Das Kap Weinland sind eine Region im Süden von Südafrika. Die Winelands bieten einige der majestätischsten Landschaften Südafrikas. Es liegt nordöstlich von Kapstadt und bietet eine wunderschöne Landschaft aus Weinhügeln und Bergen.
Regionen
| Breede River Valley am Rande des Kap Karoo dies ist hauptsächlich eine landwirtschaftliche Region, bietet aber einige der schönsten Pässe des Landes |
Städte
- 1 Franschhoek — diese entspannte Stadt will die Essens- und Weinhauptstadt Südafrikas sein
- 2 Paarl — hat einen der größten Felsvorsprünge der Welt
- 3 Rooi-els — ein Outdoor-Sportziel
- 4 Somerset West — ein relativ gehobenes Wohnviertel, das ein Vorort von Kapstadt ist
- 5 Stellenbosch — das Herz der Cape Winelands zeigt koloniale niederländische Architektur
- 6 Tulbagh — eine charmante historische Stadt
- 7 Worcester — die größte Stadt im Landesinneren des Westkaps, verfügt über ein Einkaufszentrum, ein gut entwickeltes zentrales Geschäftsviertel und Infrastruktur
- 8 Robertson
— "das Tal des Weins und der Rosen", an der Weinstraße, Route 62
Andere Reiseziele
Botanischer Garten Kirstenbosch sind gleich nördlich des Tals.
Verstehen
1652 errichtete die Niederländische Ostindien-Kompanie eine Erfrischungsstation am Kap der Guten Hoffnung, um die Flotte des Unternehmens auf Reisen nach Indien und Umgebung mit frischen Lebensmitteln zu versorgen. Als Ergebnis dieser Handelsstation verfügt Südafrika heute über eine florierende Weinindustrie und eine bunte, multikulturelle Nation.
Als die ersten Siedler ankamen, verlieh ihnen Gouverneur Simon van der Stel Land, auf dem sie für ihren eigenen Bedarf Landwirtschaft betreiben konnten. Wenn immer mehr Siedler aus Deutschland, Frankreich und der Niederlande angekommen - einige von ihnen erfahrene Winzer - entdeckten sie, dass die Hügel dieser Region ideal für den Weinanbau waren.
Sich unterhalten
Wie in weiten Teilen des Westkaps wird Afrikaans unter Menschen aller Rassen allgemein gesprochen. Englisch wird jedoch fast überall verstanden.
Reinkommen
Die Cape Winelands sind von Kapstadt aus mit dem Auto und dem Tourbus leicht zu erreichen. Züge fahren von Kapstadt nach Stellenbosch, Paarl und Worcester, sind jedoch selten. Die Hauptrouten durch die Weingebiete führen über die Autobahnen N1 und N2.
Die meisten großen Weinberge liegen in Paarl (an der N1) und Stellenbosch (an der N2). Viele andere kleinere und interessante Weinberge existieren etwas abseits der ausgetretenen Pfade. Fast alle Weinberge sind deutlich durch Weinstraßenmarkierungen gekennzeichnet, und es gibt viele organisierte Bustouren durch die großen Weinstraßen.
Die meisten Weinberge sind unter der Woche und einige am Wochenende geöffnet. Weinproben werden ebenso wie Käse in einigen Kellern angeboten. Für die Weinprobe kann eine geringe Gebühr anfallen, die jedoch beim Kauf von Wein aus dem Keller oft ermäßigt wird.
Herumkommen
Der öffentliche Verkehr innerhalb der Winelands beschränkt sich auf wenige Züge und Busse zwischen den Hauptzentren. Um die meisten Weinberge zu erreichen, müssen Sie entweder ein Auto mieten oder eine Tour machen. Wenn Sie in Stellenbosch ansässig sind, können Sie auch den Vine Hopper-Minibus nehmen, der überall im Zentrum von Stellenbosch abfährt und Rundrouten durch 12 lokale Weinberge (jeweils 6 an wechselnden Tagen) fährt. Steigen Sie einfach dort aus, wo Sie wollen, bleiben Sie so lange Sie wollen und steigen Sie in einen späteren Bus ein, der Sie zum nächsten Weinberg oder - wenn Sie tagsüber genug getrunken haben - zurück nach Stellenbosch fährt. Tickets für den Vine Hopper kosten R200 und sind im Stellenbosch . erhältlich Tourismus- und Informationsbüro[ehemals toter Link] oder die größeren Hotels.
Sehen
Besuchen Sie unbedingt die schönen Städte von Stellenbosch, Paarl und Franschhoek und um etwas Wein auf einer der lokalen Weinfarmen zu probieren.
Das Universität Stellenbosch liegt hier.
Tun
Wein ist nicht der einzige Grund, die Winelands zu besuchen, aber für viele Besucher ist er einer der wichtigsten. Es gibt eine verwirrende Anzahl von Weinbergen – über 150 allein in der Gegend von Stellenbosch. Eine gute (aber keineswegs vollständige) Auflistung mit Wegbeschreibungen und Links finden Sie auf der wine.co.za Webseite. Die meisten Weinberge sind täglich geöffnet (aber nur einige sonntags) und bieten preisgünstige und großzügige Verkostungen ihrer Produkte an (R30-60 pro Person für 5 oder 6 kleine Gläser sind typisch). Einige - insbesondere die in den Gebieten Simonsberg und Helderberg - bieten atemberaubende Berglagen oder Aussichten. Die größeren bieten auch Snacks, Picknicks oder komplette Mahlzeiten an. Die Atmosphäre ist generell entspannt ohne Weinsnobismus und schon gar keinen Kaufzwang. Die Qualität und der Preis sind jedoch so beeindruckend, dass es oft schwer ist, dies nicht zu tun (Weinbergspreise sind normalerweise etwas niedriger als in Weingeschäften in Südafrika und etwa ein Drittel des entsprechenden Preises in Großbritannien zum Beispiel). Aber denken Sie daran, dass der typische Zollfreibetrag nur 2 oder 3 Flaschen beträgt und während einige Weingüter und Geschäfte den internationalen Versand größerer Mengen arrangieren, müssen Sie dafür den Zoll bezahlen.
Weintouren
- Frohe Feiertage Weintouren, Postfach 454, Stellenbosch 7599 Südafrika, ☏ 27 21 886 7457, ✉[email protected]. 10:30-17:00 Uhr oder 2-4 Tage private Weintour oder maßgeschneiderte Weintouren. Täglich geführte Weintouren in die Weinregion Stellenbosch, Paarl, Franschhoek. Inklusive Abholservice vom Hotel.
- [toter Link]CDM-Touren, 24 Tarentaal Street, Stellenbosch, ☏ 27 21 886-7457, ✉[email protected]. 8:00-17:00. CDM Tours bietet "Touren für Budgetbewusste" und private Touren an und richtet sich an Kunden, die vom absoluten Neuling bis zum erfahrenen Kenner reichen. Täglich R400, Privat R1500.
- Easy Rider Specialist Weintouren, ☏ 27 21 886-4651, ✉[email protected]. 10:30-17:00. Bietet täglich geführte Touren durch die Weinregion, die von den Backpackers' Hostels beginnen. Die Touren beinhalten Mittagessen und Weinproben in vier Weingütern.
- Go Cape Tours (Go Cape Tours), 24 Tarentaal Street, Stellenbosch, ☏ 27 21 886-7457, ✉[email protected]. 8:00-17:00. Private, individuelle und Pauschalreisen in den Regionen Kapstadt, Cape Winelands, Cape Peninsula und Garden Route. R600 ab Stellenbosch.
- Touren in Luhambo, Kapstadt, Milnerton, ☏ 27 21 551-0467, ✉[email protected]. Spezialisiert auf Weintouren in Kapstadt und den Cape Winelands einschließlich Stellenbosch und Franschhoek. Kleine Gruppen mit spezialisierten Weinführern. 1-, 3- und 5-tägige Weinland-Touren
- Tsiba Tsiba Touren & Reisen, ☏ 27 82 956-8104, ✉[email protected]. lat=. Sie richten sich an Kenner, Weinliebhaber und Weinneulinge und empfehlen Ihnen, "einen Tag mit preisgekrönten Weinen, gehobener Küche und spektakulärer Landschaft zu verbringen". Sie gestalten den Tag nach ihren Gästen. Sie führen auch nicht weinbezogene Touren durch.
- Tommitreisen, ☏ 27 71 347-3277. 9:00-17:00. Tommitravel bietet Weintouren und Township-Touren in der Weinregion an. Die Touren können entweder ganztägig oder halbtags sein und auf die individuellen Bedürfnisse zugeschnitten sein. Ab R900.
Essen
Viele der Weingüter verfügen über Restaurants vor Ort. Die meisten von ihnen bieten eine Auswahl an lokaler und internationaler Küche. Einige Weingüter bieten neben dem Wein auch Käse-, Schokoladen- oder Biltong-Verkostungen an. Andere bieten Picknickplätze und hausgemachte Picknickkörbe.
- Granatapfel (Weingut Vergenoegd), Baden Powell Drive (R310) (Zwischen N2 und R102), ☏ 27 21 843-3248, Fax: 27 21 843-3248, ✉[email protected]. Di-Sa 11:00-spät, So 11:00-16:00.. Das Hauptmenü sieht mit nur 5 Auswahlmöglichkeiten ziemlich einfach aus: Geflügel, Fisch, Lamm, Wild und Vegetarisch. Durch die Kommunikation mit dem Besitzer Michael oder seinen Mitarbeitern erfahren Sie jedoch mehr. Bitten Sie Michael, auf jedem Teller ein anderes Glas Wein anzurichten. R300pp inkl Wein.
Trinken
Der fruchtbare Boden und das mediterrane Klima des Westkaps machen die Cape Winelands zu einem der renommiertesten Weinanbaugebiete der Welt. Das Western Cape ist auch kühler, als seine Lage von 34º südlich des Äquators vermuten lässt, was das Gebiet ideal für den Anbau einer Vielzahl von edlen Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Shiraz und Pinot Noir macht. Die traditionellen Weinanbaugebiete entlang der Küstenregionen liegen selten mehr als 50 km vom Meer entfernt und sind einer kühlen Brise vom Meer ausgesetzt.
Alle in Südafrika angebauten Rebsorten gehören zu den ursprünglich aus Europa mitgebrachten Vitis vinifera-Arten. Leider waren diese europäischen Reben anfällig für Reblaus und so müssen heutzutage viele südafrikanische Weinbauern ihre Reben oft auf amerikanischen Wurzelstock pfropfen, um dem Insekt zu widerstehen.
Obwohl Kapstadt und das nahe gelegene Boland-Becken vor allem für seine hervorragenden Rotweine im Bordeaux-Stil bekannt sind, erstreckt sich das Weinanbaugebiet der Provinz weiter nach Norden und Osten und hat sich als Produzent von Rotweinen, Weißweinen, Likörweinen und Weinen von Weltklasse etabliert Schaumweine aus einer Vielzahl von Sorten.
Constantia
Die älteste und eine der berühmtesten Weinfarmen der Gegend ist Groot Constantia, die 1685 von der Niederländischen Ostindien-Kompanie an Gouverneur Simon van der Stel verliehen wurde. Das Weingut liegt an den Südhängen des Tafelbergs und ist immer noch weltberühmt für seine hervorragenden Weine und seine atemberaubende Lage. Sein wunderschönes kapholländisches Gehöft ist auch Teil der Iziko South African National Museums. Die Region Constantia bietet auch so beeindruckende Weingüter wie Steenberg, bekannt für seine Reserve Sauvignon Blanc und Semmilon, während das nahe gelegene Buitenverwachting hervorragenden Chardonnay produziert. Beide Anwesen verfügen über preisgekrönte Restaurants.
Boland
Von Kapstadt aus breiten sich die Winelands nordöstlich und ostwärts bis zum wunderschönen Boland-Becken aus, wobei Stellenbosch, Paarl, Franschhoek und Wellington die bekanntesten Produzenten sind. Einige der ältesten Weinfarmen Südafrikas befinden sich in und um das wunderschöne kapholländische Dorf Stellenbosch, das mit über 300 Jahren die älteste Stadt des Landes ist. Obwohl die Gegend eine endlose Anzahl von erstklassigen Weingütern beherbergt, gehören zu den bekannten Farmen im Osten der Shiraz und der Port, der Alto produziert; das produktive Anwesen Blaauwklippen, das einen der wenigen Zinfandels in der Region herstellt; der Rotwein, der Delheim produziert; das berühmte Landgut und Hotel von Lanzerac; das prominente Middelvlei; das international preisgekrönte Rotweingut Rust en Vrede; Vriesenhof mit seinen hervorragenden Weißweinen; das exklusive Anwesen Engelbrecht Els und das schöne Tokara mit angrenzendem Restaurant, das vom berühmten lokalen Koch und Saucier Etienne Bonthuys geleitet wird.
Im Westen der Stadt liegt das bekannte Beyerskloof, berühmt für seinen preisgekrönten Pinotage; der erstklassige Schaumwein des Hauses JC Le Roux, das malerische Anwesen Meerlust mit seiner legendären Rubicon-Mischung; das familiengeführte Overgaauw; das "Cap Classique" produzierende Weingut Villiera und Zevenwacht. Das Weinstraße rund um Stellenbosch bietet fast 200 Weingüter zu besuchen.
Im nahegelegenen Franschhoek, was übersetzt "französische Ecke" bedeutet, gibt es auch einige der ältesten Anwesen des Landes: Das schöne Boschendal mit seinem typisch kapholländischen Gehöft; Cabriere Estate mit seiner Flaggschiff-Reihe von Pierre Jourdan "Methode Cape Classique" Schaumweinen; Graham Beck mit seinem charakteristischen Schaumwein Brut Blanc de Blanc und Rhona Muscadel; und das schöne Weingut La Motte die hervorragende Shiraz produziert.
Overberg
Auf der anderen Seite der Gebirgsketten Franschhoek und Hottentots Holland umfasst die Region Overberg malerische Dörfer wie McGregor, Montagu und Robertson - letzteres verfügt über das Weingut De Wetshof, das dem produktiven Chardonnay-Produzenten Danie de Wet gehört, während das nahe gelegene Hemel-and -Das Aarde-Tal in der Nähe von Hermanus beherbergt so spektakuläre Weingüter wie Hamilton Russel mit seinem bekannten Pinot Noir und den legendären Bouchard Finlayson.
Swartland
Nördlich von Kapstadt umfasst die überwiegend weizenproduzierende Region Swartland das fruchtbare Riebeek-Tal, das für seine Shiraz-Weine und Olivenfarmen bekannt ist. Diese Region beherbergt prestigeträchtige Weingüter wie Kloovenburg, Allesverloren und Twee Jonge Gezellen sowie die größeren Genossenschaftsweingüter wie Riebeek Cellars, Swartland Cellars und Darling Cellars, die sich weiter östlich in Richtung Hexrivier Valley bei De Doorns und nördlich in Richtung The Olifants River Valley in der Nähe von Citrusdal und das fruchtbare Orange River Valley in der Nähe von Upington im Northern Cape.
Berühmte Weingüter
- Allesverloren (Folgen Sie der R46 von Malmesbury), ☏ 27 22 461-2320, ✉[email protected]. M-F 8:30-17:00; Sa 8:30-14:00.
- Groot Constantia, ☏ 27 21 794-5128, Fax: 27 21 794-1999, ✉[email protected]. täglich 9-17 Uhr. Eines der ältesten Weingüter Südafrikas
- [toter Link]Labor, Paarl, ☏ 27 21 807-3264, ✉[email protected]. Vermarktet durch KWV.
- La Motte, Hauptstraße, Franschhoek Valley (Folgen Sie der R45 nach Franschhoek), ☏ 27 21 876-3119, Fax: 27 21 876-3446, ✉[email protected].
- Meerlust (Nehmen Sie die Ausfahrt 33 der N2 und folgen Sie der R310 nach Stellenbosch für ca. 3 km), ☏ 27 21 843-3587, Fax: 27 21 843-3274. M-F 9-16 Uhr, Sa 10-14 Uhr.
- Nederburg, Nederburg Wines, Sonstraal Road, Daljosafat, Paarl, ☏ 27 21 862-3104, Fax: 27 21 862-4887, ✉[email protected]. M-F 8:30-17:00, Sa 10:00-14:00.
- Plaisir de Merle, Auf der R45, südlich von Paarl, ☏ 27 21 874-1071, Fax: 27 21 874-1689, ✉[email protected]. M-F 8:30-17:00, Sa 10:00-16:00.
- Rhebokskloof, Paarl, ☏ 27 21 869-8386, Fax: 27 21 869-8504, ✉[email protected].
- Rustenberg, ☏ 27 21 809-1200, Fax: 27 21 809-1219, ✉[email protected]. Mo-F 9-16:30 Uhr, Sa 10-13:30 Uhr.
- Rust en Vrede, ☏ 27 21 881-3881, Fax: 27 21 881-3000, ✉[email protected].
- Vergelegen, Lourensford Road, Somerset West, ☏ 27 21 847-1334, Fax: 27 21 847-1608, ✉[email protected]. täglich 9:30-16:00 außer Weihnachten, Karfreitag und Werktag. R10.
- Vrede en Lust, Kreuzung R45 & Klapmuts Rd, Simondium, Western Cape, ☏ 27 21 874-1611, Fax: 27 21 874-1859, ✉[email protected]. VnL ist ein moderner Weinbauernhof mit stilvollen Unterkünften.
- Zorgvliet, Banhoek Valley, Helshoogte-Pass, Stellenboschbo, ☏ 27 21 885-2580, Fax: 27 21 885-1318, ✉[email protected].
- Zevenwacht, Langverwacht Road, Kuils River, ☏ 27 21 903-5123, Fax: 27 21 903-3373, ✉[email protected]. Verfügt über 4-Sterne-Unterkünfte und ein Restaurant vor Ort.
Schlafen
- [toter Link]Gästehaus Südlicht, 24 Hohenort Avenue 7806, Constantia, Kapstadt, ☏ 27 21 794-4500, ✉[email protected]. Gehobenes Bett und Frühstück.
- Jasmyn House Worcester, 8 Distillery Road, Worcester, Südafrika, ☏ 27 23 342-4791. Mit der Schönheit der umliegenden Berge und Landschaft im Hintergrund sind die Selbstversorger-Einheiten ein Sprungbrett für Ihre täglichen Ausflüge in die Umgebung.
- Pension Excelsior Manor, ☏ 27 23 615-2050, ✉[email protected]. Entlang der Route 62 befindet sich das restaurierte Bauernhaus „Feather Palace“ inmitten der Reben des Breede River Valley. Preis ab R565pppns.
- Cascade Country Manor, im Olivental, ☏ 27 218680227. Hotel und Spa, 5 km vom Weingut Nederburg und dem Ashia Cheetah Sanctuary entfernt.
Bleib sicher
Sicherheit ist nicht so wichtig wie in anderen Teilen von Südafrika, aber das heißt nicht, dass man alles offen herumliegen lassen soll. Wenden Sie einfach alle üblichen Vorsichtsmaßnahmen an, die Sie auch zu Hause anwenden würden.
Geh als nächstes
- Kapstadt mit all seinen Attraktionen.
- Gehe zu Strand oder Gordons Bay in der schwimmen Falsche Bucht.
- Geh nach oben Westküste oder entlang der Gartenroute an der Ostküste.