Verstehen
Für den Önophilen (Weinliebhaber) Australien bietet eine reiche Auswahl an Weinstilen, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Trauben wachsen in den feuchteren Gebieten des Landes sehr gut, und in den meisten Bundesstaaten gibt es weltbekannte Weinanbaugebiete (sowie viele weniger bekannte, aber fast ebenso gute Gebiete). Diese Gebiete sind von den Hauptstädten aus leicht zu erreichen. Einige können sogar in wenigen Stunden besichtigt werden, obwohl Sie die vielen angebotenen Weingüter länger genießen möchten.
Es gibt nur eine Sache, vor der Sie vorsichtig sein sollten - Australien hat eine strenge Blutalkoholgrenze von 0,05% für den Fahrer eines Kraftfahrzeugs (null Prozent für einen P-Plater oder unerfahrenen Fahrer). Oder nehmen Sie an einer der vielen angebotenen professionellen Weingut-Touren teil und lassen Sie jemand anderen für Sie fahren.
New South Wales
- Das Jägertal. Hunter-Weingüter können grob in zwei Hauptregionen unterteilt werden: das Lower Hunter Valley (das die Pokolbin Bezirk) und die Weingüter des Upper Hunter Valley.
- Das Orange Bereich der Zentraler Westen ist spezialisiert auf Weine aus kaltem Klima, insbesondere Chardonnay und Cabernet.
- Das Canberra Region (einschließlich Lake George, Murrumbateman) von höher gelegenen Weinen mit kühlem Klima, darunter die von Clonakilla und Lark Hill.
- Das Riverina Bereich (Städte umfassen Leeton und Griffith)
Victoria
- Buchenholz
- Königstal
- Mornington-Halbinsel
- Rütherglen
- Yarra-Tal
Süd Australien
- Adelaide Hills
- Barossa-Tal
- Clare-Tal
- das Coonawarra
- Känguru-Insel
- McLaren Vale
West-Australien
Queensland
Queensland entwickelt sich zu einer Weinregion mit Dutzenden von hochwertigen Rot- und Weißweinen, die in der südöstlichen Ecke und um die Wide Bay (Bundaberg) herum angebaut werden. Trauben gedeihen im Norden von Queensland nicht gut, jedoch gibt es in Queensland eine Reihe von interessanten Weingütern mit tropischen Früchten. Für Liebhaber von Spirituosen, Bundaberg ist berühmt als Heimat des australischen Rums und gegen eine geringe Gebühr können Sie an einer Führung durch die Produktionsanlage (mit Verkostung) teilnehmen.
- Der Granitgürtel, in der Nähe Stanthorpe