Assam - Assam

Assam auf der Karte der Republik Indien

Assam (Assamesisch: অসম) ist ein Land mit blauen Hügeln, grünen Tälern und einem roten Fluss – dem majestätischen und heiligen Brahmaputra. Es ist bekannt für seinen berühmten Tee, seine Seide und seine Artenvielfalt und ist auch reich an archäologischem Erbe. Assam ist in der nordöstliche Region von Indien, direkt unterhalb der östlichen Ausläufer des Himalaya, und beherbergt mehr als 31 Millionen Menschen (2011).

Es ist umgeben von den Staaten von Arunachal Pradesh, Nagaland, Manipur, Mizoram, Tripura und Meghalaya, die zusammen mit Assam gemeinsam als die bekannt sind sieben Schwestern, und von den Nationen von Bhutan und Bangladesch. Die Grenzen von China und Myanmar im Bereich von 80 bis 100 km liegen.

Trotz seiner Vorzüge als Sehenswürdigkeit liegt Assam abseits der Touristenpfade.

Regionen

Assam kann in vier verschiedene Regionen unterteilt werden. Die Regionen und die spezifischen touristischen Interessen in diesen sind:

Assam kann in vier verschiedene Regionen unterteilt werden
  • Das Oberes Assam (Ujoni Oxom) Region - Kaziranga-Nationalpark, historische alte Hauptstadt Rongpur (Xiwoxagor/Sibsagar - Gaurixagor/Gaurisagar), alte Hauptstadt und königliche Grabhügel bei Charaideo, der ersten Hauptstadt der Ahom-Herrscher, Majuli - behauptet, die größte Flussinsel der Welt zu sein, Zentrum der Vaishnav-Klöster und typischer Dörfer und des kulturellen Lebens der ethnokulturellen Gruppe Mishing, mehrere andere Wildschutzgebiete und Lebensräume, darunter der Joydihing-Regenwald und DibruSaikhowa mit seiner Population von wilden Pferden (Brahmaputra's ) nahe bei Dibrugarh, kulturelles Leben ethno-kultureller Gruppen wie Taiphakes, Taikhammas, Singphos, Morans und der allgemeinen assamesischen Bevölkerung, Digboi - erste asiatische Erdölraffinerie mit Ölmuseum und den historischen Quellen, die aus dem 2. Weltkrieg berühmt wurden Stillwell Road und die natürliche und kulturelle Umgebung entlang der archäologischen Stätte Deopahar in der Nähe der Raffinerie Numaligarh.
  • Das Zentrale Assam-Hügel Region (Karbi Anglong und Nord-Cachar) - das historische Maibong, das malerische Haflong, das sagenumwobene Jatinga (bekannt für den Mythos des Vogelselbstmords), die heiße Wasserquelle in Umrangshu, das kulturelle Leben in den Dörfern Karbi, Dimasa und Tiwa, ethnokulturelle Gruppen usw.
  • Das Südliches Assam oder Barak-Tal-Region -
  • Das Unteres Assam (Namoni Oxom) Region - die historische und größte Stadt Guwahati, Lebensräume für Wildtiere wie Manas-Nationalpark, Pobitora und Chakrasila; traditionelle Seidenindustrie in Soalkuchi (Xuwalkuchi), Bronze- und Glockenmetallindustrie in Sarthebari (Xorthebary), archäologische Stätten wie Ambari (Guwahati), Madan Kamdev, Suryapahar und Hajo; kulturelles Leben in den Dörfern der allgemeinen Assamesen und der ethnisch-kulturellen Gruppen von Bodo, Rabha, Hajong und Garo, Rafting auf mehreren Flüssen, die religiösen Orte wie Hajo.

Städte

0°0′0″N 0°0′0″E
Karte von Assam

Die Geschichte der Stadtentwicklung reicht in der Region fast zweitausend Jahre zurück. Die Existenz alter Stadtgebiete wie Pragjyotishapura (Guwahati), Hatapesvara (Tezpur) und Durjaya sowie mittelalterliche Städte wie Charaideu, Garhgaon, Rongpur, Jorhat, Khaspur und Guwahati sind gut dokumentiert.

Guwahati ist mit seiner über zweitausendjährigen Geschichte das größte urbane Zentrum und eine Millionenstadt in Assam. Die Stadt hat in den letzten drei Jahrzehnten ein mehrfaches Wachstum erlebt, um als Primatenstadt in der Region zu wachsen. Bei der Volkszählung von 2001 betrug die Bevölkerung der Stadt etwa 0,9 Millionen (unter Berücksichtigung des Gebiets der Guwahati Metropolitan Development Authority (GMDA)).

Ein Blick auf Guwahati; die Stadt, die in der Antike als Pragjyotishapura (Stadt des östlichen Lichts) bekannt war, existiert seit mehr als 2000 Jahren

Wichtige städtische Gebiete sind:

  • 1 Bongaigaon — Handels- und Industriezentrum, Heimat vieler Denkmäler der assamesischen Kultur
  • 2 Borgang — erleben Sie die reiche Folklore und Kultur des ländlichen Assam in einer malerischen Landschaft
  • 3 Dibrugarh — Heimat mehrerer Parks, Gärten und Tempel
  • 4 Ablenkung — Hauptstadt von Assam.
  • 5 Golaghat — ein altes urbanes Zentrum für Assam, aber dennoch Heimat von Wildschutzgebieten und einem UNESCO-geschützten Nationalpark, wunderschöne Aussichten inmitten alter Ruinen und heilige hinduistische und christliche Stätten aus dem 17. und 19. Jahrhundert
  • 6 Guwahati — Stadt der Tempel, Geschichte, archäologischen Stätten und größte Stadt in Assam
  • 7 Jorhat — von einigen als das kulturelle Zentrum von Assam und die letzte Hauptstadt des mächtigen Ahom-Königreichs angesehen.
  • 8 Mayong Mayong (Assam) on Wikipedia — Dorf am Brahmaputra-Fluss, bekannt als das Land der Schwarzen Magie.
  • 9 Nagaon — Der Geburtsort des assamesischen Neo-Vaishnaviten-Heiligen Mahapurush Srimanta Sankardev
  • 10 Rangia — Bedeutende Eisenbahnstadt und ein Teil der Kulturregion Kamrupi.
  • 11 Silchar — Bhuban Hills, Teegärten und die ehemalige Hauptstadt des Old Cachari Kingdom (Khaspur).
  • 12 Tezpur — Antike Stadt, die auch als kulturelle Hauptstadt von Assam gilt, mit vielen historischen Ruinen vor dem Hintergrund des Himalaya.
  • 13 Tinsukia — berühmt für seine endlosen Teegärten.

Andere Reiseziele

Assam hat mehrere attraktive Reiseziele; die meisten davon sind Nationalparks, Wild- und Vogelschutzgebiete, Gebiete mit archäologischem Interesse und Gebiete mit einzigartigem Kulturerbe. Darüber hinaus ist die Region insgesamt von wunderschönen Naturlandschaften bedeckt.

Nationalparks und Wildschutzgebiete:

  • 1 Dibru-Saikhowa-Nationalpark — ist ein wunderbarer Lebensraum für zahlreiche Vögel; Auf den Inseln des Brahmaputra in der Nähe des Parks gibt es wilde Pferde.
  • 2 Kaziranga-Nationalpark — ein Weltkulturerbe der UNESCO ist ungefähr 400 km² groß2 Wildpark ist der größte Lebensraum für ein gehörntes Nashorn und mehrere andere einzigartige Flora und Fauna. Kaziranga ist ein Grasland in der zentralen Assam-Region am Ufer des Brahmaputra; etwa 200 km. östlich von Guwahati.
  • 3 Manas-Nationalpark — der Wildpark liegt in den Ausläufern des östlichen Himalaya, wo der Fluss Manah mit malerischen Kurven und sauberem Wasser und Sandstränden fließt. Obwohl Manas in erster Linie ein Tigerreservat ist, besitzt es zahlreiche andere wertvolle Flora und Fauna; der Park liegt etwa 150 km westlich von Guwahati.
  • 4 Nameri-Nationalpark — Nameri, einer der landschaftlich schönsten Nationalparks von Assam, ist eine Freude für Naturliebhaber und Vogelbeobachter. Die Vogelwelt ist besonders großartig. Außerdem ist die Wahrscheinlichkeit, einen Tiger zu entdecken, sehr hoch.
  • 5 Orang-Nationalpark (bekannt als Mini-Kaziranga-Nationalpark), Assam – Sümpfe, Bäche und Grasland bieten einen Lebensraum für indische Nashörner, asiatische Elefanten, wilde Büffel und Tiger. Es bietet vielen Zugvögeln und Reptilien ein Zuhause
  • Es gibt mehrere andere Naturschutzgebiete in der gesamten Länge und Breite von Assam.

Archäologische:

  • Charaideo - die alte Hauptstadt des Königreichs Assam mit Hunderten von Grabhügeln, die Moidams für Könige und Adlige genannt werden.
  • Dhansiri/archäologische Region Dhonxiri-Tal
  • Guwahati archäologische Region - Guwahati ist eine antike Stadt; Es gibt mehrere archäologische Stätten mit Tempeln, Panzern, Wällen usw. Das Assam State Museum in der Nähe des historischen Dighali Pukhuri (ein großer Panzer) ist einen Besuch wert.
  • Hajo archäologische Region - die antike Stadt Apunarbhaba; Es gibt Überreste mehrerer alter Tempel und anderer Strukturen.
  • Kapili Archäologische Region Tal
  • Madan Kamdev - eine antike Stadt aus dem 10. Jahrhundert in der Nähe von Guwahati; Eine große Stätte architektonischer, skulpturaler Überreste mit zahlreichen Objekten. Ausgrabungen dauern noch an.
  • Maibong
  • Sibsagar archäologische Region - das Nervenzentrum und die Hauptstadt des Königreichs Assam unter der Ahom-Dynastie - früher bekannt als die Stadt Rongpur; die Region hat mehrere Paläste, Tempel, große Panzer, Wälle usw.
  • Surya Pahar Torpara archäologische Region
  • Tezpur Zur archäologischen Region gehören die Ruinen von Da Parbatia und die Hügel von Bamuni

Erbe, Kultur und andere:

Verstehen

Ein goldener Langur; gefährdet und werden im Chakrasila Sanctuary im Distrikt Goalpara gefundenpara
Orchideen sind in Assam reichlich zu finden; eine Sorte - Bhatou Phul oder Vanda coerulea, die 'Blaue Vanda

Geschichte

Der Bundesstaat Assam befindet sich in einer Übergangsregion zwischen Südasien und Südostasien. Vor der indischen Unabhängigkeit im Jahr 1947 gehörte Assam zu Britisch-Indien, seit die Briten 1826 nach dem Vertrag von Yandaboo das Königreich Assam und seine Nebenstaaten annektiert hatten. Assam war früher ein größerer Staat. Abteilung Sylhet, ehemals Teil von Assam, wurde zugeteilt Pakistan in der indischen Teilung der Vereinten Nationen 1947 und wurde anschließend Teil von Bangladesch nach dem Befreiungskrieg von Bangladesch 1971, während Arunachal Pradesh, Nagaland, Mizoram und Meghalaya wurden in den 1960er und 70er Jahren aus Assam geschnitzt. Mit einer Fläche von 78.438 km²2, Assam entspricht in seiner aktuellen Konfiguration fast der Größe von Irland oder Österreich.

Assam war im ersten Jahrtausend n. Chr. als Königreich Pragjyotisha-Kamarupa bekannt und wurde zu Beginn des zweiten Jahrtausends in kleinere Staaten aufgeteilt; jedoch später, für fast 600 Jahre ab dem 13. Jahrhundert, wurde die Region unter den späteren Dynastien wie den Ahoms und Koches wieder in ein vereintes souveränes Land als Königreich Assam umgewandelt.

Assam ist seit mehr als hundert Jahren weltweit führend in der Teeproduktion und produziert rund 25 Prozent des weltweiten Tees. Traditionell ist es auch ein Hersteller von hochwertiger Seide, lokal genannt paat auf Maulbeerblättern gezüchtet und der einzige Ort auf der Welt, an dem alle vier großen Seidenarten angebaut werden, die anderen sind die goldene Seide Muga einzigartig in Assam, der auf Rizinusblättern gezüchteten Ahimsa-Seiden-Eri, und tassar.

Ein Paradies für Naturliebhaber

Assam und die umliegenden Regionen müssen ein Paradies für Naturliebhaber und Forscher sein. Die einzigartige natürliche Umgebung, die hydro-geomorphe Umgebung und die biologische Vielfalt der Region haben keine Parallele in Asien. Innerhalb von achtzig bis hundert Kilometern Landweg gelangt man von einer flachen Überschwemmungsebene mit tropischen Regenwäldern und nassen Reisfeldern in bergige Regionen mit alpin-himalaiischen Klimaverhältnissen in sehr großer Höhe. Geomorphe Studien kommen zu dem Schluss, dass der Brahmaputra, die Lebensader von Assam, ein Paläo-Fluss ist; älter als der Himalaya. Der Fluss mit steilen Schluchten und Stromschnellen in Arunachal Pradesh mündet in Assam, wird zu einem geflochtenen Fluss (teilweise 16 km breit) und bildet mit Nebenflüssen eine Überschwemmungsebene (Brahmaputra-Tal: 80–100 km breit, 1000 km lang). Die Hügel von Karbi Anglong, North Cachar und diejenigen in und in der Nähe von Guwahati (auch Khasi-Garo Hills), die jetzt erodiert und zerlegt wurden, sind ursprünglich Teile des südindischen Plateausystems. Im Süden durchfließt der aus der Barail Range (Grenze Assam-Nagaland) entspringende Barak den Distrikt Cachar mit einem 40–50 km breiten Tal und mündet in Bangladesch in den Brahmaputra.

Assam ist eine der reichsten Biodiversitätszonen der Welt und besteht aus tropischen Regenwäldern, Laubwäldern, Flussgrasland, Bambusplantagen und zahlreichen Feuchtgebietsökosystemen; Viele sind heute als Nationalparks und reservierte Wälder geschützt. Die Kaziranga, Heimat des seltenen Nashorns, und Manas sind zwei UNESCO-Welterbestätten in Assam. Pabitora hat die höchste Nashorndichte. Die Reservate von Joypur, Upper Dihing und Dirak sind ein Stück unberührter Regenwälder. Die Region ist das letzte Refugium für zahlreiche andere vom Aussterben bedrohte Arten wie Goldlanguren oder Honali Bandor (Trachypithecus geei), Weißflügelige Waldente oder Deohanh (Cairina scutulata), Bengal Florican oder Ulumora, Schwarzbrustpapagei, Zwergschwein oder Nolgahori, Großer Adjutant oder Hargila, Hispid Hare oder Khagorikota, Slow Loris oder Lajuki Bandor, Swamp Francolin oder Koira und so weiter. Einige andere gefährdete Arten mit bedeutender Population in Assam sind Tiger, Elefant, Hoolock Gibbon, Jerdon's Babbler und so weiter. Assam ist auch für Orchideen bekannt, bekannter sind der Fuchsschwanz oder Kopou und die blaue Vanda oder Bhatou.

Klima und Katastrophen

Mit dem "Tropical Monsoon Rainforest Climate" ist Assam gemäßigt (Sommer max. bei 35-38 und Winter min. bei 6-8 Grad Celsius) und erlebt starke Regenfälle und hohe Luftfeuchtigkeit. In den hügeligen Gebieten im zentralen Assam ist die Temperatur jedoch viel niedriger. Das Klima ist geprägt von heftigen Monsunregen, die die Sommertemperaturen senken, und nebligen Nächten und Morgen im Winter. Gewitter, bekannt als Bordoicila, treten nachmittags häufig auf. Der Frühling (März–April) und der Herbst (September–Oktober) sind normalerweise angenehm mit mäßigen Niederschlägen und Temperaturen.

Die Region ist anfällig für Naturkatastrophen mit jährlichen Überschwemmungen (in bestimmten Gebieten) und häufigen leichten Erdbeben. Überschwemmungen treten normalerweise während des Monsuns (Mitte Juni bis Ende August) auf und können oft zu Problemen führen, indem Straßen und Eisenbahnverbindungen an manchen Stellen zerstört werden. Starke Erdbeben sind selten; drei davon wurden 1869, 1897 (8,1 auf der Richterskala) aufgezeichnet; und 1950 (8.6).

Kulturelles Erbe

Assam ist auch eine Region, die als Schmelztiegel der Kulturen bezeichnet werden kann. Es ist ein wahrer Treffpunkt südasiatischer und südostasiatischer Kulturen, wo die Hauptsprache Assamesisch (Oxomeeya) eine Hybridität zwischen indo-iranischer, tibeto-burmanischer und Tai-Kadai-Sprachgruppe aufweist. Abgesehen von der hybriden assamesischen Bevölkerung gibt es mehrere verschiedene ethnokulturelle Gruppen wie Bodo, Karbi, Mishing, Dimasa, Tiwa, Rabha, Hasong, Taiphake, Taikhamti, Taiaiton, Singphow, Bru, Garo usw. mit unterschiedlichen Sprachen, Dialekten , Ernährungsgewohnheiten, Architektur und Siedlungsmuster, Textildesign, Tanz, Musik, Musikinstrumente, Glaube etc.

Ein wilder Löwe, der in Madan Kamdev in der Nähe von Baihata Cariali in Assam ausgegraben wurde und den mächtigen Kamarupa-Palas darstellt (ca. 9.-10. Jahrhundert n. Chr.)
Rong Ghor, ein Pavillon, der von König Pramatta Singha (auch Sunenpha; 1744–1751) in Ahoms Hauptstadt Rongpur, heute Sibsagar, erbaut wurde; der Rang Ghar ist einer der frühesten Pavillons von Outdoor-Stadien in Asien

Zustand des Tourismus

Es ist wichtig zu verstehen, dass in den letzten 60 Jahren die Beschränkungen der indischen Regierung für Ausländer in der Region, wie das Restricted Area Permit System (RAP - schließlich in den 1990er Jahren in Assam und dem benachbarten Meghalaya abgeschafft) als große Hindernisse für die ausländischen Touristen und ausländischen Interessengruppen, legal in Assam einzureisen, und drängten Assam allmählich in die Isolation von der Welt. Assam ist heute eine Terra incognita für die neuen Generationen in der entwickelten Welt; während sich die Briten der alten Generation, andere Europäer, Amerikaner und Japaner noch immer an "Assam" erinnern, was auch immer die Ursache sein mag, von der Kolonialverwaltung über die Tee- und Ölindustrie bis hin zum Zweiten Weltkrieg. In den letzten 60 Jahren war Tourismusförderung und -entwicklung ein vernachlässigtes Thema. Im gleichen Zeitraum haben nur wenige Assamesen Assam verlassen, um an andere Orte zu gehen; Assamesen waren glücklich in Assam, in ihren Heimatorten und in ihren Häusern, die einen Wandel mit Tausenden von Studenten und Facharbeitern aus verschiedenen Städten Indiens erlebt haben. Als nicht bekannter Ort hat Assam daher einen langen Weg vor sich, um sich als führendes Touristenziel zu etablieren. Assam besitzt jedoch alles, was erforderlich ist, um sich zu einer der führenden Reise- und Tourismusunternehmen der Welt zu entwickeln, und vor allem sind Assamesen eine der gastfreundlichsten Menschen.

Sich unterhalten

Assamesisch ist die Hauptsprache und die Lingua Franca in der Region. Assamesisch und Bodo sind die lokalen Amtssprachen in Assam, während Bengali im Barak-Tal gleichbedeutend ist. Es gibt mehrere andere lokale Sprachen wie Mishing, Karbi, Dimasa, Garo, Hmar, Bru, Taiphake, Taikhamti usw., die von den spezifischen ethno-kulturellen Gruppen in verschiedenen Taschen verwendet werden. Die meisten gebildeten Menschen sprechen jedoch Englisch und Hindi mit lokalen Akzenten. Bengalisch wird auch in vielen Teilen Assams gesprochen, insbesondere in Guwahati und Silchar, wo es große bengalische Gemeinden gibt. Darüber hinaus gibt es viele Sprecher anderer indischer Sprachen und Dialekte wie Punjabi, Marwari, Bhojpuri und Gujarati, insbesondere in den urbanen Zentren.

Normalerweise sind alle offiziellen Zeichen und Dokumente sowohl in Assamesisch als auch in Englisch in britischer Schreibweise verfasst. Die indische Regierung gründet Indian Railways, ONGC, et al. haben Schilder in drei Sprachen - Assamesisch, Englisch und Hindi. Handels- und Straßenschilder werden normalerweise auf Assamesisch und Englisch und im Barak-Tal auf Bengali geschrieben. Da Englisch eine breitere Basis hat, müssen sich Ausländer keine Sorgen machen, dass sie Assamesisch oder eine andere lokale Sprache nicht fließend beherrschen, obwohl es für einen Touristen ein zusätzlicher Vorteil ist, ein paar Sätze einer lokalen Sprache zu kennen.

Reinkommen

Mit dem Flugzeug

Es gibt gute Flugverbindungen nach Assam aus anderen Teilen Indiens. Guwahatis Flughafen Lokapriya Gopinath Bordoloi (GAU IATA) ist die verkehrsreichste in Assam. Andere große Flughäfen des Staates sind Dibrugarh (DIB IATA), und Silchar (IXS IATA). Air India bietet zusammen mit mehreren privaten Fluggesellschaften tägliche Flüge von allen großen Städten Indiens an, einschließlich Delhi, Kalkutta, Mumbai und Bangalore. Darüber hinaus gibt es weitere Flughäfen in Tezpur und Jorhat (JRH IATA) mit weniger häufigen Flügen, die Städte wie Kolkata und andere Städte der Nordostregion mit Assam verbinden. Wenn Sie mit dem Flugzeug anreisen, bietet sich ein wunderbarer willkommener Luftblick auf das grüne Tal, umgeben von blauen Hügeln in Assam. Die wichtigsten Fluggesellschaften in der Region sind:

Für internationale Reisende aus Ostasien oder Südostasien, der einfachste Weg, um nach Assam zu gelangen, führt über Kolkata. Es gibt mehrere Direktflüge von Kolkata nach Guwahati, Dibrugarh, Silchar und Jorhat. Die Flugzeit mit einem Direktflug von Kolkata nach Guwahati beträgt weniger als 45 Minuten, während ein Flug von Kolkata nach Dibrugarh (dem östlichsten zivilen Flughafen in Assam) etwa 90 Minuten dauert. Ebenso für Reisende aus Europa, Naher Osten, Zentralasien und Afrika, Routen über Delhi, Mumbai oder sogar Kolkata sind die besten Möglichkeiten, um in den Staat einzureisen. Von diesen drei großen indischen Städten haben Delhi und Kolkata eine höhere Frequenz von Flügen nach Guwahati. Ein Direktflug Delhi-Guwahati dauert etwa 2 Stunden und 30 Minuten.

Es gibt eine begrenzte Anzahl internationaler Flüge nach Guwahati. Ab Februar 2020 gibt es Flüge von Nok Air zwischen Guwahati und Bangkok, während Druk Air über Guwahati zwischen Paro und Singapur fliegt.

Mit dem Zug

Drei Hauptstrecken der North East Frontier Railways (NF Railways) decken Assam ab und bieten Verbindungen zu anderen Orten in Indien. Der Bahnhof Guwahati ist der größte in Assam und wird von den meisten großen Städten Indiens mit Direktzügen bedient. Der Rajdhani Express (vollklimatisiert) von Neu-Delhi (dauert 27 Stunden) und Saraighat Express ab Howra im Kalkutta (dauert 17 Stunden) sind die schnellsten. Es gibt viele direkte Züge von Delhi (einschließlich des Rajdhani Express) und Kolkata nach Dibrugarh in Upper Assam. Normalerweise ist Dibrugarh eine zusätzliche Nachtfahrt (12 Stunden) von Guwahati.

Mit dem Auto

Es gibt Autobahnen aus den indischen Bundesstaaten im Westen und Busse verkehren zwischen Siliguri (Busse nach Siliguri sind verfügbar ab Kalkutta, Darjeeling und Gangtok) und Guwahati; Allerdings ist das Reisen mit dem Bus in dieser Gegend möglicherweise nicht bequem und die Reisezeit ist normalerweise länger als die von Zügen. Die Straßenanbindung an die umliegenden Sieben Schwesterstaaten ist gut, kann jedoch je nach Standort des Staates unterschiedlich lange dauern.

Tamu in westlichen Myanmar ist über eine einigermaßen gute Autobahn nach Assam verbunden Manipur; Tamu in Myanmar ist näher an der Grenze Mandalay. Die historische Stilwell Road zwischen Assam-Myanmar-China von Ledo in Upper Assam nach Myitkina in Myanmar und weiter nach Kunming in China ist derzeit noch nicht vollständig operationalisiert.

Es gibt auch Straßen, die miteinander verbinden Bhutan.

Herumkommen

Mit Bus und Auto

Busse sind das häufigste Verkehrsmittel in Assam. Busse in Assam sind im Allgemeinen gut gepflegt und komfortabel. Es gibt regelmäßige Busverbindungen, die wichtige Orte innerhalb von Assam und den Nachbarstaaten verbinden. Fernbusse werden im Allgemeinen als Night Super Bus bezeichnet (weil sie normalerweise erst nach Sonnenuntergang fahren) sind mit verstellbaren Sitzen bequemer. Assam State Transport Corporation (ASTC) ist ein staatliches Busunternehmen mit einem sehr umfangreichen Netzwerk. Einige private Spieler haben auch große Netzwerke.

Taxis können eine gute Option sein, um innerhalb von Assam und in die umliegende Region zu reisen. In den meisten Städten und sogar in kleinen Städten können private Taxis für den Nahverkehr sowie für den Überlandverkehr gemietet werden. Die Taxis können auch tageweise gemietet werden. Für einen Reisenden ist es einfacher, ein Taxi vom Hotel aus zu mieten, in dem er wohnt; in der Regel können die Hotels Informationen zu den örtlichen Autovermietungen vermitteln oder bereitstellen. Selbstfahren kann aus vielen Gründen nicht ratsam sein - gefährlicher Verkehr, häufige Aufregungen und "Bandhs" und Aufstände in bestimmten Gebieten, um nur einige zu nennen.

Mit dem Zug

Obwohl es ein ziemlich ausgedehntes Eisenbahnnetz gibt, sind Züge weniger bequem als Busse oder Taxis für kurze Strecken innerhalb von Assam - Intercity- oder interregionale Züge sind innerhalb von Assam nicht sehr häufig. Darüber hinaus ist das Schienennetz von Assam aufgrund unterschiedlicher Spurweiten fragmentiert. Die Verbindungen auf Schmalspur- und Meterspurlinien sind unregelmäßig und ungemütlich. Der Breitspurdienst verbindet Guwahati mit den größeren Städten im oberen Assam (Dibrugarh, Jorhat und Tinsukia), was komfortabel, aber etwas zeitaufwändiger ist als die Busse; Von Guwahati aus kann man jedoch versuchen, den Rajdhani Express (vollklimatisiert) für eine Nachtfahrt nach Dibrugarh oder Tinsukia zu nutzen. Die Bahntickets sind online buchbar oder an den elektronischen Ticketschaltern in den Bahnhöfen erhältlich. Eine Reservierung für eine Nachtzugfahrt ist wichtig, um einen Liegeplatz in einem komfortablen Schlafwagen mit oder ohne Klimaanlage zu erhalten. Zur Reservierung sollte die Buchung 2 Monate vor Reiseantritt erfolgen; in den meisten Zügen ist jedoch der 'Tatkal'-Service verfügbar.

Mit dem Flugzeug

Flugreisen von Guwahati in die Bezirke Upper Assam oder Southern Assam können schneller und einfacher sein. Guwahati ist verbunden mit Dibrugarh, Jorhat, Tezpur und Silchar mit mehreren Flügen. Es ist jedoch wichtig, frühzeitig ein Ticket zu buchen. Ein Flug zwischen Guwahati und Dibrugarh dauert ungefähr 45 Minuten.

Sehen

Das berühmte Nashorn von Assam in Kaziranga
  • Kaziranga-Nationalpark liegt am Südufer des Brahmaputra-Flusses. Es ist die Heimat und eine der letzten Zufluchtsorte für Nashörner von Assam und umfasst eine Fläche von 430 km2.
  • Manas-Nationalpark
Deodhas des Deodhani-Tanzes

Tun

  • Brahmaputra-Kreuzfahrt - Eine private Firma, Assam-Bengal Navigation, bietet Flusskreuzfahrten auf Brahmaputra an. Diese Tour umfasst fast den gesamten Flussabschnitt in Assam.
  • Jadav Payeng Initiative Dieses Dorf ist berühmt für den von Menschenhand geschaffenen Wald und den Mischling-Stamm. Sie helfen bei Assams öko-kulturellen Touren und Reisen.
  • Grünere Weiden - Eine Öko-Tourismus-Organisation, die verantwortungsvolle Touren zu ungewöhnlichen und exotischen Zielen im Nordosten Indiens anbietet. Zu den Aktivitäten gehören Trekking, Stammestouren, Wildtierreisen, Flusskreuzfahrten, Teetouren und Abenteuersportarten wie Höhlenforschung und Rafting.
  • Pedalroads-Abenteuer- Ein Abenteuerreiseunternehmen mit Sitz in Guwahati, das Rad- und Trekkingtouren durch die nordöstlichen Bundesstaaten anbietet.

Essen

Mittagessen in Assam bedeutet weißer Reis mit Gemüse.

Es lohnt sich, die ethnische assamesische Küche zu probieren, die Reis mit regionalen Currys umfasst, darunter Fisch, Lamm, Huhn und Ente. Assamesische Mahlzeiten werden normalerweise von verschiedenen Beilagen wie Kartoffelpüree begleitet (Alu-Pitika) oder Essiggurken von kleinen gebratenen Fischen.

Reis

Reis ist die wichtigste Zutat in der Staatsküche. Die großen Reissorten in der Region haben zu Spekulationen geführt, dass das Getreide zuerst in der Region Assam-Yunnan domestiziert wurde. In Assam werden sowohl die Indica- als auch die Japonica-Sorten angebaut. Die beliebteste Reisklasse ist der Joha- oder Duftreis. Als Grundnahrungsmittel wird Reis entweder dampfgekocht (ukhua) oder sonnengetrocknet (aaroi). Einige sehr feine Reissorten, nämlich Karaballam oder Kauribadam usw., sind nur in Assam erhältlich. Reis wird als Snack in vielen verschiedenen Formen gegessen: geröstet und gemahlen (xandoh), in der Schale gekocht und platt gedrückt (chira), gepufft (akhoi). Es wird auch eine Vielzahl von Reis angebaut, der nur eingeweicht und gegessen werden kann (Kumol Saul).

Fisch

Die nächste wichtige Zutat ist Fisch, der aus den vielen Flüssen, Teichen und Seen der Region gewonnen wird. Es gibt keine traditionelle ethnische Gemeinschaft in Assam, die keinen Fisch isst. Einige der beliebtesten Großfische sind der Rohu, der Hilsa und der Chital (groß), Khoria (mittel) (Chitala chitala), Maagur, Xingi, Borali, Bhokua, Xaal, Xol usw. Die kleinen verfügbaren Fischarten und in Assam gegessen sind Puthi, Borolia, Mua, Cheniputhi, Tengera, Lachin, Bhagun und Pabho.

  • Das beliebteste Gericht aus Assam, das tenga (Fischsauer) ist in Assam ein unverzichtbarer Bestandteil einer ordentlichen Mahlzeit. Der beliebteste Tenga wird mit Tomaten zubereitet, obwohl die mit kajinemu (dickhäutige längliche Zitrone) und thekera (getrocknete Mangostan,) sind ebenfalls beliebt
  • Ein weiterer Favorit ist in Bananenblättern gebratener kleiner Fisch (paatotdia).
  • Hukuti ist ein spezielles Fischgericht, das aus getrockneten kleinen Fischen (Puthi Maas) zubereitet wird, die mit einem Aronstabstamm zerstoßen und getrocknet und in Bambusrohren aufbewahrt werden. Variationen davon gibt es unter den ethnischen Gemeinschaften Nordostindiens im Allgemeinen und Assam im Besonderen, getrocknet und fermentiert werden kleine Fisch-Puthy-Mas (Ticto Barb), drei bis vier werden zusammen mit üppigen Mengen an grünen Chilis, Tomaten, Ingwer und Knoblauch (alles geröstet). Die Zutaten werden dann in einem Mörser zu einer groben Paste zerstoßen und mit Reis serviert.

Das assamesische Fleisch- und Fischgericht zeichnet sich durch einen geringen Anteil an Gewürzen und Öl, einen höheren Anteil an Ingwer, Norosingho paat (Curryblätter) und Zitronensaft aus. Dies unterscheidet sich geschmacklich deutlich von bengalischen Gerichten.

Fleisch

In den Stammesgebieten von Assam sind Schweine- und teilweise auch Rindfleischgerichte besonders beliebt. Rindfleisch wird von der Mehrheit der Assamesen nicht gegessen, da sie den Hinduismus praktizieren; Rindfleisch ist jedoch bei assamesischen Muslimen und Stammesgemeinschaften beliebt. Ebenso wird Schweinefleisch von der nicht-muslimischen assamesischen Bevölkerung gegessen. Die grundlegende Kochmethode ist das Kochen. Onla aus den Bodos wird aus gemahlenem Reis und speziellen Kräutern hergestellt und ist eine komplette Mahlzeit für sich. Andere Fleischsorten sind Squab, Ente, Hühnchen, Hammelfleisch, Wild und Schildkröten, obwohl Wild- und Schildkrötenfleisch gesetzlich verboten sind. Sehr beliebt ist die Kombination Ente – weißer Kürbis und Jungtaube – Papaya oder Bananenblüte. Fleisch wird in scharfer Soße Curry.

Typische assamesische Gerichte

  • Chutney wird aus Koriander, Spinat, Tomate, Herzblatt, Curryblatt, Chili, Linsen, Kichererbsen usw. hergestellt. Xukan Masor Chutney (Chutney aus getrocknetem Fisch) ist bei den Stammesgemeinschaften beliebt. Salate enthalten Zutaten wie Karotten, Rettich, Tomaten, Gurken und Rote Beete.
  • Das khar ist ein typisches Gericht, das mit einer Hauptzutat zubereitet wird, die auch Khar genannt wird. Die traditionelle Zutat wird hergestellt, indem Wasser durch die Asche eines Bananenbaums gefiltert wird, der dann Kola Khar genannt wird. Eine traditionelle Mahlzeit beginnt ausnahmslos mit einem Khar-Gericht, das aus roher Papaya, Hülsenfrüchten oder einer anderen Hauptzutat besteht. Xôkôta: Es ist eine stark bittere Zubereitungsart. Es wird mit trockenem Juteblatt, Uradbohnen und Khar zubereitet.
  • Kharoli ist fermentiertes Senfpüree (Brassica campestris var. toria), zu dem ein Khar hinzugefügt wurde, und Kahudi, dem ein Säuremittel (Zitronensaft oder getrocknete Mangostane) zugesetzt wurde. Pitikas werden auch aus geröstetem oder gedünstetem Gemüse hergestellt (Tomaten und Auberginen sind sehr beliebt). Kleine Fische, Asiatischer Wassernabel, Matikaduri, Tengamora-Blätter, Herzblatt und Dôrôn (Leucus longifolia) werden separat in Bananenblätter gehüllt gebraten und zusammen mit Senföl, Salz und Chili zu Pikama zerdrückt. Es wird auch Patotdia (wörtlich „in einem Blatt“) genannt.
  • Gurken in Assam werden aus verschiedenen Obst- und Gemüsesorten hergestellt, darunter Mango, indische Stachelbeere, Schweinepflaume, Olive, Tamarinde, Sternfrucht, Mangostan, Rettich, Karotte, Elefantenapfel, indische Jujube, Chili, Limette und Knoblauch.
  • Poitabhat ist ein beliebtes Gericht in Assam während der Sommersaison. Gekochter Reis wird über Nacht eingeweicht, um Poitabhat zuzubereiten und am nächsten Tag mit Senföl, Zwiebeln, Chili, Gurken, Pitika (Smashes) usw. garniert serviert.
  • Pokori ist ein Krapfen besteht aus Blumen und zarten Blättern von Kürbis, zarten Blättern von Flaschenkürbis, Auberginen, zarten Blättern von Nachtblühender Jasmin usw.
  • Beilagen genannt pitika - sind ein charakteristisches Merkmal der assamesischen Küche. Am beliebtesten ist aloo pitika - Kartoffelpüree) garniert mit rohen Zwiebeln, Senföl, grünen Chilis und manchmal gekochten Eiern. khorisa tenga ist pürierte fermentierte Bambussprossen, manchmal in Senföl und Gewürzen eingelegt.
  • Das tenga ist ein leichtes und saures Fischgericht, eine weitere charakteristische Klasse von Zubereitungen. Die säuernde Zutat könnte Mangostan oder Zitrone sein, aber die beliebteste Sorte wird mit Tomaten hergestellt. Fischgerichte aus fermentierten Bambussprossen sind im Allgemeinen sauer, werden aber nicht Tengas genannt. Fisch wird in Senföl gebraten oder mit Flaschenkürbis oder Spinat curryiert. Ein weiteres Tenga-Gericht wird mit Matimah (Urad Bohne) und Outenga (Elefantenapfel) zubereitet. Flaschenkürbis kann auch hinzugefügt werden. Tengamora oder Noltenga und Linsen sind auch ein ausgeprägtes Tenga-Curry.

Assamesische Snacks

  • Bora saul ist eine klebrige Reissorte, die in Assam vorkommt. Es spielt eine wichtige Rolle bei traditionellen assamesischen Anlässen wie Bihu. Es wird in Jolpan (Snacks) und Pitha (Reiskuchen oder Pfannkuchen) verwendet. Eingeweichter und gemahlener Bora-Saul wird bei der Zubereitung von Pitha verwendet. Gekochter Bora Saul wird als Jolpan mit Quark oder Milch, Jaggery oder Zucker serviert.
  • Chira (Flattened Rice, auch geschlagener Reis genannt) ist ein entspelzter Reis, der zu flachen, leichten trockenen Flocken plattgedrückt wird. Diese Reisflocken quellen bei Zugabe zu einer heißen oder kalten Flüssigkeit, da sie Wasser, Milch oder andere Flüssigkeiten aufnehmen. Es kann roh gegessen werden, indem man es in klares Wasser oder Milch oder Quark taucht, mit Salz oder Zucker oder Jaggery abschmeckt oder leicht in Öl frittiert.
  • Ghila pitha ist eine Art Pfannkuchen, die wegen ihrer kniescheibengroßen Form so genannt wird. Kniescheibe heißt auf Assamesisch Ghila. Es wird Reismehl von Bora saul, eine Art Klebreis oder jeder gewöhnliche Reis verwendet. Zuerst wird eine Paste aus Reismehl und Jaggery zubereitet und dann in einer bestimmten Menge in Speiseöl frittiert. Salz wird auch anstelle von Jaggery verwendet, um salziges Ghila-Pitha herzustellen. Es wird im Allgemeinen in Bihu in Assam zubereitet und serviert.
  • Kumol saul ist eine einzigartige Reissorte aus Assam, die ohne Kochen gegessen werden kann. Durch kurzes Einweichen in Wasser wird es fluffig und essbar. Der Reis kann mit Milch oder Quark, Jaggery, Joghurt gegessen werden, nachdem er etwa fünfzehn Minuten in warmes Wasser eingetaucht wurde.
  • Muri (Puffreis) wird hergestellt, indem Sand in einem Topf erhitzt und dann Reiskörner hineingeworfen werden. Der Reis kann zum Würzen in Salzlake gewaschen werden. Der Reis bläht auf und wird durch ein Sieb vom Sand getrennt. Es wird mit heißer Milch oder Quark und Jaggery oder Zucker serviert.
  • Pitha ist ein Reiskuchen oder Pfannkuchen, ein dünner, flacher Kuchen, der aus einem Teig zubereitet und auf einer heißen Grill- oder Bratpfanne zubereitet wird. Es ist ein untrennbarer Teil von Jolpan in Assam. Es ist eine besondere Klasse der Reiszubereitung, die im Allgemeinen nur zu besonderen Anlässen wie Bihu in Assam hergestellt wird. Sie werden normalerweise aus eingeweichtem und gemahlenem Reis hergestellt und können in Öl gebraten, über einem langsamen Feuer geröstet oder gebacken und über eine heiße Platte gerollt werden.
  • Suji (Grieß) ist auch eine Art gewöhnlicher Jolpan, eine Art Dessert. Wie Pithaguri wird es in einer Pfanne erhitzt und mit Wasser zu einer Paste verarbeitet und dann mit heißer Milch serviert.
  • Til Pitha ist eine Art Pfannkuchen. It is a special class of rice preparation and generally made only on special occasions like Bihu in Assam. Bora saul, a glutinous type of rice is soaked and ground. Then a certain quantity of this rice flour is baked, filled up with sesame seeds, ground coconut and dried rind of orange, jaggery, etc. and pressed and rolled with many folders. This rice cake is also called Hesa pitha since it is pressed after rolling it as folder by folder.

Major cities like Guwahati, Tezpur, Jorhat und Dibrugarh offer a wide variety of restaurants and eat outs. Restaurants are normally very cheap and a good meal will cost about $0.50 to $1 per person. There are also ambient restaurants which serve all kinds of Indian and Assamese dishes for about less than $5 – $8 per person.

Trinken

Rohi, a kind of local wine made in Assam

Alcohol: Rohi is a fermented rice beer found throughout the northeast. The most common type in Assam is rohi made from sticky rice by the Bodo community.

Tea

Tea: Assam is famous for tea internationally. It has a large tea growing industry. Most plantations are located in the upper Assam. 70% tea is exported outside India. People drink tea with/without milk and also sometimes containing ginger and spices such as cardamom.

Wasser

Tap water is problematic due to lack of sanitary facilities and sewage treatment. It is safest to assume water is unsafe for drinking without being chemically treated or boiled, which is one reason to stick to tea or bottled water.

Cope

Radio Stations

  • AIR Guwahati / Akashvani Guwahati) - 729 kHz, 1035 kHz, 4940 kHz, 7280 kHz, 100.8 MHz
  • Gupshup FM - 94.3
  • Radio Oolala (Positive Radio Pvt. Ltd.) - 91.9 MHz
  • Big 92.7 FM, Guwahati (Adlabs Films Ltd.) - 92.7 MHz
  • Gyan Vani, Guwahati - 107.8 MHz
  • AIR Dibrugarh / Akashvani Dibrugarh - 567 kHz
  • AIR Jorhat / Akashvani Jorhat - 103.4 MHz
  • AIR Tezpur / Akashvani Tezpur - 1125 kHz
  • AIR Diphu / Akashvani Diphu) - 1485 kHz
  • AIR Haflong / Akashvani Haflong - 100.2 MHz
  • AIR Nagaon / Akashvani Nagaon - 102.7 MHz
  • AIR Kokrajhar / Akashvani Kokrajhar - 1512 kHz
  • AIR Dhubri / Akashvani Dhubri - 103.3 MHz
  • AIR Silchar / Akashvani Silchar - 828 kHz

Newspapers

Geh als nächstes

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