poisses ist ein kleines Dorf in Burgund. Es ist berühmt für seinen gleichnamigen Käse.
Château d'Époisses
Verstehen
Reinkommen
Herumkommen
Sehen
- Das Château d'Epoisses (in diesem Artikel abgebildet) ist einen Blick wert.
- Das Kirche Saint-Symphorien d'Epoisses ist eine harmonische und etwas strenge Konstruktion mit einer schönen Pieta aus dem 15. Jahrhundert.
Tun
Kaufen
Ein typisch flüssiges Stück Époisses-Käse mit etwas Brot und Burgunderwein
- Berthaut. Ein Geschäft, in dem Sie den berühmten Soumaintrain-Käse kaufen können. Ihre "Flamiche" (eine Art Pizza mit Soumaintrain-Käse) ist auch ein Muss.
Essen
- Versuchen Sie in Époisses poisses de Bourgogne Käse, der stark und flüssig ist und aus roher Kuhmilch hergestellt wird.