Schönheit ist in der Chaudière-Appalachen Region von Quebec.
Städte
- 1 Saint-Georges — das Hauptzentrum der Beauce
- Sainte-Marie
- Beauceville
Andere Reiseziele
Verstehen
Der Fluss Chaudiere fließt durch das Zentrum von La Beauce, wo die pastoralen Aussichten auf abfallende Felder weitläufige Landschaften bilden. Die Menschen sind bodenständig und freundlich, wenn auch manchmal etwas schwer zu verstehen aufgrund ihres einzigartigen lokalen Akzents. Kultur - Kulinarik und Musik - machen diese Region zu einem Besuch wert. Besonders die Ahornprodukte machen diese Region berühmt. Beauce ist eine der produktivsten Regionen der Erde, in der Ahornsirup produziert wird.
Sich unterhalten
Es gibt eine Form des Französischen, die aus der Region Beauce stammt, die Joual genannt wird. Joual wird in ganz Quebec und in frankophonen Familien im Nordosten der USA gesprochen, aber am häufigsten in Beauce. Für die meisten Menschen, die Französisch sprechen, ist es besonders schwer zu verstehen, insbesondere wenn Sie Pariser Französisch und nicht Quebecois gelernt haben. Es gibt nicht nur einen Unterschied in der Aussprache, sondern es gibt auch völlig unterschiedliche Wörter. Zum Beispiel "tanante"=pas gentil, nicht nett; "aras"=Aura, er/sie/man wird haben; "entuka"=de tout cas, auf jeden Fall.
Reinkommen
Für den Besuch von La Beauce ist ein Auto erforderlich. Die fast lineare Form der Region, die sich von der US-Grenze bis Levis und Québec Machen Sie beide Enden zu einem bequemen Ort, um die Region zu erkunden. Von Waterville, Maine und anderen Punkten südlich überquert die US 201 die Appalachen und erreicht die amerikanisch-kanadische Grenze am südlichen Ende der Region und wird zur Route 173 (Route du President Kennnedy). Von Québec, den Sankt-Lorenz-Strom auf der Pont Pierre-Laporte überqueren und auf der Autoroute 73 in die Region einfahren.
Herumkommen
Mit dem Bus
- Autocars la Chaudière[ehemals toter Link] betreibt eine Linie zwischen Québec und Lac-Mégantic, mit Halt in vielen Städten entlang der Chaudière, einschließlich Saint-Georges.
Mit dem Auto
Die Autoroute 73 und die Route 173 durchqueren die Region von Norden nach Süden, und viele kleinere Straßen verlaufen parallel und senkrecht zu dieser Hauptstraße und erzeugen ein gitterartiges Straßenmuster, das in dieser hügeligen Landschaft unerwartet ist.
Sehen
- Überdachte Brücke Notre-Dame-des-Pins - Die längste überdachte Brücke Quebecs (145,5 m) überquert den Fluss Chaudière im Dorf Notre-Dame-des-Pins, um den Goldgräbern (Saint-Simon-les-Mines) der 1920er Jahre die Überquerung des Flusses zu ermöglichen auch im Winter sicher.
- Parc des Rapides du Diable Zwischen der Route 173 und dem Fluss Chaudiere in Beauceville. Beim Wandern und Picknicken entlang des Flusses kann man die kochende Erscheinung genießen, die der Chaudiere ihren Namen gibt.
Tun
- Abzuckern Genießen Sie im zeitigen Frühjahr Feste und Speisen rund um die Ahornsirup-Ernte. Besuchen Sie eine Cabane à Sucre und probieren Sie lokale Spezialitäten mit Ahorn-Thema. Probier das aus Festival Beauceron de l'Érable Ende März.
- Tour de Beauce. Beobachten Sie, wie Kanadas Top-Radsportler auf Kursen in der gesamten Region gegen Teams aus der ganzen Welt antreten.
Essen
Die Provinz Quebec produzierte 2019 72 % des weltweiten Ahornsirups, einen Großteil davon in der Beauce. Kein Besuch in der Region wäre komplett ohne einen Besuch in einer der vielen "cabanes à sucre" oder Zuckerhütten. Eine große Landwirtschaft sorgt für eine gleichbleibend hohe Qualität der Speisen von La Beauce; egal welche Townships Sie besuchen, Sie können sich auf ein gutes Essen verlassen.