Gouda - Gouda

Gouda ist eine Stadt der Niederlande, befindet sich im Gebiet von Gröne Hart, Teil der ProvinzSüdholland.

Wissen

Gouda ist vor allem für die Milchwirtschaft bekannt: Gouda-Käse macht mittlerweile in allen europäischen Supermärkten eine gute Figur. Jeden Donnerstag findet im Zentrum ein traditioneller Käsemarkt statt, der natürlich von vorbeiziehenden Touristen sehr besucht wird.

Gouda ist auch berühmt für seine Kerzen- und Kunstkeramikproduktion sowie für die Stroopwafel, (wörtlich "Sirupwaffel"), typische Süßigkeiten, die seit 1784 in Gouda hergestellt werden und aus zwei dünnen Waffeln bestehen, zwischen denen eine Art Karamellsirup gestrichen wird. stroop.

Gouda bietet noch viel mehr: Es verfügt über eines der schönsten historischen Zentren der Niederlande. Es gibt viele Touristen, die auch nur für ein paar Stunden anhalten, um sich die prächtige gotische Architektur anzusehen.

Geografische Hinweise

Gouda liegt am östlichen Rand desSüdholland, nahe der Grenze zu Provinz Utrecht. Als Teil des Ballungsraums Randstad ist der größte der Niederlande, Gouda ist eingetaucht in die Gröne Hart (Grünes Herz), eine überwiegend ländliche Gegend.

Gouda steht auf Torfböden, die auf leichten Tonschichten ruhen. Diese weichen Böden verursachen zahlreiche Setzungen der Gebäude, insbesondere der älteren aus Ziegeln und Sandstein. Der Erhalt der historischen Gebäude belastet die Finanzen der Gemeinde, die auf langfristige staatliche Förderungen zurückgreifen musste.

Gouda liegt am Zusammenfluss der Flüsse De Gouwe und Hollandse IJssel. Auch dank der Flussschifffahrt war die Stadt im Mittelalter wohlhabend. Seit 1936 durchqueren die Handelsschiffe die Innenstadt nicht mehr. Heute werden die Kanäle nur noch von Sportbooten überquert, die am kleinen Yachthafen südlich des Zentrums anlegen können. Kleine Handelsschiffe wurden zu den Schleusen von Königin Julian auf der Gouwe umgeleitet.

Was die demografische Entwicklung betrifft, so stieg Gouda von 33.257 Einwohnern im Jahr 1940 auf 72.825 registrierte am 31. Mai 2018. Ein Anteil von 24% besteht aus Einwanderern aus nichteuropäischen Ländern. Allein die Marokkaner machen 10 % der Gesamtbevölkerung aus. Es gibt drei Moscheen in der Stadt: Nour, Assalam und El Fath.

Hintergrund

Um 1100 war das Gebiet, in dem Gouda heute steht, ein Gebiet von Sümpfen und Torfmooren, das vom Fluss Gouwe durchquert wurde. Entlang des Ufers dieses Baches, an der Stelle, wo sich heute der Marktplatz erstreckt, befand sich eine Torfsammelanlage. Der Name der Stadt wird zum ersten Mal in einer Urkunde des Bischofs von Utrecht aus dem Jahr 1139 erwähnt.

Im 13. Jahrhundert wurde die Gouwe mit dem alten Rhein verbunden (Oude Rijn) aus einer Reihe von Kanälen. Die Burg von Gouda wurde gebaut, um die Flussschifffahrt zu schützen. Im 13. Jahrhundert waren Kanäle und Flüsse ein geschäftiges Treiben von Kanälen, die Waren aus Flandern, von Frankreich und aus den weiter entfernten Regionen der Ostsee. Gouda florierte und erhielt 1272 vom Grafen von Holland Floris V den Status einer Stadt. Neue Stadtkanäle wurden gegraben (grachten), um einen erhöhten Flussverkehr zu ermöglichen.

1572 wurde Gouda von besetzt les Gueux (Niederländisch: Geuzen, Bettler), wie die holländischen Adligen calvinistischen Glaubens genannt wurden, die sich der Herrschaft der Habsburger von Spanien über ihr Land widersetzten. Sie raubten Kirchen aus, töteten katholische Prälaten und zerstörten Gebäude wie die Burg von Gouda.

Die Übergabe half nicht der Wirtschaft der Stadt, die 1672 nach einer Pestepidemie, die die Bevölkerung dezimierte, und den Religionskriegen, die Europa verwüsteten, ins Stocken geriet und endgültig zusammenbrach. Abgesehen von einer kurzen Erholung in der ersten Hälfte des 18. Jahrhunderts (dem goldenen Zeitalter der Niederlande) dauerte die Rezession bis ins 19. Jahrhundert. Gouda wurde zu einer der ärmsten Städte des Landes, so dass das lokale Demonym, Gouwenaar wurde zum Synonym für Bettler.

In Gouda trat die Wiederbelebung ab der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts auf. Mehrere Produktionseinheiten wurden installiert, wie zum Beispiel die Kerzenfabrik Stearine Kaarsenfabriek und das von Maschinen Maschinelle Garenspinnerij.

Ab der zweiten Nachkriegszeit arbeitete die Gemeinde hart daran, die alten Kanäle (grachten) und an die Kanalisation anpassen, aber diese sinnlose Aktivität wurde durch die Proteste der in Komitees organisierten Bürger unterbrochen.

Gouda expandierte weiter und heute scheint sich seine Größe im Vergleich zur Vorkriegszeit verdreifacht zu haben. Die heutige Stadtwirtschaft basiert auf der Herstellung von Kerzen, Pfeifen und auf der Lebensmittelindustrie, insbesondere auf der Milchwirtschaft.

So orientierst du dich

Wie kommt man

Im Zug

• 52.01754.7055561 Bahnhof Gouda (Bahnhof Gouda). Unter den zahlreichen Überlandbussen, die am Bahnhof halten:

• Die aus Rotterdam Zentral zu Groningen mit anderen Zwischenstopps a Utrecht Zentral - Amersfoort – Zwolle.
• Die aus Rotterdam Zentral zu Leeuwarden.
• Die ausDen Haag Zentral zu Enschede mit anderen Zwischenstopps ad Utrecht Zentral - Amersfoort – Deventer – Hengelo –

Von Amsterdam Centrale gibt es einen Schnellzug (Sprinter) direkt nach Rotterdam.  

• 52.0147224.7427782 Bahnhof Gouvernement (Bahnhof Gouda Goverwelle). Ein Nebenbahnhof, an dem nur Schnellzüge halten (Sprinter) kommen von Amsterdam Zentral und gerichtet an Rotterdam und diejenigen, die auf der Linie arbeiten Utrecht Zentral - Rotterdam Zentral.

Andere Schnellzüge, die von hier kommen, enden ebenfalls an diesem Bahnhof Den Haag Zentral und von Rotterdam Zentral.  

Wie kann man sich fortbewegen

Was sehen

Zivile Architekturen

• 52.011674.710561 Rathaus (Stadhuis), Markt 1, ☎ 31 182-588482. €1.50. Palast, der zwischen 1448 und 1459 im Stil der Flamboyant-Gotik und Renaissance erbaut wurde und als Nationaldenkmal eingestuft ist. Die Fassade ist mit Statuen geschmückt, die unter anderem Floris V. von Holland, Jacoba van Beieren, Philipp den Guten, Philipp den Schönen, Karl den Bösen usw. darstellen. Die Ostseite ziert ein Glockenspiel, das halbstündlich Figuren in Aktion setzt, die an die Verleihung des Titels der Freien Stadt durch Graf Floris V. von Holland im Jahr 1272 an Gouda erinnern Marktplatz nur für zeremonielle Zwecke und für standesamtliche Trauungen.  

• 52.012224.711112 Öffentlichkeit wiegt (De Waag). Die öffentliche Brückenwaage wurde 1668 nach einem Entwurf von Pieter Post gebaut, der ein Jahr vor der Fertigstellung des Bauwerks starb. In den Jahren 1668-1907 wurde das Obergeschoss des Gebäudes als Waffenraum für die in Gouda stationierte Miliz genutzt. In der Folgezeit diente es als Ausstellungsraum und Sitz des örtlichen Fremdenverkehrsamtes. Seit 1995 de Waag es beherbergt die Sammlungen des Käsemuseums.

Ursprünglich wurden in der Waag Waren aller Art gewogen, doch mit der wirtschaftlichen Rezession, die bereits im 17. Jahrhundert begann, beschränkte sich die Verwendung auf das Wiegen der Käseformen und deren Herstellungszutaten.

Die Fassade ziert ein Flachrelief mit in einem Raum versammelten Figuren, die Käse wiegen und Notizen auf Pergamenten machen wollen.  

• 52.011674.709173 De Vier Gekroonden, Naaierstraat 6. Eines der ältesten Häuser in Gouda.  

• 52.0073114.7149284 Molen 't Slot, Punkt 17, ☎ 31 182 524655, Fax: 31 182 524 655. Mühle aus dem Jahr 1832, 1962 von der Gemeinde erworben und zwischen 2003 und 2005 restauriert.

Im Inneren befinden sich paarweise wind- und elektrisch angetriebene Getreidemühlen. Sie können es besuchen, wenn die Klingen in Betrieb sind.  

• 52.0076254.707755 Molen de Roode Leeuw, Weste 65, ☎ 31 182 522041. Besuche nur nach Vereinbarung appointment. Mühle von 1727, 1980 und 2012 restauriert.  

Religiöse Architekturen

• 52.0108334.7113896 Kirche San Giovanni (St. Janskerk), Achter de Kerk 16, ☎ 31 182-514119, @[email protected]. Die Kirche ist Johannes dem Täufer geweiht, dem Schutzpatron von Gouda, und die Bauarbeiten dauerten das ganze 15. Jahrhundert. 1552 wurde ein großer Teil der Kirche durch einen Brand zerstört. Der Tempel ist berühmt für die kostbaren polychromen Glasfenster, die in den Jahren 1555-1571 von den Brüdern Dirk und Wouter Crabeth hergestellt wurden.

Nach der Einnahme der Stadt durch Wilhelm den wortkargen stürmte ein wütender Mob die Kirche, zerstörte Statuen und Gemälde, ließ aber die Buntglasfenster intakt. 1939 wurden diese entfernt und in Erwartung eines deutschen Angriffs an einem sicheren Ort versteckt.  

Museen

• 52.010084.711247 Gouda-Museum, Achter de Kerk 14, ☎ 31 182-331000, @[email protected]. Voll € 5, gratis bis 18 Jahre. Dies ist das städtische Museum, dessen Sammlungen im eleganten Gebäude "Arti Legi" von 1855 untergebracht sind, das im Erdgeschoss das Amtsgericht beherbergte (Legi) und im Obergeschoss die Klassenzimmer einer berühmten Schule (Kunst) wurde in den Jahren 1473-1478 von Erasmus von Rotterdam besucht, der aus den Räumlichkeiten des Cellenbroeders-Klosters hierher zog. Es bietet niederländische Gemälde aus dem 19. Jahrhundert, Altarbilder aus dem 16. Jahrhundert und Keramiksammlungen. Seit 2012 wird das Museum auch mit einem Stadtmodell aus dem Jahr 1562 bereichert. Sie können auch den Keller besichtigen, in dem sich die Folterkammer befand.  

• 52.0069854.7112978 Hafenmuseum von Gouda (Museumhaven Gouda), Weste 252. Historische Handelsschiffe vertäut am Flusshafen. Es handelt sich um Rümpfe verschiedener Typen, meist aus den frühen 1900er Jahren, die für die Navigation auf Flüssen und in den flachen Gewässern der Zuiderzee und im schlammigen des Wattenmeeres geeignet sind. Sie tragen die Namen „Joyful Arrival“, „Johanna“, „Regina“, „Hope make Life“ und „Friends of Selzaete“.

Jedes Schiff ist mit einer Tafel ausgestattet, die über die Eigenschaften und Techniken und Materialien informiert, die für seinen Bau verwendet wurden.  

• 52.0125394.7089149 Widerstandsmuseum (Verzetsmuseum Zuid-Holland), Rasenmarkt 30. Museum zum niederländischen Widerstand gegen die deutsche Besatzung im Zweiten Weltkrieg.  

Veranstaltungen und Partys

• Oranjenacht. April. Musikalische Darbietungen im Freien, die am Vorabend des Koningsdag (Fest des Königs). 
• Tage der Gouda-Keramik (Goudse Keramiekdagen). Kann. Messe für künstlerische Keramik aus Gouda. 
• Gouda bei Kerzenschein (Gouda bij kaarslicht). Dezember. Am zweiten oder dritten Freitag im Dezember wird die Altstadt ausschließlich von Kerzen erleuchtet, eine Tradition, die viele Besucher aus anderen Götterstädten anzieht Niederlande.  

Was zu tun ist

Einkaufen

• Käsemarkt (Kaasmarkt). Apr-Aug: Do 10: 00-13: 00. Der heutige Käsemarkt ist die Wiederbelebung einer alten Tradition, die wiederbelebt wurde, um Touristen zu begeistern. Die Käse werden auf dem Bürgersteig vor dem Gebäude der alten Brückenwaage abgelegt.

Seit Jahrhunderten ist der Käsemarkt von entscheidender Bedeutung für die städtische Wirtschaft. Aus dem Umland strömten die Produzenten in Pferdefuhrwerken nach Gouda, beladen mit je 15 kg Käse. Die Räder wurden in der de Waag, dem öffentlichen Wiegegebäude, begutachtet, gewogen und verkauft. In der Zeit zwischen den beiden Weltkriegen wurden jährlich 4,5 Millionen Kilo Käse verkauft. Der Markt schloss in den 1950er Jahren mit dem Aufkommen der großindustriellen Produktion seine Pforten. Der Viehmarkt tat dasselbe zwei Jahrzehnte später.  

Wie man Spaß hat

Zeigt an

• 52.0157414.7123731 Bürgertheater (Goudse Schouwburg). 1992 eröffnetes Theater mit einem großen Saal mit 813 Sitzplätzen und einem weiteren kleineren mit 232 Plätzen.  
• 52.0076274.7019312 Filmhaus. Autorenkino.  

Nachtclubs

• 52.007964.706633 Na und!, Weste 30, ☎ 31 182 519 232. Fr-Sa 21:00-24:00, So 17:00-23:45. Ein Veranstaltungsort auf der Bühne, an dem Bands verschiedener Musikrichtungen und nicht nur niederländische auftreten. 
• 52.008224.704954 StudioGonz, Turfsingel 36, ☎ 31 182 604 954. Ein weiterer Konzertsaal, in dem Pop-, Rock- usw. Sänger und Bands auftreten. 

Wo sollen wir essen

Moderate Preise

• 52.0109464.7103071 Bram-Ladage, Wijdstraat 24, ☎ 31 0182 523198. Fastfood. 
• 52.0119934.7141952 Pizzeria Rom, Lange Tiendeweg 88, ☎ 31 182 528 781. Di-So 16:00-22:00. Für Rom typische Pizzas und Pastagerichte wie Spaghetti all 'amatriciana 

Durchschnittspreise

• 52.0096824.7093653 Brunel, Hoge Gouwe 23, ☎ 31 182 518979. Hauptgericht € 21,50. Mo-So 17:00–00:00. Restaurant mit französischer Küche und überdachter Terrasse mit Blick auf den Kanal. Es wurde vom ehemaligen Fischmarkt bezogen. 

• 52.0093294.7120644 Buiten, Osthafen 23a, ☎ 31 182 524 884. Di-So 17:00-22:00. 

• 52.0073154.7137945 De Mallemolen, Osthafen 72, ☎ 31 182 515 430. Mi-So 17:00–21:30. Französisches Restaurant. 

• 52.0122184.7111186 De Zalm, Markt 34, ☎ 31 182 686 976, @[email protected]. Mo-So 09:00–01:00. Renommierte Brauerei, die älteste in Gouda, die seit 1551 in Betrieb ist. 1688 wurde neben der Taverne das öffentliche Wiegegebäude errichtet. De Zalm bedeutet "der Lachs", ein Bildnis davon wurde 2006 wieder auf das Dach gebracht.  

• 52.0112224.7113667 Eetcafe Vidocq, Köster Gijzensteeg 8, ☎ 31 182 522819. Mo-So 17:00-22:00. Versteckt in einer kleinen Straße im Zentrum. das Vidocq ist jedoch bei den Bewohnern bekannt. Die Umgebung ist voller Atmosphäre, ähnlich einer Kneipe. Die Küche ist französisch orientiert. Die beliebtesten Gerichte sind Fleischgerichte, die mit verschiedenen Käsesorten wie Entrecôte (Lendenbraten) gratiniert und mit Speck, Kirschtomaten und geriebenem Käse aromatisiert sind.

Sie gelten auch als Delikatesse Tournedos (2-3 cm dicke Fleischscheiben aus dem mittleren Teil des Filets) mit roter Gorgonzolasauce. 

• 52.0118164.7115468 Grand Café Central, Markt 22-23, ☎ 31 182-512576, @[email protected]. Di-So 09:00–00:30. Traditionelles "Grand Café" aus den frühen 1900er Jahren, das seine ursprüngliche Einrichtung und Einrichtung bewahrt hat. Es ist besonders berühmt für Apfelkuchen. 

• 52.012464.7110999 Koeien en Kaas, Achter de Waag 20, ☎ 31 182-686689, @[email protected]. Mo-So 17:00-00:00. Renommiertes Restaurant mit lokaler Küche, besonders geschätzt für die Vielfalt der Käsegerichte. 

• 52.0112674.71292410 Die Cubanita, Jeruzalemstraat 2, ☎ 31 182 670714. Mo-So 17:00-22:30. Tapas. 

• 52.0105134.71006611 die göttliche Ecke, Wijdstraat 9-11, ☎ 31 182-524466. 

• 52.013074.71512 Pannenkoe Gouda, Karnemelksloot 1, ☎ 31 182 512 115. Mo-So 11:00-20: 30. Spezialisiert auf Crêpes und Pfannkuchen. 

• 52.0108374.71001713 Xochimilco, Wijdstraat 29, ☎ 31 182 523120. €14-20. Di-So 17:00-23:00. Mexikanisches Restaurant. 

Wo übernachten

Sicherheit

So bleiben Sie in Kontakt

Um

Weitere Projekte

• Wikipedia enthält einen Eintrag zu Gouda
• Gemeingüter enthält Bilder oder andere Dateien auf Gouda

Entwurf : Der Artikel respektiert die Standardvorlage enthält nützliche Informationen für einen Touristen und enthält kurze Informationen über das Reiseziel. Kopf- und Fußzeile sind korrekt ausgefüllt.