Tramonti di Sotto - Tramonti di Sotto

Tramonti di Sotto ist ein Zentrum der Friaul-Julisch Venetien.

Wissen

Hintergrund

1976 wurde die Stadt durch das Erdbeben in Friaul verwüstet, das enorme Einbrüche und Schäden verursachte.

So orientierst du dich

Das Gemeindegebiet umfasst zahlreiche Weiler oder bewohnte Ortschaften: Beloz, Barnazai, Brandolin, Campone centro, Chiarchià, Chiarandin, Chiasars, Cleva, Clevata, Comèsta, Cotel, Faidona, Ferrara, Gai, Grisa, I Piani, Martin, Matan, Miâr, Moschiasinis, Muinta, Ombrena, Pagnac, Pala, Palcoda, Pecol di Selva, Pra di Leva, Prapitol, Sacchiaz, San Vincenzo, Sclaf, Selva, Sgualdin, Sghittosa, Sialin, Sottoriva, Stalla del Cont, Tamar, Tamarat, Tramonti di Mezzo , Tridis, Valent, Vuâr, Zanon und Zulian-

Wie kommt man

Mit dem Flugzeug

• 45.821413.4851 Flughafen Friaul-Julisch Venetien, über Aquileia 60 (in Ronchi dei Legionari), ☎ 39 0481 773224. 
• 45.50480312.339692 Flughafen Marco Polo in Venedig, viale Galilei (nach Tessera), ☎ 39 041 2609260. 
• 45.39666710.8877783 Flughafen Verona (Catull), Schachteln mit Sommacampagna, ☎ 39 045 8095666, @[email protected]. 

Mit dem Auto

• von Pordenon gegenüber Maniago (SS 251), weiter Richtung Meduno bis Tramonti di Sotto (SS 552).
• von Pordenon über Fiume Veneto (SS 13), nehmen Sie die Autobahn Cimpello/Sequals, Sequals beenden, weiter für Meduno bis Tramonti di Sotto (SS 552).
• von Udine Richtung Dignano (SS 464), bis Spilimberg, weiter für Sequals, Richtung Meduno bis Tramonti di Sotto (SS 552).
• von Tolmezzo Richtung Villa Santina (SS 52), weiter in Richtung Socchieve, über den Monte Rest Pass (SS 552) und das Val Tramontina bis nach Tramonti di Sotto.

Im Zug

• 46.17022912.7143234 Bahnhof (in Maniago). Die nächste Station ist die von that Maniago auf der Bahnstrecke Sacile - Pinzano. Vom 6. Juli 2012 bis 9. Dezember 2017 wurde der Bahnbetrieb aufgrund der Umleitung eines Zuges aufgrund eines Erdrutsches auf dem Bahngelände nahe dem Bahnhof Meduno durch Selbstfahrten ersetzt.

Mit der teilweisen Wiedereröffnung der Strecke wird der Bahnhof ab 10. Dezember 2017 wieder von Regionalzügen bedient, die zwischen Sacile und Maniago. Neben der Versorgung der Stadt, in der er sich befindet, spielt der Bahnhof eine wichtige Rolle als Drehscheibe für die umliegenden Täler. 

Mit dem Bus

• Direkte und tägliche Busverbindungen ab Udine, Pordenon, Spilimberg ist Maniago.

Wie kann man sich fortbewegen

Was sehen

• 46.28836912.8466831 Palcoda (Geisterdorf). Palcoda gehörte zur Gemeinde Tramonti di Sotto. Jetzt ist es ein suggestiver Geisterstadt, da das Land längst verlassen ist.

Im oberen Tal des Baches Chiarzò gelegen, ist es nur über die Wege erreichbar, die von Tramonti di Sotto und Campone ausgehen.

Bereits im 15. Jahrhundert von vorbeiziehenden Hirten besucht, war Palcoda erst ab dem 17. Jahrhundert dauerhaft bewohnt, vor allem dank der Arbeit der Familien Moruzzi und Masutti; letztere stachen immer als die einflussreichsten und reichsten im Zentrum hervor. Im 18. Jahrhundert wurde Pàlcoda zu einem echten Dorf: Zu den traditionellen Haupttätigkeiten (Landwirtschaft und Zucht, insbesondere Ziegen) kamen auch andere Wirtschaftsformen wie der Handel mit Strohhüten, die sogar auf den Märkten Nordeuropas verkauft wurden; es gab auch zwei Öfen, von denen einer besonders leistungsstark war, und eine Mühle.

1780 errichtete Giacomo Masutti auch eine seinem Schutzheiligen geweihte Kirche. Die Einwohnerzahl (nach dem lokalen Dialekt Palcodans genannt) schwankte um hundert Einheiten, mit Spitzen von hundertfünfzig.

1914 hatte Pàlcoda noch 126 Einwohner, aber die Krise nach dem großen Krieg traf besonders die friaulischen Berge und verstärkte das Phänomen der Auswanderung. Die Stadt wurde vollständig verlassen, als 1923 die letzten Masutti verließen.

Während des Zweiten Weltkriegs wurde es ein Zufluchtsort für Partisanen, die seine schwierige Erreichbarkeit ausnutzten. 

• 46.28851912.8464662 Kirche San Giacomo, im Geisterstadt von Palcoda. Die 1780 von Giacomo Masutti erbaute Kirche beherbergte verschiedene Kunstgegenstände wie drei Heiligenstatuen, die heute in der Pfarrei Tramonti di Sotto aufgestellt sind. Nach der Aufgabe der Stadt zu einer Ruine verfallen, wurde sie vor kurzem geborgen. Am 14. Mai 2011 wurde die Kirche eingeweiht und zwischen 2010 und 2011 von Antonio Masutti komplett restauriert. 
• See von Redona (Tramonti-See). Es ist ein künstlicher See im Tramontina-Tal zwischen den Gemeinden von Tramonti di Sopra und Tramonti di Sotto entstanden nach dem Bau eines Staudamms im Jahr 1952 in Ponte Racli. Die Krönung ist begehbar und Teil der Zufahrtsstraße zwischen der Staatsstraße 552 des Passo Rest (jetzt regional), den Weilern Chievolis, Inglagna, Posplata und den beiden anderen Wasserkraftwerken nicht weit entfernt, die den Flusslauf der Meduna nutzen: die See von Cà Selva und See von Cà Zul.

Der Aufstau der Meduna führte zur Aufgabe des alten Dorfes von Movada, dessen Überreste auch bei trockener See noch zutage treten. 

Veranstaltungen und Partys

Was zu tun ist

Einkaufen

Im Val Tramontina sind einige lokale Gerichte typisch.

Die Pitina

Es ist eine geräucherte Frikadelle, die ursprünglich aus diesem Tal stammt und das IGP-Zeichen erhalten hat. Nach der IGP-Spezifikation kann es in den Gemeindegebieten von . hergestellt werden Andreas, Barcis, Cavasso Neu, Cimolais, Claut, Erto und Casso, Frisanco, Maniago, Meduno, Montereale Valcellina, Tramonti di Sopra und Tramonti di Sotto.

Wenn in der Vergangenheit eine Gämse oder ein Reh in den Bergtälern getötet wurde, wenn ein Schaf oder eine Ziege (zu kostbar zum Begraben) verletzt oder krank wurde, war es ein Muss, eine langfristige Konservierungsmethode zu finden. Pitina und seine Varianten wurden genau aus der Notwendigkeit heraus geboren, das Fleisch zu konservieren. Das Tier wurde entbeint und das Fleisch in der Pesadora (einem ausgehöhlten Holzklotz) fein zerkleinert. Dem Fleisch wurde Salz, Knoblauch, gehackter schwarzer Pfeffer hinzugefügt. Aus dem Hackfleisch wurden kleine Frikadellen hergestellt, in Maismehl eingelegt und auf dem Kaminsims geräuchert, wobei hauptsächlich Latschenkiefernholz verbrannt wurde. Einmal geraucht, konnte die Pitina viele Monate halten und wurde daher zu einer Referenz in der Ernährung der Tramontini.

Es scheint, dass es bereits in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts von den Einwohnern der Weiler Frassaneit, einer Ortschaft in der Gemeinde Tramonti di Sopra, verwendet wurde.

Ursprünglich bestand Pitina ausschließlich aus Schaf- oder Ziegenfleisch oder Hochgebirgshuftieren (Gams- oder Rehwild). Die Form einer Frikadelle ist darauf zurückzuführen, dass es in Berggebieten keine Möglichkeit gab, das Fleisch zu stopfen und dann zu lagern, so dass dieses Mittel verwendet wurde, um diesen Mangel auszugleichen. Die Zubereitung erforderte keine spezielle Ausrüstung, so dass sie überall zubereitet werden konnten, sogar in Hütten fernab von bewohnten Zentren. Dies geschah normalerweise ohne genaues Programm, so dass ein Bockbruch einer Ziege, eine Kälberkrankheit oder das Töten einer Gämse die gelegentliche Bedingung für die sofortige Zubereitung von Pitinas waren.

Das Pistum

Typisches Produkt des Val Tramontina ist eine Creme, die aus Rübenblättern und Polentamehl hergestellt wird.

Zu Beginn des Herbstes wurden die Rübenblätter gesammelt und im Polentatopf blanchiert. Nach dem Abtropfen der Blätter wurden sie in einem mit einem Holzdeckel verschlossenen Behälter übereinander gelegt, auf den ein Gewicht gelegt wurde. Der Behälter mit den gepressten Blättern wurde dann nach draußen gebracht, damit die Blätter einfrieren. Je stärker die Temperatur im Winter gesunken ist, desto mehr pistum es wäre lecker gewesen. Etwa ab der Weihnachtszeit wurde das Pistum in den erforderlichen Mengen aus dem Container entnommen. Die Blätter wurden in Streifen geschnitten und dann in den Kessel mit der Polentabrühe gegeben, um sie zu kochen. Dann wurden Salz, Pfeffer, etwas Schmalz und nach Belieben etwas Knoblauch hinzugefügt.

Wie man Spaß hat

Wo sollen wir essen

Durchschnittspreise

• 46.28469912.7955951 Restaurantbar Antica Corte, Piazza S. Croce, 5. 39 0427 869020. 

Wo übernachten

Durchschnittspreise

• 46.28387112.7893271 Campingplatz Valtramontina (in Sottoriva), ☎ 39 0427 869004. 

Sicherheit

• 46.28618412.7971565 Apotheke Moret, über Pradileva 2, ☎ 39 0427 869417. 

So bleiben Sie in Kontakt

Post

• 46.28498712.7957266 Italienische Post, Via Roma, 1, ☎ 39 0427 869311. 

Um

Weitere Projekte

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