Süd Australien - South Australia

Coriole Weinberg. Die Weinindustrie Südaustraliens ist die größte in Australien.

Süd Australien ist ein Bundesstaat Australiens im Süden des Landes zwischen Western Australia im Westen und Queensland, New South Wales und Victoria im Osten und südlich des Northern Territory und grenzt als einziger Bundesstaat an alle Festlandstaaten.

Regionen

Südaustralien umfasst ein riesiges Gebiet, von Küstenstädten bis hin zu trockenen Wüsten. Die besiedelten Gebiete befinden sich im Südosten des Staates, daher die kleineren Regionen um dieses Gebiet.

Farbcodierte Karte für die Regionen Südaustraliens
 Adelaide-Region
Adelaide, die Hauptstadt des Bundesstaates und ihre Umgebung haben Touristen und Reisenden viel zu bieten. Das Adelaide Hills umgeben Adelaide auf der Ostseite und haben kleine Dörfer mit viel Geschichte und vielen Naturwundern.
 Fleurieu-Halbinsel
Südlich von Adelaide, dem Tor zu Kangaroo Island und Heimat von Küstendörfern, in die Sie fliehen können.
 Barossa-Tal
Das Barossa Valley, die Heimat einiger der besten Weine Australiens, ist der Grund, warum viele nach Südaustralien reisen. Neben Weinen gibt es hier auch viel Geschichte zu sehen.
 Yorke-Halbinsel
Wo Südaustralier Urlaub machen. Genießen Sie Strände, Nationalparks und mehr.
 Murray & Mallee
Die Gegend um den gewundenen Murray River; Die Obstanbaugebiete Südaustraliens.
 Känguru-Insel
Vor der Küste des australischen Festlandes bietet Australiens drittgrößte Insel eine riesige Menge an natürlicher Schönheit, die für diesen Teil Australiens einzigartig ist.
 Kalksteinküste
Der südöstliche Teil des Staates, Heimat der Stadt city Berg Gambier. Auch Heimat der renommierten Weinregion Coonawarra.
 Eyre-Halbinsel
Wo 2.000 Kilometer Küste und spektakuläre Landschaften auf baumlose Ebenen und Wüste treffen. Heimat der Städte von Hafen Lincoln und Warumalla.
 Hinterland
Die Flinders Ranges beherbergen Wilpena Pound, ein spektakuläres natürliches Amphitheater und ein großartiger Ausgangspunkt zum Wandern und Erkunden. Die Southern Flinders Ranges erstrecken sich östlich der Stadt Hafen Augusta und umfassen den 6.000 Hektar großen Mount Remarkable National Park. Auch im Norden präsentiert die Simpson Desert ihre eigenen Abenteuer und Möglichkeiten.

Städte

  • 1 Adelaide – die Landeshauptstadt
  • 2 Coober Pedy — Opalbergbau und unterirdische Häuser
  • 3 Berg Gambier — im Südosten des Staates, Heimat des berühmten Blauen Sees
  • 4 Murray-Brücke — Zentrum des Farming-Gebiets in Südaustralien
  • 5 Hafen Augusta — an der Spitze des Spencer Gulf ganz im Osten der Eyre Peninsula, dem Tor zu den Flinders Ranges
  • 6 Hafen Lincoln — am Fuße der Eyre-Halbinsel und ein guter Ausgangspunkt, um diesen Teil des Staates zu sehen
  • 7 Hafen Pirie — Stadt im Zentrum der Bergbauwirtschaft, aber zentral zu den meisten Sehenswürdigkeiten des Staates gelegen
  • 8 Oodnadatta - Grenzstadt in der Wüste, die alte Ghan-Eisenbahn durchquert hier
  • 9 Victor Hafen — Küstenspielplatz südlich von Adelaide
  • 10 Warumalla — Bergbaustadt auf halber Strecke der Eyre-Halbinsel

Andere Reiseziele

Verstehen

In der Stadt Adelaide leben rund 80 % der Bevölkerung des Bundesstaates.

Südaustralien umfasst ein großes Territorium im unteren mittleren Teil des Landes mit einer kleinen Bevölkerung von 1,7 Millionen. Von dieser Bevölkerung leben rund 80 % in der Landeshauptstadt von Adelaide und seine Umgebung. Der größte Teil des Staates ist trocken, obwohl im südlichen Teil viel Landwirtschaft betrieben wird. Es wurde erstmals von New South Wales abgespalten und 1834 zur Kolonie erklärt und war im Gegensatz zu den anderen Bundesstaaten in Australien nie eine Strafkolonie, sondern wurde ab den 1830er Jahren ausschließlich von freien Siedlern aus Großbritannien besiedelt. Nach der britischen Besiedlung kamen auch Wellen von Siedlern aus anderen Teilen Europas, vor allem aus Irland, Deutschland, Italien, Griechenland und Polen. Mit fast 1,6 Millionen Einwohnern umfasst der Bundesstaat jedoch weniger als 10 % der australischen Bevölkerung und liegt bevölkerungsmäßig an fünfter Stelle unter den Bundesstaaten und Territorien. Der Staat umfasst jedoch eine große Landfläche, einschließlich einiger der trockensten Teile des Landes. Mit einer Gesamtfläche von 983.482 Quadratkilometern (379.725 Quadratmeilen) ist es der viertgrößte der sechs australischen Bundesstaaten und zwei Territorien. Zum Bundesstaat gehört auch Kangaroo Island, Australiens drittgrößte Insel, die im Südosten des Bundesstaates vor der Küste des Festlandes liegt.

South Australia ist ein Staat, der im Laufe seiner Geschichte kulturell lebendig geblieben ist und für seine Festivals und feinen Produkte bekannt ist. Während Südaustralien nicht der Touristenmagnet ist, der sein nördlicher Nachbar ist, bietet Südaustralien eine andere Perspektive auf Australien als viele seiner verschiedenen Teile. Mit erstklassigen Weinen und anderen Produkten, freundlichen Menschen, einer unberührten Umgebung und einem sehr entspannten Lebensrhythmus bietet es die Auszeit in Australien, die Sie vielleicht gesucht haben.

Zeitzone

Südaustralien liegt eine halbe Stunde hinter den Ostküstenstädten. Es ist 9 Stunden 30 Minuten vor der Greenwich Mean Time (GMT). Die Sommerzeit ist 10 Stunden 30 Minuten voraus und gilt vom ersten Sonntag im Oktober bis zum ersten Sonntag im April des folgenden Jahres.

Reinkommen

Mit dem Flugzeug

Südaustraliens Hauptflughafen ist Flughafen Adelaide, (ADL IATA), die die meisten inländischen und alle internationalen Flüge direkt in den Staat hat. Internationale Direktflüge nach Adelaide beinhalten solche von Denpasar im Indonesien, Singapur, Kuala Lumpur im Malaysia und Auckland im Neuseeland. Es gibt regelmäßige Inlandsflüge nach Adelaide von allen australischen Hauptstädten und einigen zwischenstaatlichen regionalen Zentren wie z Mildura in Viktoria, Zerbrochener Hügel, Kalgoorlie-Boulder Flughafen und Broome in Westaustralien, Alice Springs und Darwin im Nordterritorium.

Flughafen Mount Gambier, (MGB IATA) im äußersten Südosten des Staates hat Dienstleistungen von Melbourne in Victoria, vorbeigeflogen Regionalexpress (REX).

Mit dem Zug

Adelaide ist ein Zentrum für Great Southern Railways der den Fernverkehr betreibt. Beachten Sie, dass sich die Dienstleistungen von GSR an Touristen richten und eine Reise für sich sind, eher ein Transportmittel. Alle Dienstleistungen von GSR passieren oder starten von Adelaide. Zugdienste umfassen:

  • Das Indischer Pazifik, (zwischen Perth & Sydney, normalerweise einmal pro Woche in jede Richtung)
  • Das Gan, (zwischen Darwin & Adelaide, zweimal wöchentlich in jede Richtung)
  • Das Überland, (zwischen Melbourne & Adelaide, dreimal wöchentlich in jede Richtung)

Von Adelaide aus kann Brisbane über den Indischen Pazifik nach Sydney und Umsteigen zum XPT Dienst nach Brisbane.

V/Line bietet einen täglichen Busservice von Adelaide mit Anschluss an den NSW Trainlink XPT Service in Albury nach Sydney.

Mit dem Bus

Die zwischenstaatlichen Busverbindungen werden bereitgestellt von Windhund Australien, Glühwürmchen und VLine, bedienen diese Dienste auch mehrere innerstaatliche Ziele auf der Route.

Transfers zum Flughafen Adelaide und zum Interstate-Bahnhof Adelaide Parklands sind vom zentralen Busbahnhof Adelaide aus verfügbar.

Quarantäne

Sie können kein Obst und Gemüse nach Südaustralien bringen. Auf den Straßen und auf den Flughäfen stehen Mülltonnen, Kontrollen werden gemacht – auch Hunde auf Flughäfen und in Zügen und Kontrollstationen auf den Straßen. Sie werden die Schilder und Durchsagen bemerken. Wenn Sie mit Obst oder Gemüse erwischt werden, müssen Sie vor Ort Geldstrafen in Höhe von etwa 400 US-Dollar zahlen. Auf den Hauptrouten von New South Wales, Victoria und Western Australia in den Staat gibt es Kontrollpunkte, an denen Sie möglicherweise aufgefordert werden, anzuhalten und Ihr Fahrzeug durchsuchen zu lassen. Die Beamten haben die Befugnis, verbotene Gegenstände zu beschlagnahmen.

Mit dem Auto

Es gibt Hauptstraßenverbindungen zu den anderen Staaten und Territorien. Die Hauptrouten sind:

  • Aus Neusüdwales:
  • über die Schrankenautobahn (A32), westlich von Broken Hill
  • Von Viktoria:
  • über die Sturt-Autobahn (A20), östlich von Yamba
  • über die Mallee-Autobahn (B12), östlich von Pinnaroo
  • über die Dukes-Autobahn (A8), östlich von Bordertown
  • über die Prinzenautobahn (A1), östlich von Mount Gambier (Küstenstraße)
  • Aus dem Northern Territory:
  • über die Stuart-Autobahn (A87)
  • Aus Westaustralien:
  • über die Eyre-Autobahn (A1)

Beachten Sie, dass Südaustralien eine sehr große Landfläche mit den meisten Siedlungen im Südosten des Staates hat. Die Fahrt ins Northern Territory und nach Westaustralien sind sehr lange Fahrten. Von Adelaide nach Perth sind es 2.700 km und werden mindestens 2 Tage dauern, wahrscheinlich 3. Es ist die Art von Reise, die selbst die meisten Einheimischen nur ein- oder zweimal in ihrem Leben unternehmen. Die Fahrt von Adelaide nach Darwin ist etwas mehr als 3.000 km lang und führt durch einige sehr abgelegene Teile Australiens. Empfohlen werden mindestens 4 Tage. Die Fahrt von Sydney nach Adelaide dauert etwa 18 Stunden ( 2-3 Tage einplanen), und Adelaide nach Melbourne dauert je nach Route etwa 10-11 Stunden. Nehmen Sie sich 2 Tage Zeit, um die Städte unterwegs zu bewundern.

Mit dem Schiff

Adelaides Passagierterminal für Übersee liegt in Outer Harbour auf der LeFevre-Halbinsel im Norden von Adelaide. Besucher von Kreuzfahrtschiffen legen hier oft an.

Herumkommen

Mit dem Auto

Der Staat hat ein gut ausgebautes Autobahnsystem, jedoch sind in den nördlichen und westlichen Regionen viele Straßen unbefestigte Schotter- oder Feldwege und es ist besondere Vorsicht geboten. Der Artikel über Autofahren in Australien hat einige nützliche Informationen und Anleitungen. Straßenverkehrsgesetze und -vorschriften werden in Südaustralien streng überwacht und Besucher aus anderen Bundesstaaten, Territorien und dem Ausland sollten sich vor der Planung einer Straßenreise in Südaustralien mit den örtlichen Bedingungen und Anforderungen vertraut machen.

Mit dem Bus

Landesweite regionale und innerstaatliche Routen werden von mehreren Busunternehmen angeboten und bedienen die Adelaide Hills, Mid and Far North, Mid North, Barossa, Murray Bridge, Eyre Peninsula und Far West, Riverland, Fleurieu Peninsula, South East, Kangaroo Island und Yorke Peninsula .

Mit dem Zug

Der Staat wird von einem begrenzten Personenschienennetz bedient, das nur zu begrenzten Haltestellen in Südaustralien angeboten wird, die auf die Interstate-Strecken fallen. Interstate-Dienste von Adelaide wie Overland to MelbourneBahnpläne, Der Ghan zu Alice Springs und Darwin und der Indischer Pazifik das verlinkt Perth, Adelaide, Zerbrochener Hügel und Sydney halten Sie auf Anfrage in einigen Regionalzentren auf der Strecke zum Absetzen und Abholen von Fahrgästen an. Große Südbahn alle diese Dienste betreiben, ☏13 21 47 (nur im Land) oder ☏ 61 8 8213-4592.

U-Bahn von Adelaide, betreiben die S- und S-Bahnen und Straßenbahnen in und um die Hauptstadt und Details sind im Adelaide erhältlich Artikel.

Es stehen mehrere historische Bahnreisen zur Verfügung. Das SteamRanger Naturschutzgruppe in den Adelaide Hills hat eine Reihe von Dampf- und Diesellokomotiven für den Touristenverkehr restauriert, und die Pichi-Richi-Bahn mit Sitz in Quorn betreibt einen Teil der ehemaligen Central Australia Railway.

  • SteamRanger Heritage Railway, ☏ 618 8263 5621, Zollfrei: 1300 655 991, Fax: 61 8 8391-1933, ✉. 8:30-17:30 Uhr, M-F, 9-17 Uhr, Sa. Diese historische Gesellschaft betreibt eine Reihe von verschiedenen historischen Dampf- und Diesel-Touristenzügen zwischen Mt Barker in den Adelaide Hills, den südlichen Mt Lofty Ranges, Strathalbyn und den Küstenstädten Goolwa, Port Elliot und Victor Harbour. Die Züge fahren bis zu 140 Tage im Jahr und werden von Freiwilligen der Australian Railway Historical Society betrieben, die auch für die Instandhaltung der Bahnstrecke und der historischen Lokomotiven und Waggons verantwortlich sind. Für die Dienste Cockle Train, Bugle Ranger und Strathlink ist keine Voranmeldung erforderlich, und die Fahrkarten können am Reisetag am Bahnhof gekauft werden. 
  • Der Herzmuschelzug, verkehrt ganzjährig zwischen Goolwa und Victor Hafen entlang der Route von Australiens erster Eisenbahn. Sie fährt in den Schulferien mit einer Dampflok, an allen anderen Wochenenden mit historischen Diesellokomotiven oder Triebwagen.
  • Die südliche Begegnung, fährt im Winter von Mount Barker nach Victor Harbour und nutzt den größten Teil des verbleibenden Breitspurzweigs von der Hauptlinie von Adelaide nach Melbourne.
  • Der Bugle Ranger, fährt von Mount Barker zu Bugle Ranges mit einem Redhen-Triebwagenset. Von Ende April bis Oktober verkehren die Dienste an einem Sonntag im Monat
  • Der Highlander, fährt von Mount Barker nach Strathalbyn mit Dampflokomotiven, wenn möglich. Betrieb an jedem zweiten Sonntag im Monat von Juni bis Ende November (außer Oktober).
  • StrathLink, von Goolwa nach Strathalbyn mit einem restaurierten historischen "Brill"-Triebwagen. Betrieb während der Schulferien.
  • Pichi Richi Eisenbahngesellschaft, Bahnhof, Bahnhofsterrasse Quorn, ☏ 61 8 8648-6598, Zollfrei: 1800 440 101. Historische Eisenbahn- und Erhaltungsgesellschaft im mittleren Norden oder Süden Australiens. Rufen Sie den Bahnhof Quorn an. 
  • Transkontinental, Quorn zu Woolshed Flat. Nach einem kurzen Halt geht es weiter nach Port Augusta, wo wir rechtzeitig zum Mittagessen ankommen. Es bleibt genügend Zeit für einen Spaziergang durch die nahe Umgebung, einschließlich einer Reihe von gastronomischen Einrichtungen, bevor es um 14:30 Uhr zurück nach Quorn geht.
  • Pichi Richi Entdecker, Quorn nach Woolshed Flat (32 km) und zurück. Verwendet einen historischen Barwell Bull-Triebwagen 106 aus dem Jahr 1928, der die meiste Zeit seines Arbeitslebens in verbrachte Peterborough Arbeitsdienste zwischen Terowie und Quorn. sowie Dampfdienste während der Schulferien und an langen Wochenenden mit historischen Wagen der South Australian Railways, einige aus dem 19. Jahrhundert.
  • Afghanischer Express, dreht die Uhr zurück in die 1930er Jahre, als der berühmte alte Ghan über den Pichi Richi Pass reiste. Wo immer möglich, verwendet der Afghan Express markante Holzwagen, die Ende der 1920er Jahre für den Schmalspur-Ghan-Zugverkehr gebaut wurden, und die restaurierte alte Ghan-Dampflokomotive NM25. Der Afghan Express ist der Name, den Eisenbahner dem Personenzug gaben, der 1923 von Terowie nach Oodnadatta über Quorn fuhr.

Hinweis: Das Nationales Eisenbahnmuseum ist das größte verdeckte Eisenbahnmuseum Australiens und befindet sich in Port Adelaide.

Mit dem Flugzeug

Der Linienflugverkehr führt zu mehreren großen regionalen Zentren in Südaustralien. Die wichtigsten Ziele sind, Hafen Lincoln, Warumalla, Hafen Augusta, Ceduna, Berg Gambier, Coober Pedy und Zerbrochener Hügel (NSW). (Hinweis: Viele Support-Dienste für Broken Hill im Westen von New South Wales werden aus Südaustralien bereitgestellt)

Die beiden wichtigsten regionalen Betreiber in Südaustralien sind Rex Regionalexpress und QantasLink.

Der Staat hat auch einen Sektor der Allgemeinen Luftfahrt, der Charterbetreiber und Wet-Lease-Betreiber wie National Jet Systems umfasst Cobham und andere kleinere Betreiber, die die Luftfahrtindustrie, Privatpersonen, den Tourismus und die Fly-in-Fly-out-Dienste für die im Staat tätige Bergbau-, Öl- und Gasförderungsindustrie bedienen.

Flughafen Parafield ist der Staatschef Allgemeine Luftfahrt Flughafen. Allgemeine Luftfahrtdienste einschließlich Charterbetrieb werden sowohl vom Flughafen Adelaide (ADL IATA) in West Beach und Parafield Airport im Vorort Parafield, 18 km nördlich des Adelaide Central Business District (CBD) und angrenzend an den Campus Mawson Lakes der University of South Australia. Der Parafield Airport ist der zweitgrößte Flughafen von Adelaide und der fünftgrößte Flughafen in Australien nach Flugbewegungen.

Mit dem Schiff

Fleurieu-Halbinsel, Känguru-Insel, Yorke-Halbinsel und Eyre-Halbinsel Fährbetrieb haben oder geplant haben.

  • Sealink nach Kangaroo Island verbindet Kap Jervis auf der Fleurieu-Halbinsel und Penneshaw auf Kangaroo Island. Fähren befördern Autos und Passagiere. Busverbindungen werden zur Verfügung gestellt Adelaide auf dem Festland und zu Kingscote auf Känguru-Insel.
  • SeaSA, (Sea SA Auto- und Passagierfähren), [2], Fährverbindung zwischen Wallaroo auf der Yorke-Halbinsel und Glücksbucht auf der Eyre-Halbinsel wird erneut ausgesetzt. Überprüfen Sie lokale Führer.

Mit dem Fahrrad

Südaustralien hat eine lebendige Fahrradkultur und die Hauptstadt Adelaide verfügt über viele etablierte Radwege und Radwegenetze sowie regionale Wanderwege. Adelaide und regionale Städte haben gut sortierte Fahrradgeschäfte und viele Clubs und Vereine. In Adelaide stellt der Stadtrat an mehreren Standorten zur Verfügung.

Mit dem Taxi

South Australia hat eine Reihe von Taxiunternehmen, die sowohl die Hauptstadt Adelaide als auch regionale Städte und regionale Gebiete bedienen. [3]

Sehen

Bemerkenswerte Felsen auf Kangaroo Island

Südaustralien ist die Heimat von Känguru-Insel, einem international renommierten Wildtierparadies.

Es ist auch für seinen Wein bekannt. Das Barossa-Tal ist Australiens reichste und bekannteste Weinregion. Zwischen den Hügeln und Weinbergen gibt es erstklassige Weine, Fünf-Sterne-Restaurants und Kellertüren. Zu den lokalen Winzern zählen bekannte Namen wie Seppelt, Penfolds und Peter Lehmann.deadSouth Australia bietet auch andere Weltklasse-Weinregionen, darunter die Clare-Tal, McLaren Vale und Coonawarra.

Besuchen Sie die zum Weltkulturerbe gehörenden Naracoorte Caves oder den fantastischen Wilpena Pound in den Flinders Ranges – eine der ersten offiziellen Nationallandschaften Australiens.

Schwimmen Sie mit wilden Seelöwen in Baird Bay auf der Eyre-Halbinsel und mit Delfinen in Glenelg und tauchen Sie mit Weißen Haien auf den Neptun-Inseln im Käfig.

South Australia ist auch bekannt für seine aufregenden Events, wie das internationale Radrennen Tour durch Down Under. Lance Armstrong hat es 2009 zu seinem Comeback-Rennen gemacht. Adelaide ist Gastgeber des Clipsal 500 [4], ein spannendes V8-Rennen durch einen Stadtkurs. Das Adelaide Fringe ist ein jährliches Fest der Komödie, Musik, Theater und Spaß. Und das fabelhafte und fesselnde Adelaide Festival of Arts findet alle zwei Jahre statt.

Im Adelaide, der Hauptstadt Südaustraliens, finden Sie stilvolle Architektur, Boutiquen, sandige Badestrände, fantastische Kunstveranstaltungen, Nachtleben, gehobene Küche und einige der besten Cafés Australiens.

Es ist einfach, sich in Südaustralien zurechtzufinden, da die meisten Regionen nur eine oder zwei Autostunden von Adelaide entfernt sind.

Reiserouten

  • Autobahnen und Gleise:

Tun

Tauchen

Tauchen in Südaustralien

Während tropische Tauchplätze wie das Great Barrier Reef oder die in Südostasien beliebter sind, sollten diejenigen, die abenteuerlustiger sind, das Tauchen in Südaustralien in Betracht ziehen, das einige sehr gute gemäßigte Tauchplätze bietet. Von besonderem Interesse ist Rapid Bay, die Heimat von grünen Seedrachen, einer Art von Seepferdchen, die nur in den gemäßigten Gewässern Australiens zu finden ist.

Weinprobe

South Australia ist der größte Weinproduzent unter den australischen Bundesstaaten und bekannt für einige der besten Weine Australiens. Unter Weinkennern bekannte Weinregionen des Bundesstaates sind die Barossa-Tal, McLaren Vale, Clare-Tal und Coonawarra.

Essen

Südaustralien hat einen guten Ruf für hochwertige frische Lebensmittel und Produkte.

Das Zentralmarkt von Adelaideide befindet sich im Stadtzentrum westlich des Victoria Square und hat einen dauerhaften Ruf für marktfrische Produkte sowie Käse, Kleinwaren, frische Meeresfrüchte, frisch geschlachtetes und verarbeitetes Fleisch und eine große Auswahl an kulinarischen Spezialitäten mit australischem, Europäisches und asiatisches Lebensmittelerbe. Der Central Market Bezirk ist der Standort von Adelaides kleinem Chinatown und hat viele asiatische Restaurants und Restaurants. Viele Cafés, Restaurants und Lebensmittelgeschäfte säumen die Straßen rund um den Marktkomplex.

Die offizielle Eröffnung des Adelaide Central Market war am 22. Januar 1870. Der Central Market war dienstags und samstags mit 50 bis 100 Warenkarren geöffnet. Der Markt verkaufte Gemüse, Obst, Heu, Fisch und Wild. Am 8. Februar 1900 wurde der Grundstein für die heutige Fassade des Central Market gelegt, die noch heute steht. Im selben Jahr wurde eine 40 Meter lange Veranda hinzugefügt.

  • Zentralmarkt von Adelaideide, Zwischen Gouger und Grote Street, etwas westlich des Victoria Square. Mo: geschlossen, Di: 7-17.30 Uhr, Mi: 9-17.30 Uhr, Do: 9-17.30 Uhr, Fr: 7-21 Uhr, Sa: 7-15 Uhr, So: geschlossen. Der Central Market hat über 80 Stände und ist die meistbesuchte Touristenattraktion Südaustraliens. 

Der Staat produziert Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen, Grapefruits, Steinfrüchte wie Nektarinen, Pfirsiche und Pflaumen, Äpfel, Birnen und Tafeltrauben wie Sultaninen und Muskateller.

Weizen, Gerste und Hafer sind Grundgetreide, auch Hülsenfrüchte wie Erbsen und viele Bohnensorten werden produziert. Der Staat hat eine umfangreiche Gemüsegartenindustrie, die zu jeder Jahreszeit eine große Auswahl an Gemüse anbaut. Nüsse wie Mandeln und Walnüsse werden in der Nähe von Adelaide angebaut und der Staat hat eine lebendige Olivenölindustrie von hoher Qualität.

Meeresfrüchte werden sowohl in Meerwasserpferchen gezüchtet, in Onshore-Tanks angebaut als auch in freier Wildbahn durch Angeln, Schleppangeln und Schleppnetzfischen gefangen. Südaustralien hat eine gut entwickelte Thunfisch-, Schuppenfisch-, Austern-, Krebs- (Hummer) und Abalone-Industrie. Das kalte Süßwasser des Südlichen Ozeans und der beiden Golfe war in der Vergangenheit reichlich vorhanden, aber aufgrund der Überfischung wurden sowohl die kommerzielle als auch die Freizeitfischerei strengen Kontrollen unterzogen. In der Vergangenheit waren auch Binnenwasserstraßen wie der Murray River und der Coorong sehr produktiv, sind jedoch aufgrund von Umwelteinflüssen und Degradation drastisch zurückgegangen.

Das Land hat auch eine hoch entwickelte Weinbau- und Weinbautradition. Die Industrie produziert viele Weinsorten für lokale, nationale und internationale Märkte.

Südaustralien hat auch einen guten Ruf für die Aufzucht von Rindern für Kalb- und Rindfleisch, die Milchproduktion einschließlich Milch, Joghurt, frischen und gereiften Käse. Der Staat hat eine lange Geschichte der Schaffleischproduktion, einschließlich Hammel- und Lammfleisch. Zu den lokalen Wildfleischsorten gehören Känguru und Kaninchen, die normalerweise im mittleren Norden und im hohen Norden des Staates wild geerntet werden. Die Geflügelindustrie ist gut entwickelt und liefert sowohl Batteriebetriebe, Freilandhaltung als auch „Bio“-Eier, Hühner, Enten und Truthähne.

Adelaide hat vor allem einen guten Ruf für Restaurants und Cafés. Andere Bereiche, einschließlich der Clare-Tal, Barossa-Tal und Känguru-Insel verfügen über eine starke regionale Café- und Restaurantindustrie, die die hochwertigen frischen Produkte, die in diesen Gebieten verfügbar sind, nutzt.

Die ethnischen kulinarischen Einflüsse und die Produktionsfähigkeiten, die von vielen Generationen der Einwanderung getragen wurden, haben zur Entwicklung der Lebensmittel- und Produktionsindustrie in Südaustralien beigetragen. Italienische, griechische, polnische, deutsche, malaysische, chinesische und vietnamesische Einwanderer haben die Esskultur des Staates besonders stark beeinflusst.

Trinken

Ein Cabernet Sauvignon aus der Region Limestone Coast.

Bier

  • Coopers Bier, ist eine Ikone von Südaustralien. Sie wird oft als die größte kleine Brauerei Australiens bezeichnet. Es ist immer noch in Familienbesitz. Alle Coopers-Produkte behaupten, nach "natürlichen" Methoden hergestellt zu sein. Die Produktpalette reicht von knusprigen Lagerbieren bis hin zu dunklem Stout. Südaustralische Pubs haben oft Coopers Pale Ale vom Fass, das zwar nicht so unverwechselbar ist wie ein Craft Beer, aber dem Bierliebhaber sicherlich eine leckere Bieroption bietet, die in anderen Staaten nicht weit verbreitet ist.
  • Westende, ist das lokale Massenbier, das fast überall gezapft wird.
  • Southwark-Premium, wird ebenfalls von Lion Nathan in Massenproduktion hergestellt, jedoch in einer kleineren Brauerei in Thebarton. Wohl eines der besten Biere, die in Australien von den Megabrauern hergestellt werden.

Biermaßnahmen in Südaustralien sind die Schoner und der Pint. Ein Schoner ist ein kleineres Maß, das verschiedentlich als a . bekannt ist middy oder ein Topf anderswo in Australien. Ein Pint ist überhaupt kein Pint und ist eine größere Größe, die als a . bekannt ist Schoner überall sonst in Australien. In den meisten Kneipen in SA a Pint blass wird Ihnen eine angemessene Menge Coopers Pale Ale zurückgeben.

Wein

Südaustralien ist besonders bekannt für seine Weltklasse Weine. Die meisten Weingüter bieten in Erwartung eines Verkaufs kostenlose Verkostungen ihrer Weine an. Viele haben auch Restaurants auf ihren Grundstücken, in denen Sie mit Blick auf den Weinberg zu Mittag essen können. Besonders hervorzuheben sind folgende Weinregionen:

Bleib sicher

Geh als nächstes

Autobahnen, die mit anderen australischen Zielen verbunden sind.
Dieser Reiseführer für die Region Süd Australien ist ein Gliederung und benötigen möglicherweise mehr Inhalt. Es hat eine Vorlage , aber es sind nicht genügend Informationen vorhanden. Wenn es Städte gibt und Andere Reiseziele aufgeführt, sind möglicherweise nicht alle bei verwendbar Status oder es gibt möglicherweise keine gültige regionale Struktur und einen Abschnitt "Einsteigen", der alle typischen Anreisemöglichkeiten beschreibt. Bitte stürzen Sie sich nach vorne und helfen Sie ihm zu wachsen!