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| Bouzigues ((ok)Bosigas) | |
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| Blick von der Thau-Lagune | |
| Information | |
| Land |  Frankreich |
|---|---|
| Regionen | Okzitanien Herault |
| See | Thau-Teich |
| Höhe | Zwischen 0 und61 m |
| Bereich | 3,05 km² |
| Bevölkerung | 1 660 hab. (2018) |
| Dichte | 544,26 Einw./km² |
| Schön | Bouzigaud |
| Postleitzahl | 34140 |
| Telefonvorwahl | 33 4 67 |
| Spindel | UTC 01:00, UTC 02:00 |
| Ort | |
 43 ° 27 ′ 19 ″ N 3° 39 ′ 13 ″ E | |
| Offizielle Seite | |
| Touristische Stätte | |
Bouzigues ist eine Stadt im DepartementHerault, am Rande der Thau-Lagune, at 14 km von Sète. Die Haupttätigkeit dort ist die Austernzucht, und es gibt viele gute Restaurants. Bouzigues ist kaum ein Badeort, da es nur wenige Touristenunterkünfte gibt, aber es ist ein ruhiger Ort, an dem man dem Alltag entfliehen kann.
Verstehen
Der Name Bouzigues stammt aus dem Okzitanischen Bosigas (was "Ödland" bedeutet). Die Lagune von Thau erstreckt sich 5 km zwischen dieser kleinen Stadt mit 1.700 Einwohnern und dem Mittelmeer. Bouzigues begeistert jedoch die Atmosphäre eines traditionellen mediterranen Fischerhafens sowie das schöne Klima, das typisch für diese sonnige Ecke Frankreichs ist. Vom Hafen von Bouzigues aus kann man über die Austern- und Muschelbänke hinaus auf die Sète und Marseille. Verpassen Sie im Hinterland nicht die Weinberge und Olivenhaine.
Der Titel „Oyster Capital“ deutet auf eine starke Muschelindustrie hin, aber das hat den Charme von Bouzigues, das die meiste Zeit des Tages im Wesentlichen eine verschlafene Stadt ist, nicht beeinträchtigt. Kurz vor Mittag verwandelt sie sich; Touristenbusse bringen Scharen von Passagieren, die auf der Suche nach den ultimativen Meeresfrüchten entlang der Louis Tudesq Avenue schlendern. Dann geben Sie ein 12 h 00 und 14 h 30, jedes Restaurant füttert seine unersättliche Kundschaft mit Platten mit Muscheln, Messern, Garnelen, Wolfsbarsch, Rotbarbe und berühmten Austern. Sobald sie zufrieden sind, machen sich die meisten Touristen auf den Weg und Bouzigues nimmt seine angenehme Ruhe wieder auf. Für Sie ist es vielleicht an der Zeit, sich am Strand zu sonnen oder vor dem Hafen zu sitzen und das Treiben der Welt zu beobachten. Oder Sie erkunden lieber die schattigen Gassen der Altstadt. Auch außerhalb der Essenszeiten werden Sie nie der einzige Besucher von Bouzigues sein, aber Sie werden wahrscheinlich das Gefühl haben, ein gut gehütetes Geheimnis gefunden zu haben.
Tourismusbüros
Der Empfang von Thau Teichmuseum ist ausgestattet mit einem kleinen 1 Besucherzentrum die zahlreiche Broschüren und ermäßigte Tickets für touristische Attraktionen in Hérault bietet. Das Wichtigste Tourismusbüro Nord-Thau-Becken ist Quai Baptiste Guitard, in Mèze.
Gehen
Bouzigues liegt an der Nordküste des Etang de Thau, zwischen den Städten Meze (6 km) und Balaruc-les-Bains (8km). Sie erreichen Bouzigues bequem von den SNCF- und Seebahnhöfen von Sète (von wo Autofähren ankommen Marokko). Montpellier ist etwa dreißig Kilometer von Bouzigues entfernt, und es ist Flughafen ist etwas weiter.
Mit Auto und Wohnmobil
Um Bouzigues vom Flughafen auf der Straße zu erreichen, müssen Sie der D66 zur Autobahn A709, die du nehmen wirst, Richtung Béziers / Barcelona. Nach wenigen Minuten überqueren Sie eine Mautstelle und erreichen dieA9. Verlassen Sie die Autobahn an der Ausfahrt 33 und folgen Sie dann der Beschilderung Bouzigues.
Die Departementsstraße D613 verbindet Bouzigues von der Autobahn. Es gibt drei verschiedene Ausgänge, um in die Stadt zu gelangen. Bei der letzten (oder der ersten seit .) Meze), da ist ein 1 Stellplatz für Wohnmobile , Chemin de la Catonnière (15 Mindest zu Fuß vom Hafen). Um das Stadtzentrum zu erreichen, folgen Sie der Avenue Louis Tudesq bis zum Hafen, wo sich ein weiterer Parkplatz befindet. Die Plätze sind begrenzt; Denken Sie in der Hochsaison daran, früh anzureisen.
Mit dem Bus
Busse von Hérault Transport servieren Bouzigues aus mehreren Städten des Departements und bieten sehr gute Preise (ein One-Way-Ticket kostet 2 € für einen Erwachsenen). Insbesondere die Linie 320 verlässt das Stadtzentrum von Sète, die durch den Bus / SNCF-Bahnhof führt und Bouzigues an der Haltestelle von . bedient 2 der Strand . Zwei verschiedene Linien kommen von Straßenbahnhaltestellen von Montpellier : Linie 103 von Saint-Jean-de-Védas (Tram T2) und Linie 104 von Sabines Station (auch von T2) bedient. Die beiden Busse der Präfektur halten bei 3 Abzweig D613 . Dies ist ein Kreisverkehr von etwa 1015 Mindest zu Fuß in die Innenstadt; Den richtigen Weg zu finden ist sehr einfach, aber der „Shuttle zu Fuß“ ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität nicht geeignet.
Auf einem Boot
Die Lagune von Thau trifft bei Sète auf die hohe See und bei . auf den Canal du Midi Marseille, dann begrüßt Bouzigues viele Ferienboote. Die Zahl der Besucherempfangsplätze beträgt 10 typische Kanalboote. Sobald Sie mit dem Boot ankommen, gehen Sie zum 4 Hafenmeisteramt , 
33 4 67 53 39 84, das sich vor dem Fischerhafen neben dem Thau Pond Museum befindet. Hier zahlen Sie alle Hafengebühren und Steuern.
Mit dem Fahrrad
Wir mögen die alte Eisenbahn bedauern, die einst der Schalentierindustrie diente, aber wir sollten den Radweg schätzen (Grüner Weg) der es ersetzt hat. Er folgt der Küste von Balaruc-les-Bains, durch die Stadt Bouzigues, dann verbindet er Loupian und Sète. An jedem Ende ist der Greenway mit anderen Tracks verbunden, die Ihren Touren in der Region dienen würden.
Zirkulieren
Es ist eine sehr kleine Stadt, sodass Sie sich zu Fuß oder mit dem Fahrrad fortbewegen können. Achten Sie auf Fahrzeuge, die manchmal zu schnell in den kleinen Gassen der Stadt zirkulieren.
Um zu sehen
- 1 Thau Teichmuseum Kai des Fischereihafens,
33 4 67 78 33 57, Email : [email protected] 
10 h - 12 h 30 und14 h 30 - 19 h im Juli-August, 10 h - 12 h und14 h - 18 h außerhalb der Saison. 
Erwachsene 5 € Kind 3,5 €. – Reichhaltiges Museum über das Leben des Teiches. Der erste Ausstellungsraum präsentiert die Austernkultur in ihrem historischen und modernen Kontext. Anschließend zeigt ein kleines Aquarium einige Fisch- und Krebstierarten, die in den benachbarten Gewässern leben; Das Museum bietet Ihnen gute Rezepte, deren Erinnerung ganz lustig wird, wenn Sie weiter in den Konservierungsraum gehen. Hier erfahren Sie mehr über die Ökologie des Teiches und erfahren mehr über die Belastungen der Natur durch intensive Fischerei und Tourismus. Es ist ein Museum, in dem sich Ihre Kinder nicht langweilen werden und in dem die meisten Informationen auf Deutsch und Englisch sowie auf Französisch gegeben werden. - 2 Fischereihafen und Yachthafen Kai des Fischereihafens – Ein Muss in Bouzigues sind die beiden kleinen Häfen der Stadt. An den Stegen liegen traditionelle Ruderboote und moderne Yachten. Es ist auch der Ausgangspunkt eines Touristenbootes, das die Promenade des Teiches macht. Schlendern Sie zur Hütte des Bootsmechanikers, um seine langsame, entspannte und faszinierende Arbeit zu beobachten.
- 3 Alte Bouzigues – Die hübschen Gassen und sonnigen Plätze der Altstadt sind ein Muss. Bewundern Sie die farbenfrohen Häuser, die die engen Passagen säumen, und lassen Sie sich vom Garten der Kirche in der Rue Jean Jaurès verzaubern. Wenn die Kirche geöffnet ist, ist sie einen Besuch wert, da sie die Gräber der Feudalherren von Bouzigues beherbergt. Verpassen Sie nicht den Gemeinschaftsbrunnen (XVIIIe Jahrhundert) auf dem Chemin des Aiguilles. Wenn Sie sich auf dem heutigen Place du Général de Gaulle befinden, der zwei Stockwerke hoch ist, können Sie sich den Fischerkai vorstellen, der einst war.
- 4 Zoobauernhof 450, Chemin des Aiguilles (Folgen Sie den Schildern oder lesen Sie die Anweisungen lustige Webseite.), 33 4 67 78 30 13, 33 4 67 53 32 74 Sommer : Di.- Sonne. : 10 h - 19 h ; Rest des Jahres: Mittwoch, Samstag, Sonntag, Feiertag 14 h - 18 h. Erwachsene / Kinder über 12 Jahre alt: 6 € ; Kind im Alter von 3-12 Jahren 4 € ; Kind unter 3 Jahren: Eintritt frei. – Treffen Sie die Haustiere in diesem niedlichen Zoo für die Kleinen, der über einen Kinderspielplatz und einen Picknickbereich verfügt.
- 5 Feuerwehrmuseum Feuerwache, Z.A. de la Gare, Avenue Alfred Bouat, 33 4 67 78 32 57, Email : [email protected] Führungen nur nach Vereinbarung. Eintritt frei - Spenden sind willkommen. – Ein verstecktes Juwel unter den Attraktionen von Bouzigues, das von freiwilligen Feuerwehrleuten betrieben wird. Dieses Museum beherbergt viele Gegenstände (Helme, Getriebe, Pumpen ...), die seit 1780 mit der französischen Feuerwehr verbunden sind und bis heute zurückreichen.
Erwachsene Tun
- 1 Marineblaues Ausflugsboot (Hauptpier der Marina), 33 6 03 31 44 90 Tägliche Abfahrten April-Oktober. April, Oktober: 15 h ; Mai, Juni, Sept.: 11 h, 14 h 30, 16 h ; Juli August : 11 h, 14 h 30, 16 h, 17 h 30. Abfahrten nur mit Reservierung November-März. Die Fahrpläne ändern sich je nach Wetterlage - überprüfen Sie die Schiefertafel an der Einfahrt zum Hafen. Erwachsene: 12 €, Kind (3 bis 16 Jahre): 8 €. – das Navy blau führt Sie während einer langen geführten Tour zu den Muschelparks, die es Ihnen ermöglicht, den Lebenszyklus kommerzieller Weichtiere besser zu verstehen. Der Empfang ist herzlich und der Kommentar gibt viele Informationen auf humorvolle Weise. Leider spricht das Team nur Französisch, aber bei Verständigungsschwierigkeiten stellen wir Ihnen Blätter auf Französisch oder Englisch zur Verfügung.
- 2 Grüner Weg (Abfahrt vom Parkplatz des alten Bahnhofs, wenn Sie mit dem Fahrrad unterwegs sind; Um die langweilige Überquerung einer modernen Wohnsiedlung zu vermeiden, können Sie vom Pyramid Beach aus zu Fuß gehen - eine Wegbeschreibung finden Sie unten.) – Dieser Rad- und Wanderweg 12 km Spuren einer alten Eisenbahn; Sie können ihm nach Westen bis Mèze folgen oder nach Osten, was viel interessanter ist, zum Reitzentrum, das den Stadtrand von Balaruc markiert. Sie kommen ganz in der Nähe von Lagunen und Wattenmeeren vorbei, wo Sie die Möglichkeit haben, die bemerkenswerte Fauna zu sehen: Flamingo und Mäusebussard sind ebenso verbreitet wie verschiedene Reiherarten (Graureiher, Schwarzreiher, Großer und Kleiner). Reiher). Mit etwas Glück können Sie das plötzliche Blau eines Eisvogels oder den roten Schwanz eines Eichhörnchens entdecken, das seine kleinen Dinger hervorholt. Wie bezaubernd!
Es gibt zwei kleine Strände in Bouzigues. Schwimmen ist unbeaufsichtigt und Hunde sind offiziell verboten (obwohl viele Leute es ignorieren):
- 3 Pyramidenstrand Kai des Fischereihafens (neben dem Hafen und dem Museum) – Zwischen den Schwimmern haben wir die Algen beseitigt, um Platz zum Schwimmen zu schaffen. Wenn Sie sich langsam bewegen, sehen Sie kleine Fische, die sich in den warmen Untiefen sonnen. Vom Strand aus hat man ein Panorama in Richtung Balaruc und Sète, und man kann auch am Teich spazieren gehen.
- 4 La Plagette Avenue Louis Tudesq (wenige hundert Meter vom Hafen entfernt, von der Bushaltestelle "La Plage" angefahren) – Ironischerweise ist dieser Strand etwas größer als der andere und hat viel weniger Algen. Es hat ein Volleyballnetz und einen schönen Blick über die Austernbänke in Richtung Mèze und an klaren Tagen auf die Pyrenäen.
Kaufen
Essen und Sonstiges
- 1 OC'API Place Georges Clemenceau Mo.-Fr.- saß. : 7 h 30 - 13 h und16 h 30 - 20 h ; Sonne. : 7 h 30 - 13 h. – Ein Minimarkt, der Sachen für den Strand und verschiedene Lebensmittel verkauft, darunter frisches Gemüse, lokaler Käse / Fleisch und alkoholische Getränke.
- 2 La Petrie Artisan Bäcker Konditor 12 Grand-Rue tienne Portes (Ignorieren Sie verwirrende Verkehrszeichen. Verlassen Sie das Hôtel de Ville und folgen Sie der Rue de la République, vorbei am Place G. Clemenceau, biegen Sie dann die erste Straße links ab und halten Sie sich an der Kreuzung gleich danach links. Sie befinden sich jetzt in der Grand-Rue.) Di.- saß. : 7 h 30 - 12 h 30 und16 h - 19 h 30 ; Sonne. : 7 h 30 - 12 h 30. – Sehr gute Brotauswahl; Versuchen Sie das Aveyronnais. Auch das Gebäck ist zu probieren. Das Gebäck ist jedoch enttäuschend und der Empfang etwas kalt für den Süden.
- 3 Bouzigues-Markt Place de la Golette Dienstag / Freitag - vormittags. – Verkauf von Hérault-Produkten auf einem sehr kleinen Markt
Meze bietet Ihnen einen viel größeren Markt (jeden Donnerstag und Sonntag), kleine Hallen (geöffnet Dienstag-Sonntag) und zwei nützliche Supermärkte (Carrefour Market und Intermarché).
Muscheln
Es gibt ein halbes Dutzend Schalentierhändler, von denen die meisten auch Viehzüchter sind. Seien Sie bereit, für die berühmten Bouzigues-Austern eine Prämie zu zahlen. die anderen produkte - muscheln, garnelen, einige fische und tielle sétoises (eine art tinten- und tomatenkuchen) - sind preiswert. Die meisten Geschäfte befinden sich neben dem Muschelzuchtgebiet, am anderen Ende der Avenue Louis Tudesq vom Hafen, aber es gibt einen auf der Place de la Golette.
Erinnerungen
- 4 Die Handwerkerwerkstatt (Seifen von Bouzigues) 17 Avenue Louis Tudesq, 33 4 30 72 64 03 – Kunsthandwerk aus Bouzigues und Umgebung. Der Chef stellt Seifen und Kosmetik her.
- 5 Das Elixier Rue de la Poterne, 33 4 67 78 75 98 – Verkauf von Tabak und Zeitungen sowie einigen Souvenirs und Weinen aus den lokalen Terroirs
- 6 Das Dressing Rue de la Poterne, 33 6 73 49 39 69 Di.- Fr. : 10 h 30 - 12 h 30 und16 h - 19 h 30saß.- Sonne. : 10 h 30 - 19 h 30. – Vintage-Kleidung und die besten Postkarten aus Bouzigues
Essen
Kulinarische Spezialitäten
Meeresfrüchte natürlich. Außer den berühmten Austern sind die Muscheln und Garnelen außergewöhnlich. Um Ihre kulinarischen Entdeckungen zu erleichtern, sollten Sie einen Teller mit Messern bestellen oder eines der berühmtesten Rezepte des Teiches probieren, tielle sétoise, eine Art Pastete, garniert mit Oktopus oder Tintenfisch, gemischt mit einer Sauce. Kalte Muschelplatten sollten vermieden werden, es sei denn, Sie genießen diesen besonderen Geschmack bereits.
Du bist auf Diät Vegetarier ? Pech, denn die Restaurants in Bouzigues sind typisch für das ländliche Frankreich und bieten nur sehr wenige Gerichte ohne Fleisch oder Fisch an. Du musst bis Sète ein Bio-Restaurant zu finden, Der Teil der Engel, die Ihnen eine gute Auswahl an vegetarischen Gerichten bietet. Ansonsten ist Montpellier eine andere kulinarische Welt.
Restaurants
Alle Restaurants säumen die Avenue Louis Tudesq, neben dem Teich. Wenn Sie bei Sonnenuntergang speisen, sollten Sie einen Tisch auf der Terrasse bestellen, um den herrlichen Himmel zu genießen. egal die Adresse.
- 1 Das große Blau 13, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 72 09 – Verfügt über eine Terrasse im Obergeschoss mit Blick auf die Lagune von Thau.
- 2 Die Petit Bouzigues 45, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 56 25, Email : [email protected] Di.- saß. : 12 h - 14 h und19 h - 21 h 30. – Eine sehr gute Adresse, die nur einen Koch, eine Kellnerin und 16 Gedecke hat. Die Spezialität des Hauses ist Oktopus, aber der Koch versteht es, alle Produkte aus dem Teich zu kochen. Reservierung dringend empfohlen.
- 3 An der Tchepe 14, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 33 19 Mo.-Fr.- Sonne. : 9 h - 18 h. – Schalentierverkostung direkt vom Erzeuger, vor Ort oder zum Mitnehmen.
- 4 Bei Francine 11, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 95 84 – Herzhafte Fischgerichte.
- 5 L'Arseillère 17, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 84 12 – Ein weiteres gutes Restaurant, um Austern und Muscheln zu probieren.
- 6 Bei Alex & Lucie 19 Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 74 98 36 Meer.- Sonne. : 12 h - 15 h und19 h - 21 h. – Herzhafte Gerichte und freundlicher Service, der bei vielen Leuten etwas spät sein kann. Kommen Sie zur Öffnungszeit an, um das Beste daraus zu machen.
Snack
- 7 Lydia Benito Artisan-Gletscher (Das Eis der Bouline) 8, rue de la République, 33 4 99 02 63 16 – Ausgezeichnete Eiscreme, Sorbets und gefrorene Desserts.
- 8 Mitcho-Pizza Place de la Golette, 33 4 30 41 47 43 Täglich außer Montag, ab 17 h 30. – Pizzawagen, Pizza rausnehmen. Mitcho kocht in seinem eigenen Tempo und spricht mit seinen Kunden. Wer nicht warten möchte, kann telefonisch bestellen.
Trinken / Ausgehen
Der Wein zum Probieren ist der Picpoul de Pinet AOC, das sehr gut zu Meeresfrüchten und Fisch passt. Die mit dem schwarzen Etikett hat einen weichen und fruchtigen Geschmack, während die „White Label“-Version roh und glatt ist. Beides wird gut gekühlt serviert. In der Umgebung gibt es mehrere Weingüter, die der Öffentlichkeit zugänglich sind und wo Sie Ihren Picpoul oder andere Languedoc-Weine kaufen können.
Außer der Gastronomie hat Bouzigues praktisch kein Nachtleben. Es gibt nur eine Bar in der Stadt, abgesehen von den an Hotels angeschlossenen.
- 1 Der Globus 18, rue de la République, 33 4 67 78 32 69 Jeden Tag 7 h - 21 h. – PMU-Bar, kostenloses WLAN.
Gehäuse
Wenn Bouzigues wirklich ruhig ist, liegt das daran, dass es in der Stadt nicht viele Unterkünfte gibt. Abgesehen von dem, was unten aufgeführt ist, gibt es eine Handvoll Lodges in unmittelbarer Nähe. Vergessen Sie nicht, dass Balaruc-les-Bains und Mèze Badeorte sind, in denen es mehr Touristenunterkünfte gibt.
Hotels
- 1 Weißes Segel 1, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 35 77, Email : [email protected] Zimmer: € 65- € 85; Suite: € 110- € 190. – Gegenüber dem Hafen bietet das Hotel individuell gestaltete Zimmer, ein Bar-Restaurant und Blick auf den Teich.
- 2 Die Blaue Küste 59, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 31 42 Zimmer € 68- € 147. – Dieses Hotel im Motel-Stil liegt neben der Schalentierindustrie und bietet moderne Zimmer, einen Swimmingpool und ein Restaurant.
Camping
- 3 Lou Labech Rue du Stade, 33 4 67 78 30 38, Email : [email protected] Zwei Personen und Steckdose: € 16- € 30. – Ein kleines Grundstück für 48 Wohnwagen und / oder Wohnmobile, auf dem auch Chalets zu vermieten sind. Der Campingplatz verfügt über ein Fitnessstudio und eine kostenlose WLAN-Verbindung. TV, Waschküche und Gemeinschaftskühlschränke. Fahrradverleih vorhanden. Ihre Kinder können die freundlichen provenzalischen Esel begrüßen, die nebenan leben.
Kommunizieren
Die Kunden von Welt können kostenloses WLAN genießen. Das nächste Internetcafé befindet sich jedoch in der Rue du 11 Novembre 1918 13, (Sète) und heißt Cyberphone7.
Um herum
- 1 Loupian – eine interessante Nachbarstadt, die einen kleinen Umweg verdient. Die meisten Besucher gehen direkt zur gallo-römischen Villa, um ihre außergewöhnlichen Mosaiken zu bewundern, aber sie vergessen das Dorf. Schade für sie. Anfahrt mit dem Fahrrad oder mit dem Bus (Linie 320), wenn Sie keine Lust zum Autofahren haben.
- 2 Meze – ein anderer Fischerort wie Bouzigues, aber größer. Sehenswert sind der Strand, der hübsche Hafen und der zweiwöchentliche Markt (donnerstags und sonntags). Linie 320 der Abteilungsbusse oder D613 bringt Sie in wenigen Minuten dorthin.
- 3 Sète – eine Hafenstadt, die ein gutes Museum der schönen Künste beherbergt, ist auch der Geburtsort von Georges Brassens, einem großen Interpreten des französischen Liedes. Anfahrt mit Auto oder Bus, unserer treuen Linie 320.
- 4 Montpellier – unverzichtbare Stadt, um Ihren Urlaub mit Energie zu versorgen. Egal ob Sie mit dem Auto oder mit dem Bus (Linien 103/104; fragen Sie nach einer Rückfahrkarte mit TaM-Ticket um in die Straßenbahn einsteigen zu können) fahren Sie besser zur Straßenbahnhaltestelle Sabines, wo es ein Park-and-Ride gibt , anstatt in der Stadt einen Parkplatz zu finden.
- 5 Nmes – die Arena, die immer noch heult, und alle anderen römischen Gebäude, die prächtig erhalten sind. Anstatt mit dem Auto zu fahren, sollten Sie den Zug vom Bahnhof Sète nehmen, der von der Buslinie 320 bedient wird.
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