Niagara-Grenze - Niagara Frontier

Das Niagara-Grenze Region von Der Staat New York besteht aus 5 Landkreisen in der Nähe der Große Seen von Erie und Ontario, gleich gegenüber Niagara-Fluss von dem kanadisch Provinz Ontario und sein Niagara-Halbinsel Region. Büffel, die zweitgrößte Stadt des Bundesstaates, und Niagarafälle, die "Flitterwochen-Hauptstadt der Welt", sind die wichtigsten Reiseziele im Niagara Frontier, aber auch die östlichen Gebiete der Region bieten Bildungs- und Freizeitattraktionen mit Schwerpunkt auf Geschichte, Landwirtschaft, Industrie und den lokalen Wasserstraßen.

Landkreise

Städte

• 42.904722222222-78.8494444444441 Büffel
• 43.2461-78.19362 Albion
• 42.998611111111-78.1841666666673 Batavia
• 42.741111111111-78.8569444444444 Hamburg
• 42.97839-77.984185 Le Roy
• 43.1697-78.69116 Lockport
• 43.2203-78.38677 Medina
• 43.093889-79.0169448 Niagarafälle
• 42.8253-78.08539 Wyoming – Das Gaslight Village

Andere Reiseziele

• 42.9285-78.38491 Darien-See — Die Achterbahn-Hauptstadt New York bietet auch einen Campingplatz, ein Hotel und ein Zentrum für darstellende Künste.
• 42.634722-77.9833332 Letchworth State Park — Der Grand Canyon des Ostens mit drei wunderschönen Wasserfällen.

Verstehen

Sich unterhalten

Englisch ist weit verbreitet. Spanisch wird neben Bengali, Karen, Arabisch, Somali und anderen von vielen auf Buffalos West Side gesprochen.

Reinkommen

Flughafentransfer Buffalo bietet Service von der 42.940555555556-78.7322222222221 Internationaler Flughafen Buffalo Niagara (BUF ^IATA) überall in West-New York und Süd-Ontario.

Herumkommen

Die am dichtesten besiedelten Gebiete werden von einer Reihe von Autobahnen bedient, darunter die Interstate 90, die direkt östlich von Buffalo kommt, am östlichen Rand der Stadt verläuft und nach Südwesten in Richtung Erie, Pennsylvania und Cleveland abbiegt, sowie die dazugehörigen Schleifen : 190 von Buffalo bis zum Rand des Lake Ontario, 290 durch die nördlichen Vororte, 990 durch Amherst. Die 33 fährt von der Innenstadt von Buffalo und verbindet sich mit der 90 und führt am Flughafen vorbei, bevor sie in eine normale zweispurige Straße zurückkehrt. Die 400 bietet Zugang von der 90 zu den südlichen Vororten wie West Seneca, Elma und East Aurora. Die 219 führt von der 90 direkt nach Süden nach Springville, wo sie ebenfalls zu einer regulären Straße wird.

Das Gebiet ist über drei Kreuzungspunkte mit Kanada verbunden. Die Friedensbrücke verläuft zwischen Buffalo und Fort Erie, Ontario. 32 km nördlich entlang des Flusses (und direkt hinter den Wasserfällen) befindet sich die Rainbow Bridge, die den Zugang zwischen den Niagarafällen, New York und den Niagarafällen, Ontario, bietet. Weitere fünf Meilen nördlich liegt die Queenston-Lewiston-Brücke. Nach der Queenston-Lewiston-Brücke gibt es auf den letzten 8 Meilen des Flusses keine Kreuzungspunkte mehr.

Sehen

Niagarafälle. Obwohl der Niagara weniger als halb so hoch wie Mosi-oa-Tunya (Victoria Falls) und knapp halb so breit wie Iguazú ist, ist er der weltweit größte Wasserfall nach durchschnittlicher jährlicher Durchflussrate. Die Wasserfälle können von oben, auf Goat Island (Parkgebühr ca. 10 USD) oder von unten auf der Maid des Nebels Bootsfahrt (Ende Mai-Anfang November, Erwachsene 19 USD, Kinder 12 USD, Stand 2019). Goat Island bietet einen 2,75 km langen Spaziergang entlang des Randes der Insel, einschließlich einer Fußgängerbrücke zu den Three Sisters Islands, mitten im Niagara River, nur 600 m von den Wasserfällen entfernt.

Whirpool State Park und Devil's Hole State Park. 2 Meilen nördlich der Fälle befinden sich zwei miteinander verbundene Parks flussabwärts. Die Stromschnellen sind an dieser Stelle des Flusses noch sehr intensiv, und die Strudel lassen den Fluss in einigen Bereichen rückwärts fließen. Für eine bessere Aussicht nehmen Sie eine der beiden Steintreppen, um etwa 75 m in die Schlucht hinabzusteigen. Der 400-stufige Aufstieg kann ziemlich ermüdend sein. Kostenlos.

Tun

Kaufen

Die Umsatzsteuer in Erie County beträgt 8,75 %; in allen anderen Niagara Frontier Counties sind es 8%.

Essen

Einen detaillierten Überblick über die regionale Küche finden Sie unter Büffel#Lokale Spezialitäten.

Lokale Ketten

Die Standorte der meisten nationalen Restaurantketten befinden sich im Westen von New York. Aber da Sie hier sind, sollten Sie die Gelegenheit nutzen, eine der lokalen Ketten zu probieren, die die Loyalität der westlichen New Yorker gewonnen und zu einem festen Bestandteil ihrer Küche geworden sind.

• Ankerstange. Hardcore-Flügelliebhaber können eine Pilgerfahrt zum "Heimat des Original Buffalo Chicken Wing" auf der Main Street in Buffalo, um alle Arten von T-Shirts mit Hühnchenflügel-Thema und anderen Waren zu kaufen, aber die Kehrseite ist, dass es einer der wenigen Orte in der Region ist, die mit Recht als "Touristenfalle" bezeichnet werden können die Unaufmerksamkeit für die Qualität des Essens und den Kundenservice, die der Begriff impliziert.Eine gute Faustregel für diejenigen, die sich einfach nur einen Teller mit Flügeln gönnen möchten, ist, sich an die Filialen zu halten (zwei in Amherst, eine in Niagara Falls, ein saisonaler Stand bei Darien-See Themenpark und Airside im Internationaler Flughafen Buffalo Niagara in Cheektowaga): der Unterschied ist wirklich Tag und Nacht. Neben Wings umfasst das Angebot auch eine Auswahl an Salaten, Sandwiches (einschließlich des anderen herausragenden Merkmals der westlichen New Yorker Küche, Rindfleisch Auf Weck) und einfache, aber herzhafte italienische Küche. (aktualisiert März 2017)
• Andersons. Seit 1946 betreibt die Familie Anderson diese Drive-In-Kette, die vor allem in den Sommermonaten bei den Einheimischen sehr beliebt ist. Eine von Andersons Spezialitäten ist Roastbeef; nach lokalem Ruf Rindfleisch Auf Weck ist von passabler Qualität, verblasst aber im Vergleich zu Charlie der Schlächter's und Schwabls. Die wahre Stärke von Anderson liegt jedoch in der Dessertauswahl mit einer schwindelerregenden Auswahl an gefrorenen Vanillepuddings, Milchshakes, aromatisiertem Eis, Hart- und Softeis sowie Eisbechern. Zu den sieben Standorten von Anderson gehören Restaurants in Buffalo, Amherst, Cheektowaga, Kenmore, Lancaster, Lockport und Williamsville. 
• Bagel Jays. Die ehemaligen Besitzer von Bagel Bros., das vor dem Verkauf des Unternehmens zwei Dutzend Standorte hatte, sind zurück mit den gleichen köstlichen Bagels, die die Einheimischen lieben. An den drei Standorten von Bagel Jay's (eine in Nordbüffel und zwei in Amherst) — traditionelle Sorten wie Sesam, Mohn und Zwiebel sowie innovative wie Tomatenpesto und Cranberry-Orange — mit einer ebenso großen Auswahl an regulären oder aromatisierten Frischkäse-"Schmears". Eine Auswahl an Frühstückssandwiches und dunkel gerösteten Kaffees wird ebenfalls angeboten, während zur Mittagszeit die beeindruckende Bandbreite an Sandwiches, Suppen und Salaten bei den Gästen des Bagel Jay beliebt ist. 
• Charlie der Schlächter. Charlie Roesch war nicht der Erfinder von Beef on weck – diese Ehre geht an Schwabls, das 1837 eröffnet wurde – aber er und seine Nachkommen haben sicherlich am meisten dazu beigetragen, diese Buffalo-Spezialität außerhalb der unmittelbaren Umgebung bekannt zu machen. Die Metzgerei von Charles E. Roesch and Company wurde 1914 gegründet und war über acht Jahrzehnte in der Broadway-Markt auf der East Side von Buffalo, deren Titularbesitzer von 1930 bis 1934 auch Bürgermeister der Stadt war. Sein Enkel Charles W. führt das Familienunternehmen im Original weiter Charlie der Metzgerküche in Williamsville, Fleischbuffet von Charlie dem Metzger auf der Elmwood Avenue in Buffalo und vier Charlie der Metzger Express Standorte in der Innenstadt sowie in den Vororten von Amherst, Orchard Park und East Aurora. 
• Duffs berühmte Flügel. Büffelflügel: die Ankerstange erfand sie, und nach einem starken lokalen Konsens hat Duff sie perfektioniert. Es war im Jahr 1969, als Louise Duffney begann, Chicken Wings in der Taverne am Straßenrand zu servieren, die sie in einer damals ländlichen Gegend von Amherst betrieb; Ihre Interpretation des Rezepts der Anchor Bar war sofort ein Hit. Interessanterweise parallel zu SPoT-Kaffee, Duff's wurde 1998 von zwei kanadischen Brüdern gekauft, die das Geschäft nach Toronto verlegten. Die Identität von Duff ist jedoch immer noch viel enger mit West-New York verbunden als mit Kanada, nicht nur wegen der Speisen, die so typisch für die lokale Küche sind, sondern auch, weil Duff's hier noch mehr Standorte hat – das Original in Amherst sowie as neue in Orchard Park, Depew, the Einkaufszentrum Eastern Hills, und Niagara Falls — als in Toronto, wo es nur drei gibt.  
• Jims Steakout. Das Credo von Jim's Steakout - "If You're Up, We're Maybe Open" - hat diese Kette bei Clubbern, College-Studenten und anderen Nachtschwärmern in der ganzen Gegend beliebt gemacht. Burger, Tacos, Wraps, Chicken Wings und Fingers und Fast Food ähnlicher Art werden bei Jim's serviert, aber es sind die berühmten Steak-Hoagies (deren klassische Sorte mit Salat, Tomaten, geschmolzenem Käse, Röstzwiebeln und Jim's angerichtet wird) Secret Sauce), die diesen Ort wirklich auf das lokale Radar gebracht haben. Jim's Steakout hat fünf Buffalo-Standorte (in Allentown, das Vergnügungsviertel Chippewa Street, das Dorf Elmwood, University Heights und North Buffalo) sowie fünf Vororten (zwei in Amherst und je eine in Tonawanda, West Seneca und East Aurora). 
• John & Marys. 1952 von den gleichnamigen John und Mary Guida in einem ehemaligen Gebrauchtwagenhändler gegründet, war in den Jahren seit dem Tod des ersteren und der Pensionierung des letzteren jeder Standort dieser lokalen Kette unabhängig im Besitz und wird betrieben, mit Menüs, die von einem zum anderen etwas variieren und nur der Name und das Logo gemeinsam. Aber es ist so ziemlich das gleiche Allgemeines Idee egal wo Sie hingehen: teils Pizzeria, teils Hamburger-Stand, teils Sub-Shop, mit freundlichem und unprätentiösem Ambiente. John & Mary's hat Standorte in Alden, Amherst, Arcade, Batavia, Cheektowaga (das Original; berühmt für seine italienischen "A-Bomb"-Wurst-U-Boote mit scharfer Soße nach geheimem Rezept), Depew, Hamburg und Lackawanna. (aktualisiert Apr. 2019)
• Louies Texas Red Hots. Louie's wurde 1967 gegründet und ist wahrscheinlich der bekannteste Ort, der sich auf Texas heiß, aber die Speisekarte umfasst auch andere Standard-Fast-Food-Grundnahrungsmittel wie normale Hot Dogs, Burger, Milchshakes, Chicken Fingers, Pommes frites und dergleichen. Der Ursprung von Texas Hots unter die lokale griechische Einwanderergemeinde manifestiert sich auch auf der Speisekarte – mit Feta zubereitete Cheeseburger sind eine interessante Option, Fladenbrot wird als Beilage aufgeführt und griechische Desserts wie Milchreis und Baklava sind erhältlich. Louie's hat drei Standorte in Buffalo sowie vier Vororte (West Seneca, Depew, Orchard Park und North Tonawanda). 
• Marco's Italian Deli. Marco Sciortino, langjähriger Küchenchef Marcos italienisches Restaurant auf der West Side von Buffalo, hat die letzten zehn Jahre damit verbracht, die Liebe der westlichen New Yorker für herzhafte, schmackhafte italienische Küche mit seiner wachsenden Liste von Marcos italienischen Deli-Franchises zu nähren. Leckere Sandwiches sind hier die Regel, mit feinstem Premium-Fleisch und Käse von Boar's Head sowie unvergesslichen Spitznamen wie dem "Don Corleone", dem "How-You-Doin'" und dem "Forget About It". Suppen, Salate, Burger und Panini werden ebenfalls serviert. Neben dem ursprünglichen Restaurant, das eine breitere Auswahl an Vorspeisen serviert, befinden sich Standorte in der Hertel Avenue in North Buffalo sowie zwei in Amherst. 
• Mächtiger Taco. Mighty Taco ist vielleicht die größte und bekannteste Restaurantkette lokaler Herkunft. Mighty Taco ist ein mexikanisches Fast-Food-Unternehmen, das 1973 gegründet wurde und heute 21 Standorte an der gesamten Niagara-Grenze hat. Die Popularität dieses Ortes bei den Einheimischen ist so groß, dass Taco Bell war bis weit in die 1990er Jahre vom lokalen Markt ausgeschlossen, und die Verkaufszahlen von Mighty stellen immer noch die seines viel größeren multinationalen Konkurrenten in den Schatten. Signature-Spezialitäten sind der El Niño Burrito und sein umfangreiches Sortiment an „Roastitos“ sowie saisonale Angebote wie Chipotle Chili und BBQ Beef Burritos. Mighty Taco ist auch bekannt für die einzigartigen, etwas psychedelischen Werbespots, die sie im Buffalo-Fernsehen vor allem in den späten Nachtstunden laufen lassen.  
• Mooney's Sports Bar und Grill. Die Tentakel dieser Kette von Sportbars breiten sich heute weit über die Niagara-Grenze hinaus aus, mit einer Präsenz bis zu Kreis Genesee und der Corning/Elmira Bereich. Aber in Kenmore hat Mooney 2010 seinen Anfang genommen, und hier finden Sie immer noch die meisten seiner neun Standorte. Jedes hat eine etwas andere Speisekarte als die anderen (Burger, warme und kalte Sandwiches, frittierte Vorspeisen und andere Standard-Pub-Essen sind die allgemeine Idee, zusammen mit einer anständigen Auswahl an lokalen Gerichten wie Rindfleisch auf Weck und Buffalo-Art). Chicken Wings und Fingers), aber sie alle servieren die Spezialität, für die die Kette am bekanntesten ist: die breiteste und kreativste Auswahl an Mac & Cheese-Spezialitäten der Region, gekrönt mit allem, von Hummer über Taco-Zutaten bis hin zu (natürlich) Büffel-Art Hühnchen und Blauschimmelkäse-Dressing. Heimelige holzgetäfelte Wände mit Erinnerungsstücken aus dem lokalen Sport, allgegenwärtige Fernseher, die auf das große Spiel eingestellt sind, und eine allgemeine Atmosphäre, in der jeder Ihren Namen kennt, vervollständigen das unprätentiöse Ambiente. Zu den Standorten in der Umgebung gehören das Original auf der Military Road sowie Satelliten in Depew, Lancaster, Tonawanda, West Seneca und am Einkaufszentrum Eastern Hills. (aktualisiert Juni 2018)
• Paulas Donuts. Wenn wir nur über Lautstärke sprechen, Tim Hortons ist das beliebteste Kaffee-und-Donut-Outfit der Gegend, mit Dunkin Donuts eine weit entfernte Sekunde. Wenn jedoch rabiate Kundentreue der Maßstab ist, hat Paula's beide Orte geschlagen. Die Speisekarte ist nichts Außergewöhnliches, mit kochend heißem Kaffee, Donuts und anderen Backwaren und Frühstücksbrötchen, die alle ihren obligatorischen Auftritt haben. Aber es ist die schiere Größe ihrer Donuts, die Paulas von der Masse abhebt – insbesondere die mit Gelee und Creme gefüllten sind besser auf zwei Personen verteilt (das hat genauso viel mit ihrer geschmacksvernichtenden Süße wie ihrer Größe zu tun .) ; diese Donuts packen einen Zuckerpunsch, der die großen Konkurrenten im Staub hinterlässt). Bemerkenswert ist auch die große Vielfalt: Paulas Repertoire umfasst etwa 50 verschiedene permanente und saisonale Donut-Sorten, von denen in der Regel etwa 15 zeitgleich erhältlich sind. Sie finden drei Paulas Standorte im Großraum verstreut: das Original in Tonawanda und Zweigstellen in Clarence und West Seneca. (aktualisiert März 2017)
• Rachels Mittelmeer. "Mögen Chipotle für mediterranes Essen", mit den Worten eines Rezensenten: Bei Rachel's wählen Sie Ihre Favoriten aus einer scheinbar endlosen Liste von Fleisch, Gemüse und Belägen aus, die Sie zu Ihrem eigenen Wrap, Salat oder Ihrer Reisschüssel zusammenstellen können. Gyro und Souvlaki sind an Punkt, aber Puristen aufgepasst: Dieser Ort hat eine seltsame und offensichtlich falsche Definition von Schawarma (Ihre Version ist im Grunde genommen Hühnchen-Souvlaki mit Bratkartoffeln). Fügen Sie eine Seite hinzu – Hummus und Tabouleh sind beliebte Optionen – und Sie können loslegen. Neben dem nach wie vor beliebten Originalstandort an der Main Street in Williamsville gibt es Standorte am UB North Campus in Amherst, an der Chippewa Street in der Innenstadt von Buffalo sowie in Cheektowaga und Hamburg. 
• SPoT-Kaffee. Es ist nicht gerade ein lokal Coffeeshop-Kette – das Unternehmen befindet sich seit 2004 in kanadischem Besitz –, aber die westlichen New Yorker beanspruchen SPoT immer noch als ihr eigenes, da sich hier immer noch die überwiegende Mehrheit der Standorte befindet (trotz ehrgeiziger Pläne, in Kanada zu expandieren). Markt, ihre beiden Geschäfte in der Umgebung von Toronto hielten nur wenige Jahre). Hochwertiger hausgerösteter Kaffee ist der Name des Spiels, zusammen mit einer Auswahl an Sandwiches und Panini, gesunden Salaten und anderen Gourmet-Mittagessen; teuer aber es lohnt sich. Sie finden drei Standorte in Buffalo sowie weitere in Williamsville, East Amherst, Orchard Park, Hamburg, Kenmore und demnächst in Niagara Falls und North Tonawanda.  
• Teds Hot Dogs. Die Hot Dogs, die seit 1927 von drei Generationen der Familie Liaros an diesem Ort serviert werden, haben Ted's zu einer der beliebtesten lokalen Traditionen in Buffalos gemacht. Auf Holzkohle gegrillte Hunde werden mit den Standardgewürzen Ketchup, Senf, Zwiebeln und Gurken nach Wahl sowie Chili und Käse gegen einen geringen Aufpreis geliefert. Teds Chilisauce unterscheidet sich jedoch deutlich von dem, was Sie auf Texas Hots finden. Burger, Pommes, Onion Rings, Milkshakes und Softdrinks (u.a. Loganberry) runden das Angebot ab. Leider wurde Teds ursprünglicher Standort an der Uferpromenade von Buffalos West Side in den 1990er Jahren geschlossen, aber die Kette verfügt immer noch über neun Standorte: einen in der Innenstadt und einen in den Vororten von Amherst, Cheektowaga, Lancaster, Lockport, North Tonawanda, Orchard Park, Tonawanda, und Williamsville. Oder Sie springen online und sehen, ob Teds Foodtruck "Charcoal Chariot" in Ihrer Nähe auftaucht.  

Pizza

Es gibt zwei verschiedene lokale Pizzasorten. Die überwiegende Mehrheit der Pizzerien in der Umgebung bedient Pizza nach Büffelart, die eine viel gehaltvollere Kruste aufweist als New York dünne Kruste aber bei weitem nicht so sehr wie Chicago Deep-Dish – angemessen genug angesichts seiner Lage in der Nähe der Mitte zwischen diesen beiden Städten – mit einem leicht nussigen Geschmack und einer luftigen Schwammigkeit, die Schwierigkeiten hat, die gehäufte Masse von Belägen zu unterstützen, die sich im Allgemeinen auftürmen. Käse kommt in einer dicken, klebrigen Schicht, die sich fast bis zum Rand der Kruste ausbreitet, die Sauce hat eine merklich süße Note und Peperoni sind ausnahmslos von der Sorte "Tasse und Saibling": kleiner und dicker geschnitten als anderswo, kräuseln sie sich während des Garvorgangs zu einer Schüssel formen, an den Rändern geschwärzt und mit einer heißen Fettpfütze in der Mitte.

Inzwischen ist das viel obskurer Pizza nach Niagara Falls-Art Die Kruste ist dünn wie die New Yorker Pizza, aber mit der gleichen kissenartigen Konsistenz und dem gleichen nussigen Geschmack wie nach Buffalo-Art, mit einer Sauce, die dezent mit Oregano gewürzt ist und nur einen Hauch von Süße aufweist. Der Käse ist dünn und spärlich – im Allgemeinen reicht er gerade aus, um die Kruste vollständig zu bedecken – mit darunter gebackenen Peperoni und allen anderen Belägen (im Allgemeinen gibt es keine) darauf. Die Pizza aus den Niagarafällen wird in einer quadratischen Pfanne zubereitet und immer in Quadrate geschnitten.

Nachfolgend sind einige der bekannteren lokalen Pizzaketten aufgeführt:

• Boccia-Club. Der Bocce Club ist ein kleiner Betrieb, der den Begriff „Kette“ kaum verdient – ​​er hat nur zwei Standorte, beide in Amherst – aber er verdient es, hier wegen seines übergroßen Rufs bei den Einheimischen aufgenommen zu werden. Obwohl einige sagen, dass Bocce's nicht mehr ganz so gut ist wie früher, wird das Geheimrezept der Familie Pacciotti immer noch oft als der Goldstandard der Buffalo-Pizza bezeichnet. Entscheidend ist die Frische der Zutaten, mit selbstgemachtem Teig und nur 100 % Vollmilch-Mozzarella-Käse, was das eher bescheidene Angebot an Belägen ausgleicht. Die übliche Auswahl an Wings, Subs und Sides wird ebenfalls angeboten, zusammen mit einer anständigen Fischbrut. Auch an der Transit Road in East Amherst befindet sich die Original Bocces Pizza, von einem anderen Zweig derselben Familie geführt; lokaler Konsens sagt, dass es nicht so gut ist. 
• Francos. Franco's Pies, die glückliche Mitte der Buffalo-Pizza, werden mit einer respektablen Auswahl an Belägen angeboten, aber sie sind nicht so kreativ wie Nur Pizza; frisch im Geschmack und ausgewogen, aber nicht so kunstvoll ausgeführt wie Boccia. Obwohl die Qualität hier manchmal uneinheitlich sein kann, wird Francos allgemein als überdurchschnittlich in der Hierarchie der Buffalo-Pizza eingestuft. Was sie jedoch wirklich übertrifft, sind die Beilagen – das Knoblauchbrot hier ist weich, saftig und hat einen angenehm scharfen Knoblauchgeschmack, die Vielfalt der angebotenen Subs ist alle groß und lecker und die Hot Wings haben eine würzige Durchschlagskraft. Francos Pizzen heben sich durch ihre quadratische (-artige) Form vom Rest der Packung ab; wie der Slogan sagt: "Franco macht keine Abstriche"! Standorte konzentrieren sich in Die nördlichen Vororte von Buffalo, mit zwei Tonawanda-Filialen und jeweils einer in Amherst, Kenmore und North Tonawanda. 
• John's Pizza & Subs. Die "Subs"-Hälfte der Gleichung ist es, die Johns größten Beifall einbringt – insbesondere ihr Chicken Finger Sub; dicke, fleischige, saucengetränkte Fleischstücke, serviert auf weichen, köstlichen Sesambrötchen, kreisen um ihre Konkurrenz und rechtfertigen die hohen Preise, die Sie auf der Speisekarte sehen werden. Was die Pizza angeht, ist sie ein Hit und Miss: Einige Leute schwören darauf, aber der Konsens hält sie für mittelmäßig, krustenlastig und belagsarm und wird in relativ geizigen Portionen serviert. John's zählt zwei Standorte in Amherst sowie weitere in Tonawanda und Grand Island. (aktualisiert Apr. 2019)
• Nur Pizza. Die Kreativität und die endlose Vielfalt auf der Speisekarte von Just Pizza, die dem "Gourmet" am nächsten kommt, das Sie im Reich der Buffalo-Pizzalieferung finden werden, haben den Vergleich mit einer hausgemachten Version von verdient Kalifornische Pizzaküche — die Online-Speisekarte schlägt sogar Weinpaare vor, um ihre beliebteren Spezialpasteten zu begleiten. Die klassische Buffalo-Kruste und -Sauce beibehalten, aber alles andere neu erfinden, die schwindelerregende Auswahl an Belägen, Käse und vierzehn verschiedenen Krusten, die hier angeboten werden, ist so groß, dass selbst der eingefleischteste Pizzafan sich nie langweilen wird. Trotz des Namens servieren sie auch respektable Chicken Wings (mit einer Auswahl von 20 Saucen nach Wahl), Subs, Tacos und dergleichen. Just Pizza ist die mit Abstand größte Pizzeria-Kette in der Gegend und verfügt über neun Standorte, drei in Buffalo und jeweils einen in Amherst, Clarence, Grand Island, Lancaster, Tonawanda und West Seneca. 
• La Nova. Wie Boccia-Clubtäuscht der Ruf von La Nova die geringe Größe des Unternehmens mit nur zwei Standorten: einen in der Upper West Side von Buffalo und einen weiteren in Williamsville. Aber dies gehört wirklich zum Besten, was Buffalo zu bieten hat – nicht nur den Bürgern, sondern dem ganzen Land; Sie betreiben ein regen Geschäft mit dem Versand in die gesamten kontinentalen USA (ein Beweis für diesen übergroßen Ruf). Die Kruste von La Nova ist tendenziell dicker und teigiger als die durchschnittliche Buffalo-Pizza, um die großzügigen Portionen von Belägen und Käsebergen besser zu unterstützen. Und die Flügel spielen in der gleichen Liga wie Duffs und der Ankerstange. (Diejenigen, die sowohl die Pizza als auch die Flügel probieren möchten – sehr zu empfehlen – sollten sich für ein Combo Pack entscheiden). 
• Picassos. Mit vier Standorten in Williamsville, West Seneca, Lancaster und Hamburg hebt sich Picasso's von der Konkurrenz um das Preis-Leistungs-Verhältnis der Kunden ab. Auf dem Papier sind die Preise bei Picassos vergleichbar mit anderen Pizzerien in Buffalo – aber die Portionen sind enorm, so dass eine mittelgroße Pizza hier leicht für eine große woanders durchgehen könnte. Davon abgesehen kann die Pizza selbst nur als durchschnittlich bezeichnet werden, mit einer etwas süßeren und nussigeren Kruste, und Flügelliebhaber wären wahrscheinlich woanders besser bedient. Picasso's hat eine immense Auswahl an anderen Optionen zur Verfügung, die so ziemlich jede Art von einfachen, tragbaren Speisen umfassen, die Sie sich von einem Ort wie diesem vorstellen können: alles von Calzone über Nudelgerichte bis hin zu mehreren Dutzend Sorten heißer und kalter Subs und die interessantesten von eine beeindruckende Vielfalt an überraschend leckeren Salaten. 

Trinken

Der Staat New York hat einen ziemlich späten letzten Anruf. Bars dürfen bis 4 Uhr morgens geöffnet bleiben, obwohl die meisten in der Praxis früher schließen (1 oder 2 Uhr morgens sind typischer), insbesondere in langsamen Nächten.

In Büffel und Umgebung mangelt es nicht an Trinklokalen, und in jedem mäßig besiedelten Gebiet der Region sollten Sie mehrere Wasserstellen in atemberaubender Entfernung finden können. Eine Umfrage von Scarborough Research aus dem Jahr 2005 ergab, dass 50 Prozent der Einwohner von Buffalo volljährig im letzten Monat ein Bier getrunken haben, was die Stadt auf Platz 4 in den Vereinigten Staaten einordnet (Milwaukee ist mit 54 Prozent der Spitzenverbraucher). Buffalo hat auch die interessante Besonderheit, dass es der einzige große US-Markt ist, auf dem ein importiertes Bier am häufigsten konsumiert wird (Labatt Blue, das seinen US-Hauptsitz in der Stadt hat).

Bleib sicher

Geh als nächstes

Sehen Sie die Nähe Fingerseen Region.