Polen - Polonia

Einführung Polen (auf Polnisch: Polska), offiziell die Republik Polen (Rzeczpospolita Polska), ist ein Land im Zentrum von Europa. Es grenzt im Westen an Deutschland, nach Süden mit dem Tschechische Republik und mit Slowakei, Osten mit Ukraine und mit Weißrussland, Nordosten mit Litauen und die oblast Russisch von Kaliningrad, und nach Norden mit dem Ostsee. Er ist Mitglied der Europäische Union.

Hauptstadt Warschau Idiom Polieren Oberfläche 312 679 km² Bevölkerung 38 544 513 (2011) Währung Zloty Zeitzone UTC 1 (UTC 2 im Sommer) Telefonvorwahl 48

Regionen

Polen ist in 16 Woiwodschaften oder Woiwodschaften (województwo), die nicht unbedingt mit den historischen oder geografischen Regionen übereinstimmen:

• Großpolen (Großpolen)
• Kujawien und Pommern (Kujawsko-Pomorskie)
• Kleinpolen (Kleinpolen)
• Region Łódź (ódzkie)
• Niederschlesien (Dolnośląskie)
• Lubliner Region (Lubelskie)
• Lebusz (Lubuskie)
• Masowien (Mazowieckie)
• Region Oppeln (Oppeln)
• Podlachien (Podlachien)
• Pommern]] (Pomorskie)
• Schlesien (ląskie)
• Karpatenvorland (Karpatenvorland)
• Heiliges Kreuz (Polen) (więtokrzyskie)
• Ermland und Masuren (Ermland-Mazurskie)
• Westpommern (Zachodniopomorskie)

Hauptstädte

• Warschau (Warschau): Hauptstadt und Hauptstadt Polens
• Krakau (Krakau): Ehemalige Hauptstadt Polens
• Breslau (Breslau)
• Laufen
• Danzig
• Posen

Andere Reiseziele

• Die Tatra: Es ist ein Gebirge im Süden Polens, das zwischen der polnischen Ebene und Slowakei eine natürliche Grenze bilden. Berggebiet, in dem Wintersport und Bergsteigen ausgeübt werden, das polnische Familien als seine wichtigste Stadt sehr schätzen Zakopane.
• Masuren: Diese Region im Nordosten des Landes (ein Teil davon geteilt mit Litauen) sind eine Reihe von Kandidatenseen für eines der 7 Naturwunder, die von der Liste verbleiben.

Verstehen

Kultur

Polen hat seine größte künstlerische Anerkennung im Bereich der Literatur erreicht, wobei das 19. Jahrhundert seine Hauptperiode ist. Im Laufe des 20. 2018). In der Musik ist Fryderyk Chopin der bekannteste polnische Komponist. Um seine Musik und polnische Romantik zu verstehen, muss man sein interaktives Museum in Warschau (Zamek Ostrogskich, ul. Okólnik 1) besuchen. Andere berühmte Komponisten sind Stanisław Moniuszko, Henryk Wieniawski, Ignacy Paderewski, Krzysztof Penderecki, Mikołaj Górecki und andere. Mehrere polnische Filmemacher, darunter Andrzej Wajda, Roman Polanski und Krzysztof Kieślowski, erreichten nach 1950 internationalen Status.

Feste

Polen praktizieren "dzielenie opłatkiem", um Weihnachten mit der Familie oder auf Betriebsfeiern zu feiern. Dies beinhaltet das Brechen und Teilen der Oplatek, einer dünnen weißen Waffel, und wünscht sich gegenseitig Gesundheit und Wohlstand für das kommende Jahr.

Wetter

Das polnische Klima weist Merkmale des gemäßigten Klimas Westeuropas und des strengeren kontinentalen Klimas Osteuropas auf. Die Wetterbedingungen sind sehr variabel, insbesondere im Winter. Im Januar reichen die Temperaturen von -1 ° C (30,2 ° F) im Westen bis -5 ° C (23 ° F) in den südlichen Bergen. Im Sommer reichen die Durchschnittstemperaturen von etwa 20 °C (68 °F) im Südosten bis etwa 17 °C (63 °F) in der Nähe der Ostsee. Während des Jahres können die heißesten Temperaturen 40 ° C (104 ° F) überschreiten und die kältesten können -42 ° C (-43,6 ° F) erreichen.

Zeitzone

Dasselbe wie in Kontinentalspanien (UTC 1 und im Sommer UTC 2).

Elektrizität

230 V, kontinentaleuropäischer Stecker.

Zu bekommen

Mit dem Flugzeug

Der Hauptflughafen ist Flughafen Warschau-Frederic Chopin, In Warschau. Andere ebenso wichtige Flughäfen sind Krakau (Internationaler Flughafen Juan Pablo II), das von Breslau (Flughafen Breslau-Kopernikus), das von Kattowitz (Internationaler Flughafen Kattowitz) und der Flughafen Danzig (Flughafen Danzig-Lech Wałęsa).

Mit dem Bus

Dieses Mittel wird am wenigsten genutzt, um nach Polen zu gelangen, obwohl das beste Land, um mit dem Bus abzureisen, ist Deutschland. Trotzdem gibt es Busbahnhöfe in den wichtigsten Städten und Bushaltestellen in allen Ortschaften.

Mit dem Zug

Die erste Zuglinie, die kommuniziert wurde Warschau mit Wien, von dem Bahnhof Warszawa Centralna, dem Hauptbahnhof, der U-Bahn und der Straßenbahn in Polen. Weitere Bahnhöfe gibt es auch in Krakau, Breslau, Posen und Lódź.

Boot

Die einzigen Häfen in Polen sind Stettin und der Ballungsraum Danzig, auch von den Städten Gdynia und Sopot gebildet, die eine "Tricity" bilden. Durch die Grenze zur Ostsee führen die Hauptseewege in Richtung Schweden, Deutschland, Finnland, Dänemark, Norwegen bereits Estland, Lettland Ja Litauen.

Mit dem Auto

Polen verfügt über moderne und gute Netze, die Polen mit den Grenzländern von Deutschland, Weißrussland, Litauen, Slowakei, Tschechische Republik, Ukraine und mit der Oblast von Kaliningrad, zugehörig Russland.

Reisen

Mit dem Flugzeug

Polen verfügt über 12 internationale Flughäfen in verschiedenen Regionen des Landes, der wichtigste ist der Flughafen Warschau-Frédéric Chopin. Andere große Flughäfen sind: Flughafen Krakau-John Paul II, Internationaler Flughafen Katowice, Flughafen Danzig-Lech Wałęsa, Flughafen Breslau-Kopernikus, Flughafen Posen-Ławica und Flughafen Rzeszów. Obwohl sie nur bei Reisen von einem Ende zum anderen des Landes verwendet werden (zum Beispiel von Warschau nach Krakau oder von Breslau nach Łódź), sind sie ein schnelles, aber teures Transportmittel.

Mit dem Bus

Es gibt Busbahnhöfe in den wichtigsten Städten und Bushaltestellen in allen polnischen Städten. Die Linien sind regelmäßig und verbinden das Land durch die Hauptstraßen Polens.

Mit dem Zug

Das Hauptzugnetz ist die PKP (Polskie Koleje Państwowe), die ganz Polen mit der Zentrale im Warschauer Hauptbahnhof verbindet (auf Polnisch: Warschau Centralna).

Boot

Die Weichsel ist nur im Delta und in der Region Danzig schiffbar, daher ist das Boot ein wenig genutztes Medium. In den Masurischen Seen ist es der einzige Ort, an dem dieses Transportmittel häufig genutzt wird.

Mit dem Auto

Der größte Teil des polnischen Straßennetzes ist modernisiert. In Polen gibt es 93 Nationalstraßen, die von 1 bis 94 nummeriert sind (Polen hat 1.342 km Autobahnen und 1.088 km Straßen, die einen einfachen Zugang zu den wichtigsten Städten des Landes ermöglichen.

Sich unterhalten

Polieren. Im Norden des Landes, in der Region Kaschubei (Kaszuby), wird Kaschubisch gesprochen. Vor allem in der Region werden verschiedene Dialekte des Polnischen gesprochen Schlesisch und in den Bergen.

Die Landessprache ist offensichtlich Polnisch, eine westslawische Sprache, die dem Tschechischen oder Slowakischen sehr ähnlich ist. Die meisten Polen können Englisch oder Deutsch sprechen, viele verstehen auch Russisch, weil es bis in die 90er Jahre des letzten Jahrhunderts eine obligatorische Unterrichtssprache war. Alle Schilder sind nur auf Polnisch, so dass das Erlernen einiger grundlegender Dinge sehr hilfreich ist und Sie auch die Aufmerksamkeit der Polen gewinnen können, die für ihre Gastfreundschaft und ihren guten Sinn für Humor bekannt sind.

Die ethnische Homogenität des heutigen Polens verbirgt oder widerspricht seiner langen Geschichte ethno-religiöser Vielfalt. Vor dem Zweiten Weltkrieg beispielsweise machten Minderheitengruppen fast ein Drittel der Bevölkerung aus. Die religiöse Zusammensetzung war noch vielfältiger; 62 % der Bevölkerung waren nominell katholisch, 15 % orthodox, 13 % protestantisch und 10 % jüdisch (Polen hatte zu dieser Zeit die größte jüdische Bevölkerung in Europa).

Kaufen

Bezahlen

Die Währung Polens ist der "Polnischer Zloty" ( 'ZL', 'internationale Abkürzung: PLN). Das Zloty 'ist in 100 unterteilt' grosze. Trotzdem wird erwartet, dass Polen den Euro (€) in den 1920er Jahren einführt.Wechselstuben sind weit verbreitet, obwohl es nicht ratsam ist, an Bahnhöfen oder Busbahnhöfen zu wechseln (sie haben einen sehr schlechten Service). Es gibt auch ein ausgedehntes Netz von Geldautomaten, die solche Dienste anbieten können. Die beliebtesten Kreditkarten zum Bezahlen sind 'Visa', 'Visa Electron' und 'Mastercard'. Andere werden normalerweise nur an Orten akzeptiert (insbesondere große Hotels, Business Class), aber sie sind nicht beliebt und Sie sollten sich nicht darauf verlassen, dass Sie bezahlen. Schecks waren in Polen nie besonders beliebt und werden heute nicht mehr verwendet. Lokale Banken stellen Kunden keine Scheckzettel aus und Geschäfte akzeptieren sie nicht.

Kaufen

Supermärkte

Supermärkte und Hypermärkte werden von westlichen Ketten dominiert: Carrefour, Tesco, Auchan, Biedronka, żaba ... Einige sind 24 Stunden am Tag geöffnet. Es ist normalerweise in Einkaufszentren oder in den Vororten zu finden. Die Polen kaufen jedoch sehr oft in kleinen lokalen Geschäften für Brot, Fleisch, frische Milchprodukte, Gemüse und Obst ein. Die Preise in Polen gelten als eine der niedrigsten in Europa.

Märkte

Viele Städte haben traditionelle Wochenmärkte, ähnlich den beliebten Bauernmärkten im Westen. In ihnen werden frische Produkte, Handelswaren, Milchprodukte und Fleisch verkauft. Es ist auch sehr üblich, dass es Märkte gibt, auf denen Blumen und Pflanzen verkauft werden. Auf diesen Märkten können in der Saison auch Pilze und Beeren gekauft werden. Die Märkte finden donnerstags, freitags oder samstags statt und sind eine großartige Möglichkeit, die lokale Atmosphäre zu genießen.

Geld

Wechselkurse des Polnischen Zloty Stand Januar 2020: US $ 1 ≈ 3,8 zł 1 € ≈ 4,2 PLN Großbritannien £ 1 ≈ 5.0 zł Wechselkurse schwanken. Aktuelle Kurse für diese und andere Währungen sind auf XE.com verfügbar

Das gesetzliche Zahlungsmittel in Polen ist der zloty auf polnisch , bezeichnet mit dem Synbol " zł "(ISO-Code :: PLN). Das Zloty ist unterteilt in 100 groszy (siehe Infokasten für weitere Details). 1995 wurden 10.000 alte Zloty durch einen neuen Zloty ersetzt. Als es der EU beitrat, versprach Polen, den Euro einzuführen, aber die derzeitige Regierung ist dagegen.

Private Wechselstuben (auf Polnisch: kantor ) sind weit verbreitet und bieten Wechsel in Euro oder US-Dollar zu Kursen an, die normalerweise mit denen von Geschäftsbanken vergleichbar sind. Beim Umtausch an Orten von touristischem Interesse, wie Bahnhöfen oder beliebten Touristenzielen, werden tendenziell überhöhte Gebühren erhoben. Vermeiden Sie Kantor „Exchange“-Standorte, die leicht an ihrer orangen Farbe zu erkennen sind; Die angebotenen Preise sind sehr schlecht.

Kasse Polnisch hat zwei Arten von Pluralzahlen, denen Sie wahrscheinlich begegnen werden, wenn es um Währungen geht. Hier sind die zu erwartenden Nominalformen: Singular: 1 Zloty , 1 großz Plural Nominativ: 2 - 4 złote , grosze , dann 22 - 24, 32 - 34 usw. Genitiv Plural: 5 - 21 złotych , groszy , dann 25 - 31, 35 - 41 usw.

Es gibt auch ein ausgedehntes Netz von Geldautomaten oder Geldautomaten (polnisch: Bankomat ). Der Wechselkurs hängt von Ihrer jeweiligen Bank ab, ist aber im Allgemeinen recht günstig und mit einigermaßen guten Wechselstuben vergleichbar, aber Sie werden wahrscheinlich sehr hohe "Servicegebühren" auf Ihrem Kontoauszug finden, wenn Sie nach Hause kommen.

In Großstädten kann man fast überall mit Kreditkarte bezahlen. Auch Busfahrkarten für Einzelfahrten können in Großstädten mit Karten bezahlt werden, sofern der Fahrgast sie an Automaten an Bushaltestellen kauft. Die Ausnahme wären kleine Unternehmen und Postämter, bei denen die Akzeptanz nicht vollständig ist. Beliebte Karten sind Visa , Visa Electron , MasterCard Ja Lehrer . AmEx Ja Diners ClubSie können an einigen Orten verwendet werden (insbesondere in großen Business-Class-Hotels), aber sie sind nicht beliebt und Sie sollten sich bei Zahlungen nicht auf sie verlassen. In einigen Geschäften wird Ihnen die Möglichkeit angeboten, sich die Karte direkt in Złoty oder in Ihrer Landeswährung berechnen zu lassen. Im ersten Fall wird Ihre Bank die Transaktion für Sie umrechnen (vorbehaltlich der von Ihnen festgelegten Währungsumrechnungsgebühren), während im zweiten die festgelegten Kurse in der Regel schlechter sind als die von Ihrer Bank verwendeten. Entscheiden Sie sich daher für die Abrechnung in Zloty.

Schecks waren in Polen nie besonders beliebt und werden heute nicht mehr verwendet. Lokale Banken stellen Kunden keine Scheckzettel aus und Geschäfte akzeptieren sie nicht.

Tipps

Wenn Sie Getränke oder Mahlzeiten in Restaurants oder Bars bezahlen und diese Ihnen eine Quittung ausstellen, müssen Sie den zu zahlenden Betrag angeben und auf das Wechselgeld warten. Wenn Sie das Geld überreichen und "Danke" sagen, wird es als Trinkgeld vom Typ "Behalten Sie das Wechselgeld" behandelt. Dies gilt auch für Taxis. Das durchschnittliche Trinkgeld beträgt etwa 10-15% des Preises. Es ist höflich, ein Trinkgeld zu hinterlassen, aber es ist nicht ungewöhnlich, diese Praxis zu ignorieren.

Vergessen Sie nicht, auch den Reiseleitern und Fahrern ein Trinkgeld zu geben, aber nur, wenn Sie mit dem von ihnen erbrachten Service zufrieden sind.

Waren

Es ist illegal, Waren zu exportieren, die älter als 55 Jahre sind und IRGENDEINEN historischen Wert haben. Wenn Sie dies beabsichtigen, müssen Sie eine Genehmigung des Ministeriums für Kultur und nationales Erbe einholen.

Einkaufen

Super- und Hypermärkte

Hypermärkte werden von westlichen Ketten dominiert: Carrefour, Tesco, Auchan, Real. Einige sind rund um die Uhr geöffnet und befinden sich in der Regel in Einkaufszentren oder Vororten.

Die Polen kaufen jedoch sehr oft in kleinen lokalen Geschäften Brot, Fleisch, frische Milchprodukte, Gemüse und Obst ein, für die Frische und Qualität unerlässlich sind.

Die Preise in Polen gehören zu den niedrigsten in Europa.

Stadtmärkte

Viele größere Städte und Vororte haben traditionelle Wochenmärkte, ähnlich den beliebten Bauernmärkten im Westen. Es werden frische Produkte, Backwaren, Milchprodukte, Fleisch und Fleischprodukte verkauft, zusammen mit allem von Blumen und Gartenpflanzen bis hin zu in China hergestellter Kleidung und Schmuck. In der Saison können Sie auch Pilze und Beeren kaufen. Die Märkte finden donnerstags, freitags und / oder samstags statt und sind eine großartige Möglichkeit, das Lokalkolorit zu genießen. Die Preise werden normalerweise festgelegt, obwohl Sie ein wenig vorsichtiges Verhandeln versuchen können, wenn Sie mehr als ein paar Artikel kaufen.

Essen

Das Essen ist sehr abwechslungsreich mit Vorspeisensuppe und typischen Gerichten mit Produkten nicht nur Gemüse, es ist der Fall beim Nationalgericht Bigos (Sauerkraut oder Sauerkraut mit Fleisch- und Wurststücken), Schabowy (paniertes Schweinekotelett), Kielbasa ( geräucherte Würste mit eventueller Gemüsebeilage oder mit Suppe), żurek (typische Suppe), der "Polnische Grill". Pierogi ist auch klassisch (zwischen Pasta und kleinen oder nicht so dicken, aber typisch polnischen Frikadellen, die süß oder salzig sein können).

Was Frühstück und sogar Snacks angeht, obwohl sie es manchmal zum Mittag- oder Abendessen verwenden, gibt es eine Art Brot mit Müsli und einen anderen namens Bagel von Konsistenz und landestypisch.

In Bezug auf die Orte gibt es bei den Städten viel Abwechslung, häufiger im Zentrum, auch in Warschau, um ein Beispiel zu nennen, es könnte auch in der Nähe des Parks Kazimierzowski oder im historischen Zentrum sein, um Zapiecek . zu nennen und andere.

Polen essen ihre Mahlzeiten nach dem üblichen kontinentalen Zeitplan: ein leichtes Frühstück am Morgen (normalerweise einige Sandwiches mit Tee / Kaffee), dann ein größeres Mittagessen (oder traditionell ein "Abendessen") zwischen 13:00 und 14:00 Uhr, dann ein Abendessen gegen 19:00 Uhr.

Trinkgeld In den meisten polnischen Restaurants und Bars wird das Trinkgeld nicht in die Summe des Schecks eingerechnet, daher freut sich Ihr Kellner, wenn Sie zusammen mit der Zahlung ein Trinkgeld hinterlassen. Im Durchschnitt sollten Sie 10 % der Gesamtrechnung Trinkgeld geben. Wenn Sie 15% oder 20% Trinkgeld geben, sollten Sie wahrscheinlich einen exzellenten Service erhalten haben. Auch sagen " Dziękuję "("Danke") nach dem Bezahlen bedeutet, dass Sie kein Wechselgeld erwarten. Seien Sie also vorsichtig, wenn Sie für einen Kaffee von 10 PLN mit einer Rechnung von 100 PLN bezahlen. Trotzdem dürfen viele Polen kein Trinkgeld geben, es sei denn Der Service ist außergewöhnlich - Polen geben dem Barpersonal normalerweise kein Trinkgeld.

Auf Fleisch zu verzichten ist nicht schwer, denn viele Restaurants bieten mindestens ein vegetarisches Gericht an. In den meisten großen Städten gibt es einige ausschließlich vegetarische Restaurants, vor allem in der Nähe des Stadtzentrums. Die veganen Optionen bleiben jedoch äußerst begrenzt.

Lokales traditionelles Essen

Die traditionelle polnische Küche ist in der Regel herzhaft, reich an Fleisch, Saucen und Gemüse; Eingelegte Gemüseseiten sind eine beliebte Beilage. Die moderne polnische Küche tendiert jedoch zu einer größeren Vielfalt und konzentriert sich auf gesunde Optionen. Im Allgemeinen ist die Qualität von „im Laden gekauften“ Lebensmitteln sehr hoch, insbesondere Milchprodukte, Backwaren, Gemüse und Fleischprodukte. pomidorowa ) ist in Polen so beliebt, dass es sogar eigene Fanclubs hat.

Ein Abendessen beinhaltet normalerweise den ersten Gang Suppe, gefolgt vom Hauptgang. Unter den Suppen, Barszcz Czerwony (Rote-Bete-Suppe, auch Borschtsch genannt) ist vielleicht die bekannteste - eine würzige und leicht bittere Suppe, die heiß serviert wird. Es wird normalerweise über Fleischbällchen gegossen ( barzcz z uszkami oder Barszcz z Pierogami ) oder serviert mit einer frittierten Pastetenrolle ( barzcz z pasztecikiem ). Andere seltene Suppen sind zupa ogórkowa , eine Gurkensuppe aus einer Mischung aus frischen und eingelegten Gurken; zupa grzybowa , typischerweise mit wilden Pilzen; auch, flaki oder flaczki - gut gewürzte Kutteln. Am häufigsten in Restaurants ist urek, eine saure Roggensuppe, serviert mit traditioneller polnischer Wurst und einem hartgekochten Ei Chlodnik (kalte Borschtsch), wie in Posen serviertDie Pierogi sie sind natürlich ein sofort erkennbares polnisches Gericht. Sie werden oft zusammen mit einem anderen Gericht (z. B. mit Barszcz) serviert und nicht als Hauptgericht. Es gibt verschiedene Sorten, gefüllt mit einer Mischung aus Hüttenkäse und Zwiebeln, oder mit Fleisch oder sogar Beeren. Der Gołąbki Bekannt sind sie auch: Kohlrouladen, gefüllt mit einer Mischung aus Getreide und Fleisch, gedünstet oder gekocht und heiß mit weißer Soße oder Tomatensoße serviert.

Bigos ist ein weiteres einzigartiges, aber weniger bekanntes polnisches Gericht: ein "Jägereintopf" mit verschiedenen Fleisch- und Gemüsesorten auf Sauerkrautbasis. Bigos neigen dazu, sehr dick und sättigend zu sein. Ähnliche Zutaten können auch verdünnt und in Form von Kohlsuppe serviert werden, genannt Kapuśniak . Einige österreichisch-ungarische Importe sind im Laufe der Jahre ebenfalls populär geworden und wurden von der polnischen Küche übernommen. Diese schließen ein gulasz , eine lokale Version von Gulasch, die weniger scharf ist als das Original, und sznycel po wiedeńsku , ein traditionelles Schnitzel, das oft mit Kartoffeln und einer Auswahl an Gemüse serviert wird.

Beim Essen zum Mitnehmen dominieren in der Regel ausländische Importe (z. B. Döner- oder Pizzastände und Fast-Food-Franchises). Eine interessante polnische Wendung ist a zapiekanka , ein Baguette mit offenen Seiten, belegt mit Champignons und Käse (oder anderen Belägen Ihrer Wahl) und geröstet, bis der Käse geschmolzen ist. Zapiekanki es ist an zahlreichen Straßenständen und Bars zu finden. In einigen Bars sind sie auch erhältlich placki ziemniaczane (Polnische Kartoffelpuffer). Knysza Es ist eine polnische Version des Burgers, aber er ist viel (viel) größer und enthält Rindfleisch, verschiedene Gemüsesorten und Saucen. Drożdżówkaist eine beliebte süße Variante von Food-on-the-go, das ist ein süßes Hefebrot (manchmal in Form von Kolach) oder ein gefüllter Kuchen mit Füllung aus: Mohnteig; Vanille-, Schokoladen-, Kokosnuss- oder Adolf-Pudding; geröstete Äpfel Kakaomasse; süßer Hüttenkäse oder Früchte.

Polen ist auch für zwei einzigartige Käsesorten bekannt, die beide in der Bergregion [Podhale] im Süden von Hand hergestellt werden. Oscypek ist der bekannteste: ein harter und salziger Käse, der aus nicht pasteurisierter und geräucherter (oder nicht) Schafsmilch hergestellt wird. Es passt sehr gut zu alkoholischen Getränken wie Bier. Am seltensten ist bryndza , ein Weichkäse, ebenfalls aus Schafsmilch (und daher salzig), mit einer streichkäseähnlichen Konsistenz. Es wird normalerweise über Brot oder Ofenkartoffeln serviert. Beide Käsesorten unterliegen der geschützten EU-Ursprungsbezeichnung (wie der französische Roquefort oder der italienische Parmegiano-Reggiano).

Polnisches Brot wird in Bäckereien verkauft ( piekarnia auf Polnisch) und Geschäfte und es ist eine gute Idee zu fragen, wann Sie heiß (in einer Bäckerei) kaufen können. Polen neigen dazu, sehr an ihren Lieblingsbrotverkäufern zu hängen und es macht ihnen nichts aus, sehr früh am Morgen aufzustehen, um ein frisches Brot zu holen. Das gängigste Brot ( zwykły ) wird aus Roggen- oder Roggen-Sauerteig-Weizenmehl hergestellt und schmeckt am besten frisch mit Butter pur oder mit einer Scheibe Schinken belegt. Viele andere Brot- und Brötchensorten sind käuflich zu erwerben, deren Namen und Rezepte je nach Region variieren. Das süße Brot von Ziehen ( chałka auf Polnisch) wird in vielen Bäckereien verkauft Pączki Polnische Konditoreien ( Cukiernia ) sind ebenfalls erwähnenswert, da das Essen von Gebäck in Polen eine große Tradition hat. Sie sind in allen Städten zu finden und verkaufen oft lokale Spezialitäten. Die Standardkuchen und Desserts, die in allen Regionen Polens zu finden sind, sind: Käsekuchen ( sernik ), Apfelkuchen ( jabłecznik ), Hefefruchtkuchen ( drożdżówka ), besonders mit Pflaumen oder Erdbeeren, verschiedene Sahnetorten ( kremówki ), babka das ist ein einfacher süßer Kuchen, manchmal mit Kakaozusatz, Mazurek , fale dunaju , Metrowiec , ciasto jogurtowedas ist ein Biskuitkuchen gefüllt mit Joghurtmousse, Donuts ( pączki ) die traditionell mit Wildrosenblütenmarmelade gefüllt sind, pszczółka - ein Hefekuchen mit Kokospudding und vielem mehr.

Polnische Würstchen ( Kielbasy ) werden in Lebensmittelgeschäften oder Metzgereien verkauft ( rzeźnik ). Es gibt Dutzende verschiedener Wurstsorten; die meisten von ihnen können ohne zusätzliche Vorbereitung genossen werden. Daher gibt es Würste wie biała kiełbasa (traditionell genossen in Suppe urek oder barzcz biały ), die roh sind und vor dem Essen gekocht, gebraten oder gebacken werden sollten. Es wird empfohlen, einige Würstchen über einer Feuerstelle zu braten oder zu grillen (die wahrscheinlich so beliebt ist wie Grillen). In verschiedenen Regionen Polens gibt es verschiedene lokale Würste (wie z Lisiecka im Raum Krakau).

Fisch und Pommes Polieren ( smażalnia ryb ) findet man in den meisten Städten an der Ostseeküste. An der Küste und in Masuren findet man auch Fischräuchereien ( wędzarnia ryb ) in Polen sehr geschätzt und verkauft viele Arten von lokalem Räucherfisch (hauptsächlich Meeresfische an der Küste, Süßwasserfische in Masuren). Räuchereien können sehr schwer zu finden sein, da sie im Allgemeinen keine Werbung zeigen und sich manchmal in abgelegenen Gebieten befinden. Es ist eine gute Idee, etwas zu recherchieren und die Einheimischen nach dem Weg und der Hilfe bei der Suche zu fragen. Unter den zum Verkauf angebotenen Räucherfischen finden Sie: Lachs ( łosoś ), Kabeljau ( dorsz ), Flunder ( flądra ), Rosenstrauch ( karmazyn ), Hering (ledź ), Heilbutt ( Heilbutt ), Schellfisch ( mintaj ), Seehecht ( morszczuk ), Makrele ( Makrelen ), Muster ( szprotki, szprot ), Forelle ( pstrąg ), Bachforelle ( troć ), Aal ( węgorz ), Zander ( sandacz ), großes Zelt ( karp ), Binde ( sielawa ), tencz ( lin ), Brachsen ( leszcz ), Stör ( jesiotr ), Asp ( boleń ) und andere. Vorsicht bei geräuchertem Butterfisch ( maślana), da es, obwohl es sehr lecker ist, bei manchen Menschen Durchfall verursachen kann und nicht von Kindern und älteren Menschen verzehrt werden sollte.

Geräucherter Fisch kann in ganz Polen gekauft werden, von denen Makrele am beliebtesten ist (für einen frischen und vollen Geschmack wird empfohlen, ihn in einem belebten Geschäft zu kaufen, da er beispielsweise auf einem lokalen Markt schnell verdirbt). Auch überall in Polen können Sie Hering in Essig- oder Ölmarinade kaufen. Ein polnischer Favorit ist panierter Hering oder anderer Fisch in einer Essigmarinade.

Milchriegel

Wenn Sie günstig essen möchten, müssen Sie eine Milchbar besuchen (mleczny bar). Eine Milchbar ist ein sehr einfaches Fast-Food-Restaurant, das billiges polnisches Essen serviert. Heute wird es immer schwieriger, einen zu finden. Sie wurden Mitte der 1960er Jahre von den kommunistischen Behörden in Polen erfunden, um Menschen, die in Unternehmen ohne offizielle Kantine arbeiten, billige Mahlzeiten anzubieten. Der Name rührt daher, dass dort bis Ende der 1980er Jahre vor allem Milch- und Vegetariergerichte serviert wurden (insbesondere während der Kriegsrechtszeit Anfang der 1980er Jahre, als Fleisch rationiert wurde). Milchbars werden oft vom Staat subventioniert. Dort zu essen ist ein einzigartiges Erlebnis: Nicht selten trifft man hier auf Menschen aus unterschiedlichen Gesellschaftsschichten: Studenten, Geschäftsleute, Universitätsprofessoren, Senioren, manchmal sogar Obdachlose, alle essen gemeinsam in 70er-Jahre-Atmosphäre. Vermutlich ist es die Qualität des Essens zu einem absolut unschlagbaren Preis (vegetarische Hauptgerichte schon ab wenigen Zloty!), die die Leute anzieht. Es sollte jedoch eine warnende Warnung ausgesprochen werden: In Milchbars speisen auch komplette Nüsse, sodass Sie selbst beim Essen ein Abendessen und eine Show erhalten. Sind Sie neugierig, was die Show mit sich bringt? Nun, jede Show variiert, aber die meisten werden Sie sich am Kopf kratzen und den Unglauben aufheben.

Trinken und ausgehen

Auch zu trinken sind sie abwechslungsreich, ohne so viel Alkohol wie im Nachbarland Russland, aber der Verkauf ist sehr verbreitet, und vor allem ist Bier typisch. In Polen ist es üblich, nicht nur am Wochenende zum Essen, in Bars, Restaurants oder sogar auszugehen. Typisch ist auch der Grzane-Wino, besonders im Winter, der zusammen mit dem Wein Zusätze erhält, die ihm Aroma, Geschmack und Nährwert verleihen.

Interessant ist der Konsum und Verkauf von konzentrierten Saftgetränken, auch typisch für frühere Generationen. Und wie in anderen Ländern haben sie die typischen Getränke, die sie für die Gewohnheit kennzeichnen, Spaß zu haben, aber gesund zu sein. Polen achten sehr auf ihren Körper und das gewöhnt sie an Ausflüge und Getränke, um zu vermeiden, dass sie sich im Allgemeinen betrinken. Sie konsumieren auch heiße Schokolade.

Polen liegt an der Grenze zwischen „Wodka“ und europäischer „Bierkultur“. Polen genießen alkoholische Getränke, trinken aber weniger als der europäische Durchschnitt. Sie können Bier, Wodka und Wein kaufen. Obwohl Polen als Geburtsort des Wodkas bekannt ist, scheint das lokale Bier für viele Polen viel attraktiver zu sein. Ein weiteres traditionelles alkoholisches Getränk ist Met. Polnische Spirituosen und nalewka (alkoholische Tinktur) sind unerlässlich.

Sie müssen über 18 Jahre alt sein und dies mit einem gültigen Ausweis nachweisen können, um Alkohol zu kaufen, und dies wird streng durchgesetzt.

Bier

Polens Biertradition begann im Mittelalter. Polen ist heute eines der wichtigsten Bierländer in Europa.

Obwohl international nicht sehr bekannt, gibt es in Polen traditionell einige der besten Pils-Biere der Welt. Zu den gängigsten großen Marken gehören:

• ywiec (ausgesprochen ZHIV-y-ets )
• Tyskie (ausgesprochen TIS-kyeh )
• Okocim (ausgesprochen oh-KO-cheem )
• Lech (ausgesprochen LEH )
• Warka (ausgesprochen VAR-kah )
• Łomża (ausgesprochen Uom-zha )

Mikrobrauereien und Gastro-Pubs sind auf dem Vormarsch, insbesondere in größeren Städten, und viele Feinkostläden oder Supermärkte verkaufen kleinere Marken, darunter Craft-Biere vieler Arten.

Kneipen bieten im Allgemeinen eine oder zwei Sorten Fassbier (Fassbier) an, normalerweise nur Pilsner-Lager. Bei der Bierbestellung können Sie zwischen "grande" (duże; 0,5 Liter) oder "klein" ( Schlecht ; 0,3 Liter). Sie können auch "Bier mit Saft" bestellen ( piwo z sokiem ), dann fügt ein Barkeeper etwas süßen Sirup (Himbeere oder Ingwer) hinzu. Der beliebteste Snack zum Bier ist Pommes Frites.

Wodka

Gängige Marken sind:

• ubrówka (Zhoo-BROOF-ka) - Wodka mit Aromen aus Bisongras aus Ostpolen.
• ołądkowa Gorzka (Zho-wont-KO-va GOSH-ka) - Wodka mit "bitter" ( gorzka ) im Namen, aber süß im Geschmack. Wie Żubrówka ist es ein einzigartiges polnisches Produkt und Sie sollten es unbedingt probieren.
• Wiśniówka (Vish-NIOOF-ka) - Kirschwodka (sehr süß).
• Krupnik (KROOP-nik) - Honig-Gewürz-Wodka, ein traditionelles polnisch-litauisches Rezept (sehr süß). Im Winter verkaufen viele Bars Grzany Krupnik (Krupnik heiß), wo heißes Wasser, Zimt, Nelken und Zitrusschalen oder -scheiben hinzugefügt werden.
• ytnia (ZHIT-nea) - Roggenwodka
• Wyborowa (Vi-bo-RO-va) - einer der beliebtesten Roggenwodkas in Polen. Dies ist auch eine der am häufigsten exportierten Marken. Stark und schön.
• Luksusowa (Look-sus-OH-vah) "Luxuriös" - Eine weitere beliebte Marke und ein gemeinsamer Export neben Wyborowa.
• Starka "Old": ein Wodka, der traditionell jahrelang in Eichenfässern gereift ist. Litauischer Herkunft
• Biała Lady (Be-AH-wa DAH-ma) ist kein Wodka, sondern ein Name, den Betrunkene billigen rektifizierten Spirituosen zweifelhafter Herkunft geben, die man am besten meidet, wenn man die Ansicht so mag, wie sie ist.
• Sobieski : Roggenwodka, einer der beliebtesten der Polen.

Zu den Luxusmarken (teurer) gehören Chopin Ja Belvedere . Die meisten Polen betrachten diese Marken als "Exportmarken" und trinken sie im Allgemeinen nicht.

También hay decenas de vodkas aromatizados. Además de los sabores tradicionales polacos como: Żubrówka, Żołądkowa, Wiśniówka y Krupnik, puedes comprar fácilmente algunos sabores menos obvios como: piña, pera, grosella negra, arándano, pomelo, manzana, menta, limón, hierbas y otros. La disponibilidad de diferentes marcas puede variar en diferentes regiones del país.

Vino

Polonia elabora vinos alrededor de Zielona Góra en Lubuskie, en Małopolskie, en Beskids y en Świętokrzyskie en Polonia central. Solían estar disponibles solo en la bodega o en las fiestas regionales del vino, como en Zielona Góra. Pero con una nueva ley aprobada en 2008, esto ha cambiado y los vinos polacos también están disponibles en las tiendas minoristas.

En cuanto al vino importado, además de los estándares habituales del viejo y nuevo mundo, suele haber una selección de vinos de mesa decentes de Europa central y oriental, como Austria, Bulgaria, Hungría, Rumanía, Moldavia, los Balcanes y Georgia.

En invierno, muchos polacos beben grzaniec (vino caliente), elaborado con vino tinto calentado con especias como clavo, nuez moscada y jengibre. Se puede preparar una bebida similar con cerveza, aunque el vino es el método más popular.

Mead

Mead - miód pitny es una bebida alcohólica tradicional e histórica en Polonia. El hidromiel se elabora con miel y tiene un excelente sabor inusual similar al vino. El hidromiel polaco original contiene 13-20% de alcohol. A veces puede resultar muy dulce. Hoy los polacos tienen una extraña relación con el hidromiel. Todos han oído hablar de él, casi ninguno lo ha probado.

Cócteles

Los polacos están muy interesados ​​en la cerveza y el vodka, y descubrirán que los cócteles suelen ser caros, pero se pueden encontrar en la mayoría de los bares de la mayoría de las ciudades importantes. Una de las bebidas nativas de Polonia más conocidas es la Szarlotka, hecha de vodka Żubrówka y jugo de manzana.Los polacos tradicionalmente beben té en vasos, no en tazas

Té y café

Debido a la proximidad del Imperio Otomano , con quien Polonia solía compartir frontera y libró muchas guerras, el país fue uno de los primeros en Europa en tomar café.Tira los estereotipos por la puerta. Para los polacos, uno de los alimentos básicos más importantes para saciar su sed no es el wódka o la cerveza, sino el té y el café. La bebida caliente tradicional es el té ( herbata ) mientras que el café ( kawa ), aunque conocido en Polonia desde los estrechos contactos con Turquía en el siglo XVII, se hizo más popular en los últimos veinticinco años. Es un comportamiento muy común que si visitas amigos en casa o inicias una reunión formal, en primer lugar te pregunten: "¿café o té?". Rechazar una bebida caliente en esta situación puede verse como una mala educación. Es bastante inusual hablar o encontrarse con alguien sin beber una de esas bebidas calientes.

Cuando pida un café, encontrará que se trata con un respeto que recuerda a Viena, en lugar de, digamos, a Nueva York. Es decir: obtendrá una taza fresca preparada una porción a la vez, con un servicio de mesa que asume que se sentará un rato a disfrutarlo. El café para llevar producido en masa sigue siendo muy impopular, aunque cadenas como Coffee Heaven han ido haciendo avances. Curiosamente, todavía hay pocas tiendas Starbucks en todo el país, que están ocupadas principalmente por adolescentes.

Hay cuatro tipos básicos de café que se le ofrecerán en Polonia. En pequeños bares, comida rápida o en casa de amigos (donde normalmente no tienen cafetera) puedes elegir entre café instantáneo (rozpuszczalna) o café turco (kawa po turecku o kawa sypana). El segundo es un estilo polaco muy específico, no conocido en el extranjero. Son simplemente dos cucharaditas de café molido vertidas con agua hirviendo. Una forma tradicional es servirlo en vasos. En los restaurantes, también puede pedir "un café de una cafetera" (kawa z ekspresu). Puede ser un espresso de estilo italiano muy pequeño y fuerte o uno más grande (200 ml) americano.. Durante el pedido, un camarero o un barman siempre le preguntará si quiere "uno negro". ( ¿czarna?; sin leche) o "¿con leche?" (¿ z mlekiem?).

Pedir un té, por otro lado, generalmente le dará una taza o hervidor de agua caliente, y una bolsita de té a un lado, para que el cliente pueda preparar un té que sea tan fuerte o tan débil como quiera. Esto no es infrecuente en Europa continental, pero puede requerir algunos ajustes para los visitantes. Beber té con leche no es popular, tradicionalmente los polacos agregan una rodaja de limón y azúcar (herbata z cytryną), a menos que beban té con sabor. Las casas de té con una gran selección de tés de buena calidad y un ambiente relajante están ganando popularidad. En tales lugares, obtendrá más bien una tetera con té de hojas elaborado. Curiosamente, en Polonia se cree comúnmente que beber té con leche mejora la lactancia de las mujeres.

En su mayor parte, se puede tomar un buen café por 5 a 10 PLN la taza, mientras que se puede comprar una taza de té por lo mismo, a menos que pida una tetera pequeña, en cuyo caso probablemente pagará entre 15 - 30 PLN

Agua

Beber agua con una comida no es una tradición polaca; tomar un té o un café después es mucho más común. Si desea agua con una comida, es posible que deba pedirla, y generalmente obtendrá la opción de agua embotellada con gas ( gazowana ) o sin gas ( niegazowana ), en lugar de un vaso de agua del grifo. Como resultado, el agua no es gratuita y también es bastante cara en comparación con el precio medio de una comida (hasta 4 PLN por vaso). Tenga en cuenta que, a veces, incluso el agua embotellada "todavía", aunque no esté visiblemente burbujeante, puede contener algo de dióxido de carbono.

Puede pedir un vaso de agua del grifo o un vaso de agua caliente y recibirlo gratis en la mayoría de los lugares. Por lo tanto, beber agua del grifo se considera bastante extraño en Polonia.

Las aguas minerales carbonatadas son populares y hay varios tipos disponibles. Polonia era conocida por sus balnearios de agua mineral ( pijalnia wód ) en el siglo XIX, y la tradición sigue siendo fuerte: puedes encontrar muchas aguas carbonatadas que son naturalmente ricas en minerales y sales. También puede viajar a los balnearios como Szczawnica o Krynica , que todavía están operativos.

Muchas variedades de agua mineral embotellada que se pueden comprar provienen de fuentes subterráneas (ya que las aguas de manantial domésticas casi no están disponibles). El agua mineral embotellada generalmente tiene un sabor neutro, a diferencia del agua mineral que se compra en los balnearios acuáticos, que pueden tener un sabor muy característico. Algunas aguas minerales embotelladas se consideran muy saludables debido a su alto contenido de minerales, como por ejemplo Muszynianka, Kryniczanka o todas las aguas minerales que se venden en botellas marrones.Puede encontrar alojamiento incluso en las partes más remotas de Polonia

Precios

Polonia sigue siendo uno de los países más baratos de la Unión Europea y sus precios de alimentos, bebidas y tabaco se encuentran entre los más bajos.

Dormir

Polonia se está poniendo al día con Europa Occidental en cuanto a disponibilidad y estándares de alojamiento. Después de los campeonatos de la Eurocopa 2012, la situación en las ciudades anfitrionas de la Eurocopa en particular es ahora comparable a la mayoría de las demás ciudades del norte y oeste de Europa. Muchas ciudades más pequeñas y lugares menos frecuentados por turistas todavía ofrecen muy pocas opciones de alojamiento y los proveedores existentes lo utilizan en lugar de ofrecer estándares bajos que cobrar precios exorbitantes. En las grandes ciudades, tanto en hoteles como en hostales, se puede esperar que el personal tenga un dominio razonable del inglés y, a menudo, de otros idiomas extranjeros. En lugares menos frecuentados, la barrera del idioma puede ser un problema.

Precios

Los precios de alojamiento ya no son la ganga que solían ser hace varios años; ahora son comparables a los precios europeos estándar. Para el cazador de gangas, se aplican tácticas estándar: si los precios de los hoteles son demasiado altos, busque en Internet habitaciones privadas, pensiones o apartamentos en alquiler, que a veces se pueden encontrar por un precio muy razonable. Las mejores ofertas generalmente se ofrecen fuera de temporada.

Hoteles

Solo una cadena hotelera importante tiene una cobertura decente de la totalidad del país, y esta es Accor , que se ha hecho cargo del antiguo proveedor estatal Orbis (y todavía opera varios hoteles con ese nombre a partir de 2013). En todo el país se puede encontrar una selección de hoteles que van desde el asequible ibis hasta el Novotel y Mercure orientado a los negocios y los prestigiosos Sofitels . Tenga en cuenta que, si bien casi todos los hoteles ibis se construyeron expresamente en la década de 2000, los Novotels y Mercures a menudo son antiguos hoteles Orbis reconvertidos y pueden no ser los mejores hoteles que esas marcas tienen para ofrecer en Europa. Incluso Accor tiene lagunas en la cobertura en áreas menos frecuentadas por turistas.

Las cadenas hoteleras globales más populares (Intercontinental, Marriott, Hilton, Carlson) tienen alguna presencia en Polonia, pero ninguna puede presumir de una cobertura completa ni siquiera de las ciudades más importantes. Hay varios hoteles afiliados a Best Western, pero tampoco cubren todo el país. De particular interés para los viajeros motorizados con un presupuesto limitado es la presencia de otra cadena francesa, Campanile.

Albergues

Los albergues afiliados a la asociación nacional de hosteleros suelen ser opciones horribles para los mochileros debido a los toques de queda impuestos. Además, los albergues afiliados a Hosteling International (HI) son utilizados con frecuencia por grandes grupos escolares, lo que significa que los niños pequeños pueden estar gritando y corriendo por los pasillos. Algunos albergues privados son limpios y acogedores, pero otros pueden ser peores que los albergues HI.

Granjas de agroturismo

El turismo rural se ha vuelto extremadamente popular en Polonia en las últimas décadas. Debido a los cambios sociales y económicos en el campo polaco, muchas granjas han cambiado su enfoque de la producción intensiva de alimentos al turismo. Bajo la noción de "granja de agroturismo" (gospodarstwo agroturystyczne o simplemente agroturystyka) puede encontrar una granja real en la que los anfitriones son agricultores reales que trabajan en sus campos y, además, reciben turistas, lo que les permite echar un vistazo a su vida cotidiana en el campo. Sin embargo, por lo general, encontrará pensiones rurales para quienes el turismo es la fuente básica de ingresos.

Respetar

Casi cualquier polaco no le gusta que su país se vea como uno de los tres "países del Holocausto" (los otros siendo la URSS y Yugoslavia). Hay mucho más atracciones en Polonia que solamente los campos de concentración y de exterminio. Por la misma razón, hablando de los crímenes de los Nazis y la intervención soviética durante la primera parte de la guerra son temas dolorosos para la población. Por el otro lado, muchos no tienen problemas hablando del periodo comunista después de la guerra y se ponen nostálgicos al comparar sus numerosas administraciones.

Temas delicados incluyen:

• La Segunda Guerra Mundial (incluso la gente joven sienten las cicatrices de ese conflicto).
• Relaciones ruso-polacas, germano-polacas y austro-polacas: Rusia, Alemania (entonces Prusia) y Austria-Hungría cruzaron el territorio polaco en varias ocasiones. Como resultado, Polonia desapareció del mapa político entre 1795 y 1918. Todos los tres imperios también aplastaron despiadadamente los levantamientos de 1830-1831, 1848 y 1863-1864.
• Las fronteras del País son básicamente las mismas con las cuales nació durante la Edad Media (c. 966).
• La política: los polacos tienen la fama de meterse en debates agresivos y hasta apasionantes entre ellos mismos.
• El asuntos de los derechos de personas LGBT: más del 90% de la población es católica y profundamente religiosa, sobre todo fuera de las ciudades importantes.

Etiqueta

Los polacos generalmente están anticuados en cuanto a la etiqueta de género. Es costumbre sujetar puertas y sillas para mujeres. Algunos hombres, especialmente los hombres mayores, pueden besar la mano de una mujer al saludar o despedirse. Algunos consideran caballeroso besar la mano de una mujer, pero cada vez más se considera anticuado. Los apretones de manos son aceptables; sin embargo, es muy importante recordar que los hombres no deben ofrecer su mano a una mujer; un apretón de manos solo se considera cortés si la mujer le ofrece la mano al hombre primero. Para un saludo más sincero o una despedida, amigos cercanos del sexo opuesto o dos mujeres se abrazarán y besarán tres veces, alternando las mejillas.

Una práctica bastante común es que las personas se saluden con un dzień dobry (buenos días) al entrar en los ascensores o, al menos, diciendo do widzenia (adiós) al salir del ascensor. Los hombres no deben usar sombreros en el interior, en particular al ingresar a una iglesia (todo lo contrario en el caso de las sinagogas, donde se requiere que los hombres usen sombreros). La mayoría de los restaurantes, museos y otros edificios públicos tienen un guardarropa, y se espera que las personas dejen bolsas y ropa de abrigo allí.

Es habitual llevar un regalo cuando se invita a alguien a casa. Las flores son siempre una buena opción y los quioscos de floristerías son omnipresentes. Asegúrese de obtener un número impar de flores, ya que un número par está asociado con los funerales. Los polacos suelen traer vodka o whisky, pero esto depende del nivel de familiaridad y de la preferencia de los anfitriones por el alcohol, así que tenga cuidado. Las actitudes de la gente hacia el alcohol van desde el disfrute alegre y entusiasta tanto en la práctica como en la palabra, hasta ofenderse por la idea de que los polacos de alguna manera serían más propensos al consumo de alcohol.

Es recomendable referirse a Polonia (así como a algunos otros países como la República Checa, Eslovaquia o Hungría) como Europa Central y no Europa del Este. Si bien no es muy ofensivo, si se usa, puede reflejar la ignorancia de los extranjeros y una cierta falta de respeto a la historia y la herencia cultural claramente latina de los países de la región. Los propios polacos se refieren a la "vieja" UE al oeste de sus fronteras como "Zachód" (oeste) y a los estados creados después de la desintegración de la URSS como "Wschód" (este). Geográficamente, esto se confirma al trazar una línea desde la punta de Noruega hasta Grecia y desde los Urales hasta la costa de Portugal. Para bien o para mal, Polonia permanece en la encrucijada de Europa, justo en el centro del continente. En términos globales, política, cultural e históricamente, Polonia pertenece a "

Otro pequeño paso en falso implica confundir el idioma polaco con el ruso o el alemán. Los polacos valoran mucho su idioma, ya que se mantuvo a un alto precio durante un período más largo de opresiva despolitización durante las particiones y la Segunda Guerra Mundial. Por ejemplo, esto significa no decir 'spasibo' o 'danke' en lugar de 'gracias' solo porque pensaste que era polaco o no te importaba. Si no está seguro de si sus palabras en 'polaco' son realmente polacas o no, sería muy educado preguntar. Mencionar ciudades y lugares polacos con sus antiguos nombres alemanes, al pedir direcciones (por ejemplo, refiriéndose a Breslau en lugar de Wrocław) puede causar confusión y puede considerarse ofensivo e irrespetuoso hacia el pueblo polaco.

La exhibición abierta de la estrella roja comunista y el símbolo de la hoz y el martillo, la esvástica nazi y los símbolos de las SS está prohibida por la ley. Asegúrese de que su ropa no tenga estos símbolos, incluso si es solo una broma, o en el caso de la esvástica, un símbolo religioso. Puede ser multado por ello. Realizar un saludo nazi también es un delito en Polonia.

Religión

Los polacos pueden ser el pueblo más devotamente católico de Europa, especialmente en las zonas rurales y desde que la religión en Polonia volvió a ser legal en 1989. El difunto Papa Juan Pablo II en particular es venerado aquí, y la Iglesia es en general muy estimada. Esto puede generar tensiones entre Polonia y la República Checa, en gran parte irreligiosa, y los polacos pueden sentir resentimiento hacia los checos (y viceversa). Tenga esto en cuenta si la religión se menciona en una conversación con un polaco. Además, asegúrese de vestirse con modestia si ingresa a una iglesia, especialmente durante los servicios.

El Holocausto

El Holocausto fue el genocidio de los judíos europeos. Fue un momento particularmente doloroso para Polonia. Entre las víctimas, 3 millones eran judíos polacos. Además, al menos 1,8 millones de polacos no judíos también fueron asesinados, principalmente por los alemanes, y muchos otros fueron esclavizados. Muchos miembros de grupos minoritarios, la intelectualidad, sacerdotes católicos romanos y opositores políticos de los nazis estaban entre los muertos. Entre el censo de 1939 y el censo de 1945, la población de Polonia se había reducido en más del 30% de 35 millones a 23 millones.

Mientras que algunos otros países ocupados por los nazis (como Francia y Noruega) fueron gobernados por colaboradores domésticos y mantuvieron su identidad nacional durante la guerra, Polonia dejó de existir incluso por su nombre y fue totalmente explotada por una junta militar nazi.

Usar frases como "campos de exterminio polacos" o "campos de concentración polacos" puede ofender al tener una conversación sobre la historia. Si bien no hay mala voluntad entre Polonia y Alemania en el siglo XXI, los polacos son muy sensibles a los intentos conscientes de difundir la culpa de los crímenes cometidos por la antigua Alemania nazi. Destacar a los colaboradores polacos del régimen nazi se considera menospreciar a los cientos de miles de polacos que arriesgaron sus vidas ayudando a los judíos, lo que convirtió a la nación más representada entre los homenajeados por los Justos de las Naciones.

Alrededores

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre Polonia.w:Polonia
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• Wikinoticias tiene noticias relacionadas con Polonia.Wikinoticias