Bihar - Bihar

Bihar auf einer Karte der Republik Indien

Bihar ist ein Staat im Norden Indien. Es liegt auf der Ganges-Ebene, mit Uttar Pradesh im Westen, West Bengal zu seinem Osten, Jharkhand im Süden und Nepal zu seinem Norden. Die Bihar-Ebene wird durch den Ganges, der die Mitte von West nach Ost durchfließt, in zwei ungleiche Hälften geteilt. Bihar ist einer der ärmsten Bundesstaaten Indiens mit starker sozialer Ungleichheit. Reisende können feststellen, dass die Probleme, die beim Reisen überall in Indien üblich sind, hier ausgeprägter sind.

Regionen

25°52′12″N 85°43′48″E

Karte von Bihar

Bihar lässt sich anhand der Flussgrenzen in vier Regionen einteilen. Diese vier Regionen haben sehr ähnliche Sprachen - Angika, Bhojpuri, Magadhi und Maithili, die in den jeweiligen Regionen gesprochen werden. Die Sprachen werden gemeinsam als „Bihari“ bezeichnet und sind Nachfahren der alten Sprache Magadhi Prakrit, der Sprache des Buddha und der Sprache des alten Königreichs Magadha.

Städte

• 25.61185.1441 Patna – die Landeshauptstadt

• 25.25872 Bhagalpur — die größte Stadt in Anga

• 25.1982185.514873 Bihar-scharif — eine Stadt mit Beispielen mittelalterlicher islamischer Architektur

• 26.1118785.8964 Darbhanga — Hauptstadt von Mithila (kulturelle Hauptstadt von Bihar)

• 24.7954584.999435 Gaya — eine bedeutende Pilgerstadt in Bihar für Hindus und Buddhisten

• 25.38186.4656 Munger — Hauptstadt von Anga

• 26.1208985.364727 Muzaffarpur — eines der ältesten und wichtigsten Handels- und Bildungszentren von Bihar

• 25.0172685.416168 Rajgir — Hauptstadt von Magadha

• 24.9490484.031439 Sasaram — eine antike Stadt in der Region Bhojpur von Bihar

Andere Reiseziele

• 27.3799984.143511 Valmiki Wildlife Sanctuary — ein National Tiger Reserve
• 25.124060385.45947492 Nalanda — eine buddhistische archäologische Stätte

Verstehen

Buddha-Statue im Mahabodhi-Tempel, Bodh Gaya

Ruinen der Universität Nalanda, Nalanda

Trolley-Fahrt in Rajgri

Shanti Stup, Rajgri

Blick auf Gai Ghat von der Gandhi Setu Brücke in Patna

Collectorate Ghat am Ufer des Ganges in Patna

Das antike Bihar war der Geburtsort des Maurya-Reiches, des größten, das jemals den indischen Subkontinent regierte, und der Ort der Erleuchtung des Buddha. Leider brach das Maurya-Reich im Jahr 185 v. Chr. zusammen und seitdem ging es größtenteils bergab. Geprägt von einer feudalen Struktur, scharfen Kastentrennungen und korrupten Politikern wurde Bihar in den 1990er Jahren von einer schweren Rezession heimgesucht, die es zu einem Inbegriff für Armut, Korruption und Kriminalität machte. Die Wahl von Nitish Kumar im Jahr 2005 wird allgemein als Wendepunkt angesehen, und das Jahrzehnt seither hat Investitionen in die Infrastruktur mit einer willkommenen Bekämpfung der Kriminalität verbunden, aber es ist noch ein langer Weg vor uns.

Bihar hat eine junge und hauptsächlich ländliche Bevölkerung von 85% und die Gesellschaft ist hauptsächlich agrarisch. Nord-Bihar ist anfällig für mehrjährige Überschwemmungen. Der Staat hat in den letzten Jahrzehnten eine Massenmigration aus dem Staat erlebt, und diese ethnischen Biharis, die in anderen Bundesstaaten Indiens leben, sind Opfer rassistischer Hassverbrechen und Vorurteile. Es hat naxalitische (kommunistische) Gewalt gegeben, insbesondere in Süd-Bihar. Jharkhand, der mineralreiche Stammesgürtel, war früher Teil des Staates, wurde aber 2001 in einen eigenen Staat aufgeteilt.

Geschichte

Bihar hat eine glorreiche Vergangenheit. Bihar war in der Antike als Magadha bekannt. Es war ein Zentrum der Macht, des Lernens und der Kultur. Das Maurya-Reich sowie eine der größten pazifistischen Religionen der Welt, der Buddhismus, gingen aus Magadha hervor. Biharische Reiche, wie die Maurya und die Gupta, vereinten große Teile von Südasien unter einer zentralen Regel. Pataliputra (modern) Patna), die Hauptstadt von Magadha, war ein wichtiges Zentrum der indischen Zivilisation. Viele wichtige nichtreligiöse Bücher wie Arthashashtra und Kamasutra wurden hier vor 2000 Jahren verfasst. Vaisali, eine der ersten bekannten Republiken, existierte hier schon vor der Geburt von Mahavira (ca. 599 v. Chr.).

Der Staat litt enorm unter den hunnischen und späteren muslimischen Invasionen, und die alten Traditionen der Kultur und Gelehrsamkeit waren bis zum Ende des 12. Jahrhunderts fast verloren. Muhammad Bin Bakhtiar Khilji zerstörte im 12. Jahrhundert u. Z. viele der Viharas (buddhistische Sanghas) und die berühmten Universitäten von Nalanda und Vikramshila. Tausende buddhistischer Mönche wurden massakriert. Bihar verlor seine Bedeutung im Mittelalter, obwohl es während der Herrschaft von Sher Shah Suri im 15. Jahrhundert für kurze Zeit an Bedeutung gewann. Ausländische Invasoren nutzten oft verlassene Viharas als Militärquartiere. Das Wort Bihar kommt von der großen Anzahl von Viharas, die so in der Gegend eingesetzt werden. Bihar war der Name einer Stadt, die im Mittelalter Hauptquartier der muslimischen Invasoren in Magadha war. Der Hauptsitz wurde später von Bihar nach Patana (heute Patna), von Sher Shah Suri und die damaligen Einrichtungen begannen, Magadha beim Namen Bihar zu nennen. Die noch existierende Stadt Bihar ist auch als Bihar-Sharif bekannt und liegt im Distrikt Nalanda, in der Nähe der berühmten Ruinen der Nalanda-Universität.

Reinkommen

Mit dem Flugzeug

• Bodh Gaya Felder internationale Flüge nach Bangkok (Thailand) und Paro (Bhutan) und richtet sich hauptsächlich an buddhistische Pilger. Patna ist mit großen indischen Städten verbunden.

Mit dem Zug

Bihar ist mit dem Zug mit allen größeren Städten Indiens verbunden. Einige gute Züge, um die Hauptstadt Patna zu erreichen, sind:

• Von Delhi - Patna Rajdhani Express (2309/2310), Sampurna Kranti Exp. (Übernachtung)
• Von Kalkutta - Jan Shatabdi Exp. (8-9 Std.)
• Von Mumbai - Rajendra Nagar Lokmanya Tilak T. Erw.
• Von Varanasi - Vibhuti-Exp. (6 Std.).

Auf der Straße

Die wichtigsten Nationalstraßen, die Bihar mit anderen Ecken des Landes verbinden, sind NH 2, 19, 28, 30, 31.

Patna ist über die Straße gut mit dem Rest des Landes verbunden. Für Ranchi, Jamshedpur, Kolkata, Siliguri und die nepalesische Grenze stehen Deluxe-Busverbindungen zur Verfügung.

Die Straßen rund um Bihar sind größtenteils in schlechtem Zustand und mit Verkehr übersättigt. Es ist nicht ratsam, alleine zu fahren, es sei denn, Sie sind es gewohnt, in Indien zu fahren. Einige Autovermietungen können gegen Aufpreis einen Fahrer zur Verfügung stellen.

Herumkommen

Sehen

• Ahirauli (Buxur) Etwa 5 km nordöstlich von Buxur befindet sich in diesem Dorf ein Tempel von Devi Ahilya. Nach der lokalen Tradition stammt es aus der Vorgeschichte. Die Legende besagt, dass Ahilya durch den Fluch ihres Mannes Rishi Gautam in Stein verwandelt wurde und sie nur erlöst werden konnte, als Lord Ram Chandra ihren Platz besuchte.
• Bari Dargah (Bihar Sharif, Nalanda) Dies ist der Hauptsitz des Distrikts Nalanda, der 30 km südlich von Bakhtiarpur auf der NH-31 liegt. Dies ist auch ein Gleiskopf auf der Nebenstrecke Bakhtiarpur Rajgir der Eastern Indian Railway. Diese Stadt ist wegen ihrer vielen muslimischen Gräber als Bihar Sharif bekannt, die noch Spuren ihrer früheren Bedeutung als muslimische Pilgerstätte aufweisen. Etwa 1 m nordwestlich der Stadt befindet sich ein Hügel namens Pir Pahari. Auf seinem Gipfel befindet sich die Dargah oder Mausoleum des Heiligen Mallik Ibrahim Bayu, um die herum kleinere Gräber liegen. Es ist ein Ziegelbau, der von einer Kuppel überragt wird und Inschriften trägt, die zeigen, dass der Heilige 1353 starb. Eine andere große Dargah ist die von Mokhdum Shah Sharif ud-din, auch Makhdum-ul-Mulk genannt, starb hier 1379; die Inschrift über dem Eingang zeigt, dass sein Grab 1569 erbaut wurde. Dieses Grab, das am Südufer des Flusses steht, wird von den lokalen Muslimen, die sich hier am 5. Tag von Sawan versammeln, um das Jubiläum zu feiern, in großer Verehrung gehalten seines Todes. Die Chhoti Dargah ist der Schrein von Badruddin Badr-I-Alam, dem berühmten Heiligen, der 1440 hier starb.
• Bhimbandh (Munger) Es ist 56 km von Munger, 20 km vom Bahnhof Jamui und 200 km vom Flughafen Patna entfernt. Das Bhimbandh Wild Life Sanctuary liegt im Südwesten des Distrikts Munger. Die Wälder bedecken eine Fläche von 681,99 km² auf den Hügeln und dem hügeligen Trakt von Kharagpur Hills.
• Bodh Gaya In der Nähe der heiligen Stadt Gaya erlangte der Buddha die Erleuchtung. Der Baum, der ihn beschützt hatte, wurde als Bodhi-Baum und als Ort Bodhgaya bekannt. Heute hat Bodhgaya, ein wichtiger Wallfahrtsort, eine Reihe von Klöstern, von denen einige von Buddhisten aus Japan, Thailand, Myanmar, Sri Lanka usw.
• Janki-Tempel (Sitamarhi) Dieser Tempel gilt traditionell als Geburtsort von Sita oder Janki, der Tochter von König Janak. Dieser Tempel scheint jedoch vor etwa 100 Jahren erbaut worden zu sein.
• Kakolat (Nawada) Es ist ein Wasserfall in der Polizeistation Gobindpur, etwa 34 km von Nawada entfernt. Nachdem Sie 15 km von Nawada auf der Ranchi Road gefahren sind, zweigt eine Pucca-Straße namens Gobindpur-Akbarpore Road von dort ab. Direkt unterhalb des Wasserfalls befindet sich ein tiefer Stausee mit natürlichem Charakter. Der Fall ist etwa 150 bis 160 Fuß vom Boden aus. Die Szene ist panoramisch aufgrund der rundum grünen Waldfläche, die für die Augen sehr angenehm ist. Eine Legende ist weit verbreitet, dass in Treta Yuga ein König namens von einem Rishi verflucht wurde und die Gestalt einer Python annehmen musste und hier lebte. Der Ort wurde während ihres Exils von den großen Pandavas besucht und der verfluchte König wurde vor der Verdammnis gerettet. Der König verkündete, nachdem er den Fluch losgeworden war, dass jemand, der im Wasserfall baden möchte, die Yoni der Schlange nicht nehmen wird, und deshalb baden viele Menschen von nah und fern im Fluss. Anlässlich des Bishua oder Chait Shankranti findet ein großer Jahrmarkt statt.
• Kesaria Dieser Stupa ist in der Tat eines der vielen bemerkenswerten Ereignisse im Leben Buddhas. Kesaria hat einen hohen Ziegelhügel, der von einem massiven Ziegelturm von beträchtlicher Größe gekrönt ist, der selbst der Überrest einer buddhistischen Stupa ist. Der Hügel ist eine Ruine mit einem Durchmesser von 68 Fuß an seiner Basis und einer Gesamthöhe von 5½ Fuß. Früher wurde er von einer Spitze gekrönt, die 80 oder 90 Fuß über dem Boden gestanden haben muss. General Cunningham datierte dieses Denkmal auf 200 bis 700 n. Chr. und meinte, dass es auf den Ruinen einer viel älteren und größeren Stupa errichtet wurde. Es ist die höchste Stupa des Landes mit einer Höhe von etwa 104 Fuß (32 m) von der Basis.
• Maner Sharif (Patna, Maner) Es ist ein großes Dorf mit historischen Antiquitäten, das im äußersten Nordwesten der Danapur-Unterabteilung liegt, etwa 32 km westlich von Patna am Patna-Arrah-Highway. In frühen Zeiten war Maner ein Zentrum des Lernens und es wird gesagt, dass der Grammatiker Panini und auch Bararuchi hier gelebt und studiert haben. Maner enthält zwei bekannte muslimische Gräber, das von Shah Daulat oder Makhdum Daulat, bekannt als Chhoti Dargah, und das andere von Sheikh Yahia Maneri oder Makhdum Yahia, genannt Bari Dargah. Makhdum Daulat starb 1608 in Maner, und Ibrahim Khan, Gouverneur von Bihar und einer der Schüler des Heiligen, vollendete 1616 die Errichtung seines Mausoleums. Das Gebäude ist außergewöhnlich schön, mit Wänden mit Schnitzereien von großer Feinheit und hoher Verarbeitung. Eine große Kuppel krönt es und die Decke ist mit geschnitzten Inschriften aus dem Koran bedeckt. Jedes Detail ist charakteristisch für die Architektur der Region Jehangir und es ist bei weitem das schönste Denkmal der Moguln in Ostindien. Im Inneren des Geländes befindet sich eine Moschee, die ebenfalls 1619 von Ibrahim Khan erbaut wurde, während ein schönes Tor mit einer älteren Inschrift von 1603–01 und Zugang zum Norden bietet. Das Grab von Yahia Maneri liegt in einer Moschee mit Mauern und Ghats und Säulenhallen, die hineinragen, die durch einen 400 Fuß langen Tunnel mit dem alten Flussbett des Sone verbunden sind.
• Motihari (Ost-Champaran) Motihari war im ersten Labor für Gandhian-Experimente in Satyagraha und es ist wahrscheinlich nicht falsch zu sagen, dass dies das Sprungbrett für Indiens Unabhängigkeit war. Der Bezirk Champaran löste bei den Menschen, die nach einem selbstlosen und heiligen Führer dürsten, eine Welle der Begeisterung und Inspiration aus. Die von Gandhiji in Champaran verfolgte Technik war das, was später den Namen Satyagraha erhielt.
• Nalanda Nalanda, ein großes Zentrum buddhistischer Bildung, erlangte um das 5. Jahrhundert v. Chr. Berühmtheit und war eine blühende Universitätsstadt mit über 10.000 Gelehrten und einer umfangreichen Bibliothek.
• Patna einst Patliputra, die Hauptstadt von Bihar, genannt, gehört zu den ältesten Hauptstädten der Welt mit einer ununterbrochenen Geschichte von vielen Jahrhunderten als kaiserliche Metropole der kaiserlichen Dynastien Mauryas und Guptas.
• Pawapuri In Pawapuri oder Apapuri, 38 km von Rajgir und 90 km von Patna entfernt, enden alle Sünden für einen frommen Jain. Lord Mahavira, der letzte Tirthankar und Begründer des Jainismus, atmete an diesem Ort seinen letzten Atemzug.
• Rajgir Rajgir, 103 km von Patna entfernt, war die alte Hauptstadt des Magadha-Reiches. Lord Buddha besuchte hier oft das Kloster, um zu meditieren und zu predigen. Rajgir ist auch ein heiliger Ort für die Jains, da Lord Mahavira viele Jahre hier verbracht hat.
• Ram Rekha Ghat (Buxur) Der Legende nach hatten Lord Ram Chandra und sein jüngerer Bruder Lakshman mit ihrem Lehrer Rishi Vishwamitra hier auf dem Weg nach Janakpur den Ganges überquert, wo er später an der Sita swayambar (der öffentlichen Zeremonie von Sitas Hochzeit) teilnahm.
• Sadaquat-Ashram (Patna) Es liegt in der Gegend von Digha an der Patna Danapur Road und leitete in den Tagen vor der Unabhängigkeit die Freiheitsbewegung in Bihar. Es ist mit den Erinnerungen von Mahatma Gandhi, Dr. Rajendra Prasad, Mautana Mazharal Haque und anderen Führern verbunden.

Sher Shah Suri Grab in Sasaram

• Sasaram An der GT Road befindet sich das Sher Shah Suri Tomb.
• Sita Kund (Munger) Ein Dorf etwa 6 km östlich der Stadt Munger enthält eine heiße Quelle, die als Sita-Kund-Quelle bekannt ist und nach der bekannten Episode von Ramayan benannt ist. Ram, nachdem er seine Frau Sita vor dem Dämonenkönig Ravan gerettet hatte, vermutete, dass sie ihre Ehre nicht intakt halten konnte, und Sita, um ihre Keuschheit zu beweisen, stimmte zu, in ein loderndes Feuer einzutreten. Sie kam unbeschadet aus dem Feuerwerk heraus und gab dem Teich, in dem sie badete, die Wärme ab, die sie vom Feuer aufgenommen hatte. Die heiße Quelle ist heute in einem gemauerten Stausee eingeschlossen und wird vor allem bei Vollmond von Magh von vielen Pilgern besucht.
• Tar (Bhojpur) Etwa 10 km nordwestlich von Piro hat das Dorf seinen Namen von Tarka, einer von Lord Rama getöteten Dämonin. Im Dorf gibt es einen alten Panzer, der als Ringkampfplatz von Tarka gilt.
• Vaishali Vaishali war eine der frühesten Republiken der Welt (6. Jahrhundert v. Chr.). Hier hielt Buddha seine letzte Predigt. Vaishali, der Geburtsort von Lord Mahavira, ist auch den Jains heilig.
• Valmiki Nagar (West-Champaran) Dies ist ein Dorf an der Grenze zu Indo-Nepal, 42 km nordwestlich von Bagaha, mit dem es durch eine asphaltierte Straße verbunden ist. Zur Bewässerung wurde hier am Fluss Gandak eine Staustufe errichtet. Neben einem alten Shiva-Tempel, der von Bettiah Raj erbaut wurde, gibt es in Valmiki Nagar auch antike Tempel von Nara Devi und Gauri Shankar. Es gibt einen Valmiki Ashram, der der Ort sein soll, an dem Maharshi Valmiki lebte. Anlässlich des Makar Sankranti findet jedes Jahr ein Jahrmarkt am Ufer des Flusses Gandak statt.

Tun

• Badi Dargah Chiragha — im Monat Shawwal nach dem islamischen Kalender jedes Jahr um Bihar Sharif
• Budha Mahotsav — im Monat Dezember jedes Jahr um Bodh Gaya
• Chhath — Chhath (auch Dala Chhath genannt) ist ein Hindu-Fest, das nur in Bihar, Bundesstaat Jharkhand, Indien und Terai, Nepal, stattfindet. Dieses Fest wird auch in der nordöstlichen Region Indiens, Madhya Pradesh, Uttar Pradesh und einigen Teilen von Chhattisgarh gefeiert. Es ist ein altes und bedeutendes Fest. Lieder für das Chhath-Festival gesungen von Padma Shri Bihar Kokila Prof. (Smt) Sharda Sinha sind sehr beliebt.
• Durga Puja —
• Ganges-Kreuzfahrt — von Kalkutta nach Varanasi über Bihar
• Patna Filmfestival —
• Rajgir Mahotsav — im Monat Oktober jedes Jahr um Rajgir
• Sonepur Messe —
• Vaishali Mahotsav — im Monat April jedes Jahr um Vaishali
• Flusskreuzfahrt um Patna, betrieben von der Bihar State Tourism Development Corporation; Kreuzfahrt beginnt zweimal täglich von Gaighat

Essen

Chiwda Muttor ist ein beliebtes Frühstück in Bihari

Einige Gerichte, für die Bihar berühmt ist, umfassen Sattu Paratha, das sind mit frittiertem Kichererbsenmehl gefüllte Parathas, Chokha (scharfes Kartoffelpüree), Fisch-Curry und Bihari Kebab,Postaa-dana kaa halwaa.

• Chiwra - geschlagener Reis, serviert mit einem Mantel aus cremigem Quark und Zucker oder Jaggery. Im Winter wird dieser mild gebacken und mit einer dickwürzigen Zubereitung aus Erbsen und Zwiebeln begleitet.
• Chura-Dahi (Dahi Chura) - Traditionelles Bihar-Dessert - aus frischem Joghurt, dickem Poha (dicker, abgeflachter Reis), Zucker oder pulverisiertem Jaggery - ein Hauch von Kardamompulver ist optional
• Dhuska - ein frittiertes Produkt, das aus einer Mischung aus Reispulver und Ghee zubereitet wird, aber gesalzen ist.
• Ghugni - Es ist eine Zubereitung aus Gramm, die (entweder leicht/über Nacht) in Wasser eingeweicht und dann in Senföl in einem Wok sautiert wird.
• Kadhi Bari - diese gebratenen weichen Teigtaschen aus Besan (Grammmehl) werden in einer scharfen Soße aus Joghurt und Besan gekocht. Es passt sehr gut zu normalem Reis.
• Khichdi - Mischung aus Reis, Dal und mehreren Gemüsesorten; zusammen gedünstet, um einen unverwechselbaren Geschmack verschiedener Zutaten in einem Gericht zu ergeben. Es wird oft mit Ghee aufgefüllt.
• Litti - Gebackenes Gramm in Pulverform wird mit gehackten Zwiebeln, grünen Chilis, Zitronensaft und Korianderblättern gemischt. Diese Mischung wird in Atta gefüllt und entweder über Kohle gegrillt oder mit Öl frittiert. Am besten mit Ghee, Quark und Chokha und Baigan Bharta.
• Pattal ka Mittai
• Pittha - Es ist so etwas wie Momos. Es kann entweder salzig oder süß sein. Es ist entweder eine halbrunde/kugelförmige Zubereitung aus einer Kruste aus weichem Reismehl und gefüllt mit Zubereitungen aus Channa Daal Linsenpaste oder Mohn & Gur (Jaggey). und dann in Wasser/Milch gedämpft (eindicken lassen).
• Sattu - pulverisiertes gebackenes Gramm, ein Lebensmittel mit hohem Energiegehalt, das normalerweise mit Wasser oder Milch gemischt wird. Manchmal wird Sattu mit Gewürzen gemischt, um gefüllte 'Chapattis' zuzubereiten, die lokal als 'Makuni Roti' bekannt sind.

Trinken

• Aam Jhora Grünes Mangogetränk, zubereitet durch Kochen oder Backen grüner Mango und Mischen mit Wasser, Salz, Chili, Kreuzkümmel und Nelkenblättern. Es wird im Allgemeinen während der Sommersaison wegen seines medizinischen Wertes zur Bekämpfung von Hitzewellen serviert.
• Bael ka Sarvat Zubereitet aus Bael (Aegle marmelos) mit Zucker/Salz für den Geschmack. Bael ist bekannt für seinen medizinischen Wert, besonders gut für den Bauch.
• Bhang das Blatt und die Blüte der Cannabis sativa-Pflanze, wird als Getränk in vielen Formen konsumiert, von denen die einfachste durch Zerstoßen von Bhang-Blättern mit etwas schwarzem Pfeffer, Zucker und Mischen mit Wasser hergestellt wird. Cannabis wird in Bihar in großem Umfang produziert und legal bei lizenzierten . verkauft Bhang Geschäfte
• Taari Natürliches Getränk aus Taar-Baum, einem in Bihar sehr häufigen Baum. Tarri wird über Nacht gesammelt und am frühen Morgen serviert. Der sehr schnelle Fermentationsprozess während des Tages macht das Getränk alkoholisch, wenn es länger als 2-3 Stunden bei normaler Temperatur gehalten wird.
• Lassi Ein süß-salziges Getränk aus Joghurt, Zucker, Trockenfrüchten und viel Sahne. Es ist auch ein bevorzugtes Sommergetränk.
• Sattu Ein gebackenes und pulverisiertes Gramm gemischt mit Wasser, Salz, Kreuzkümmel, Chili und Zitronensaft. Es wird in der Regel morgens verzehrt, da es als gesundes Lebensmittel gilt.
• Taari Natürliches Getränk, das vom Taar-Baum gesammelt wurde, einem sehr häufigen Baum in Bihar. Tarri wird über Nacht gesammelt und am frühen Morgen serviert. Der sehr schnelle Fermentationsprozess während des Tages macht das Getränk alkoholisch, wenn es länger als 2-3 Stunden bei normaler Temperatur gehalten wird.
• Thandhai Ein süßes Getränk aus Joghurt, Gewürzen, Trockenfrüchten usw. Es wird im Allgemeinen während des Festivals, insbesondere an Feiertagen, serviert.

Bleib sicher

Bihar hat einen schrecklichen Ruf für Kriminalität und Banditentum (oder Dacoity, um das indische Wort zu verwenden), mit bewaffneten Banditen, die fahrende Züge ausrauben. Die Situation hat sich jedoch verbessert, da die Kriminalitätsstatistik für die schwersten Straftaten gesunken ist und die Kriminalität gegen Ausländer im Vergleich zu den bei internationalen Touristen beliebten Staaten vergleichsweise niedrig ist. Auch wenn die Realität vielleicht nicht ganz so düster ist wie die Horrorgeschichten, die Sie von Nicht-Biharis hören, ist es dennoch ratsam, sich zurückzuhalten und Nachtfahrten auf den Straßen zu vermeiden. Ein Aufstand der Naxaliten (maoistischer Kommunisten) auf niedriger Ebene brodelt weiterhin in den südlichen Teilen des Staates, aber es ist unwahrscheinlich, dass sich Touristen in die betroffenen Regionen wagen.

Öffentliche Verkehrsmittel wie Züge und Busse sind in der Regel überfüllt. Züge in Indien sind im Allgemeinen diebstahlgefährdet, daher ist es ratsam, Ihr Gepäck am Sitzplatz im Waggon zu verschließen und aufmerksamer als sonst zu sein.

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