Biskaya - Vizcaya

Lage von Vizcaya in Spanien.

Biskaya (auf Baskisch und offiziell Biskaya) ist eine Provinz von Spanien und ein historisches Territorium der autonomen Gemeinschaft von Baskenland, Erbe des alten Herrenhauses von Vizcaya. Seine Hauptstadt ist Bilbao. In ihm gab es eine massive Industrialisierung des späten neunzehnten Jahrhunderts und der ersten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts. Gegenwärtig ist die industrielle Tätigkeit der Tätigkeit im Dienstleistungssektor gewichen, insbesondere nach der tiefgreifenden Deindustrialisierung in den 1970er Jahren und später.

Guernica-Baum und Casa de Juntas.

Ortsname Vizcaya

Vizcaya ist der Name auf Spanisch, empfohlen von der Royal Academy of the Spanish Language. Es wird in inoffiziellen Dokumenten und im Allgemeinen im spanischsprachigen Schriftbereich verwendet. Es ist auch der Name, der in der spanischen Version der spanischen Verfassung von 1978 und in der spanischen Version des Autonomiestatuts des Baskenlandes von 1979 verwendet wurde.

Gastronomie

Meeresfrüchte und Fleisch

Palast der Diputación in Bilbao.

Marmitako ist ein Bonito-Gericht mit Kartoffeln im Stil von Lequeitio und Ondárroa. Unter den Kabeljau- und Fischgerichten gibt es zahlreiche Fälle mit den Bezeichnungen a la vizcaína und a la bilbaína. Es gibt Kabeljau in Biskaya, Seehecht in Bilbao, Goldbrasse in Bilbao, Skorpion in Bilbao. Santurce-Sardinen, die in einem Lied populär gemacht werden, werden normalerweise im August geröstet serviert. Ein traditionelles Gericht ist der Bilbao-Aal. Zu den Meeresfrüchten gehören Tintenfische in seiner Tinte, Hummer a la Vizcaína, eine Krabbe, die auf dem Skelett einer Seespinnen serviert wird.

Zu den Kleinwildfleischsorten gehören Wachteln mit Muskattrauben. Unter den Schweinefleischsorten stechen das Schweinefilet mit Idiazábal-Käsesauce, die roten Bohnen mit Blutwurst, die weißen Bohnen mit Chorizo-Paprika hervor.

Gemüse

Gemüse und Gemüse werden in einem Gemüseeintopf namens Bilbao synthetisiert. Hülsenfrüchte werden oft in Eintöpfen und Eintöpfen verwendet, die in der Provinz sehr beliebt sind. Ebenso die Piparrada. Die frischen Bohnen nach Bilbao. Es gibt Zubereitungen von gefüllten Paprikaschoten namens Bilbao. Guiberludiños sind unter Pilzen beliebt.

Tourismus

Guggenheim-Museum von Bilbao.

Yachthafen von Bermeo.

Vizcaya-Brücke an der Mündung.

Seine Hauptstadt Bilbao ist berühmt für das Guggenheim Bilbao Museum und seine Mündung.

Denkmäler und Sehenswürdigkeiten:

• Begegnungshaus und Baum Guernica
• Las Encartaciones und die Casa de Juntas de Avellaneda
• Höhlen von Pozalagua
• Vizcaya-Brücke
• Santimamiñe-Höhle und Oma-Wald
• Euskalduna-Palast
• San Juan de Gaztelugache und Isla de Aqueche auf Bermeo.
• Hafen von Bermeo und Puerta de San Juan
• Kirche Santa María de Axpe
• Biosphärenreservat Urdaibai und Strand von Mundaca
• Basilika Mariä Himmelfahrt von Lequeitio, ihr Altarbild und die Virgen de la Antigua
• Basilika von Begoña
• Universität des Baskenlandes, Campus Lejona (1972), umfangreiches Beispiel brutalistischer Architektur und Sitz des Baskischen Museums für Geschichte der Medizin und Wissenschaften
• Museum für alte und klassische Autos von Torre Loizaga, mit mehr als 40 Rolls Royces
• Flughafen Bilbao, ein Beispiel moderner Architektur
• Einsiedelei von San Pedro (Arisketa) in Arrigorriaga
• Ornithologisches Museum Urdaibai Vogelzentrum, in Gautéguiz de Arteaga

Die bevölkerungsreichsten Gemeinden

Verweise

Externe Links

• Wikimedia Commons beherbergt Multimedia-Inhalte über Biskaya. Gemeingüter
• Wikipedia hat einen Artikel über Biskaya.w: Vizcaya
• Offizielle Website des Provinzrates von Vizcaya

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