Ebeltoft ist eine Stadt in Djursland im Dänemark. Die Stadt Ebeltoft, das "Piece de Resistance" von Djursland, restaurierte die Schlachtfregatte "Jylland" von 1860, ein maritimes Prunkstück von Weltklasse.
Verstehen
Diese Stadt, die 1301 die Stadtrechte erhielt, war nicht immer ein touristisches Ziel, abgesehen von einigen Hundert Menschen, die aus Kopenhagen und arrhus in der Sommersaison in Sommerhäusern entlang der Küste. Sie fanden die urigen Wege der "Molbos" (dänisches Äquivalent von Heusamen oder Bumpkins) und die von Stockrosen geschmückten Fachwerkhäuser entlang der gepflasterten Straßen nach ihrem Geschmack. In der Tat ist es in lebendiger Erinnerung, dass ein Stadtschreier herumging und die Neuigkeit des Tages brüllte. Jetzt kommen die Leute von weitem, um die Fregatte und das winzige perfekte Rathaus von 1789, heute ein Museum mit dem ursprünglichen Verlies, zu sehen, das durch eine Falltür im Boden der Empfangshalle erreicht wird.
Ebeltoft ist nicht nur geschichtsträchtig, sondern auch Standort des 1993 eröffneten European Film College in den Hügeln am Stadtrand. In den Hügeln des "Molbolands", das heute Teil der ist, gibt es sowohl in der Stadt als auch außerhalb einzigartige Restaurants Nationalpark Mols Bjerge seit 2008.
Reinkommen
Schnelle Autofähre von Seeland oder mit Busverbindung von Kopenhagen. Die Gesamtfahrzeit beträgt 3 Stunden.
Flug von Kopenhagen zum Flughafen Tirstrup in der Nähe der Stadt Århus.
Erreichbar mit dem Auto über einen kurzen Umweg (ca. 40 km) von der Autobahn zwischen Århus und lborg.
Herumkommen
Alle Sehenswürdigkeiten der Altstadt sind von Stadthotels oder Campingplätzen zu Fuß erreichbar.
Sehen
- 1 Fregatte Jylland, S.A. Jensens vej 4. Die restaurierte Schlachtfregatte ist das größte Holzschiff der Welt. In einem großen Marinezentrum gelegen, in dem historische Schiffe renoviert und ausgestellt werden. Das längste Holzschiff der Welt ruht mit seinem gewaltigen Kiel nur wenige Meter vom Meer entfernt auf Beton, wo es einst im Auftrag von König Fredrik dem 7. im Jahr 1864 gegen die österreichisch-preußische Flotte kämpfte. Ansonsten 25 Jahre aktives Leben Als in Auftrag gegebene Kampffregatte der Königlich Dänischen Marine wurde die "Jylland" hauptsächlich verwendet, um königliche Parteien durch das Königreich, einschließlich Grönland, und europäische Hauptstädte zu transportieren. Im Jahr 1886 unternahm sie ihre letzte von fünf Kreuzfahrten über den Atlantik zu den dänischen westindischen Inseln St. Thomas, St. Croix und St. John Der königliche Speisesaal wurde entfernt, da er zu den insgesamt 30 Kanonen an Bord gehörte. Ab 1925 führte Dänemarks einst mächtiger Stolz ein abwechslungsreiches Leben, diente unterschiedlich als Studentenwohnheim und Soldatenkaserne. Bis 1974 durchlief es fünf Erhaltungskomitees, von denen das letzte es über das Kattegat nach Ebeltoft schleppen ließ, wo es bis 1984 weiter verrottete. Nach einer bundesweiten Spendenaktion und einem fünfjährigen Wiederaufbau ist das Ergebnis ein einzigartiges Denkmal einer stolzen Seefahrernation. Der millionenschwere Job hat praktisch alle Holzarbeiten von Hand gebaut, einschließlich des Aufrichtens des verzogenen Kiels mit einer technisch anspruchsvollen Methode. Die Jylland steht heute in all ihrer 3-Mast-Pracht als Teil eines großen Marinekomplexes entlang der Uferpromenade, der Teil des Stadtzentrums von Ebeltoft ist, und umfasst andere Schiffe von historischem Wert. Auch historische Schiffsrestaurierungswerkstätten. DKK 125.
- 2 Stadtzentrum. Der Ortskern besteht aus einem romantisch-märchenhaften Milieu aus Kopfsteinpflasterstraßen und Stuck-Fachwerkhäusern.
- 3 Das Alte Rathaus. Viele kommen das ganze Jahr über, um im historischen Rathaus zu heiraten und sich mit den uniformierten Nachtwächtern fotografieren zu lassen, die bei Sonnenuntergang ihren abendlichen Rundgang beginnen, mit Laternen und Cat'o'nine-Schwänzen, von den alten Steintreppen flankiert durch Kanonen. Bis zur Auferstehungszeremonie der Fregatte im Jahr 1995 war das Rathaus das Wahrzeichen der Stadt. Das Rathaus beherbergt heute ein Museum kostenlos.
- 4 Farvergården. Juni-August: Di-So 10:00-16:00. die alte Färberei in den erhaltenen originalen Hofgebäuden mit allen historischen Geräten zum Färben von Stoffen und Garnen. Schöner Garten angeschlossen. kostenlos.
- 5 Glasmuseum (Glaskunstausstellung), Strandvejen 8. Moderne Glaskunst im alten Zollhaus Mehrere Glaskünstler haben sich in der ganzen Stadt Ateliers eingerichtet und haben auch eigene Einzelausstellungen. Das Glasmuseum ist Teil des Marinekomplexes, in dem sich auch die Fregatte von Jylland befindet. DKK 100.
- 6 Mols Bjerge (die Hügel von Mols). Das Gebiet wurde im Januar 2008 von der dänischen Regierung zum Nationalpark erklärt.
- 7 Ree-Park (Ebeltoft-Safari), ☏ 45 8633 6150. ein großer zoologischer Park mit schöner Natur in der Nähe von Ebeltoft. Das neueste Exponat ist ein 1 Hektar großes Löwengehege. In der Nähe der Löwen liegt die riesige afrikanische Savanne mit Giraffen, Zebras, Straußen und Antilopen, und man kann mit einem Land Rover durch die Savanne fahren. Am Eingang befindet sich eine Reihe von Inseln mit Affen, und die Gäste können zwischen den Lemuren spazieren. Es gibt auch eine nordamerikanische Abteilung mit Schwarzbären und Wölfen. Einmal am Tag können Sie eine Falknerei-Show sehen.
Tun
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Strände nur wenige Gehminuten von Ihrem Hotel entfernt.
Radfahren und Wandern in den Hügeln von Mols, heute als ausgewiesen Nationalpark Mols Bjerge. Der größte Teil des hügeligen Parkgeländes ist faszinierend und dient seit langem als Umweltexperiment zur natürlichen Verjüngung.
Viele einzigartige Geschäfte in der Stadt bieten lokal produziertes Kunsthandwerk. Äpfel Schnapps. Bolsjer (hausgemachte Süßigkeiten). Hochwertige Souvenirs im Frigate Shop.
Während Sie dort sind, fahren Sie mit dem Fahrrad oder wandern Sie in die Hügel von Mols zum Naturlabor, das von der Universität Aarhus und dem Umweltministerium betrieben wird und von Wissenschaftlern und Studenten von Universitäten und Hochschulen als Feldlabor genutzt wird. Es gibt ein laufendes Forschungsprogramm zur natürlichen Landverjüngung, mit der Interaktion von Tieren, Fauna, Insekten und Vögeln, um die natürliche Düngung zu fördern. Es gibt auch langhaarige isländische Schafe und kleine dunkelbraune Galloway-Rinder, die das Mols Laboratory das ganze Jahr über in der Weideforschung verwendet. Auch in diesem Bereich ist Trehøje (wörtl.: Dreihügel) bestehend aus drei großen Grabhügeln aus der Bronzezeit, von denen es 14 in der Umgebung gibt.
- Mols Bolsjer, Nedergade 11, ☏ 45 86 34 66 54. Sonntags geschlossen. Ein historischer Fallkessel, in dem frühere Handwerkskunst zelebriert und lebendig gehalten wird. Schauen Sie zu, wie die Profis Tropfen kochen und bunte Lutscher herstellen oder engagieren Sie sich. Gute Auswahl an Tropfen, bekannt als bolsjer auf Dänisch. Besonders toll für Kinder, aber auch für Erwachsene hat der Drop-Boiler ein besonderes Angebot: Flaschen mit Tropfen zum Befüllen mit Wodka, damit Sie Ihre eigenen heißen Shots in verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereiten können.
Essen
Es gibt gute Hotelrestaurants, insbesondere in Molskroen im Dorf Femmøller mit hervorragenden Speisemöglichkeiten, sowie einige einzigartige Restaurants in restaurierten Häusern. Im kleinen Hafenbereich gibt es zwei Spezialitätenrestaurants mit frischem Fisch und Cafeterias.
- 1 Den Skæve Kro, Villadsgyde 7 (In der Altstadt), ☏ 45 86 34 60 30. Montag und Dienstag geschlossen. Beim Den Skæve Kro, oder Das krumme Gasthaus auf englisch kann man im alten Hof essen, wo noch vor 50 Jahren riesige Arbeitspferde für die Felder außerhalb der Stadt vorbereitet wurden und eine große Bauernfamilie in dem vierflügeligen Fachwerkhaus residierte. Sowohl Mittag- als auch Abendessen sind mit speziellen "Menüs des Monats" und Kindermenüs erhältlich. Unspezifische Küche mit dänischen Kücheninspirationen.
- 2 Restaurant Mellem Jyder, Juulsbakke 3 (Nur wenige Schritte vom alten Rathaus entfernt), ☏ 45 86 34 11 23. 12:00-. Ein historischer Ort seit 1610, geführt von einer kleinen Familie. Traditionelle dänische Küche mit modernen Inspirationen. Schönes und charmantes Fachwerkhaus, in dem Sie in einer ehemaligen Stube mit offenem Kamin und Kronleuchter oder in einem gemütlichen Kiesgarten speisen können. Brunch, Mittagessen (12:00-16:00) oder Abendessen (ab 16:00). Wenn Sie nur an einem Drink interessiert sind, sind Sie ebenfalls herzlich willkommen. Auch hier hat eine Vinothek eröffnet und jeden Donnerstag von 16:00-18:00 Uhr findet ein kleiner Käsemarkt statt.
- 3 Ristorante Italien, Nedergade 14 (In der Innenstadt), ☏ 45 86344430. Die ganze Woche 12:00-21:30. Viele Auswahlmöglichkeiten für Pizza und Pasta, auch Lasagne, italienische Fleischgerichte, Monatsmenüs und Kindermenüs. Mittagsangebote von 12:00-16:00 Uhr. Alles kann auch zum Mitnehmen bestellt werden.
- 4 [toter Link]Café Krmmerhuset, Adelgade 35 (in der Altstadt). Die ganze Woche 10:00-22:00. Dieses Café ist bekannt für seine altmodischen Eistüten mit hausgemachten Waffeln (dänisch: kræmmerhuse) und nicht zuletzt ihren Kaffee. Auch eine gute Auswahl an hochwertigen Gerichten und Getränken, darunter Burger, Salate, Meeresfrüchte und Mittagsmenüs. Cafe Kræmmerhuset ist Teil des Unternehmens Ebeltoft Coffee, einem lokalen Kaffeeimporteur und einer Rösterei für Kaffeespezialitäten.
- 5 [toter Link]Café Sizilien, Adelgade 19. Ein kleines Stück Italien mitten in der Altstadt. Hervorragende Kuchen in guter Auswahl, einige mit dänischen Inspirationen, und exzellenter Kaffee. Sandwiches und Salate mit hochwertigen Zutaten. Auch Frühstück und Brunch.
- 6 Karens Kökken (Karens Brasserie), S. A. Jensens Vej 2-4 (Gegenüber der Fregatte), ☏ 45 86 37 00 00. M-F 11:00-17:00, Sa So 10:00-17:00. Brasserie mit französischen und italienischen Inspirationen, die Frühstück, Brunch, Mittag- und Abendessen oder einfach nur Portionen im Café-Stil serviert. Toller Blick auf die Fregatte Jylland. Verlängerte Öffnungszeiten für den größten Teil des Augusts (10-22 Stunden alle Tage)
- 7 Smag, Kindergarde 5, ☏ 45 35 14 11 14, ✉[email protected]. Von ca. 10:00 bis 22:00 Uhr, samstags nur bis 18:00 Uhr (Sonntag geschlossen). Ein Qualitätsrestaurant in einem alten Haus mit gemütlichem Garten im Zentrum von Ebeltoft, das sich auf die Präsentation lokaler Produkte konzentriert. Die Bewirtung von Großveranstaltungen ist hier ein wichtiger Bestandteil der Küche, aber auch Einzelgäste und kleine Gruppen werden im Haus bedient. Wählen Sie aus einem Mittagsbuffet, einem lokalen Degustationsmenü oder lassen Sie sich 2-7-Gänge-Abendessen für Sie zubereiten. Freitags spezielle Menüs. Lassen Sie sich Ihr Essen zum Mitnehmen zubereiten und genießen Sie es später als Picknick-Leckerei. Essen und Geschmackserlebnisse stehen bei Smag im Mittelpunkt, aber dieser Ort ist viel mehr als ein Restaurant; fast jede Woche finden kleine intime Konzerte und gelegentliche Veranstaltungen verschiedener Art statt. Küchenchef Jakob Vinkler engagiert sich und ist kreativ mit vielen anderen kulinarischen Aktivitäten. Die Küche ist von 12:00 bis 16:00 Uhr und wieder ab 18:00 Uhr geöffnet. Ab 170 kr.
- 8 Café Möslund, Stockflethsvej 3, ☏ 45 22 19 92 22. Do 11:30-17:00, F Sa 11:30-21:00. Ein großartiger Ort zum Essen oder Trinken im Hafenbereich. Der Küchenchef holt sich Inspiration aus der ganzen Welt und es ist von guter Qualität. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2012 hat dieser Ort das Ziel, lokal zu kaufen und so viel wie möglich Bio-Produkte zu verwenden. Dazu gehören Bier und Limonade von der Mikrobrauerei Ebeltoft Gårdbryggeri. Das Essen hier ist hausgemacht, einschließlich Brot, Dips und Pommes. Der Kaffee wird selbst geröstet und ist wirklich gut. Wenn das Wetter es zulässt, können Sie auch draußen sitzen.
- 9 Lo CroQ (LøCroQ), Havnevej 10C, ☏ 45 93 87 84 00. Die ganze Woche 11:30-21:00. Im Frühjahr 2016 eröffnete Bio-Brasserie und Café am Yachthafen mit großer Außenterrasse und guter Aussicht. Augenzwinkernd als jütländisch-französisches Café gebrandmarkt, wird hier das gute Essen aus lokalen Produkten aus einer Hand zubereitet des nahegelegenen Bauernhofs der Eigentümer, mit französisch inspirierten Flammkuchen, einer lokalen Delikatesse des Elsass. Auch viele andere Gerichte. Ziegenmilcheis und Ziegenfleisch sind eine Spezialität dieses Ortes, aber auch Schweine- und Rindfleisch werden serviert. Gute Auswahl an Kindermenüs.
- 10 [toter Link]Kampmann (Im Glasmuseum Ebeltoft). 11:30-17:00; F Sa 11:30-17:00, 17:30 . Schöne Umgebung, mit einer großen erhöhten Außenterrasse und einem guten Blick über die Bucht. Hier können Sie wählen, ob Sie einfach nur speisen oder etwas trinken möchten, Sie müssen es nicht mit einem Museumsbesuch kombinieren.
- 11 Strandvejens Konditori, Vibæk Strandvej 12a, ☏ 45 86 34 07 77, ✉[email protected]. Die ganze Woche 05:00-17:30. Eine Bäckerei und ein Café an der Küstenstraße Strandvejen etwa einen Kilometer nördlich der Innenstadt. Perfekt zum Frühstück. Lassen Sie sich nicht vom gewöhnlichen Erscheinungsbild dieses Ortes abschrecken, die hier angebotenen Produkte sind von hervorragender Qualität. Gute Auswahl an Broten, auch glutenfrei bei Frost und Dänisch Rugbrød und rundstykker. Mehrere Sorten Kringle, Plundergebäck, kalte Konfekt-Sahnetorten und småkager. Versuchen Sie es mit Hindrsnitte mit Himbeerfüllung oder a Napoleonshat mit Marzipan und Schokolade, beides dänische Kuchenspezialitäten. Smørrebrød und Sandwiches können hier ebenfalls gegessen und vorbestellt werden.
- 12 Molskroen, Hovedgaden 16, Femmøller Strand (Fahrt nach Nordwesten entlang der Küste der Ebeltoft Bay), ☏ 45 86 36 22 00, ✉[email protected]. Im großen historischen Strandhotel Molskroen, 7 km westlich von Ebeltoft in Richtung Femmøller, können Sie sowohl in einer Brasserie als auch in einem Steakhouse-Restaurant Hereford Beefstouw speisen. A Hereford Beefstouw ist eine berühmte dänische Steakhauskette. Die Brasserie in Molskroen ist ausgezeichnet und wird gleichermaßen gefeiert. Viele Leute kommen nur zum Essen hierher, Sie müssen nicht im Hotel übernachten. Im Hotel finden viele Veranstaltungen statt, darunter Musikarrangements, spezielle Menüs und Weinproben.
Schlafen
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- 1 Toppen af Ebeltoft, Egedalsvej 5, ☏ 45 8634 2053, ✉[email protected]. Etwa 10 Minuten zu Fuß den Hügel hinauf. Architektonisch auffallend. Ein Anblick für sich, aber mit hohen Preisen als Hostel-to-be. [1] 500 kr.
Ausgezeichnet Campingeinrichtungen an einem guten Strand, zu Fuß erreichbar (15-20 Minuten vom Stadtzentrum).
Mehrere gute B&Bs in der Stadt und etwas außerhalb. Zwei gute Hotels in der Stadt, in der 3-Sterne-Kategorie:
- 2 Ebeltoft Strand, Nordre Strandvej 3, ☏ 45 8634 3300, ✉[email protected]. Am Strand neben dem Yachthafen mit restaurierter Fregatte Jylland.
- 3 Parkhotel, Vibæk Strandvej 4, ☏ 45 8634 3222, ✉[email protected].
- 4 Molskroen Strandhotel, Hovedgaden 16, Femmøller Strand (bei Femmøller), ☏ 45 4586362200. Ein großes High-End-Hotel und viel geschätztes Restaurant in der Nähe des Dorfes Femmøller, 10 Autominuten westlich von Ebeltofts Zentrum entlang der Küste.
Geh als nächstes
- 1 Ebeltoft Gårdbryggeri, Skovgårde Bygade 4, ☏ 45 31 90 00 65. M-Sa 11:00-19:00 (Sonntag geschlossen), nur im Sommer. Diese lokale Mikrobrauerei liegt ca. 10 km nordöstlich von Ebeltoft auf einem alten Bauernhof in der Nähe des Küstenhügels von Jernhatten im Nationalparkgebiet. Besuchen Sie das Sommercafé hier im Juni-August jeden Tag der Woche außer sonntags und genießen Sie ihr tolles Bier. EG produziert auch Limonaden und Limonade. Ihre Gebräue können in gut sortierten Geschäften und ausgewählten Bars in ganz Dänemark gekauft werden, aber auch Online-Verkäufe sind möglich. Nicht weit vom Ree Safari Park.
- Der Nordseeweg geht durch Ebeltoft. Es ist eine internationale Küstenwander- (oder Fahrrad-) Route durch Schottland, England, Norwegen, Schweden, Dänemark, Deutschland und die Niederlande. Von Ebeltoft können Sie nach Norden in Richtung . fahren Grenå oder nimm die Fähre nach Seeland Osten weiter zu machen.