São Paulo ist ein Staat in der Süd-Ost von Brasilien. Es ist zweifellos die wirtschaftliche Kraft des Landes und trägt allein zu einem Drittel des brasilianischen BIP bei. Bei Besuchern ist der Staat eher für seine riesige und etwas chaotische Hauptstadt bekannt, São Paulo. Die weitläufige Landschaft des Staates bietet jedoch noch viel mehr zu genießen, darunter vom Regenwald umgebene herrliche Strände, ein reiches italienisches und japanisches Erbe, das sich nahtlos mit lokalen (caipira) Kultur und wohlhabende, entspannende Kleinstädte, die einen vergessen lassen, dass man sich in einem Entwicklungsland befindet.
Regionen
| Nordwest Flüsse von São Paulo von ihrer besten Seite und ein äußerst beliebter Wasserpark mit heißen Quellen. |
| Norden Mit dem berühmtesten Fassbier des Landes und dem größten Rodeo-Festival. |
| Westen Ruhige Städte und starke Spuren der japanischen Einwanderung. |
| Zentral Ein Übergangsgebiet zwischen dem industrialisierten Osten und dem ländlichen Norden und Westen des Landes. |
| Region Campinas Die geschäftige Metropole Campinas, gemütliche Mineralquellenstädte und traditionelle Bauernhöfe, die von europäischen Einwanderern gegründet wurden. |
| Sorocaban Die Fahrradhauptstadt des Bundesstaates Sorocaba, die Ruhe der Stauseen Jurumirim und Barra Bonita, die Canyons und Wasserfälle des Itararé-Tals. |
| Santos und Südküste Die Küstenmetropole Baixada Santista Seite an Seite mit dem UNESCO-geschützten Regenwaldgebiet des Ribeira-Tals. |
| Grande São Paulo Der weitläufige Ballungsraum der größten Stadt der südlichen Hemisphäre. |
| Nordküste Strandresorts und im Landesinneren einige charmante Städte des Paraíba-Tals. |
Städte
- 1 São Paulo - Die riesige, wohlhabende und kosmopolitische Hauptstadt São Paulo mit ihrer großen Anzahl an Museen, Theatern, Restaurants, Einkaufszentren, Büros und jährlichen und internationalen Veranstaltungen. Es ist eine der besten Städte für den Geschäftstourismus der Welt
- 2 Campinas - Die zweitgrößte Metropole des Bundesstaates, eines der wichtigsten Zentren für Technologie und wissenschaftliche Forschung des Landes und ein großartiger Ort zum Feiern
- 3 Santos - Mit dem größten Hafen Brasiliens, einem wertvollen historischen Erbe und Zeugnissen einiger der glorreichsten Momente des brasilianischen Fußballs
- 4 São Luiz do Paraitinga - Stadt, die für ihr historisches Zentrum aus dem 19. Jahrhundert, ihren traditionellen Karneval und für ihre Ökotourismus-Optionen bekannt ist
- 5 Aparecida - Wo Millionen von Christen jedes Jahr strömen, um den größten katholischen Tempel der Welt außerhalb der Vatikan
- 6 Iguape - Eine Stadt aus der Kolonialzeit mit einem schönen historischen Zentrum, umgeben von unberührten Stränden und Natur
- 7 Campos do Jordanien - Eine schöne Bergstadt, die von vielen brasilianischen Kiefern bedeckt ist, mit einem angenehmen Klima, europäischer Architektur, Kopfsteinpflasterstraßen und kleinen Geschäften. Die Stadt ist berühmt für ihr jährliches Winter Classical Music Festival
- 8 Sao Sebastião - Küstenstadt mit dem berühmtesten Strand des Staates, Maresias, ein angenehmes historisches Zentrum und der Einstiegspunkt zu Ilhabela
- 9 Ribeirão Preto - Größte Stadt der nordwestlichen Hälfte des Staates, mit wertvollen historischen Gebäuden und den berühmtesten des Landes hacken
- 10 Präsident Prudente - Hauptstadt West Paulista, die Stadt bietet Besuchern das Erlebnis einer Stadt auf dem Land mit den Einrichtungen großer Städte.
Andere Reiseziele
- 1 Naturschutzgebiet Jacupiranga - Früher "Jacupiranga State Park" genannt, enthält er ein großes ursprüngliches atlantisches Regenwaldreservat, die berühmte "Caverna do Diabo" (Teufelshöhle) und den wunderschönen Lagamar de Cananéia
- 2 Staatlicher Touristenpark Alto Ribeira - Eines der größten ursprünglichen atlantischen Regenwaldreservate des Landes, daher mit großer Tierartenvielfalt, auch mit der höchsten Höhlendichte der Welt
- 3 Staatspark Serra do Mar - Ein riesiges Reservat mit Blick auf die Küste, das hauptsächlich aus sich regenerierendem atlantischen Regenwald besteht, also mit geringerer Artenvielfalt als die Reservate Jacupiranga und Alto Ribeira Berühmt für seine herrlichen nicht zusammenhängenden Strände
- 4 Paulista Wasserrundgang - Eine Ansammlung von ruhigen Mineralquellenstädten über der Serra da Mantiqueira-Bergkette
- 5 Ilhabela - Ein Archipel mit größtenteils intakter Natur, mehreren wilden Pfaden und Stränden und das führende Segelziel des Landes
- 6 Nationalpark Serra da Bocaina - Ein großes Regenwaldreservat zwischen São Paulo und Rio de Janeiro, mit sowohl ursprünglichem als auch sich regenerierendem atlantischen Regenwald
- 7 Ubatuba - Gemeinde mit Dutzenden von Kilometern Küste mit Dutzenden von Stränden, die von Regenwald umgeben sind, viele außerhalb (und einige sogar innerhalb) der Hauptsaison völlig verlassen. Auch eines der wichtigsten Surfziele des Landes
- 8 Brotas - Gemeinde beliebt bei radikalen Sportarten wie Rafting, Ziplining, Canopy und Rapel
Verstehen
Erdkunde
Der Bundesstaat São Paulo hat eine Fläche von etwa 248.800 km² (95.700 mi²) und eine Bevölkerung von etwa 40 Millionen (21,5% der Bevölkerung Brasiliens) und ist damit der bevölkerungsreichste Landesteil der westlichen Hemisphäre. Das Klima von São Paulo ist tropisch bis subtropisch, wobei die Höhe den größten Anteil an der Variation hat. Die Hauptstadt São Paulo, knapp außerhalb der Tropen im Süden des Bundesstaates und etwa 800 Meter über dem Meeresspiegel, hat ein tägliches Minimum und ein Maximum von durchschnittlich 19°C und 28°C (66°F und 82°F .). ) zur wärmsten Jahreszeit und etwa 12 °C bzw. 22 °C zur kühlsten Jahreszeit. Die Temperaturen erreichen an den heißesten Tagen etwa 33 ° C (91 ° F) und fallen in den kältesten Nächten auf bis zu 5 ° C (41 ° F). Im tief gelegenen Nordwesten des Bundesstaates sind die Temperaturen im Durchschnitt um 4°C (7°F) höher.
Wirtschaft
Der Bundesstaat São Paulo ist für etwa ein Drittel des brasilianischen BIP verantwortlich. Seine Wirtschaft basiert auf Maschinen, Automobil- und Luftfahrtindustrie, Dienstleistungen, Finanzunternehmen, Handel, Textilien, Orangenanbau, Zuckerrohr- und Kaffeeproduktion.
Der Reichtum ist im Staat jedoch ungleich verteilt. Der äußerste Süden des Staates (die Itararé-Tal und der Ribeira-Tal) und der äußerste Osten (der Historic Valley Circuit, in der Paraíba-Tal), befinden sich seit langem in einer wirtschaftlichen Stagnation und sind deutlich ärmer als der Rest des Landes. Ballungsräume und größere Städte wie Ribeirão Preto haben typischerweise eine Reihe von sehr armen Vororten (die sogenannten periferie).
Demographie
São Paulo hat die vielfältigste Bevölkerung Brasiliens. Die starke Einwanderung Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts brachte Menschen aus aller Welt in den Staat. Die wichtigste ethnische Gruppe in São Paulo sind die Italiener. In dem Staat leben etwa 15 Millionen Menschen italienischer Abstammung, und es ist eine der größten Konzentrationen von Italienern außerhalb Italiens. São Paulo hatte seit dem 16. Jahrhundert immer eine große portugiesische Bevölkerung, obwohl die meisten Portugiesen in den Staat kamen frühes 20. Jahrhundert. Die spanische Bevölkerung ist ebenfalls groß, mit etwa 7 Millionen Menschen spanischer Abstammung im Staat. Die arabische Bevölkerung, hauptsächlich Christen libanesischer oder syrischer Abstammung, beträgt 5 Millionen und Menschen deutscher Abstammung etwa 3 Millionen. Die Bevölkerung afrobrasilianischer Abstammung in São Paulo ist in den letzten Jahrzehnten aufgrund der starken Migration von Menschen aus dem Nordosten Brasiliens gewachsen , die früher die meisten von ihnen konzentrierte. Menschen asiatischer Abstammung machen 10 % der Bevölkerung aus, die meisten von ihnen japanischer Abstammung. São Paulo hat die größte japanische Bevölkerung außerhalb Japans. Andere asiatische Gruppen sind Chinesen und Koreaner.
Sich unterhalten
Der Bundesstaat São Paulo hat zwei Hauptakzente der portugiesischen Sprache: die Paulistano Akzent (oft fälschlicherweise als Paulista-Akzent bezeichnet) überwiegt in der Grande São Paulo und Umgebung, und die Caipira Akzent dominiert in den zentralen und westlichen Teilen des Staates. In beiden Akzenten ist das Wort vokê wird immer verwendet, um "du" zu sagen, anstatt tu.
Aufgrund der großen Abwanderung aus dem Nordost des Landes in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts sind Akzente dieser Region Brasiliens häufig in großen Städten, insbesondere in den Vororten, zu hören.
Reinkommen
Herumkommen
São Paulo ist der Staat mit dem größten Transportsystem in Lateinamerika, das Straßen, Eisenbahnen, Flusswege, Flughäfen, Fluss- und Seehäfen umfasst. Die Stadt São Paulo verfügt auch über eine U-Bahn und ein S-Bahn-System.
Mit dem Auto
Die Staatsstraßen von São Paulo gelten als die besten und sichersten Straßen Brasiliens, haben aber auch die mit Abstand teuersten Mautstraßen. Rechnen Sie mit Mautgebühren von bis zu 60 % Ihres Kraftstoffverbrauchs. Die Bundesstraßen von São Paulo haben billigere Mautgebühren und eine mindere Qualität, obwohl sie nicht besonders unsicher sind. Anders als in anderen Teilen Brasiliens bezeichnen Paulistas die Straßen häufig mit dem langen Namen anstelle des kurzen Namens; zum Beispiel werden Sie von einem Einheimischen schneller verstanden, wenn Sie "Rodovia Castelo Branco" statt "BR374" erwähnen.
Mit dem Bus
Überlandbusse, die von privaten Betreibern bereitgestellt werden, sind im Allgemeinen eine komfortable, effiziente und kostengünstige Möglichkeit, sich zwischen den Städten des Staates zu bewegen, und der Wettbewerb zwischen den Betreibern ist intensiv. Leider ist es nicht immer eine triviale Aufgabe, Informationen über die verfügbaren Busse zwischen zwei Städten zu finden. Die Webseite Buscaonibus bietet Informationen zu Unternehmen, Preisen und Fahrplänen, aber die Informationen zu kleineren Städten fehlen oft. Eine Alternative besteht darin, die Telefonnummer des Überlandbusterminals (Rodoviária) der Ausgangsstadt, fragen Sie nach den verfügbaren Betreibern für Ihr Ziel und rufen Sie an oder suchen Sie die Website des Betreibers.
Eine Reservierung im Voraus wird empfohlen, wenn Sie in oder aus kleineren Städten, während der Ferien oder wenn Sie zu einer großen Veranstaltung fahren, reisen. In dem Grande São Paulo, versuchen Sie, Überlandbusse zu Stoßzeiten zu vermeiden, da Sie sonst viel Zeit im Verkehr verlieren können.
Mit dem Zug
Einst das beliebteste Verkehrsmittel des Bundesstaates, sind die Personenzüge fast ausgestorben, obwohl es Projekte gibt, um einige Bahnverbindungen zu reaktivieren. Anders als die U-Bahnen innerhalb der Grande São Paulo Gebiet ist die einzige erhaltene regelmäßige Linie der langsame CPTM-Zug, der Grande São Paulo mit Jundiaí. Es gibt auch eine Reihe von touristischen Zugfahrten nur am Wochenende, die zum Beispiel miteinander verbunden sind Campos do Jordanien zu Pindamonhangaba, und Campinas zu Jaguariúna.
Sehen
- Das Süd-Ost-Reservate des Atlantischen Waldes - ein UNESCO-Weltkulturerbe
Historisches Erbe
Obwohl der Staat São Paulo bereits im 16. Jahrhundert von den Portugiesen besiedelt wurde, begann seine wirkliche wirtschaftliche Entwicklung im 19. Jahrhundert und Anfang des 20. Jahrhunderts (mit dem Boom des Kaffeeanbaus). Trotz des Verlustes vieler wertvoller Bauten dieser Ära (aufgrund des beschleunigten Industrie- und Bevölkerungswachstums des 20. Jahrhunderts und der mangelnden Achtung der brasilianischen Modernisten für alle nicht-kolonialen und nicht-modernistischen Architekturen), viele bemerkenswerte Konstruktionen des Kaffeeanbaus Zeitraum sind noch erhalten und geschützt.
Sie sind in den Innenstädten der meisten mittleren und großen Städte des Landes zu finden, wie z Altstadt von São Paulo. Einige kleinere Städte und Dörfer konnten ein beträchtliches Erbe aus dieser Zeit bewahren, darunter Sousas, Joaquim Egídio, Amparo, São Luiz do Paraitinga und Paranapiacaba.
Es gibt nur wenige Städte, die ein beträchtliches Erbe aus der Kolonialzeit (XVI.-Anfang des 19. Jahrhunderts) aufweisen, wie Iguape und Santana de Parnaíba, obwohl an mehreren Stellen Kirchen, Gebäude und Wahrzeichen aus der Kolonialzeit zu finden sind.
Strände
Den Stränden von São Paulo fehlt der Glamour der Strände in Rio de Janeiro oder Santa Catarina, oder das perfekte Wetter der Strände in der Nordost des Landes. Dennoch bietet der Staat mehrere wunderschöne und/oder unberührte Strände, viele davon umgeben von atlantischen Regenwäldern, die auf jeden Fall einen Besuch wert sind, wenn Sie die ausgetretenen Pfade ausländischer Touristen verlassen möchten.
Es ist eine gute Idee, das Wetter zu kennen, bevor Sie Ihre Reise planen. Aufgrund des feuchten subtropischen Klimas an der Küste von São Paulo fallen in den Sommermonaten (Dezember bis März) höhere Niederschlagsmengen und manchmal treten Stürme auf. Der Winter (Juni bis September) ist die trockenste Jahreszeit, aber es kann etwas kalt sein, um einen Strand zu genießen. Frühling und Herbst bieten in der Regel einen guten Kompromiss aus angenehmen Temperaturen und nur mäßiger Regenwahrscheinlichkeit.
Tun
- Bonete Dschungelpfad (Trilha do Bonete) – Ein schöner 2-tägiger Dschungel-Trail auf Ilhabela Insel mit malerischen Wasserfällen, erfrischenden Flussbecken, wunderschönen Stränden und Flora und Fauna des atlantischen Regenwaldes.
Ökotourismus und Radikalsport
Der Bundesstaat São Paulo ist mit wunderschöner Natur und Landschaften gesegnet, und Sie müssen nicht einmal weit vom Betondschungel der Landeshauptstadt entfernt sein, um sie zu sehen. Der Osten des Staates enthält den größten Teil der Atlantische Süd-Ost-Reservate, ein Weltnaturerbe, das von der Serra do Mar und dem Vale do Ribeira gebildet wird, und der Norden des Staates umfasst etwa 30% der Serra da Mantiqueira-Bergkette. Es gibt viele Möglichkeiten zum Klettern, Wandern, Trekking, Rafting, Paragliding, Fallschirmspringen und sogar Höhlenforschung in der Nähe des Staates.
Kultur und Veranstaltungen
Vor den Einwanderungswellen, die im späten 19. Jahrhundert begannen, war die vorherrschende Kultur von São Paulo die caipira Kultur mit starkem römisch-katholischen Einfluss. Caipira-Traditionen bleiben auf dem Land und in kleineren Städten stark und feiern Veranstaltungen wie die Festa do Divino Espírito Santo (Fest des Göttlichen Heiligen Geistes), das Festa de São Benedito (Fest des Heiligen Benedikt) und die jährliche Aufführung Romaria (katholische Wallfahrt) nach Pirapora de Bom Jesus oder Aparecida. Manche Traditionen bleiben auch in Großstädten erhalten, wie z Quermessen (Feste, die im Juni in der Nähe von Kirchen gefeiert werden, mit Ständen, an denen Essen verkauft und Spiele gespielt werden können).
Das Sertanejo Musik, ein Teil der Caipira-Kultur, bleibt im Staat weit verbreitet, obwohl das moderne Sertanejo mit starkem Pop-Einfluss wenig mit der ursprünglichen Sertanejo-Musik (genannt Sertanejo de Raíz). Die größten Sertanejo-Festivals sind die Rodeos, die berühmteste des Staates (und sogar ganz Lateinamerikas), die in gefeiert wird Barretos. Americana und Jaguariúna haben auch beliebte Rodeo-Festivals.
Die Einwanderung hinterließ starke Spuren in der Kultur von São Paulo, wobei viele Feste auf dem Land und in der Landeshauptstadt von Einwanderergemeinschaften organisiert werden, wie z Festa de Nossa Senhora Acheropita (São Paulo), das Expoflora (Holambra) und der Festa da Uva e do Vinho (Vinhedo). Bemerkenswert ist auch die Vermischung der Kulturen; es ist üblich, in Quermessen, um Stände zu finden, die neben Caipira-Snacks auch italienische, japanische, portugiesische und arabische Snacks verkaufen.
Essen
Die traditionelle Küche von São Paulo ist die caipira Küche, mit Ähnlichkeiten und gemeinsamen Gerichten zur Küche von Minas Gerais und Goias, mit Zutaten wie Mehl, braune Bohnen, Maniok, Schweine- und Rindfleisch. Einige Gerichte beinhalten leitão à pururuca, virado à paulista, feijão tropeiro und vaca atolada. Zu den Desserts der Caipira-Küche gehören die pamonha, paçoca de amendoim und pé-de-moleque. Caipira-Restaurants sind auf dem Land leichter zu finden, da die Landeshauptstadt ein internationales und landesweites Angebot an Restaurants hat.
Zu den Speisen, die aus dem Staat stammen, aber nicht Teil der Caipira-Küche sind, gehören die bauru (brasilianisches Brot mit Roastbeef, Tomate, Gurken und geschmolzenem Käse) und die torta holandesa (wörtlich "Dutch Pie", ein Dessert, das schwarze und weiße Schokolade, Frischkäse, Vanille und Kekse verwendet).
Mit etwa 12 Millionen Italienisch Nachkommen, es ist keine Überraschung, dass Italienisch Essen ist im Bundesstaat São Paulo allgegenwärtig, Kantinen und Pizzerien sind praktisch überall zu finden. Pizzen in São Paulo verwenden weniger Tomatensauce als ihre italienischen Pendants und verwenden häufig typisch brasilianische Zutaten wie Catupiry, Palmenherz und Trockenfleisch.
Trinken
São Paulos berühmtestes einheimisches Getränk ist das Caipirinha, ein Cocktail aus Cachaça, Zucker, Limette und Eis und im ganzen Land beliebt. Es stammt aus der Stadt Piracicaba. Das berühmteste einheimische Bier des Staates ist zweifellos Antarktis, eines der meistkonsumierten Biere Brasiliens. In 1888 in der Landeshauptstadt entstanden São Paulo, und wird jetzt von AmBev gebraut.
Mehrere lokale Weingüter, Bier- und Cachaça-Brauer finden Sie auf dem Land des Staates, wie in der Obstkreislauf, dazu gehören die Städte von Jundiaí, São Roque und Vinhedo.
Schlafen
Bleib sicher
Ab 2010 ist São Paulo der brasilianische Bundesstaat mit der dritthöchsten Mordrate, nur dahinter Santa Catarina und Piauí. Für einen Besucher ist das Risiko von Gewaltkriminalität in den Ballungsräumen (São Paulo, Campinas und Baixada Santista) höher, wo die soziale Ungleichheit höher ist, obwohl die Kriminalität in diesen Gebieten sehr ungleich verteilt ist. Kleinere Städte sind im Allgemeinen für einen Besucher sicher, aber in ärmeren Städten und Vierteln ist es sehr ratsam, keine Besitztümer zur Schau zu stellen und sich unauffällig zu verhalten.