| Weingut La Réunion (Cilaos-Weinberg) | |
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| Cilaos Rotwein | |
| Information | |
| Land |  Frankreich |
|---|---|
| Verwaltungsregion(en) | Das Treffen Cilaos |
| Weinregion | Cilaos |
| Art der Bezeichnung | irgendein |
| Boden | vulkanisch |
| Gesamtfläche | 84,4 km² |
| Bepflanzte Fläche | 0,14 km² |
| Dominante Rebsorten | Pinot Noir N, Malbec N und Chenin B1 |
| Wein(e) produziert | rot, rosé und weiß |
| Ort | |
 21 ° 8 ′ 7 ″ S 55 ° 28 ′ 16 ″ E | |
das Weingut La Réunion erstreckt sich in einer einzigen Abteilung, Das Treffen. Es ist eines von nur zwei Weinbergen in Übersee und das einzige französische Weingut auf der Südhalbkugel.
Verstehen
Die Rebe wurde 1665 von den ersten Siedlern auf die Insel La Réunion und dann auf die Insel Bourbon eingeführt. Anschließend wurde sie in den Küstenebenen zwischen, St. Denis und St. Paul. Die Einrichtung im Zirkus von Cilaos stammt aus der Mitte des XVIIIe Jahrhundert. Die Rebsorte, die in diesen Zeiträumen und bis 1975 verwendet wurde, istIsabelle. Die Weine aus dieser Rebsorte, die den Ruf haben, "die Leute in den Wahnsinn zu treiben", wurden verboten.
Das Genossenschaft des Chai de Cilaos, gegründet 1992, belebt den Anbau der Rebe in Cilaos, um seine ersten Jahrgänge zu produzieren, 1996 in Weiß und 1998 in Rot. Die verwendeten Rebsorten sind Pinot Noir, Malbec und Chenin.
Städte
- 1 Cilaos – Der größte Teil des Weinbaus auf La Réunion findet in der Umgebung von Cilaos statt und wartet auf die Anerkennung vonIGP Europäisch.
Techniken im Zusammenhang mit dem Weingut La Réunion
Aufgrund des steilen Reliefs des Cirque de Cilaos erfolgt die Ernte manuell, da die Erntemaschinen nicht in Hanglagen eingesetzt werden können.
Erzeuger des Weinguts Cilaos
- 1 Ilet a Corde 7 Chemin Terre Fine, 97413 Cilaos
- 2 Payet Joseph Jean-Marc 11 B Route du Cap, 97413 Cilaos
- 3 Nassibou Aurélien 19 Route du Bras Sec, 97413 Cilaos
- 4 Der Cilaos-Keller 34 Rue des Glycines, 97413 Cilaos
- 5 Domaine Vervier Maillot 3 Chemin Saul, 97413 Cilaos
- 6 Trockener Arm Chemin de la Vigne, 97413 Cilaos
- 7 Idmont Jean-Marc Joseph Trockener Teich, 97413 Cilaos
- 8 Kleine Weinbergsfläche ,
33 6 92 35 81 50
Essen
Gehäuse
Die Gesundheit
- Weine, Biere und Spirituosen sind immer in Maßen zu trinken.
- Lust macht Mut und Dummheit.
- Der Missbrauch oder Überfluss an alkoholischen Getränken wird nicht mehr Party genannt, sondern Trinkgelage.
Sicherheit
- Eigenverantwortung bedeutet, nach dem Trinken von Wein, Bier oder Alkohol einen Alkoholtester oder Alkoholtester zu verwenden, bevor Sie sich auf die Straße machen (Rad oder Auto).
- Der Preis für Sicherheit und Leben kostet nur1 € ~ .
- Um immer weiter zu lächeln, egal ob Sie Autofahrer, Motorradfahrer, Radfahrer oder Fußgänger sind.
Zitate
- "Die Franzosen sind so stolz auf ihre Weine, dass sie einigen ihrer Städte den Namen eines Grand Cru gegeben haben." (Oscar Wilde)
- "Ein wenig Wein, in Maßen getrunken, ist ein Heilmittel für Seele und Körper". (François Marie Arouet, bekannt als Voltaire)
