tecnologías generalizadas en Japón que nunca tuvieron éxito en otros lugares o desarrollaron estándares incompatibles que han dejado a Japón aislado.

Los teléfonos móviles japoneses modernos (携 帯 電話 keitai denwa o simplemente keitai) utilizan los estándares globales para 3G y LTE. En una palabra:

  • Los teléfonos LTE deberían funcionar, pero verifique la compatibilidad de su dispositivo: es posible que su dispositivo no sea compatible con los que se usan en Japón.
  • Los teléfonos 3G que utilizan el estándar UMTS y están equipados con una tarjeta SIM3G probablemente funcionarán.
  • Los teléfonos 3G CDMA deberían funcionar en la red AU. Sin embargo, debe asegurarse de que la PRL de su teléfono esté actualizada, o no podrá registrarse en las torres de AU.
  • Los teléfonos 2G (GSM) del resto del mundo no funcionan en Japón.

Si su teléfono cumple con las especificaciones, verifique con su operador si tiene un acuerdo de roaming con SoftBank o NTT DoCoMo, o para teléfonos 3G CDMA, AU. La cobertura es generalmente excelente, a menos que se dirija a áreas montañosas remotas.

Si no tiene un teléfono 3G pero aún tiene una tarjeta SIM compatible con 3G, puede alquilar un teléfono 3G en Japón y colocar su tarjeta, lo que le permite mantener su número de teléfono residencial en Japón. Pueden aplicarse restricciones del operador. Asegúrese de verificar con su proveedor de red antes de partir.

El roaming de datos también funciona (sujeto a las restricciones anteriores), lo que le permite usar Internet inalámbrico en su teléfono (¡aunque puede ser costoso!). Google Maps en su teléfono puede ser invaluable (aunque el posicionamiento de la torre puede no funcionar según el operador que esté utilizando).

Si solo necesita Internet y no llamadas telefónicas, o si su teléfono y su proveedor admiten llamadas a través de Wi-Fi, la opción más barata y fácil es alquilar un Pocket Wi-Fi, un punto de acceso Wi-Fi que funciona con batería redes celulares. Alternativamente, puede comprar una tarjeta SIM de solo datos con más libertad. Las tarjetas SIM de solo datos, a diferencia de las tarjetas SIM de voz texto datos, no requieren que el comprador sea residente japonés. Consulte § Wi-Fi de bolsillo a continuación.

Para una visita corta, la opción más barata de acceso móvil es alquilar un teléfono. Varias empresas ofrecen este servicio. Las tarifas de alquiler y los cargos por llamadas varían. Las llamadas entrantes son gratuitas en Japón. Tenga cuidado con el alquiler "gratuito", ya que hay una trampa: por lo general, hay tarifas de llamada muy altas

Los teléfonos japoneses tienen una dirección de correo electrónico vinculada al número de teléfono, y la mayoría de las empresas anteriores le permiten enviar y recibir correos electrónicos. Su proveedor de correo electrónico habitual puede ofrecer redirección a otra dirección de correo electrónico (Gmail lo hace), de modo que reciba todos los correos electrónicos en el teléfono celular. Tenga en cuenta que las empresas cobran por los correos electrónicos entrantes y salientes.

Para un viaje más largo, también puede comprar un teléfono, pero hacerlo legalmente requiere una tarjeta de registro de extranjero (o un amigo japonés complaciente que esté dispuesto a ayudarlo) si desea comprar algo que no sea SoftBank prepago directamente en sus mostradores de alquiler global en las principales aeropuertos.

  • La forma más fácil es obtener un teléfono prepago (プ リ ペ イ ド). Los teléfonos prepagos se venden en la mayoría de las tiendas SoftBank y AU (NTT DoCoMo ya no tiene servicios telefónicos prepagos). Las tiendas ubicadas en áreas importantes de las principales ciudades de Japón a menudo tienen personal que habla inglés para ayudar a los extranjeros, pero esto debe confirmarse antes de visitar la tienda. Si ya tiene un teléfono 3G, elija Softbank, ya que puede vender tarjetas SIM en lugar de AU, cuyo servicio prepago se basa en el teléfono como la mayoría de los operadores CDMA. Si ingresó con una visa de turista o una exención de visa, solo SoftBank le venderá el servicio en un teléfono, y debe comprar su SIM en un mostrador de servicio del aeropuerto. Otras tiendas de SoftBank aún no pueden vender tarjetas SIM prepagas a turistas extranjeros.
  • Los teléfonos prepagos utilizan una "tarjeta" con una clave de acceso para "cargar" un teléfono con minutos. Estas tarjetas telefónicas prepagas, a diferencia del teléfono en sí, se pueden encontrar en la mayoría de las tiendas de conveniencia, así como en las tiendas de boletos con descuento por ¥ 100- ¥ 200 menos que el valor nominal.
  • Un teléfono con funciones prepagas está disponible por tan solo ¥ 5000 más ¥ 3000 por un paquete de tiempo de llamada de 60 a 90 días (SoftBank ahora también vende tarjetas SIM independientes), que se agotarán a una tasa de ¥ 100 por minuto (¥ 10 por 6 segundos para el servicio prepago de AU).
  • Tanto SoftBank como AU ofrecen teléfonos prepagos. Los detalles sobre precios, modelos de teléfono, procedimiento para obtenerlos y se pueden encontrar en sus sitios web en inglés. Para los usuarios con mucho correo electrónico / texto, SoftBank es la mejor opción debido a la introducción de "correo ilimitado", que brinda correo electrónico y mensajes de texto ilimitados a 300 yenes / mes para teléfonos con funciones especiales. Para teléfonos inteligentes, SoftBank es el único proveedor que ofrece servicio prepago con datos; ¥ 900 por 2 días de datos y correo electrónico ilimitados, ¥ 2.700 por una semana de datos y correo electrónico ilimitados, y ¥ 5.400 por un mes de datos y correo electrónico ilimitados, todo en su red LTE.
  • Consulte también b-mobile para obtener una tarjeta SIM de datos prepago de 1GB disponible en una versión para visitantes a ¥ 3,980.
  • Los usuarios de los últimos iPads con SIM de Apple pueden simplemente optar por configurar una cuenta AU o SoftBank en el menú de configuración de datos usando una tarjeta de crédito desde casa. Ambos proveedores cobran ¥ 1620 por 1GB / 30 días y, en el caso de AU, se pueden configurar para agregar automáticamente más datos cuando se agote.
  • La forma más económica es obtener un contrato mensual, pero para ello necesitará un comprobante de estadía más larga (= visa). Puede esperar pagar alrededor de ¥ 5,000 por mes en los principales proveedores, asumiendo llamadas ligeras, pero los precios están comenzando a caer. También se puede aplicar una tarifa de cancelación si el contrato se rescinde antes de tiempo. Sin embargo, hay MVNO de los principales proveedores que cobran tarifas mensuales más bajas (generalmente menos de ¥ 2,000 y a veces un poco menos de ¥ 1,000 si el servicio de voz no es necesario) y no requieren un término de contrato, pero esperan que traiga su propio teléfono. . Estos MVNO también sufren una menor prioridad en la red del host (mineo, un MVNO de AU, a menudo ve que las velocidades de LTE de sus usuarios se reducen a un pequeño porcentaje de lo que suelen ser en las horas pico, ya que los usuarios de AU continúan disfrutando del servicio de alta velocidad).
  • Los centros comerciales de electrónica como Bic Camera tienen una selección de SIM de datos prepagos para turistas. Puede elegir entre diferentes opciones de datos y plazo.

Mensajes de texto

Tanto como en cualquier otro lugar, los japoneses usan sus teléfonos más para enviar mensajes de texto que para llamadas telefónicas. Sin embargo, los mensajes de texto SMS y MMS nunca se pusieron de moda en Japón debido a recargos y limitaciones (aunque desde entonces se han eliminado). En su lugar, envíe mensajes de texto en japonés por correo electrónico (que en japonés se llama simplemente メ ー ル mēru, sin el prefijo "E-") utilizando una dirección de correo electrónico vinculada a su número de teléfono móvil.

La aplicación de mensajería internacionalmente popular WhatsApp no ​​es popular en Japón, y la mayoría de los japoneses usan la aplicación local LINE en su lugar.

Por correo

Puedes enviar postales a cualquier parte del mundo por solo ¥70 (algunas postales se venden con franqueo nacional de ¥ 52 incluido, por lo que es posible que solo tenga que pagar un sello adicional de ¥ 18 al enviar por correo). Las cajas de depósito de correo público se encuentran en todo Japón. Tienen dos ranuras, una para correo nacional regular y la otra para correo urgente y extranjero.

Servicios de mensajería

Varias empresas en Japón ofrecen un servicio de mensajería conveniente y económico (宅急便 takkyūbin o 宅配 便 takuhaibin). Esto es útil para enviar paquetes y documentos puerta a puerta, pero también para llevar equipaje desde / hacia aeropuertos, ciudades y hoteles, o incluso para llevar palos de golf y esquís / tablas de snowboard directamente al destino deportivo. Los mensajeros garantizan la entrega al día siguiente en prácticamente todos los lugares de Japón, excepto Okinawa y otras islas remotas, pero también en lugares rurales remotos como estaciones de esquí.

El mensajero más grande es Yamato Transport, a menudo llamado Kuro Neko (黒 ね こ "gato negro") después de su logo. Suelen ser sinónimos de "takkyūbin" y, de hecho, llaman a su servicio TA-Q-BIN en inglés. Otros mensajeros incluyen Sagawa Express y Nittsu (Nippon Express).

Puede enviar y recibir paquetes en muchas ubicaciones. La mayoría de las tiendas de conveniencia tienen servicios de entrega. Los hoteles y aeropuertos también ofrecen servicios de mensajería.

Por Internet

Escribir con un teclado japonés

En una PC, puede haber varias formas posibles de cambiar entre la entrada japonesa y romana:

  • la tecla 漢字o 半角/全角(generalmente en la parte superior izquierda, justo encima de la pestaña)
  • la 英数tecla (en el bloqueo de mayúsculas)
  • la Alttecla izquierda (o tal vez CtrlShifto AltShift)
  • a veces Alto CtrlShifty la ひらがな/カタカナtecla (en la parte inferior derecha de la barra espaciadora).

En Mac, use la 英数tecla (en la parte inferior, a la izquierda de la barra espaciadora).

Para el correo electrónico, la @tecla suele estar en el lado derecho del teclado, junto a P; también se mueven varios otros caracteres de puntuación.

Los cibercafés (イ ン タ ー ネ ッ ト カ フ ェ) se pueden encontrar en o alrededor de muchas estaciones de tren. Aquí, puede cargar sus fotos desde una cámara digital, y si olvidó su cable, algunos cafés le prestan un lector de tarjetas de memoria gratis. Las cafeterías manga (漫画 喫茶manga-kissa ) también suelen tener PC con Internet. Cuando se canse de navegar por la web, puede buscar cómics, ver televisión o una variedad de películas a pedido, o jugar videojuegos. El costo es típicamente alrededor de ¥ 400 / hora, con bebidas gratis (sin alcohol) y posiblemente más. A menudo tienen tarifas nocturnas especiales: alrededor de ¥ 1,500 por el período de 4-5 horas cuando no hay trenes en funcionamiento. Los cibercafés pueden ser un lugar seguro y económico para pasar la noche si pierde el último tren.

Muchas estaciones de tren, incluidas las principales estaciones de JR, tienen Wi-Fi. Einige größere Bahnhöfe und Flughäfen haben auch Mietcomputer zum Surfen und Versenden von E-Mails, normalerweise etwa 100 (Währung) für 10 Minuten.

Mehrere Businesshotels verfügen über einen Internetzugang, wenn Sie einen eigenen Computer haben, manchmal sogar kostenlos. In den meisten Fällen erfolgt der Zugang in der Regel über ein VDSL-Modem, das an die Telefonanlage des Hotels angeschlossen ist. Einige der Hotels, die kostenlosen Internetzugang anbieten, beinhalten keinen Modemverleih im "kostenlosen" Teil des Dienstes, also überprüfen Sie ihn, bevor Sie ihn verwenden. Um in solchen Situationen auf das Internet zuzugreifen, ist normalerweise nur die Konfiguration Ihrer Netzwerkschnittstelle für DHCP erforderlich. Viele neigen auch dazu, Hotelgästen kostenlose oder gemietete Computer zur Verfügung zu stellen.

Wi-Fi-„Hotspots“ sind auch in vielen großen Städten in Japan zu finden, insbesondere in der Nähe von technologiebezogenen Unternehmen und großen Firmengebäuden mit ungesicherten drahtlosen Netzwerken (der Apple Store in Ginza, Tokio hat eine schnelle 802.11n-Verbindung und ist offen).

3G-Funkdaten verfügbar sind, und wenn Sie internationales Daten-Roaming haben, sollte es Ihnen gut gehen. GPRS funktioniert in Japan nicht. Weitere Informationen, einschließlich Telefon- und Datenkartenkompatibilität, finden Sie im Abschnitt zu Mobiltelefonen. Denken Sie daran, dass die gleichen Einschränkungen für Telefone für 3G-Daten gelten.

Das Verfügbarkeit von Öffentliches WLAN es ist in Japan wirklich unvorhersehbar, aber es breitet sich nach und nach aus. Cafés wie Starbucks verlangen möglicherweise, dass Sie Ihre E-Mail-Adresse registrieren und auf eine E-Mail antworten, bevor Sie das WLAN nutzen können (dafür müssen Sie sich registrieren, einen anderen Ort mit kostenlosem WLAN suchen und dann zurückkehren). Viele große Bahnhöfe, Flughäfen und Lebensmittelgeschäfte bieten ebenfalls Wi-Fi an, aber Sie müssen sich jedes Mal registrieren, wenn Sie es verwenden. Eine einfache Möglichkeit, dies zu umgehen, ist eine kostenlose Wi-Fi-App aus Japan, mit der Sie sich verbinden können, ohne sich jedes Mal neu anmelden zu müssen. Seien Sie jedoch bereit, dieses kostenlose öffentliche WLAN ist normalerweise schwach und schmerzhaft langsam.

Pocket-WLAN ist eine weitere erschwingliche Option für Leute, die ihre Wi-Fi-fähigen Geräte (Smartphone, iPhone, iPad, Laptops usw.) verwenden möchten. Ein Pocket Wi-Fi-Gerät hat ungefähr die Größe eines Zippo-Feuerzeugs und passt in Ihre Tasche oder Tasche. Es stellt einen mobilen WLAN-Zugangspunkt zur Verfügung, mit dem Sie Ihre Geräte verbinden können.

Umfeld

Externe Links

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