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China
​((zh)中国)
La grande muraille
Die grosse Mauer
Flagge
Flag of the People's Republic of China.svg
Information
Hauptstadt
Bereich
Population
Dichte
nett
Mindesthöhe
Maximale Höhe
Staatsform
Veränderung
Elektrizität
Telefonvorwahl
Internet-Suffix
Durchflussrichtung
Spindel
Ort
35 ° 50 ′ 41 ″ N 103 ° 27 ′ 7 ″ E
Regierungsseite
Touristische Stätte

Hinweis: Dieser Artikel befasst sich mit dem chinesischen Festland. Siehe auch Hongkong, Macao und Taiwan.

Das China, offiziell die Volksrepublik China, ist ein Land vonOstasien, die bevölkerungsreichste der Welt, aber auch eine der größten: ihre Fläche beträgt 9,597 Millionen km2 und es zählt die Umgebung 1 Milliarde440 Millionen Einwohner.

China hat 14 Nachbarländer und ist damit neben Russland das Land mit den meisten Nachbarn. Diese Nachbarn sind: die Vietnam, das Laos, das Birma, dasIndien, das Bhutan und der Nepal im Süden, die Pakistan (mit dem umstrittenen Gebiet Kaschmir), dieAfghanistan (die kleinste Grenze von kaum 80 km), das Tadschikistan, das Kirgisistan und der Kasachstan im Westen, die Russland und der Mongolei nach Norden, und die Nord Korea Richtung Osten.

Verstehen

Erdkunde

China wird von Ost nach West vom Fluss durchquert Yangzi.

Wetter

Der Süden unterliegt der Regenzeit und der Norden ist im Allgemeinen trocken. Das Landesinnere und der Norden des Landes können im Winter sehr kalt und im Sommer sehr heiß sein. Darüber hinaus findet man extreme Klimate in Wüsten oder in sehr großen Höhen.

Geschichte

Population

Die Bevölkerung Chinas beträgt 1.339.713.685, hauptsächlich buddhistischer, taoistischer und traditioneller chinesischer Religion.

Feiertage und Feiertage

Wir müssen den offiziellen Urlaub berücksichtigen. Es gab hauptsächlich drei große Termine, die jeweils eine große Zahl von Chinesen zu einer Woche Urlaub berechtigen: Chinesisches Neujahr, 1. Mai und 1. Oktober. Diese drei Daten führen zu einer Überbelegung von Hotels, Zügen, Flugzeugen und Sehenswürdigkeiten. Seit Anfang 2008 seien die Maiferien zugunsten von dreitägigen Wochenenden "noch festzulegen" aufgegeben worden.

Regionen

China umfasst 22 Provinzen (23 offiziell mit Taiwan), 5 autonome Regionen mit vielen ethnischen Minderheiten (Guangxi, Innere Mongolei, Ningxia, Tibet, Xinjiang), 4 Gemeinden für die größten Städte (Peking (Peking), Chongqing, Shanghai, Tianjin) und 2 Sonderverwaltungsregionen (Hongkong und Macao).

China Karte
Nordostchina (Heilongjiang, Jilin, Liaoning)
Dōngběi, die Städte des "Rostgürtels", alte Industriezentren, ausgedehnte Wälder, russischer, koreanischer und japanischer Einfluss und lange schneereiche Winter.
Nordchina (Peking, Hebei, Henan, Innere Mongolei, Shandong, Shanxi, Tianjin)
Das Becken des Gelben Flusses (Huang He), Wiege und historisches Herz der chinesischen Zivilisation.
Nordwestchina (Gansu, Ningxia, Qinghai, Shaanxi, Xinjiang)
Region der Hauptstädte des chinesischen Reiches seit 1000 Jahren, Weiden, Wüsten, Berge, Nomadenvölker und Islam.
Südwestchina (Guangxi, Guizhou, Tibet, Yunnan)
Exotische Region mit ethnischen Minderheiten und spektakulären Landschaften, Paradies für Rucksacktouristen.
Südliches Zentralchina (Anhui, Chongqing, Hubei, Hunan, Jiangxi, Sichuan)
Halbtropische Agrarregionen, Berge und Wälder mit gemäßigtem Klima.
Südostchina (Fujian, Guangdong, Hainan)
Ein traditionelles Zentrum für Handel und industrielle Produktion und die Heimat der meisten im Ausland lebenden Chinesen.
Ostchina (Jiangsu, Shanghai, Zhejiang)
Das "Land von Fisch und Reis" (chinesisches Äquivalent von "Land von Milch und Honig"), Städte mit traditionellen Kanälen und neuen kosmopolitischen Wirtschaftszentren.
Clause de non-responsabilitéHongkong, Macao und Taiwan werden in separaten Artikeln behandelt. Aus praktischer Sicht für den Reisenden unterscheiden sich diese Regionen mit ihrem eigenen Visum, ihrer eigenen Währung usw.

Politisch sind Hongkong und Macau Sonderverwaltungsregionen Chinas mit einer kapitalistischen Wirtschaft und einem eigenständigen politischen System, zusammengefasst in dem Satz: „Ein Land, zwei Systeme“.

Taiwan ist ein Sonderfall. Als der chinesische Bürgerkrieg 1949 endete, kontrollierten die Kommunisten den größten Teil des chinesischen Territoriums und die Nationalisten nur die Insel Taiwan und andere benachbarte Inseln in der Provinz Fujian. Diese Situation dauert bis heute an, da Taiwan seit 60 Jahren eine eigene Regierung hat. Beide Regierungen unterstützen theoretisch die Idee der Wiedervereinigung, aber ein erheblicher Teil der Bevölkerung Taiwans befürwortet nach wie vor die Unabhängigkeit.

Städte

  • 1 Peking (Peking) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Die Hauptstadt (Verbotene Stadt, Himmelstempel, Chinesische Mauer, Beihai-Park, Sommerpalastgarten, zahlreiche Nationalmuseen, Konfuzius-Tempel, Yonghe-Tempel, Olympiapark 2008, Tian-Platz und die Fahnenhiss-Zeremonie, Maos Mausoleum, Qing-Gräber, Pangjiayuan-Flohmarkt).
  • 2 Shanghai Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – das wirtschaftliche Herz (Kolonialviertel, Bund)
  • 3 Kanton (Guangzhou) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Sun Yatsen Park
  • 4 Kunming Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – ethnische Minderheiten
  • 5 Qingdao Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – ehemalige deutsche Kolonialstadt, Bierfest im August.
  • 6 Xi'an Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – die alte Hauptstadt (Terrakotta-Armee des Ersten Kaisers), verschiedene Königsgräber, die Stadtbefestigung, die Glocken- und Trommeltürme. Ruhmestempel.
  • 7 Guilin Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – herrliche Karstlandschaften, der Elefantenrüssel im Zentrum von Guilin.
  • 8 Chengdu Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Panda-Reservat, heiliger Berg (Emei Shan).
  • 9 Suzhou Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – seine Gärten, die als Unesco-Erbe eingestuft sind
  • 10 Hangzhou Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Westsee (西湖)
  • 11 Dunhuang Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – die Höhlen von Mogao, die Sanddünen, die Oasen, die Tore der Seidenstraße, die Überreste der alten großen Mauer aus der Han-Dynastie.

Andere Reiseziele

Gehen

Formalitäten

Für Staatsangehörige der meisten westlichen Länder ist für die Einreise nach Hongkong oder Macau kein Visum erforderlich (maximaler Aufenthalt von 90 Tagen). Wenn Sie dagegen in China weiterreisen möchten, benötigen Sie ein Visum, das je nach Nationalität problemlos in einer chinesischen Botschaft im Ausland oder sogar in Hongkong zu erhalten ist. Ihr Visum ist grundsätzlich 30 Tage gültig und berechtigt Sie nur zu einer Einreise (es ist nämlich nicht möglich in Shanghai anzukommen, nach Hongkong zu reisen und dann wieder nach Shanghai zurückzukehren). Für ein längeres Visum oder ein Visum für die mehrfache Einreise müssen Sie Ihren Antrag gegenüber den Behörden begründen. Ab dem 1. Oktober 2013 stellt China kein Visum für Praktika mehr aus, es sei denn, Sie tun dies an einer Universität, um Zugang zum Studentenvisum (Visa X) zu erhalten. Wenn Sie nach Tibet reisen möchten, benötigen Sie eine Reiseerlaubnis.

Für französische Staatsangehörige sind Visa seit 2010 in Frankreich, in Visazentren in Paris oder in den Provinzen (Marseille, Lyon usw.) einfacher oder schneller (auch bei doppelter Einreise) zu erhalten als in Hongkong , wo 4 Tage eine normale Zeit. Dies ergibt sich aus einer Form der Gegenseitigkeit in den französisch-chinesischen Beziehungen.

  • Website der chinesischen Botschaft in Frankreich Logo indiquant un lien vers le site web – Informationen auf Französisch
  •      China
  •      Befreiung von Visa für 90 Tage
  •      Visumbefreiung für 30 Tage
  •      Befreiung von Visa für 15 Tage
  •      Visum erforderlich

Mit dem Flugzeug

China verfügt über eine große Anzahl internationaler Flughäfen. Zu den wichtigsten "Gateways" gehören Peking, Shanghai, Shenzhen und Guangzhou (Kanton). Der Flughafen Hongkong ist ebenfalls sehr wichtig, befindet sich aber nicht in China (im administrativen Sinne des Wortes).

Auf einem Boot

Es gibt viele internationale Häfen:

  • Dalian,
  • Tianjin,
  • Weihai (in Shandong, Boote nach Korea (Incheon / Seoul) ca. 12 ha und herum 100 Dollar),
  • Schanghai,
  • Kanton.

Mit dem Zug

Der berühmte Zug, der Moskau über Ulan Bator mit Peking verbindet, existiert. Von Süden her verbindet ein „internationaler“ Zug auch Hongkong mit Shenzen und Guangzhou (Kanton).

Mit dem Bus

Mit dem Auto

Personen, die keinen chinesischen Führerschein besitzen, dürfen in China nicht Auto fahren, auch nicht mit ihrem eigenen Fahrzeug oder dem ihrer Firma.

Um dies zu bestätigen, können nicht ansässige Ausländer, Inhaber eines Touristen- (oder Geschäfts-) Visums zum Beispiel in China Mietwagen fahren. Einwohner müssen einen chinesischen Führerschein ablegen.

Zirkulieren

In China gibt es eine Vielzahl von Transportmitteln. Am häufigsten ist das Auto. Dadurch bilden sich in Großstädten wie Peking oder Shanghai viele Staus.

Auf einem Boot

Mit dem Taxi

Dies ist ein bequemes und kostengünstiges Transportmittel. In Großstädten sind alle Fahrzeuge mit einem Tacho ausgestattet, der fast immer zum Einsatz kommt. In Kleinstädten und Provinzen erkundigen Sie sich bei Ihrem Hotel nach dem üblichen Preis für eine Reise. Bei langen Fahrten ist es sehr einfach, einen attraktiven Preis außerhalb der Ladentheke zu verhandeln, sofern Sie die berechneten Preise kennen.Taxi finden Sie überall und zu jeder Tages- und Nachtzeit. Einfach das Auto runterfahren. Sie können auch telefonisch einen anrufen.

Die Fahrer haben einen Sinn für Service. Die überwiegende Mehrheit von ihnen ist hilfreich und versucht nicht zu betrügen.

Mit dem Flugzeug

Inländische Verbindungen bieten nationale oder regionale Unternehmen, die sich in den letzten Jahren vervielfacht haben. Die Geräte sind sicher. Flugzeuge starten und landen oft pünktlich. An Flughäfen in Großstädten (wie Shanghai und Peking) werden Ansagen auf Chinesisch und Englisch gemacht.

China hat mehrere große Fluggesellschaften wie Air China, China Southern Airlines, China Eastern Airlines, ...

Mit dem Zug

Chinesisches Schienennetz

Sehr gutes Eisenbahnnetz. Züge sind im Allgemeinen sehr pünktlich. Fahrkarten können an Bahnhöfen, in den meisten Hotels und an vielen Kiosken gekauft werden. Die meisten Tickets sind vier Tage vor Abflug erhältlich, mit Ausnahme von Tickets für ultraschnelle Züge (ua nach Shanghai, Nanjing), die früher verkauft werden. Bei stark frequentierten Linien kann es schwierig sein, das Ticket selbst zu bekommen. Dann ist es besser, eine Provision zu zahlen und den Fall einer Agentur anzuvertrauen.

Wenn Sie eine lange Reise unternehmen, müssen Sie sich keine Sorgen um das Essen machen. Im Zug fahren Händler vorbei und an den großen Bahnhöfen bieten Straßenverkäufer durch die Fenster lokale Spezialitäten an.

Alle Züge haben eine Nummer, der manchmal ein Buchstabe vorangestellt ist. Zum Beispiel der Buchstabe Z für schnellste Züge oder der Buchstabe T für Schnellzüge. Je länger die Nummer eines Zuges ist, desto mehr Haltestellen macht er. Die Klassen in den Zügen sind:

Hartes Sitzen 硬座 (yìngzuò) - In dieser Kategorie gibt es zwei Arten von Tickets, solche mit reserviertem Sitzplatz und solche ohne. Es sind also immer mehr Leute als Sitzplätze vorhanden. Für Kurztrips unter 5-ha.

Hart liegen (yìngwò) - In dieser Kategorie entspricht die Anzahl der verkauften Plätze den verfügbaren Plätzen. Es gibt keine geschlossenen Fächer, sondern "Alveolen" mit 3 Betten auf jeder Seite: das untere Bett, das mittlere Bett und das obere Bett. Auf langen Fahrten wird die untere Schlafkoje tagsüber oft als Sitzplatz belegt. Der Ort, den ich empfehle, ist der Top, niemand stört sich und es ist das billigste (aber es ist sportlicher).

Weich sitzen und weich liegen 软座 软卧 (ruǎnzuò / ruǎnwò) - Nur in bestimmten Zügen verfügbar. Entspricht einer ersten Klasse. Viel komfortabler und leiser (private Abteile), aber weniger interessant.

Es gibt auch Bahnsteigtickets 台 票 (táipiào), die normalerweise auch zur Begleitung von Personen am Kai verwendet werden. Einmal im Zug angekommen, müssen Sie den Controller aufsuchen, um ihn je nach Verfügbarkeit gegen ein Sitzticket (ohne Nummer) oder einen Liegeplatz einzutauschen.

Von oben nach unten und von links nach rechts:

  • In Rot, Ticketnummern (in der Mitte der Barcode-Nummer zu finden)
  • Ticketverkaufsstelle
  • Abfahrts- und Ankunftsbahnhof mit Zugnummer
  • Datum (Jahr / Monat / Tag), Abfahrtszeit, Wagennummer und Sitzplatznummer (und ggf. welches Bett)
  • Vollpreis und Wagentyp (z.B. neue Wagen mit Klimaanlage des Schnellzuges ...)
  • Ticketlimits: zum Beispiel für den besagten Tag, für den besagten Zug usw.

Mit dem Bus

Mit dem Auto

Verkehrsschilder entsprechen mehr oder weniger internationalen Standards. Die Wegbeschreibungen sind im Allgemeinen auf Chinesisch verfasst, die Übersetzung ins Englische wird vor allem auf den Hauptachsen und Autobahnen häufig.

Für einen Nichtansässigen ist es einfach unmöglich, in China Auto zu fahren. Wenn Sie es wirklich wollen, müssen Sie zuerst eine Aufenthaltskarte besorgen (schwer zu bekommen, weil die Verfahren lang und kompliziert sind) und dann Ihren Führerschein aus dem Land, in dem Sie leben, gegen einen chinesischen Führerschein umtauschen. Sie müssen es noch einmal (nur Theorie) mit dem Lernen von Panels durchgehen. Für die Prüfung stehen verschiedene Sprachen zur Verfügung, aber die Übersetzung ist willkürlich.

Für diejenigen, die das Privileg haben, in China zu fahren, sollte beachtet werden, dass Fahrzeuge mit einem rechten Lenkrad strengstens verboten sind. Wegen der vielen Unfälle, die sich mit von Tieren und Radfahrern gezogenen Fahrzeugen ereignen, wird eine sogenannte „All-Risk“-Versicherung empfohlen.

Kraftstoff ist vielerorts erhältlich, "bleifrei" gibt es unter Oktan zwischen 90 und 97, aber Diesel-Motoren sind verboten. Peking.

Im ganzen Land entstehen Autobahnen (oft gebührenpflichtig ...), der Komfort und die Sicherheitsausstattung entsprechen dem Niveau jedes westlichen Landes.

Die praktikabelste Lösung besteht darin, ein Taxi mit Fahrer zu mieten, was viel billiger ist; außerdem kennt er die lokale Fahrweise, die sich für einen Westler als ziemlich chaotisch erweist, bereits. Der Verkehr nimmt ständig zu, jeder Autofahrer hat trotz des Staus die lästige Tendenz, sich von einer Linie auf die andere zu "knicken", ganz zu schweigen von der Konzeptlosigkeit der Straßenverkehrsordnung und der daraus resultierenden Gefahr. Die Ampeln sind vorhanden, aber immer noch nur dekorativ, jeder Fahrer beschließt den passenden Moment zum Einrasten. Das Zusammenleben zwischen motorisierten Fahrzeugen und den ewigen Fahrrädern wird zur Hölle, was nicht ohne schwere Unfälle geht, Vorsicht vor dem Verhalten der chinesischen Bevölkerung, es kann mitunter gefährlich werden.

Es muss auch gesagt werden, dass Straßenkontrollen häufig sind und dass Geldstrafen aufgrund realer (oder sogar eingebildeter ...) Ursachen Legion sind!

Geschwindigkeitsbegrenzungen:

  • Autobahn: 120 km/h
  • Schnellstraße : 100 km/h
  • Strecke: zwischen 70 und 80 km/h
  • Stadt: zwischen 30 und 40 km/h

Geschwindigkeitskontrollen (fest oder mobil etc.) finden häufig statt, jedes Überholen wird mit einer Geldstrafe geahndet.

Sprechen

Die Amtssprache ist Chinesisches Mandarin (Putonghua). Jede Region, jede Stadt hat ihren mehr oder weniger entfernten Dialekt. Mandarin wird überall in China in der Schule gelernt. Es gibt auch andere Amtssprachen (und die keine chinesischen Schriftzeichen verwenden), die den autonomen Provinzen entsprechen: Tibetisch, Uigurisch, Mongolisch ua In den großen Städten und an den sehr touristischen Orten gibt es einige zweisprachige chinesische Schilder. Englisch. Aber das ist eine Minderheit und die Übersetzungen sind manchmal unverständlich.

Englisch wird in der Sekundarschule unterrichtet. Aber das Niveau ist eher niedrig. Da die Chinesen zahlreich sind und immer gerne Englisch sprechen, werden Sie wahrscheinlich jemanden finden, der Ihnen hilft, wenn Sie ihn brauchen. Es ist dennoch ratsam, ein paar Grundsätze zu kennen und die Ziele immer auf Chinesisch markieren zu lassen.

Kaufen

Die offizielle Währung ist der Yuan Renminbi (RMB) oder Yuan. Sein Wert ist an Dollar gebunden und folgt seiner Entwicklung. Der Yuan gliedert sich in jiao (zehnte) und fen (Hundertstel). In der gesprochenen Sprache sagen wir eher kuai statt Yuan und mao Anstatt von jiao. Die Banknoten haben die Werte 100 Kuai, 50 Kuai, 20 Kuai, 10 Kuai, 5 Kuai, 2 Kuai, 1 Kuai, 5 Mao, 2 Mao, 1 Mao, 5 Fen, 2 Fen und 1 Fen. Es gibt auch Münzen, die die niedrigsten Werte von 1 Kuai überschreiten.

Viele gefälschte Banknoten sind im Umlauf (100- und 50-Yuan-Scheine). Beobachten Sie, wie sorgfältig diese Banknoten von den Chinesen untersucht werden. Es ist besser, vorsichtig zu sein, wenn Sie 50-Rechnungen zurückerhalten oder aus irgendeinem Grund eine 100-Rechnung zurückgeben.

In Großstädten gibt es viele Geldautomaten (Geldautomaten). Es gibt die Plus-Netze. Nach Angaben der Händler können Sie bis zu 5.000 Yuan abheben. Es ist aber auch besser, die Limits der eigenen Bank zu prüfen. - Korrektiv 2011, gültig zumindest für Shenzhen: maximale Abhebungen von 2500 Yuan (s), aber kumulativ am selben Tag in derselben oder einer anderen Filiale -.

In Geschäften kann man feilschen, auch wenn die Preise ausgeschrieben sind. Auf touristischen Märkten können die markierten Preise bei einem Viertel dessen, was angezeigt wird, sehr überhöht und verhandelbar sein.

Wenn Sie verhandeln möchten, aber nicht gut genug Chinesisch sprechen, können Sie die Sprache der Hände verwenden. Aber Vorsicht, die Chinesen haben nicht die gleiche Art zu zählen wie die Europäer! (siehe Bilder an den Seiten)

Kreditkarten können nicht in allen Geschäften und Restaurants verwendet werden (nur die teuersten oder solche für Touristen).

Ein kleiner Trick, um Ihre 100-Yuan-Scheine zu „brechen“ (bevor Sie auf den Markt, in den Supermarkt, ...) gehen, ohne jemanden zu stören: Internet-Cafés verlangen in der Regel eine Kaution von 10 bis 20 Yuan und geben die Differenz zurück das Surfen ist vorbei (ca. 3 Yuan pro Stunde in Kanton). Zögern Sie nicht, in Rechnungen von 100 zu bezahlen, wir stellen ganz einfach viele kleine Rechnungen her.

Siehe auch: Verhandlungen in China

Essen

Sehr schnell sehen wir, dass es nicht nur eine chinesische Küche gibt, sondern mehrere. Jede Region, jede Stadt hat ihre Spezialität. Die Vielfalt an Gemüse und Zubereitungen ist beeindruckend. Im Norden findet man Fladenbrote und Nudeln aus Mehl. Im Süden mehr Reis und aus Reis gewonnene Produkte, Restaurants im Westen spiegeln nur eine Minderheit dieser Menge wider. Zögern Sie nicht, in eines der vielen Restaurants zu gehen (solange es sauber genug aussieht). Die Speisekarten sind selten auf Englisch (außer in einigen Touristenrestaurants) und einige der englischen Speisekarten bieten nur einen Teil der Gerichte an.

Die bekannteste Küche ist Kantonesisch, unter anderem enthält es die berühmten Schweinefleisch in Süß-Sauer-Sauce und der Dim Sum 点心 (große Auswahl an Ravioli, Donuts und anderen kleinen Snacks). sichuan ist kräftig und würzig. Es beinhaltet: die Mapodofu 麻 婆 豆腐 Tofu und Hackfleisch gekocht mit Chili, Knoblauch und Ingwer oder sogar Di-Sauce yuxiang 鱼香 (wörtlich „mit Fischduft“) ebenfalls auf der Basis von Chili und Knoblauch. Die Küche Pekinese beinhaltet die Pekingente 烤鸭 (kaoya) und die Mongolisches Fondue 火锅 (huoguo).

Für Vegetarier bleibt China die Heimat des Tofus. Hier kommt es in vielen Formen vor, aber es wird zufällig mit Fleisch gekocht. Auch hier ist es am einfachsten, wenn Sie Ihre Anforderungen oder Allergien auf Chinesisch auf einem Blatt Papier aufschreiben lassen.

Hier einige anerkannte Spezialitäten:

  • Pekingente : Mehr als ein spezielles Gericht, dies ist ein komplettes Menü auf Entenbasis mit der berühmten Pekingente als Höhepunkt. Überall findet man Restaurants. Mehrere gute Restaurants finden Sie südlich von Qianmen.
  • Mongolisches Fondue oder Hot Pot - huoguo : Dieses Gericht wird meistens im Winter serviert, zu dieser Zeit bieten es viele Restaurants an. Diese sind an den Gasflaschen unter den Tabellen zu erkennen. Das Prinzip ist, die Zutaten selbst in einer kochenden Brühe zu kochen. Die Schüssel kann mit normaler Brühe auf der einen Seite und kräftiger Brühe auf der anderen in zwei Hälften geteilt werden.


In chinesischen Restaurants gibt es einiges zu wissen, insbesondere bei Stäbchen; Sie wissen nicht nur, wie man mit ihnen umgeht (siehe Abbildungen gegenüber), Sie dürfen nicht:

1. Platzieren Sie den Stock zwischen Daumen und Zeigefinger, der vom Ringfinger unterstützt wird.
3.Um mit den Stäbchen umgehen zu können, darf sich das erste Stäbchen (zwischen Daumen und Zeigefinger) nicht bewegen.
2.Stützen Sie den zweiten Stab mit Daumen, Zeige- und Mittelfinger.
4. Überqueren Sie keine Stäbchen

- Legen Sie seine Essstäbchen in die Schüsseln (die sich auf das Grab und die Bestattung in der chinesischen Kultur beziehen. Dadurch würden Sie den Tod Ihrer Gäste wünschen);

- Spielen Sie mit Stäbchen;

- Klopfen mit seinen Stäbchen auf seine Schüssel (damit betteln sie, weil sie mit dieser Geste um Essen bitten);

- Machen Sie mit seinen Stäbchen Gesten, zeigen Sie etwas oder jemanden damit;

- Wenn Sie mit dem Essen fertig sind, legen Sie die Stäbchen waagerecht auf Ihren Teller oder Ihre Schüssel.

Darüber hinaus brauchen Sie möglicherweise chinesische Essensgewohnheiten: Das Essen wird in großen Gemeinschaftsgerichten serviert, und in fast allen Fällen erhalten Sie Essstäbchen zum Essen. Da die Gerichte üblich sind, sollten Sie sich selbst daran bedienen und das Essen in Ihre Schüssel oder Ihren Teller geben. Wenn Sie nicht wissen, wie, warten Sie, bis sich jemand beim Essen bedient, und kopieren Sie dann, was er tut. Wenn Sie von einem Chinesen eingeladen wurden, kann er Ihnen Essen in Ihre Schüssel geben, seien Sie nicht überrascht. Es ist sehr unhöflich, nicht zu essen, was man bekommt. Wenn Ihnen etwas angeboten wird, das Sie absolut nicht ertragen können, beenden Sie den Rest und lassen Sie den Rest auf Ihrem Teller. Das Zurücklassen von etwas Essen bedeutet im Allgemeinen, dass Sie satt sind (aber nicht zu viel, auf die Gefahr hin, dass Sie deutlich machen, dass Sie es nicht mögen). Chinesen haben die Angewohnheit, nach Kartons zu fragen, um das überschüssige Essen mit nach Hause zu nehmen. Frag einfach den Server: 可以 打包 吗 (keyi dabao ma)?

Seien Sie nicht beleidigt, wenn Ihre Gäste mit offenem Mund essen, mit vollem Mund sprechen, seltsame Geräusche machen (alle Arten von unhöflichen Dingen im Westen) oder rauchen, obwohl es ein No-Go-Schild gibt. Das ist in China normal.

  • Chinesische Restaurants, die im Guide Michelin aufgeführt sind Logo indiquant un lien vers le site web

Trinken / Ausgehen

Es gibt viele Biere, nicht stark, aber nicht teuer.

Gehäuse

In Städten und touristischen Gebieten, Hotels aller Klassen und für jeden Geldbeutel.

Lernen

Praktische Ratschläge und Tipps zur Vorbereitung eines Sprachkurses im Ausland zum on Reiseführer für Sprachaufenthalte.

Arbeiten

Verwalten Sie den Alltag

Zeitzone

Chinesische Standardzeit ((im) Chinesische Standardzeit) ist der koordinierten Weltzeit (UTC 08:00) acht Stunden voraus. Diese Zeitzone wird in der gesamten Volksrepublik China als gesetzliche Zeit verwendet. Sie entspricht ungefähr der Sonnenzeit von Shanghai im Osten des Landes.

China ist das größte Land, das nur eine Zeitzone verwendet. Da das Land fast misst 4 000 km weit, im äußersten Westen Chinas geht die Sonne im Allgemeinen erst danach auf ha Morgen, während der Ferne Osten früher an sommerliche Sonnenaufgänge gewöhnt ist ha morgens.

Im Vergleich dazu ist ein Land wie das Vereinigte Staaten verwendet vier getrennte Zeitzonen über eine so große Entfernung (entsprechend der Entfernung zwischen Kalifornien und Florida, die fahrplanmäßig 3 Stunden auseinander liegen). Andererseits muss bei der Zeitkoordination in ganz China nie erwähnt werden, von welcher Zeitzone wir sprechen.

Sicherheit

Avertissement de voyageNotruf-Nummer:
Polizei :110
Krankenwagen:120
Feuerwehrmann:119

China ist kein gefährliches Land.

Natürlich ist es sinnvoll, aufdringliches Verhalten zu vermeiden, in großen Stückelungen zu bezahlen (100, 50 oder sogar 20 Yuan ist zu viel in kleinen Ständen und auf Märkten; zusätzlich zur Provokation wird es den Händler ärgern, die wechseln) oder abends alleine durch die Straßen zu gehen.

In der Regel sind Chinesen Fremden gegenüber sehr respektvoll, und Sie werden weitaus mehr ausgestreckte Hände sehen als feindselige Blicke. Seien Sie so offen und kommunikativ wie möglich und alles wird gut.

Reisehinweise der Regierung

  • Logo représentant le drapeau du pays BelgiqueBelgien (Föderaler Öffentlicher Dienst Auswärtige Angelegenheiten, Außenwirtschaft und Entwicklungszusammenarbeit) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays CanadaKanada (Regierung von Kanada) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays FranceFrankreich (Ministerium für Auswärtige Angelegenheiten) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays Suisseschweizerisch (Eidgenössisches Departement für auswärtige Angelegenheiten) Logo indiquant un lien vers le site web

Gesundheit

Zusätzlich zu den herkömmlichen Impfstoffen und dem gegen Hepatitis B wird für diejenigen, die sich lange genug in China aufhalten, insbesondere in feuchten und heißen Landschaften, eine Impfung gegen Japanische Enzephalitis empfohlen (70  in Frankreich mit einem Antrag, der 2 Monate dauern kann, um die vorläufige Genehmigung zur Nutzung der Impfstelle des Krankenhauses Ihrer Wahl zu erhalten). Zur Information, Japanische Enzephalitis tötet schätzungsweise 15 bis 20.000 Menschen pro Jahr in China. Eine Impfung gegen Influenza scheint eine schützende Wirkung gegen SARS zu haben.

Respekt

Sehr vom Konfuzianismus geprägt, zollen die Chinesen den Ältesten viel Respekt.

Auch wenn Sie vielleicht nicht immer denken, dass es so ist, ist es eine Tatsache; also, besonders wenn du beruflich in China bist, achte besonders auf ältere Menschen (im Vergleich zu dir), zeige ihnen Respekt (ohne es zu übertreiben; die Tatsache, dass du ein Ausländer bist, bedeutet, dass dir oft genauso viel Respekt entgegengebracht wird, wenn du verzeihst Sie für Ihre Fehler) und warten Sie, bis sie mit dem Sprechen fertig sind (sie neigen dazu, das Wort zu monopolisieren ...).

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